Zvláštnosti výživy v otravě jídlem

Správně vyvážená výživa v otravě jídlem vám umožní rychle obnovit tělo, aby se zabránilo dalšímu podráždění gastrointestinální sliznice. Se silnou intoxikací musí být terapeutické menu kombinováno s léky, s lehkým, stačí se držet šetřící diety a odpočinku.

Otrava jídlem a související rizika

Příčiny malátnosti jsou často:

  1. Zanedbávejte tepelné zpracování. Pokud nechcete vařit ingredience, zvyšuje se šance na bakteriální infekci.
  2. Používání nekvalitních potravinářských výrobků, zejména s porušenou trvanlivostí. Nedodržení tohoto pravidla vede k použití složek ve fermentačním procesu. Výsledkem je rozvoj otravy s charakteristickými příznaky - průjem, zvracení. Někdy provocateurs podobného klinického obrazu jsou fermentované mléčné nápoje.
  3. Nedostatek hygieny. Nemytá zelenina a ovoce vyvolávají pronikání mikrobů do trávicího traktu, který aktivně proliferuje a způsobuje intoxikaci.
  4. Úvod do stravy syrových vajec způsobuje vážné onemocnění - botulizmus, který může vést k tragédii. Neméně nebezpečné jsou nedostatečně pražené maso, špatně vařené rybí pokrmy - mohou obsahovat docela životaschopné parazity.

Aby se zabránilo otravě, musíte jíst pouze kvalitní produkty. Doporučuje se při nákupu věnovat pozornost informacím o výrobci, datu vydání, aby se zabránilo patologii.

Obecná pravidla výživy při intoxikaci

Pokud preventivní opatření nefungovala a bylo možné čelit nepříjemným příznakům, speciální dieta rychle pomůže zotavit se z nepohodlí. Je nutné dodržet několik doporučení:

  1. Není nutné přetížit žaludek prvním dnem jídlem. V této době je zobrazen hojný nápoj, který odstraňuje škodlivé látky z těla a normalizuje rovnováhu elektrolytů.
  2. Lehké, dobře stravitelné pokrmy jsou uvedeny od druhého dne terapeutické výživy. Zpravidla se jedná o vývar a bramborovou zeleninovou kaši.
  3. Je nemožné jíst masné ingredience přímo po otravě - jsou příliš těžké pro zánět gastrointestinálního traktu a mohou vyvolat nové kolo nemoci.
  4. Často doporučujeme kaši. Ale měli by být vařeni na vodě.
  5. Všechny produkty jsou podávány ve formě tepla. Teplé nebo studené jídlo také dráždí gastrointestinální trakt.
  6. Recepce jsou mírné, objem porcí se postupně zvyšuje. Optimální dieta 6-7 krát po celý den.

V případě otravy je možné od druhého dne pečlivě vstoupit do jídelních složek, jako jsou domácí krutony, rýže nebo vývar z ovesných vloček, tekuté bramborové kaše bez přidání soli a oleje.

Terapeutická strava

Po intoxikaci je třeba usilovat o obnovu těla. Proto je doporučeno dobře navržené menu, které může snížit zátěž žaludku a střev a pomoci odstranit toxiny z jater.

Je třeba dbát nejen na to, co je.

Současně s úpravou stravy používaly drogy sorbenty, například Smektu, Enterosgel, aktivního uhlí nebo Filtrum-STI.

Tyto léky dokonale váží a odstraňují škodlivé látky. Ale často mezi nepříznivými faktory střevní mikroflóry. Pro jeho normalizaci je nutné pít probiotika.

Terapeutické dietní cíle

Hlavní cíle menu po otravě:

  1. Zabraňte dalšímu podráždění sliznice gastrointestinálního traktu.
  2. Odstraňte příznaky, jako je nevolnost, retching, průjem.
  3. Omezte exacerbaci onemocnění trávicího systému - gastritida, pankreatitida, diabetes. Mimochodem, chronická otrava někdy označuje počáteční stadium rakoviny a akutní vývoj se vyvíjí v důsledku léze s rotovirem.

Pokud jste měli možnost otrávit sami sebe, musíte zavolat lékaře, který poskytne pacientovi první pomoc a doporučí, co jíst, aby nedošlo ke zhoršení vašeho stavu.

Výhody

Můžete definovat řadu užitečných vlastností dietní výživy:

  1. Normalizace rovnováhy elektrolytů.
  2. Využití požadovaného množství minerálů a vitamínů.
  3. Snížení závažných příznaků při akutní otravě.
  4. Eliminace dráždivosti sliznic trávicího traktu.

Pokud budete jíst zdravá jídla, můžete se vyhnout charakteristice dehydratace intoxikace, stejně jako vyčerpání. Doba zotavení proto bude trvat mnohem méně.

Doporučené produkty

Strava v případě otravy se provádí s ohledem na stav osoby, provocateur nemoci. Například porážka alkoholu, výparů rtuti, octa, dusičnanů, chloru, předávkování léky vyžaduje zvláštní léčbu. Pacient je často převezen do nemocnice v bezvědomém stavu, situace je komplikována těžkými popáleninami orgánů. Samozřejmě, v tomto případě nemůžete jíst sami. Všechny minerální a vitaminové komplexy jsou podávány intravenózně.

S potravinovými lézemi je takový obraz zřídka pozorován, například pokud člověk chtěl jíst houby a nechtěně konzumoval bledou muchomůrku. Otrava jídlem často není doprovázena takovými strašnými následky a lze ji léčit doma.

Vaření je povoleno:

  1. Zeleninová polévka, která je žádoucí otřít bramborovou kaší.
  2. Parní masové placky a rybí koule.
  3. Souffle z tvarohu.
  4. Vařená rýže a pohanka na vodě.
  5. Pečená zelenina, hrušky nebo jablka.
  6. Proteinová omeleta
  7. Kissel.

Můžete krmit pacienta suchým sušenkou, pít nejlépe minerální vodu s uvolněným plynem, slabé čaje. Po 5-7 dnech jsou povoleny mléčné výrobky. Sada by měla obsahovat nejen mléko, ale i kefír, jogurt a jogurt, normalizující střevní mikroflóru.

Regenerační produkty

Existují složky, které mají léčivý účinek v případě otravy. Pohlcují škodlivé látky, zlepšují střevní motilitu, rychle vstřebávají.

Seznam užitečných složek:

  1. Voda - odstraňuje toxiny, čistí trávicí trakt, udržuje rovnováhu elektrolytů. Můžete si vzít minerální, například Borjomi.
  2. Rýžová kaše - snižuje průjem.
  3. Banány jsou plné vlákniny a vitamínů.
  4. Kuřecí vývar - snižuje hlad, má obálkový efekt.
  5. Rose hip čaj - doplňuje množství kyseliny askorbové, které tělo potřebuje, zvyšuje vylučování moči, spolu s toxiny vyjdou.
  6. Domácí domácí sušenky - obsahují skupinu B a vlákninu.
  7. Kompakt vyrobený ze sušeného ovoce - bojuje proti průjmu.

Před použitím diety byste měli s lékařem objasnit kontraindikace. Možná nemůžete jíst nějaké potraviny kvůli přítomnosti chronických onemocnění.

Nápoje v případě otravy

Je nezbytné dodržovat přísný režim přísunu tekutin v těle, aby nedošlo k dehydrataci. Po každém vyprázdnění močového měchýře nebo střeva je nutné odebrat takovou složku v malých dávkách.

Pít však mohou pouze tyto produkty:

  1. Voda - vařená nebo minerální bez plynu.
  2. Zelený čaj bez cukru.
  3. Vývar boky, kopr, heřmánek.
  4. Solné roztoky zakoupené v lékárně - Regidron.

Je-li otrava velmi obtížná, je žádoucí jíst první den, aby se věnovala větší pozornost kapalině, která pomůže uvolnit tělo před škodlivými látkami. Doporučuje se vypít 200 ml za hodinu v pomalých doušcích s intervaly 15 minut.

Co nemůže jíst v případě otravy?

Zakázaný seznam obsahuje významný počet komponent:

  1. Konzervované potraviny - šproty, dušené maso a dokonce domácí džem nelze konzumovat.
  2. Sladké pečivo - různé koláče, sušenky obtěžují gastrointestinální trakt navíc.
  3. Ořechy - arašídy, mandle, lískové ořechy a další mají vysokou nutriční kvalitu. V případě otravy však nestojí za to, protože jsou dlouho tráveny a zvyšují poškození sliznic.
  4. Tučné polévky a bujóny. Je lepší dát přednost vegetariánským jídlům.
  5. Med - vyvolává fermentační procesy, je povolen nejdříve 4 dny.
  6. Citrusové plody - pomeranče a mandarinky oblíbené mnoha obsahují příliš mnoho kyseliny a mohou navíc poškodit zažívací trakt.
  7. Ovoce - mango, granátová jablka, hrozny, tomel, švestky se nedoporučují, protože přispívají k podráždění.
  8. Mléko a mléčné přísady - užitečné pro regeneraci, ale pouze 4-5 dnů.
  9. Vejce jsou tvrdý, těžko stravitelný produkt.
  10. Čokoláda, sýr, zmrzlina, džusy, makarony, ústřice jsou nepřijatelné.

Mohou existovat složky připravené metodami, jako je pečení, vaření. Je žádoucí otřít potravu, pak bude účinek potravy na gastrointestinální trakt jemný.

Lékařské menu po otravě

Pokud byl dospělý intoxikován, může konzumovat rychle stravitelné složky, které nezvyšují zátěž jater, stejně jako slinivky břišní. Dodržování podobné diety bude mít minimálně 1-1,5 týdnů.

Ukázkové menu

Tato dieta se doporučuje v prvních dnech po otravě.

Když se zotavujete, postupně se do jídel přidávají další pokrmy - špagety, vaječné omelety, polévky, kyselé mléko. Při sebemenší indispozici se poraďte s lékařem.

Někdy se doporučuje léčit intoxikaci melounem, protože bobule vyvolává močení a podporuje odstraňování škodlivých látek. Zatížení zažívacích orgánů je však dostatečně velké a tato populární „terapie“ může vést k renální dysfunkci.

Dieta s těžkou otravou

V případě vážné porážky byste měli postupovat podle tohoto menu:

  1. První den - hladový režim, spousta pití.
  2. Druhá - rýžová kaše bez soli a oleje, musí být vařena na vodě, ve večerním kuřecím a rýžovém vývaru.
  3. Třetí - ráno 500 ml H2O, po 30 minutách vařené pohanky. Na oběd, dušené placičky, na večeři, strouhané maso. Povolený a lehce oslazený kompot.

Někdy pochybují: je možné jíst banány v případě otravy? Lékaři obvykle doporučují ovoce, protože obsahuje hodně draslíku a konzistence je poněkud měkká a nepoškozuje žaludek.

Menu s recepcí lidových prostředků

Domácí recepty pomáhají eliminovat příznaky intoxikace a zaplňují nedostatek vitamínového minerálního komplexu:

  1. Zázvorový čaj. Trvat 20 minut 1 lžička. nasekaný kořen ve 200 ml vroucí vody. Bojuje s bakteriální infekcí, zmírňuje křeče.
  2. Odvar kopr. Ve 200 ml horké vody pára 1 lžička. surovin. Postavte se čtvrt hodiny. Vezměte 30 minut před jídlem. Snižuje bolest, zvyšuje močení.
  3. Infuze semen lnu. Vařit sklenici vroucí vody 1 lžička. produktu. Příležitostně protřepávejte 1/4 hodiny. Užitečné pro chronickou kolitidu a záněty.

Lék můžete užívat 3-4 dny.

Týdenní režim po otravě

Co jíst v důsledku intoxikace pomůže znát tabulku.

Tento přístup k výživě obnoví tělo.

Vegetariánské dietní stůl

Toxikologové se domnívají, že nedostatek masa ve stravě pomůže urychlit zotavení, zejména pokud jde o intoxikaci potravin.

  1. Představte si včerejší chléb z pšeničné mouky. Čerstvé pečivo je zakázáno.
  2. Nelze jíst polévky s těstovinami. Výjimka - kuřecí vývar je povolen.
  3. Můžete jíst parní rybí placičky.
  4. Kontraindikovány jsou všechny druhy konzerv, tvarohu, mléko.
  5. Základem stravy je vařená a pyré zelenina, rýže nebo pohanková kaše.
  6. O několik dní později je vaječná omeleta zobrazena, ale ne smažená, ale pečená.
  7. Poškození jam, cíl kompotů borůvek, dřínů, třešní a hrušek, kdoule, šípky, rybízu.

Musíme se vzdát kávy, omáček, kakaa.

Zvláštnosti výživy dětí po otravě jídlem

Kojenci jsou těžko snášeni intoxikací, je snazší pro adolescenty - vytvořená imunita bojuje s nemocí.

Pravidla pro porážku dítěte:

  1. Pokud mluvíte o dítěti, nemůžete jíst v prvních hodinách po otravě. V opačném případě se zvýší příznaky jako nevolnost, retardace, průjem. Nedoporučuje se však dávat hodně tekutiny. Dost po vyprázdnění žaludku, aby dítě 1 polévková lžíce. Já Pokud k útoku dojde znovu, snižte objem na 1 lžičku. A dejte jen po 60 minutách.
  2. Můžete přidat trochu cukru a soli do svého nápoje - na 200 ml 1 lžičky. To pomůže normalizovat rovnováhu elektrolytu. Jsou ukázána lékárenská řešení.
  3. Po 6–10 hodinách, kdy je tělo dítěte očištěno od škodlivých látek, zavlažované heřmánkem nebo divokou růží, infuze kopru.
  4. Po odstranění syndromu akutní otravy je dítěti dána lehká polévka z pyré zeleniny. Doporučuje se zavést mrkev, protože má fixační účinek. Ale musíte vařit dlouho, jinak to bude slabé.
  5. Zakázané čerstvé ovoce, připravit kompoty a želé.
  6. Omeletu můžete krmit bez mléčného mléka, tvarohu.
  7. Kashi - pohanka a rýže, jiné obiloviny jsou špatně stravitelné.
  8. Povolené bramborové kaše, ne ochucené máslem.
  9. Užitečné nízkotučné kuřecí prsa.

Podobná dieta dodržuje 14 dní po otravě.

Ženy během těhotenství by měly být opatrné - intoxikace ovlivní vývoj nenarozeného dítěte. Při kojení také škodlivé látky, složky tablet používaných k léčbě matky, vstupují do těla dětí. Proto musíte být pozorní k jídlu, ne jíst zakázané potraviny.

Prevence

Abychom nebyli nemocní, stačí dodržovat jednoduchá pravidla:

  1. Neskladujte společně čerstvá a již vařená jídla.
  2. Nejezte složky, které vypršela.
  3. Nezanedbávejte hygienu - před pečením si důkladně umyjte ruce. Zelenina a ovoce mohou být opláchnuty roztokem manganistanu draselného.
  4. Doporučuje se pít pouze lahvovou nebo filtrovanou vodu.
  5. Na stejné desce neřezávejte maso, ryby a zeleninu.

Prevence významně sníží riziko otravy.

Znalecký posudek

Nezáleží na tom, kdo byl opilý, dítě nebo starší osoba. Měli byste zavolat lékaře, zejména pokud je bolestivý syndrom, teplota stoupá - podobné symptomy se často vyvíjejí s apendicitidou.

Pokud dojde k potížím, musí být poskytnuta první pomoc. Z jednání ostatních do značné míry závisí na stavu oběti. Ale v každém případě musíte vzít pacienta do nemocnice, kde bude provádět řádnou léčbu a radit optimální dietu pro rychlé zotavení.

http://bezotravleniy.ru/vidy/chto-mozhno-est-pri-otravlenii.html

Co jíst v případě otravy

Obsah stránky:

Jak víte, otrava jídlem je obrovský stres, a to jak pro trávicí systém, tak pro organismus jako celek. Otrava jídlem je často doprovázena průjmem, zvracením, malátností, bolestí v břiše a žaludku, horečkou a v závislosti na stupni otravy jinými příznaky.

Pokud speciální pilulky nepomáhají, musíte zavolat lékaře, ale nejlepší je ambulance, která vás v případě potřeby hospitalizuje a poskytne včasnou pomoc. Po skončení akutní bolesti může být v břiše určité nepohodlí a pocit „probodávání“ uvnitř může být pociťován. Čtěte více: Otrava chlorem: symptomy a léčba.

Otrava jídlem je nebezpečný stav trávicího ústrojí, ke kterému dochází obvykle do 24 hodin po požití potravy kontaminované patogenními bakteriemi, toxiny nebo viry. Příznaky otravy jídlem zahrnují nevolnost, průjem, zvracení a záchvaty, někdy i zimnici a horečku.

Analyzujte, kde a co jíte

  • Zelenina nebo ovoce;
  • Neumyté ruce před jídlem;
  • Datum exspirace produktu;
  • Chemická kontaminace produktu;
  • Pokud výrobek chybí v důsledku nesprávného skladování.

Příčina otravy musí být stanovena tak, aby vás znovu nemusela otrávit a s vámi není žádná otrava vaší rodiny.

Poté, co potřebujete vytvořit speciální dietu, prostě - jít na dietu. Zvažte, že pokud nemáte chuť k jídlu, pak je zbytečné do sebe vkládat jídlo. Je možné, že se silnou otravou jídlem nebudete chtít jíst na jeden den - to je zcela normální a měl by projít další den, pokud ne, pak kontaktujte svého lékaře. Je nutné se postupně vrátit k plnohodnotné stravě a musíte začít jíst od chvíle, kdy dostanete chuť k jídlu po otravě.

Jak jíst při otravě

V případě intoxikace je hlavní úsilí zaměřeno na odstranění dehydratace a zavedení mírného režimu. Současně je nutné z organismu odstraňovat toxiny a další škodlivé látky, snižovat zátěž na trávicí systém a obnovit funkčnost žaludku a střev. Standardní postupy jsou:

  • Výplach žaludku.
  • Použití adsorbentů - Smecta a aktivního uhlí - k vázání a vylučování toxinů.
  • Příjem Regidronu, který umožňuje obnovit rovnováhu vody a elektrolytu.
  • Využití zvýšených objemů kapalin.

Problém toho, co existuje s otravou žaludku, přitom nikam nevede - dokonce ani s těžkou intoxikací, jsou ve vašem prostředí soucitní přátelé, kteří chtějí oběť „nakrmit“. Mezitím, první den otravy, se jídlo stává tabu. Je však nutné pít co nejčastěji, preferovat nesycenou čistou vodu, bylinné čaje:

  • Ginger nápoj je skvělý pro detoxikaci, pro to ve sklenici vařící vody po dobu asi 20 minut trvat na malé lžíce drceného zázvoru. Při otravě nápoj pít ve velké lžíci.
  • S nevolností doprovázející jakoukoli intoxikaci, bude mátový čaj, který se používá místo vaření, dokonale vyrovnat.
  • V případě otravy alkoholem se doporučuje obnovit ztrátu tekutin směsí černého čaje a bylinných složek. Vezměte dvě části černého čajového lístku, přidejte jeden lalůček malin, listy ostružin, stejné množství meduňky a bobulí jeřabin. Směs je mletá, vařena jako čaj, trvá 15 minut, po které pijí bez přísad.

Problémy s jídlem se objeví na druhý den, vyvstává přirozená otázka, co lze po otravě žaludku jíst, aby nedošlo k poškození těla. Nejprve se musíte naučit jednoduchá pravidla:

  • Strava bude mít nejméně tři dny.
  • Jídla by měla být zlomková - malé porce zabírají až šestkrát denně.
  • Přednost se dává produktům z libového vařeného jídla - nekomplikují práci trávicího systému.
  • Jídla by neměla být příliš horká nebo studená.
  • Konzistence nádobí by měla být tekutá nebo podobná bramborové kaše.
  • Menu by nemělo být obzvláště pestré, kapalina by měla být přijímána ve zvýšeném množství.

Další den po intoxikaci je vhodné "sedět" na neslazených čajových sušenkách. A pouze v případě, že tělo normálně odpovědělo na pití a chléb, můžete jít na těžší produkty. Ačkoliv tento seznam není příliš velký, je nutné jej dodržovat a nezapomínat na dodržování zdravotního stavu při jídle:

  • Příprava rýžové kaše s použitím vody, rýžový vývar je také velmi užitečná. Tato cereálie je přirozeným adsorbentem a odvar má obalové vlastnosti a je dodatečnou ochranou pro sliznici.
  • Při vaření se pohanka a ovesné vločky vaří do stavu měknutí.
  • Vývar na mase by měl být sekundární, s nízkým obsahem tuku.
  • Konzumuje se drůbeží nebo králičí maso.
  • Můžete jíst strouhanou mrkev a jablečný koláč, sekané banány.
  • Čaj - zelený je lepší - musí být slabý, káva nebo kakao je zakázáno.
  • Připravují se bylinné směsi, preferují se dogrose, borůvky, lovci a černý rybíz - tyto rostliny mají zpevňující a svíravé vlastnosti.
  • Můžete pít kissel jako lék, který obklopuje žaludek.

Příznaky otravy jídlem

První příznaky otravy se projevují pouze 2-6 hodin poté, co oběť požírá „nebezpečný“ produkt:

  • tělesná teplota rychle roste (může vzrůst na 39 ° C);
  • objeví se známky horečky;
  • zvracení;
  • sucho v ústech (v některých případech bílý a hrubý jazyk);
  • ostré bolesti žaludku a střev;
  • volné stolice;
  • těžké nadýmání;
  • hojný pot.

Osoba může ztratit vědomí, ve vzácných případech, křeče se vyskytují v končetinách. Možná, že výskyt bolesti hlavy. Emetické nutkání pokračovat, i když je žaludek již prázdný. Pacient zvrací žluč a žaludeční šťávu.

Pokud otrava počáteční fáze, můžete si s tím poradit sami. Pro tento fit lékárny nástroje a jemný režim. Často se domácí otrava přenáší „na nohy“ (při práci nebo na výlet). Pokud je však člověk velmi nemocný, trpí silnou bolestí a neustálým zvracením, je naléhavá potřeba kontaktovat nemocnici.

Jak se chovat při obvyklé otravě

Mírné otravy tak lze zažít bez zásahu lékařů. Je nutné pouze dodržovat určité předpisy:

  1. Odpočinek Žádné aktivní a náhlé pohyby. Doporučuje se pohodlně zaujmout pozici (například na žaludku nebo na bok, zvednout nohy pod ním) a „počkat“ první hodiny po otravě, když tělo přirozeně detoxikuje toxiny z těla.
  2. Snažte se pít co nejvíce. Kapalina napomáhá odstraňovat produkty rozkladu a škodlivých látek a chrání před dehydratací, která může být způsobena průjmem.
  3. Pokud je to možné, proveďte výplach žaludku roztokem manganu (barva roztoku by měla být průhledná s narůžovělým nádechem).
  4. Použijte přírodní absorbující produkty, které odstraní jed z těla (aktivní uhlí a tagansorbent).
  5. Pijte kefír, abyste obnovili mikroflóru žaludku a střev.
  6. Po dvou nebo třech hodinách po vyčištění žaludku se ujistěte, že máte kousnutí (vývar nebo tekuté mléčné výrobky). To obnoví práci žaludku a pomůže překonat stav slabosti.

Pokud je možné zahájit léčbu při prvních známkách intoxikace, vařte třezalku tečkovanou mátou. Tento vývar se musí vypít v malých porcích každých 15 minut. Včasné kroky pomohou zmírnit průběh onemocnění.

Nespěchejte na průjem léky. Tělo musí být očištěno přirozeně. Pokud se to nestane, jed se začne vstřebávat do stěn žaludku a střev, což bude mít za následek těžkou formu intoxikace. Klystýry v případě otravy mohou také pomoci eliminovat toxiny, ale je lepší udělat výplach žaludku.

Jídlo po otravě jídlem

Po otravě jídlem bude muset pacient dodržovat velmi přísnou dietu. Po dobu dvou nebo tří dnů bylo vyloučeno použití těžkých, tukových potravin a pevných potravin obecně. Nejlepší je zůstat na vývaru a terapeutickém vývaru, který může žaludek snadno zpracovat.

Také na několik dní bude muset snížit stravu všech druhů koření, vzdát slané, kořeněné, kyselé a sladké. Je povoleno pouze libové jídlo.

Den po otravě můžete do stravy přidat zeleninovou bramborovou kaší a dobře vařené obiloviny (pohanka a rýže). Pokud se pacient cítí dobře a jedí s chutí k jídlu, zkuste do menu přidat sušenky v malých množstvích.

Produkty, které mají být zahrnuty do stravy během období rehabilitace:

  • kaše vařená zelenina;
  • dušené maso (mleté ​​nebo mleté);
  • dušené ryby (ve formě mletého masa);
  • rýže a pohankové kaše bez koření a smažené;
  • sušenky;
  • drobivé sušenky (ne sladké a bez přísad);
  • zelenina, která byla tepelně zpracována (vařená nebo vodní lázeň);
  • čistá pitná voda;
  • Zelený čaj a léčivé přípravky;
  • ovoce pečené v troubě (jablka a hrušky);
  • tekuté mléčné výrobky nebo bifidobakterie;
  • soufflé a lehké kastrolky;
  • neslazené želé.

Základní pravidla pro stravování

Tam jsou malé, frakční porce 4-6 krát denně. Zaměřte se na stav těla během jídla. Nejezte příliš mnoho, pokud tělo odolává. Dokonce i dvě lžíce kaše, jedené "z lovu" přispějí k uzdravení.

Co můžete jíst s otravou jídlem

V období akutní otravy (den po nástupu prvních příznaků) se důrazně doporučuje nejíst. To může vyvolat uvolnění žaludeční kyseliny, což zase poškodí již podrážděný povrch žaludku. Ano, a je nepravděpodobné, že by tělo ve stavu úplného vyčerpání bylo schopno absorbovat jakékoli jídlo. V důsledku toho jsou během období otravy jídlem všechny produkty kontraindikovány.

Můžete jíst od druhého dne nemoci. Ne všechny produkty jsou však použitelné. A o mase a musíš na týden zapomenout.

Zakázané produkty v případě otravy

  • smažené, uzené, vařené maso;
  • klobásy (zejména uzené);
  • Sladká mouka a cukrovinky;
  • nápoje a šťávy sycené oxidem uhličitým;
  • káva;
  • alkoholické nápoje;
  • potraviny s vysokým obsahem konzervačních látek;
  • nakládaná zelenina;
  • Konzervy;

Produkty o výhodách falešných fám:

  1. Mléko To je věřil, že mléko odstraňuje toxiny z těla. To je odůvodněno v situacích, kdy je otrava způsobena těžkými kovy. V jiných případech laktóza obsažená v mléce situaci pouze zhorší. A mastné mléko vyvolá nové záchvaty zvracení.
  2. Jogurt Výhody jogurtového obchodu jsou velmi sporné. Obsahuje mnoho aditiv, konzervačních látek a barviv. Chemické nečistoty způsobují podráždění stěn jícnu.
  3. Vejce Navzdory skutečnosti, že vejce jsou často doporučovány k jídlu, aby normalizovaly práci zažívacího traktu, tento produkt je těžké strávit. Vejce, omelety a kastrol mohou být zahrnuty do stravy pouze týden po otravě.
  4. Zlato Obálkující vlastnosti medu nepomáhají, ale poškozují poškozené stěny žaludku. Kromě toho složky medu vyvolávají fermentační procesy.
  5. Ovoce. Surová spotřeba jakéhokoliv ovoce je kontraindikována (podobně jako med provokuje fermentaci v systému trávicího traktu). A ovocná kyselina bude jíst poškozený povrch jícnu a žaludku.
  6. Komo. První den po otravě pacienta je kategoricky nemožné použít kompoty. Kyselé prostředí žaludku je v rozporu s kyselinou obsaženou v bujónu. To může být předpokladem pro rozvoj gastritidy. Přítomnost velkého množství cukru bude mít také nejlepší vliv na stav pacienta.

Riziková skupina zahrnuje výrobky z kategorie rychlého občerstvení, které se prodávají na ulici. Hot hot dogy, sendviče a hamburgery jsou často vařeny v nehygienických podmínkách z levných surovin nízké kvality. Podle statistik se asi 30% otravy objevuje v důsledku konzumace rychlého občerstvení.

Co pít v případě otravy

Pití je nejdůležitější součástí léčby otravy. Použijte co nejvíce minerální vody (nesycené). Očistí tělo a pomůže obnovit rovnováhu minerálů a solí, která bude v důsledku průjmu a zvracení zlomena.

Pijte vodu každou hodinu (polovina skleněných doušek). Rovnováhu tekutin můžete doplnit roztokem Regidron. Normalizuje obsah elektrolytů v krvi a zabraňuje louhování draslíku.

Lékaři doporučují použití léčivých odvarů, které pomohou zklidnit žaludek a obnovit gastrointestinální trakt:

  • zeleninové dekorace obsahují celý komplex vitamínů a pomáhají obnovit sílu;
  • Odvar z kopru jemně obklopuje žaludek, uklidňuje ho;
  • zelený čaj odstraňuje toxiny a uvolňuje nervový systém;
  • rýžová voda (škrobová voda) obklopuje žaludek a působí jako živina;

Den po otravě můžete vypít boky bujónu, šťávy z čerstvé zeleniny, silný čaj.

Prevence otravy

Hlavním důvodem otravy je nedodržování pravidel hygieny.

  1. Před jídlem si důkladně umyjte ruce. I když si myslíte, že jsou čisté, nepostřehnutelné, aby vypadaly mikroby a patogeny, jsou na kůži a "čekají na křídlech."
  2. Před jídlem umyjte ovoce a zeleninu. To platí zejména pro ty, kteří berou výrobky z rukou, ve stanech a na trhu. Nevíte jistě, kdo by se mohl dotknout roztomilé jablko nebo rajče na přepážce, a určitě nemáte představu o úrovni čistoty ostatních kupujících.
  3. Pečlivě zkontrolujte trvanlivost výrobků. Přibližně 45% otrav je způsobeno produkty s uplynutou platností.
  4. Otevřené plechovky neskladujte v chladničce déle než 3 dny. Pokud je to možné, přeneste obsah původního kovového obalu na skleněnou nádobu. Tím se sníží riziko poškození výrobku.
  5. Steaky s krví a koktejl s přídavkem syrových vajec jsou velmi chutné. Surové potraviny však mohou být katalyzátorem otravy. Před podáváním vaříme maso. Sushi je lepší objednat se solenými nebo sušenými rybami, a ne syrové jako v klasickém menu.

Pitný režim pro otravu jídlem

Po otravě nekvalitními výrobky obvykle nikdo nechce. Částečně to lze považovat za obrannou reakci těla: není nutné brát jídlo, dokonce i nejužitečnější a nejčerstvější, silou. Je však nutné pít kapalinu, v prvních dnech po otravě je pití, které je velmi důležité pro naplnění ztráty tekutin zvracením a tekutou stolicí, stejně jako pro čištění těla toxinů.

Dospělý by měl vypít nejméně 2 litry kapaliny denně. V akutním období musíte pít často, ale postupně může velké množství vody vyvolat záchvat zvracení. Doporučuje se pít 50 ml tekutiny každých půl hodiny. Nápoj by měl být teplý nebo pokojový, studená kapalina může způsobit reflexní křeč svalů jícnu a způsobit nevolnost a zvracení.

Nejlepší je pít vařenou vodu s citronovou šťávou a cukrem, vývarem, jablečným a hruškovým kompotem, silným černým čajem s cukrem a citronem, zředěnými ovocnými ovocnými nápoji, bylinnými čaje (máta, heřmánek). Pro doplnění ztrát elektrolytů v důsledku opakovaného zvracení a hojné tekuté stolice se doporučuje pít fyziologický roztok.

Připravené prášky pro jejich přípravu (Regidron, Oralit, Hydrovit atd.) Lze zakoupit v lékárně. Podobné řešení je však velmi snadné připravit se doma. K tomu, v 1 litru vařené vody musí být rozpuštěna 1 lžička soli, 6–8 lžičky. cukr a ½ lžičky. pití sody. Tyto roztoky cukerné soli je nutné pít pomalu, v malých doušcích. Aby se zabránilo nadměrným solím v těle, musí být solné roztoky střídány s jinými nápoji.

Co se nedoporučuje jíst po otravě?

  • zelenina obsahující hrubé vlákno (bílé zelí, ředkvičky, tuřín, ředkvičky), luštěniny (povolen pouze konzervovaný zelený hrášek), cibule, česnek;
  • tuková masa a ryby, konzervované potraviny, pasty, uzená masa, stejně jako marinády, okurky, koření, koření, křen, hořčice, kečup a jiné výrobky, které mohou dráždit zapálenou sliznici žaludku a střev a zpomalit procesy trávení potravin;
  • proso, kukuřice, perlový ječmen, krupice;
  • plody, které mohou způsobovat fermentační procesy ve střevech a zvyšovat jeho peristaltiku (hrozny, meruňky, švestky);
  • plnotučné mléko;
  • jakékoli sladkosti;
  • nápoje sycené oxidem uhličitým, káva, kakao, alkohol.

Všechny tyto produkty se doporučuje postupně zavádět do stravy nejdříve 4 týdny po otravě jídlem. S hojným opakovaným zvracením nebo častou volnou stolicí, těžkou bolestí břicha a těžkým syndromem intoxikace, stejně jako náhlým zhoršením zdravotního stavu, byste se měli poradit s lékařem.

Tyto příznaky mohou být příznaky vážných onemocnění vyžadujících odbornou lékařskou péči.

Co dělat po otravě?

K zotavení z otravy dochází postupně. Příznaky charakteristické pro otravu - zvracení, volná stolice, horečka - pomáhají odstraňovat a ničit toxiny, bakterie nebo parazity, které jsou nebezpečné pro lidské zdraví. Po tomto samočistícím konci se obvyklým stavem stává slabost, mírná nevolnost, nedostatek chuti k jídlu a zbytková bolest břicha.

Otázka přirozeně vyvstává: "Je možné jíst po otravě?". Pravděpodobně se jich budete ptát, když se vaše chuť k jídlu vrátí, což znamená, že se tělo téměř vyrovnalo s intoxikací a zbavilo se látek, které způsobily otravu. Nyní potřebuje podporu ve formě hojného pití, stejně jako lehké a kvalitní výživy.

Dieta po otravě jídlem

Jídlo po otravě by nemělo přetížit tělo, všechny jeho síly jsou nyní zaměřeny na odstranění toxinů. I když se nepokoušíte dodržovat zdravou výživu, musíte se postarat o prvních pár dní a dodržovat dietu, která obsahuje pouze bezpečné potraviny.

Chcete-li pochopit, jak obnovit žaludek po otravě, představte si, jaký stav je v současné době. Musíte jíst v malých porcích, aby nedošlo k přetečení v podrážděném žaludku a ne natáhnout střeva. Jídlo po otravě by nemělo být příliš horké a ne studené. Doporučuje se jíst tekuté nebo pyré, které usnadní jeho trávení v oslabeném žaludku.

  • Menu po otravě by se nemělo měnit. Doporučuje se hladovět první den po otravě, ale musíte pít hodně, takže budete pomáhat tělu očistit a vyhnout se dehydrataci. Čtěte více: Dieta pro otravu.
  • Lékaři doporučují dietu nejméně tři dny. Jsou povoleny pouze libové, vařené pokrmy, které nebudou komplikovat práci gastrointestinálního traktu. Jíst by mělo být 5-6 krát denně. Dieta po otravě jídlem zahrnuje velké množství kapaliny (voda, kompot ze sušeného ovoce, odvar bylin), polévky s nízkotučným vývarem, kaši na vodě, vařené maso.
  • Dodržování racionální diety v případě otravy je jednou z nejdůležitějších fází plnohodnotného zotavení těla, což vám umožňuje rychleji odstranit intoxikaci.
  • Správná výživová strava by měla především normalizovat dřívější, plnohodnotnou funkci gastrointestinálního traktu. Během prvních 12 až 24 hodin po otravě se pacientovi zpravidla nedoporučuje používat žádné potraviny, protože v tomto období jsou střeva těla velmi podrážděná.
http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-pri-otravlenii/

Co můžete jíst s otravou jídlem?

Existuje několik typů otravy, v takových případech je důležité vědět, co může a nemůže být konzumováno během intoxikace, aby nedošlo k poškození těla ještě více. Taková nepříjemnost může nastat v důsledku špatné kvality potravin nebo nápojů, toxinů, které se v nich objevily a škodlivých bakterií.

Otrava jídlem a možná rizika

V případě intoxikace, trávicí systém bere nápor, výživa v takových případech nehraje méně důležitou roli než léčba drogami. Po provedení detoxikace, odstranění hlavních symptomů je třeba pečlivě zvážit dietu.

Příčiny otravy

Otrava jídlem může způsobit zatuchlé produkty. Negativní reakce těla může způsobit:

  1. Nemyté ovoce.
  2. Špatné pečené maso nebo ryby.
  3. Fermentované mléčné výrobky s uplynutou trvanlivostí.
  4. Toxické houby a bobule.
  5. Pečivo se zkaženým krémem.
  6. Výrobky obsahující chemikálie.
  7. Na dlouhou dobu uloženy saláty s majonézou nebo zakysanou smetanou.
  8. Domácí konzervované potraviny.

Pozor! Intoxikace způsobuje největší poškození sliznic, způsobuje poruchy funkce jater a slinivky břišní. Výživa v těchto případech by měla přispět k obnovení optimální mikroflóry a funkcí trávicího systému.

Příznaky otravy

Při intoxikaci se symptomy začnou objevovat až po 30 minutách. Postupem času se zvyšuje a zůstává výrazný po dobu dvou dnů. Otrava jídlem může být masivní, což ji činí ještě nebezpečnější.

Při pozorování otravy jídlem byly pozorovány následující příznaky:

  • prudký nárůst teploty;
  • nedostatek chuti k jídlu;
  • nutkání zvracet;
  • bolest v břiše;
  • závratě;
  • průjem;
  • snížení krevního tlaku.

Při těžké intoxikaci se člověk může stát komatózou.

Při těžké otravě je tělo dehydratované, člověk se cítí pomalý a slabý. Nemoc by neměla být povolena, aby se jeho průběh, protože tyto státy jsou plné komplikací vyplývajících z nedostatku včasné pomoci. Správná terapie vám umožní dosáhnout zlepšení na druhý den.

Intoxikace významně oslabuje osobu, po které je nutná regenerace, která zajišťuje správnou výživu.

Pravidla napájení

V prvních hodinách po otravě není jídlo schopno plně zpracovat, je obtížné je asimilovat. V takových případech je důležité dodržovat určitá omezení. To zabrání přetížení těla, urychlí jeho zotavení.

Co můžete jíst

V případě otravy

V případě intoxikace musíte dodržovat dietu zaměřenou na normalizaci rovnováhy vody a soli a hojení sliznice gastrointestinálního traktu v důsledku konzumace lehkých potravin.

  • V první den otravy musíte pít co nejvíce tekutiny. To může být čistá nebo minerální voda, odvar z rýže nebo šípku, zelený čaj.
  • Druhý den by měla být do stravy zavedena snadno nastavitelná jídla. Nejlepší vývar nebo drcené brambory. Maso, ostré a kyselé pokrmy jsou zakázány.
  • Zelenina výhradně vařená nebo mletá.
  • Vývar vaříme ze zeleniny a kaši na vodě, ale ne na mléčné bázi.
  • Jídla by měla být mírně teplá, ne horká ani studená.
  • Otravovaný člověk by měl jíst v malých porcích, postupně zvyšovat množství konzumovaných potravin.
  • Pokud otrava vyžaduje zlomkový energetický systém. Jezte 6-7 krát denně.

Poznámka! S výhradou doporučení ke zlepšení dojde ke konci prvního dne.

Po otravě

Jak se vaše strava zlepšuje, můžete zahrnout bramborovou kaší, nízkotučné vývar a rýžovou kaši tekuté konzistence. Seznam povolených výrobků zahrnuje sušenky a sušené sušenky (ne více než 1-2 kusy).

Pokud se průjem nezastaví, zkuste vařit borůvkové želé nebo odvar na základě Hypericum. V těchto nápojích jsou obsaženy vlastnosti pletení.

Můžete urychlit zotavení s domácími pokrmy. Připravte si rýžovou zeleninovou polévku nebo parní kotlety (tyto pokrmy lze jíst pouze 3 dny po otravě).

Kastrolky a tvarohové pudinky, sušenky, pohanka a rýžová kaše na vodě, vařená a pečená zelenina a ovoce (nekyselé) jsou vítány.

Heřmánek nebo šípky čaj pomůže uklidnit žaludek (můžete přidat trochu medu).

Po dobu 5-7 dnů mohou být do krmiva zavedeny fermentované mléčné výrobky obohacené bifidobakteriemi, nejlépe domácí. Normalizuje střevní mikroflóru.

Co nemůže jíst

První den po intoxikaci by mělo být ze stravy vyloučeno několik přípravků, které dráždí sliznici. Tento seznam obsahuje:

  • surové ovoce a zelenina;
  • čokoláda a sladkosti;
  • Solené a smažené ryby;
  • klobásy;
  • alkoholické nápoje.

Seznam zakázaných výrobků je poměrně velký. V období otravy musíte opustit kořeněná, slaná, smažená jídla. Mohou zhoršit stav pacienta během otravy jídlem, zvýšit žaludeční potíže, vyvolat tvorbu plynu.

Sladkosti by také měly být odstraněny, protože stimulují fermentační procesy ve střevech.

Co pít

Když otrava jídlem vyžaduje hojné pití, pomůže zabránit dehydrataci. Další dávka tekutiny by měla být po každé návštěvě toalety a po záchvatech zvracení přijata. To je účinný způsob, jak omezit intoxikaci a rychle odstranit nahromaděné toxiny.

Otravovaná osoba by měla pít čistou převařenou vodu nebo nesycenou minerální vodu. Při otravě dobře pomáhají solné roztoky, které lze zakoupit v lékárně. Doporučuje se pít každé čtvrt hodiny v malých doušcích, bez spěchu.

  • Slaný roztok lze připravit vlastníma rukama, rozpuštěním malé lžičky soli v jednom litru převařené vody.

Kopr a heřmánkový decoction také přináší tělu užitek během intoxikace.

Ukázkové menu po otravě

Výživa je důležitou součástí terapie, musí být správná. Odborníci doporučují jíst otravu následujícím způsobem:

  • 1. den - půst a konzumace velkého množství tekutiny (odvarů z bylin a solných roztoků).
  • 2. den - bohatý nápoj a třikrát denně vývar v malých porcích, bramborová kaše.
  • 3. den - rýžová kaše na vodě, zeleninový vývar, sušenky.
  • 4. den - kuřecí vývar, zeleninový kastrol (nepoužívejte vejce při vaření, kombinujte zeleninu s krupičkou), sušenky, dušené rybí kotlety.
  • 5. den - vařená rýže, kuřecí vývar s karbanátky. Pro dezert můžete ochutnat soufflé.

Prevence otravy

Otravě jídlem lze zabránit pomocí jednoduchých pravidel:

  1. Skladování syrových potravin odděleně než hotová jídla.
  2. Používejte pouze vysoce kvalitní vodu.
  3. Pečlivá čistota během vaření a spotřeby potravin.
  4. Použití různých desek a nožů pro řezání při řezání zeleniny s ovocem, masem a rybami.
  5. Než začnete vařit, důkladně si umyjte ruce a nezapomeňte použít mýdlo.
  6. Výrobky, které se rychle zhoršují, skladují při nízkých teplotách.

Otrava jídlem může být velmi nebezpečná. V takových případech je důležité nezanedbávat léčbu a ujistit se, že dodržujete správný nutriční systém, který přispěje k rychlému zotavení těla.

http://vashorganism.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Co můžete jíst s otravou jídlem

V otravě jídlem, můžete jíst pouze lehké potraviny, v závislosti na příčině onemocnění, zcela jiné metody léčby pomáhají každému dospělému.

Speciální dieta umožňuje pacientovi obnovit poruchu peristaltiky a odstranit všechny nepříjemné pocity v žaludku. Dodržování stravy - klíč k rychlému zotavení.

Co můžete jíst s otravou jídlem pro dospělé

Potravinovými chorobami jsou infekční nebo dráždivé choroby gastrointestinálního traktu (GIT) způsobené potravinami nebo nápoji obsahujícími škodlivé bakterie, parazity, viry nebo látky.

Mezi hlavní příznaky těchto onemocnění patří zvracení, průjem (průjem), bolest žaludku, horečka a zimnice.


Většina otravy jídlem je akutní. To znamená, že se náhle objeví, netrvají dlouho a předávají většinu lidí bez jakékoli léčby.

Vzácněji mohou takové nemoci způsobit závažnější komplikace. Každý rok v samotných Spojených státech trpí 48 milionů lidí nemocemi z potravin, z nichž 3 000 končí každý rok smrtí.

Následující kroky mohou pomoci snížit nástup nemocí přenášených potravinami a zabránit rozvoji dehydratace (dehydratace):

  • pít velké množství tekutin, jako jsou ovocné šťávy, bujóny, sportovní nápoje, nealkoholické a bez kofeinu k doplnění kapalin a elektrolytů;
  • odsávání čisté vody nebo resorpce kousků ledu v přítomnosti zvracení;
  • postupné zavádění potravin, počínaje lehkým, snadno stravitelným jídlem, jako je rýže, brambory, toasty nebo chléb, vločky, libové maso, jablka a banány;
  • odmítnutí z tuků, sladkých, mléčných výrobků, kávy a alkoholu až do úplného uzdravení.

Kojenci a děti by měli být obzvláště znepokojeni, protože jsou náchylnější k rychlejšímu rozvoji dehydratace s průjmem a zvracením v důsledku jejich malého povrchu těla.

K prevenci dehydratace je také nutné použít perorální rehydratační roztoky, jako je Naturalite (Naturalyte), Pedialyte (Pedialyte) a Keralit (Ceralyte).

Sledujte videa na toto téma.

Jak jíst s průjmem

Co můžete jíst s otravou a průjmem? V případě otravy a průjmu je nutné jíst lehké, jednoduché potraviny, zejména během prvních 24 hodin.

Během průjmu není lepší jídlo nebo skupina potravin. V přítomnosti volných stolic je však nutná adekvátní výživa. Pokud nemáte chuť k jídlu, můžete si na chvíli vzít tekutiny.

Maso, jako je hovězí, kuřecí, krůtí a vepřové maso, je povoleno. Vařená vejce také nejsou zakázána. Vyberte si nízkotučné mléko, sýr nebo jogurt.

Jíst pečivo z rafinované bílé mouky. Těstoviny, bílá rýže a obiloviny, jako je pšenice, ovesné vločky a kukuřičné vločky budou dělat.

Můžete také vyzkoušet lívanečky a vafle z bílé mouky a kukuřičného chleba. Nepřidávejte však med ani sirup.

Nezapomeňte na zeleninu: mrkev, houby, řepa, chřest tipy, drcené žaludy a cuketa. Musí být oloupané / vypeckované a vařené. Vhodné jsou také pečené brambory.

Dezerty a občerstvení, které lze ochutnat, zahrnují ovocnou želatinu, sušenky nebo šerbet.

Co se vyhnout

Jak důležité je vědět, co lze jíst s průjmem, stejně důležité je vědět a co je zakázáno. Některá jídla mohou běhat přes vaše střeva při rychlosti blesku, zhoršují zažívací proces a zhoršují průjem.

Vyhněte se následujícím potravinám:

  1. Mastná. Patří mezi ně smažená jídla a omáčky.
  2. Mléko, máslo, zmrzlina a sýr. I když průjem není způsoben nesnášenlivostí laktózy, vyhněte se těmto akutním útokům. Můžete být na ně dočasně citliví, i když je obvykle nosíte dobře. Výjimkou může být jogurt díky vysokému obsahu probiotik (dobré bakterie).
  3. Alkohol a kofein. Pokud máte průjem, je lepší zdržet se jídla, které způsobuje ztrátu tekutin. Tyto dvě látky mají močopudný účinek, což znamená, že vedou k dehydrataci.
  4. Sorbitol a jiná umělá sladidla. Pro mnoho lidí fungují umělá sladidla jako projímadla. Po dobu průjmu je lepší odmítnout sladkosti bez cukru, dietních nápojů a náhražek cukru.
  5. Produkty, které zvyšují plyn. Každý den je nutné jíst hodně ovoce a zeleniny, ale v případě střevního podráždění se doporučuje vyhnout se potravinám, které zvyšují tvorbu plynů, jako je květák, fazole, brokolice atd.
  6. Zkažený. Drž se dál od toho, co bylo uloženo nesprávně, včetně jídla, které bylo dlouhou dobu z chladničky. Zvláště častým problémem jsou syrové ryby a maso. Pokud máte pochybnosti, je lepší vyhazovat, abyste nezažili znovu intestinální rozrušení.

Pro udržení vodní bilance je nutné konzumovat dostatečné množství kapaliny, jejímž ukazatelem je hojnost čisté moči. Pokud je moč malý a není lehký, pak nepijete dost.

Dieta pro otravu střev

Jezte lehké potraviny. Pokud máte pocit, že máte chuť k jídlu, zkuste jídla, která šetří žaludek a střeva. Udržujte lehké, nízkotučné, nízkotučné potraviny.

Žaludek je těžké trávit tuk, zejména pokud je rozrušený. Vyhněte se mastným jídlům pro ještě větší frustraci.

Jaké produkty jsou povoleny:

  • banány;
  • obiloviny;
  • vaječné bílky;
  • želé;
  • ovesné vločky;
  • arašídové máslo;
  • brambory, včetně bramborové kaše;
  • rýže;
  • sušenky;
  • toasty;
  • jablková omáčka.

Strava pro otravu jídlem BRAT (banány, rýže, jablka, toasty) je vynikajícím průvodcem.

Normalizujte vodní bilanci - co pít

Co můžete pít s otravou? Průjem může způsobit dehydrataci. Proto je nutné pít denně nejméně 2-3 litry vody. V ideálním případě byste měli pít 300 ml každou půlhodinu.

Když se objeví, potřebné tekutiny a prvky, které opustily tělo, musí být rychle obnoveny.

Roztoky jako Pedialyte, Gastrolyt a další podobné roztoky obsahující potřebné množství glukózy, draslíku a sodíku jsou k dispozici k prodeji.

Používá se u pacientů, kteří je užívají uvnitř. Jinak se použije intravenózní podání jiných podobných prostředků.

Velmi užitečný je slabý čaj, který má léčivé účinky. Tohoto účinku se dosahuje taniny, které se nacházejí ve velkém množství v čaji. Můžete pít kakao na vodu, ovoce a bobule kompoty a džusy.

Nejlepší je jablečná šťáva. Ananasové šťávy, rajče nebo citrusy, mohou způsobit další podráždění střev. Je také možné použít 50 ml červeného vína denně.

Nepijte příliš sycené nebo studené nápoje. Nepříznivě ovlivňují střevní sliznici a způsobují tvorbu velkého množství plynů. Dočasně by měl odmítnout pivo, limonádu a kvas.

Roztok pro rehydrataci lze připravit doma. Smíchejte 6 lžiček cukru, půl lžičky soli a litr čisté vařené pitné vody.

Příliš mnoho soli může být škodlivé. Pokud nebude nadměrné ředění roztoku (přidávání více než 1 litru vody) příliš škodlivé.

Můžu jíst, když první příznaky

Zdraví lidé ve střevech žijí mnoho různých bakterií. Mnohé z nich jsou pro tělo neškodné nebo dokonce prospěšné, ale existují i ​​ty, které mohou způsobit vážné problémy.

Za normálních podmínek dochází ke ztrátě „špatných“ bakterií, které jsou omezeny rovnováhou střevní flóry. To však může dramaticky změnit, když dospělý začne s léčbou antibiotiky.

Pokud užíváte antibiotikum, může ovlivnit vaši populaci střevních bakterií a způsobit poruchy stolice a průjem po několik dní.

V případě mírného průjmu dodržujte následující dietu:

  1. Pijte dostatek tekutin k doplnění vody, která opustila vaše tělo s průjmem. Můžete vyzkoušet čistou vodu, sportovní nápoje nebo rehydratační roztoky.
  2. Dočasně se vyvarujte mléčných výrobků obsahujících pšeničnou mouku (chléb, těstoviny, pizza), protože váš trávicí systém může být na ně několik dní příliš citlivý. Vyhněte se také konzumaci potravin s vysokým obsahem vlákniny, jako je ovoce, kukuřice a otruby.
  3. Nedoporučuje se užívat léky proti průjmu bez lékařského předpisu, protože mohou zabránit tomu, aby se střeva zbavila špatných mikrobů a toxinů.

Pokud máte závažný průjem způsobený infekcí C. difficile, samotná dieta nebude stačit. Váš lékař pravděpodobně přeruší léčbu antibiotiky a předepíše vám antimikrobiální léčivo, metronidazol.

Jaké produkty jsou povoleny se zvracením

V přítomnosti nevolnosti není chuť k jídlu. To může vést k nezdravému hubnutí. Zvracení může vést k dehydrataci, což je velmi nebezpečný stav.

Poté, co vy a váš poskytovatel zdravotní péče zjistíte příčinu vaší nevolnosti a zvracení, můžete být požádáni, abyste si vzali léky, změnili své stravovací návyky nebo zkusili něco jiného.

Pokud se necítíte dobře, sedněte tiše. Někdy chůze může zvýšit nevolnost.

Chcete-li si být jisti, že vaše tělo dostává dostatek tekutin, vypijte denně 8-10 sklenic. Nejlepší volbou je voda.

Můžete také použít ovocné šťávy a nealkoholické nápoje. Sportovní nápoje se používají k nahrazení živin, které tělo ztrácí při zvracení.

Je lepší jíst 6-8 malých porcí než 3 velké:

  1. Lehce povolené potraviny - sušenky, toasty, pečené kuře a ryby, brambory, rýže
  2. Potraviny s vysokým obsahem kapaliny. Polévky, želé, atd.
  3. Pokud máte špatnou chuť v ústech, vypláchněte ústa roztokem sody, soli a teplé vody, než budete jíst. Smíchejte 1 lžičku (5 g) sody, tři čtvrtiny lžičky (4,5 g) soli a 4 šálky (1 l) teplé vody. Vypláchněte po opláchnutí.
  4. Jezte v klidném, příjemném místě bez pachů a rozptýlení.


Další tipy, které mohou pomoci:

  1. Po zvracení, můžete zkusit rozpustit tvrdé bonbóny nebo opláchnout ústa vodou. Můžete také vypláchnout ústa výše uvedeným roztokem.
  2. Vydejte se na čerstvý vzduch.
  3. Sledujte film nebo televizi, abyste se vyhnuli pocitu nevolnosti.

V přítomnosti nevolnosti a zvracení je třeba se vyvarovat některých zvláštních potravin:

  1. Mastné potraviny, vhodné potraviny a soli. Mezi ně patří: bílý chléb, pečivo, koblihy, klobásy, stejně jako hamburgery, hranolky, hranolky a spousta konzervovaných potravin.
  2. S pronikavým zápachem.
  3. Káva, alkohol a soda.
  4. Velmi pikantní pokrmy.

Obraťte se na svého lékaře, pokud jste se vy nebo vaše dítě projevili:

  • neschopnost přijímat potraviny nebo tekutiny;
  • zvracení více než 3krát denně;
  • nevolnost více než 48 hodin;
  • slabost;
  • vysoká teplota;
  • bolest břicha;
  • více než 8 hodin.
http://zemed.ru/kishechnye/mozhno-est-otravlenii.html

Publikace Pankreatitida