Nadýmání stravy

Při nadýmání vylučujte produkty, které způsobují nadýmání. Je nezbytné normalizovat práci střev, přidat užitečné bakterie do menu, vzít sorbenty, fytopreparace, dodržovat dietu, když střeva nabobtnají.

Příčiny nadýmání

Strava s abdominální distenzí, jako hlavní část léčebných opatření, by měla být primárně zaměřena na odstranění příčiny zvýšené tvorby plynu ve střevě. Nadýmání může způsobit:

  • potraviny s hrubým vláknem, velké množství tuku, cukru, luštěnin, kvasinek;
  • zhoršené trávení v důsledku nedostatku pankreatických enzymů;
  • dysbakterióza - snížení obsahu prospěšných bakterií ve střevní mikroflóře;
  • syndrom dráždivého tračníku;
  • slabá motorická aktivita střevní stěny - tendence k zácpě;
  • bezvědomé polykání vzduchu při jídle ve spěchu, špatně namontované protézy, pití přes slámu, jíst ve vodorovné poloze;
  • nesnášenlivost vůči mléku, lepku;
  • individuální reakce na produkty.

Nadýmání není neškodný jev. Její výskyt není jen reakcí na potraviny, ale také prvním příznakem rakoviny. Proto v případě, že dieta po dobu 2-3 týdnů neposkytuje zlepšení nebo objevují se nové příznaky, měli byste se poradit s lékařem.

Co nejíst při nadýmání

U drtivé většiny pacientů způsobuje pocit distenze v žaludku, svědění a nadýmání:

  • hrách, fazole, čočka, fazole, sója (pokud je používáte po celou dobu, pak se časem začnou trávit lépe);
  • zelí - kedlubna, červená, bílá, květák, brokolice;
  • mléko;
  • syrová cibule, tuřín, ředkvičky, brambory;
  • nápoje s plynem, kvas, pivo;
  • hrozny;
  • čerstvé pečivo, zejména s kvasinkami;
  • kouření, výrobky s příchutěmi, konzervační látky;
  • perlový ječmen, proso;
  • Vařená vejce;
  • tučné maso, ryby, smetana, tvaroh;
  • obilný žitný chléb;
  • ořechy, semena;
  • cukrovinky, cukrovinky.

Mezi potenciálně nebezpečné (ne všechny příčiny otok) patří hrušky, jablka, houby, banány, meruňky, švestky, celer. Reakce na produkty každého jedince je individuální, proto je pro stanovení škodlivých složek nutný potravinový deník. V něm jsou zaznamenány všechny potraviny, jejich složení a přenosnost.

Co mohu jíst s nadýmáním

Metody přípravy a složení dietních pokrmů jsou velmi rozdílné. Pacienti jsou obvykle dobře snášeni:

  • libové maso - hovězí maso, telecí maso, králík, krůta, kuře;
  • ryby se středním obsahem tuku - pollock, sumec, okoun, štika, okoun;
  • nápoje z domácího kvašeného mléka (předkrm lékáren), tvrdý sýr, tvaroh;
  • vejce natvrdo, míchaná vejce;
  • včerejší chléb z mouky druhé třídy, sušený šedě, pečivo ve formě galetových sušenek, suchý sušenek;
  • pohankové obiloviny, oves, rýže;
  • cuketa, dýně, mrkev;
  • zeleninové nebo obilné polévky;
  • citrusové, granátové jablko;
  • kompot se sušeným ovocem bez cukru.

Je důležité zajistit denní příjem nejméně 2 litrů kapaliny, ne míchat ovoce a sladkosti s hlavním jídlem. Nejlepší možností pro nadýmání - je jíst jakékoliv sladkosti 30-40 minut před obědem. Nápoj nápoje mohou být hodinu po jídle, neměli byste pít jídla. Během jídla nemůžete mluvit, spěchat, rychle polykat jídlo. Nedoporučuje se žvýkačky, pít slámou, jíst na cestách nebo ležet.

Menu pro týden

Pro přípravu stravy můžete použít tento výběrový seznam jídel pro tento týden

  • ovesné vločky se sušenými brusinkami;
  • omeleta s bylinkami a rajčaty;
  • zeleninová polévka, dušené kuřecí maso s kaši z rýže;
  • kotlety okouna, vinaigrette;
  • jogurt s sušenkou.
  • rýže s tvarohem a ostružinami;
  • Šípkový čaj, galette cookies;
  • kuřecí polévka, plněná cuketa;
  • vařené vejce, vařená řepa s mořskou kapustou;
  • ryazhenka s chlebem.
  • knedlíky z tvarohu, čekanka;
  • dýňová kaše, oranžová;
  • polévka s rýží a fishballs, zeleninový guláš s paprikou;
  • krůtí burgery, vařená řepa se sušenými švestkami;
  • jogurt s krekry.
  • müsli a jogurt;
  • kiwi želé, tvaroh;
  • pohanková polévka, sekaná, vařené brambory;
  • ryby s rajčaty a sýrem, pohanková kaše;
  • kefir s cookies.
  • ovesné vločky s lněnými semínky, pomerančový džus;
  • dýňová kastrol;
  • Plněné papriky;
  • kuře s cuketou a mrkví v hrnci;
  • ryazhenka s sušenkou.
  • rýžová kaše se švestkami;
  • omeleta se zelení, mandarinková želé;
  • kuřecí polévka s karbanátky, vinaigrette;
  • Pečené ryby se zeleninou;
  • jogurt, sýrový sendvič.
  • kastrol s tvarohem;
  • dýně se sušenými meruňky;
  • zeleninová polévka, krůta se švestkami a rozmarýnem;
  • dušená zelenina, dušená ryba s bylinkami a zakysanou smetanovou omáčkou;
  • jogurt s cookies.

Dietní recepty

Výživa s nadýmáním naznačuje maximální počet vařených, dušených a pečených jídel. Smažení a smažení je zakázáno.

Ryby se zeleninou

  • okoun - 1 kg,
  • mrkev - 2 střední,
  • řepa - 1 velká,
  • cibule - polovina,
  • pepř - 7 kusů,
  • bobkový list - 4 kusy,
  • čerstvá petrželka a koriandr - 3-5 výhonků,
  • sůl podle chuti.

Zander je třeba vyčistit a nakrájet na porce. Řepa a mrkev jsou nakrájeny na plátky tlusté 0,5 cm a cibule jsou velké kroužky. Vrstvy cibule, řepy, mrkve a ryb jsou uloženy ve vrstvách v hlubokém hrnci s tlustými stěnami. Střídají se, dokud nedojde jídlo. Nahoře by měla být vrstva zeleniny. Naplňte teplou vodou tak, aby zcela pokryla zeleninu a ryby. Hodinu v troubě předehřejte na 200 stupňů. Pak přidáme pepř a bobkový list a vaříme dalších 20 minut. Při servírování posypeme jemně narzanovými zelení.

Turecko se švestkami a rozmarýnem

Pro vaření budete potřebovat:

  • krůtí řízek - 500 g,
  • švestky - 100 g (bez semen),
  • cibule - 1 kus,
  • sůl podle chuti
  • Rosemary suché - půl lžičky.

Miska je velmi rychle připravena v pomalém hrnci. Do misky se nalijí 3 cm vody a cibule se nakrájí na polokroužky, krůtí plátky, švestky, sypané rozmarýnem a solí. Připraven v režimu "kalení". V nepřítomnosti multicooker, produkty jsou umístěny v kotli a dát do trouby na hodinu na 180 stupňů.

Zeleninový guláš s paprikou

Pro všestrannou zeleninovou přílohu bude vyžadovat:

  • Bulharský pepř - 2 kusy,
  • mrkev - 2 kusy,
  • zucchini - 1 střední,
  • rajčata - 2 kusy,
  • cibule je půl hlavy,
  • olivový olej - lžíce,
  • sůl podle chuti
  • suchá bazalka - půl lžičky,
  • oregano - půl lžičky.

Oloupeme veškerou zeleninu, předvařená rajčata s rajčaty a slupkou. Cibule, cuketa a pepř nakrájíme na malé kostky, mrkev a rajčata - plátky. Nalijte 2 cm kapaliny na dno pánve a přidejte olej. Zelenina ležela ve vrstvách, sůl a posypaná bylinkami. Vařte na nejpomalejším ohni po dobu 40 minut. Při servírování je jídlo zdobeno čerstvými bylinkami.

Jak odstranit nadýmání

Chcete-li se zbavit tohoto narušení střev, kromě stravy, léky, lidové prostředky a speciální gymnastika se doporučuje.

Léčba drogami

Pro odstranění abdominální distenze platí:

  • Sorbenty - aktivní uhlí, Smecta, Atoxyl, Sorbex;
  • odpěňovače založené na simetikonu - Colikid, Espumizan;
  • enzymy - Orlix, Lactase;
  • probiotika - Enterol, Linex.

Lidové léky

Bylinné čaje pomáhají zmírnit trávení a zabraňují nadýmání:

  • kopr, fenykl, kmín;
  • travní oregano, máta, meduňka;
  • kořen kalamánek, valerián.

K přípravě čaje, lžíce nasekané byliny nebo kolekce stejných částí 2-3 složek se nalije sklenicí vroucí vody. Po 30 minutách infuzního filtru. Pijte teplou půl hodiny před každým jídlem. Průběh léčby trvá nejméně jeden měsíc.

Gymnastika

S tendencí ke zvýšené tvorbě plynu musíte chodit alespoň hodinu denně. Plavání, hodiny jógy, cvičení na posílení břišních svalů jsou také užitečné. Chcete-li se zbavit nadýmání, aplikujte speciální gymnastiku. Aby si lehla na záda a natáhla pravou nohu ohnutou k žaludku. Zůstaňte v této poloze po dobu 5 cyklů pomalého dýchání. Opakujte to samé pro druhou nohu. Pak se obě nohy přenesou do žaludku a udržují po dobu 3-5 minut.

http://dietabez.ru/pri-problemah-s-kishechnikom/dieta-pri-vzdutii-zhivota.html

Dieta s nadýmáním - jak rychle se zbavit příznaků, menu a recenzí

Strava s nadýmáním je stejná léčebná procedura jako léky nebo abdominální masáž. Lehká a výživná jídla připravená v souladu se všemi pravidly pomáhají pacientovi zbavit se střevních potíží, normalizovat trávení, eliminovat problémy se stolicí a zlepšit kvalitu života obecně.

Správná strava s nadýmáním a nadýmáním u dospělých

Cílem terapeutické výživy je boj proti zvýšené tvorbě plynu a jeho příčin, jako je kvašení a hnilobný průjem.

Správně organizovaná dietní strava:

  • Normalizuje motorickou funkci gastrointestinálního traktu;
  • Snižuje zánět;
  • Bojuje s hnilobou a kvašením v dolním trávicím traktu;
  • Poskytuje pacientovi kompletní, dokonale vyváženou stravu;
  • Obnovuje normální střevní mikroflóru.

Strava, která je předepsána v případech nadýmání, odpovídá léčebné tabulce N5, avšak s přihlédnutím k fyziologickým vlastnostem pacienta a přítomnosti jiných gastrointestinálních problémů je individuálně provedeno příkladné menu.

Zdravotní výživa v nadýmání a nadýmání se liší v nižší energetické hodnotě ve srovnání s normou - až 1600 kcal, z toho:

  • Protein - do 120 gramů;
  • Tuk - do 50 gramů;
  • Sacharidy - asi 200 gramů.

Kromě toho je použití monosacharidů omezeno.

Co můžete jíst

Seznam přípravků schválených pro použití osobami trpícími nadýmáním zahrnuje zejména ty, které:

  • Mají negativní účinek;
  • Inhibují tvorbu plynů.

Hlavním rozdílem mezi pokrmy připravenými z těchto produktů je, že se ve střevech nezdržují. Jejich pomalý, šetrný postup v trávicím traktu podporuje snadné a bezbolestné vypouštění plynů a normalizaci procesu střevních pohybů.

Protože fermentační a hnilobné bakterie aktivně proliferují během nadýmání, střevní mikroflóra prochází významnými změnami. Aby se omezil růst patogenních bakterií a vytvořily se podmínky, za kterých se budou normálně vyvíjet mikroorganismy, musí pacient jíst správné potraviny:

  • Sušený ("včerejší") chléb;
  • Pšeničná krekry;
  • Slabý kuřecí nebo rybí vývar;
  • Dušená a pečená jídla z libového drůbežího masa (krůtí nebo kuřecí) - karbanátky, karbanátky, karbanátky, karbanátky, galantin, soufflé a další;
  • Vařené mořské ryby (vařené výhradně nebo z nich kotlety; rybí kroket je také povolen);
  • Beztučné mléčné výrobky a pokrmy s jejich použitím - tvaroh s bramborovou kaší a různé tvarohové kastrolky, zakysanou smetanou, jogurtem, ryazhenkou, biokefirem;
  • Vejce - většinou ve formě omelety, dušené nebo vařené měkké vařené;
  • Vařená nebo pečená zelenina - jídla z dýně, cukety, brambor, mrkve, řepy;
  • Sliznice - manna, rýže (strouhaná), ovesné vločky a pohanka (vařené ve vodě a také strouhané, protože celá zrna mohou způsobit nadýmání, nadýmání a průjem).

Abychom obohatili svou stravu o vitamíny a dali potravinám příjemnou chuť a vůni, musíte do denního menu zahrnout zahradní bylinky - petrželku a kopr, přidávat do potravin koření - bobkový list, semena kmínu.

Co se týče nápojů, neexistují žádná významná omezení: smí se používat zelený čaj, šípkový odvar, jablečný kompot, jahody, maliny, borůvky a další sezónní ovoce. Jednou denně můžete vypít malý šálek kakaa v odstředěném mléce.

Co je přísně zakázáno

Výrobky, jejichž použití je v nadýmání přísně zakázáno, přispívají ke zvýšení tvorby plynu. Mohou být rozděleny do několika podskupin.

  1. V první podskupině je vše, co tělo pacienta nemůže normálně asimilovat, - jako obvykle jsou to mléčné výrobky (pokud tělo nevytváří dostatek laktázy).
  2. Druhá obsahuje hrubé rostlinné vlákno - potravinový substrát pro střevní mikroflóru, který zvyšuje růst a aktivaci vitální aktivity patogenních mikroorganismů, které způsobují fermentaci a tvorbu plynu.
  3. Ve třetí skupině - jednoduché sacharidy, snadno rozdělit do trávicího traktu a způsobit proces hnijící potravinové hmoty.

Aby se omezila reprodukce patogenních bakterií a zabránilo se zvýšené tvorbě plynů ve střevě, je nutné:

Dočasně eliminovat používání potravin obsahujících oxid uhličitý a organické kyseliny ve velkém množství, což znamená, že přispívají ke zvýšené střevní motilitě;

Snížení spotřeby masných výrobků v důsledku přítomnosti pojivové tkáně v nich (proteinové potraviny mají tendenci dlouho přetrvávat v trávicím traktu, což vede ke zvýšené fermentaci);

Nejezte potraviny obsahující přísady do potravin, konzervační látky, organické kyseliny, velké množství soli a koření - to vše má dráždivý účinek na trávicí systém.

V době léčby by mělo být odmítnuto:

  • Čerstvý ("dnešní") chléb - jak žito, tak pšenice;
  • Čerstvé pečení - je žádoucí se ho zdržet vůbec, ale pokud je velmi těžké odolat nákupu buchty nebo sladkého koláče, jezte alespoň ty včerejší;
  • Těstoviny, ravioly a knedlíky;
  • Tučné a šňůrovité maso - vepřové, hovězí;
  • "Těžké" drůbeží maso - kachny, husy, zvěřina;
  • Klobásy - příchutě, stabilizátory a sója v nich obsažená způsobují velmi silnou tvorbu plynů;
  • Silné bujóny s vysokým obsahem extraktivních látek;
  • Zeleninové konzervy s octem a kořením - okurky a okurky;
  • Jakékoli houby - včetně ústřic a žampionů;
  • Živočišné tuky - sádlo, máslo, domácí zakysanou smetanu a smetanu;
  • Všechny druhy občerstvení jako kaviár nebo solené ryby;
  • Některé druhy obilovin - ječmen, jáhly, ječmen;
  • Strmé vejce a míchaná vejce - milovaná mnoha vejci na tuky způsobuje var ve střevě a bolest žaludku;
  • Některá zelenina - fazole, hrášek, čočka, fazole, ředkvičky, ředkvičky, daikon, všechny druhy zelí, syrové cibule a nádobí s použitím;
  • Ovoce se sladkou chutí - hrušky, melouny, broskve, některé druhy jablek, hrozny;
  • Suché ovoce - sušení jablek a hrušek, sušené meruňky, švestky, rozinky;
  • Jakékoliv koření;
  • Pikantní omáčky - jak průmyslová, tak i vařená doma;
  • Med;
  • Konzervy;
  • Čokoláda - někdy můžete jíst jednu nebo dvě kostky, stačí si vybrat jednu hořkou;
  • Kakao a káva s plnotučným mlékem;
  • Mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku a jasně viditelnou kyselostí.

Podle nejpřísnějšího zákazu jsou všechny sycené nápoje - včetně minerální vody. Sklenice sodovky, opilá příliš rychle nebo na prázdném žaludku, může způsobit varu v žaludku, silné říhání a nadýmání i u člověka se zcela zdravým střevem. Je nutné upustit od takových nápojů, v procesu přípravy, který se používá kvasnice: pivo, kvas, koumiss.

Nabídka (režim napájení)

Jíst s tendencí k meteorismu by mělo být prováděno správně: klidně, bez spěchu, žvýkat potraviny na pyré, otevírající ústa jen proto, aby do ní byla vložena nová porce. Vyvarujte se mluvení o jídle (nebo alespoň nepadejte slovo mezi dvě lžíce) a vzdejte se zvyku pít každý kus vody nebo čaje. To pomůže vyhnout se náhodnému požití vzduchu (fenomén zvaný aerofagie) a zátěž na trávicí systém bude znatelně nižší.

Jezte přesně hodinu. To je poměrně snadné přizpůsobit. Kromě toho, zvyknout si na "palivo" v určitých hodinách, bude váš zažívací trakt pracovat v souladu s daným režimem: žaludeční šťáva, žlučové kyseliny a pankreatické enzymy budou intenzivně rozvíjet pouze se začátkem jídla. Tím se významně sníží pravděpodobnost dalších, nebezpečnějších onemocnění gastrointestinálního traktu.

Používáte k osvěžení dechu a čištění zubů po jídle, k žvýkání žvýkačky? Bohužel, budete muset také se podílet na tomto zvyku: v procesu žvýkání, můžete neúmyslně polknout vzduch, který bude sloužit jako provokativní faktor pro útok nadýmání, a váš žaludek, podvedený procesem imaginární žvýkání, v očekávání příjmu potravy, vyvíjí šťávy, připravuje půdu pro gastritidu.

Dodržujte dietu. Lepší je jíst častěji, doslova jednou za půl až dvě hodiny. Malé porce dietních pokrmů jsou tráveny a vstřebávány rychleji a vše, co tělo nemohlo zpracovat, zanechává střeva včas, aniž by způsobovalo jakýkoliv patologický proces.

Jíst jen teplé jídlo. Jíst příliš horké - doslova pára - nebo silně chlazené potraviny, riskujete podráždění zažívacího traktu. Horký čaj, lžíce „ohnivého“ boršče, stejně jako spěšně spolknutá část zmrzliny, přispívají ke zvýšené sekreci žaludeční šťávy a enzymů pankreatu, které dráždí střeva.

Dodržujte pravidla vaření. Velké kousky smaženého masa jsou příliš těžkým testem trávicího traktu. Pokud trpíte nadýmáním, vařte jídlo jinak: vařte, pečte ve fólii, vařte v malém množství vody nebo vývaru. Hlavní věc - aby se zabránilo množství tuku a zlaté hnědé.

Dodržujte pravidla slučitelnosti produktu. Například, pokud nechcete trpět po snídani z klenutých bolestí v žaludku, nepijte okurku nebo jablko s mlékem, nejezte sladkosti spolu se slanou. Takové kombinace produktů přetížují zažívací systém, zvyšují peristaltiku a přispívají k procesu fermentace ve střevě.

Omezte příjem soli. Čajová lžička bez sklíčka je dost denně a je žádoucí přidat hotové jídlo.

Pijte dostatek tekutin. Jeden a půl až dva litry obyčejné filtrované vody přispívají k včasné evakuaci fekálních hmot, takže kvašení, nevyhnutelné v případě jejich stagnace, nemůže nastat.

Ukázkové menu pro den s nadýmáním vypadá takto:

  • První snídaně - rýžová kaše, sklenice zeleného čaje s sušenky.
  • Druhá snídaně - strouhaný tvaroh se lžící zakysané smetany (neslazené).
  • Oběd - porce zeleninové polévky, plátek pečeného kuřecího prsa s přílohou z bramborové kaše, zeleninový salát, plátek sušeného chleba, kompot z kyselých sušených jablek.
  • Bezpečné, - jahodový kissel a dva galetnye cookies.
  • Večeře - pyré z pohankové kaše, steak z kuřecího masa, vařená červená řepa a mrkvový salát, sklenice šípkového vývaru.
  • Na noc (jednu hodinu před spaním) - sklenici nízkotučného jogurtu s žitovými sušenkami.

Lidové léky na nadýmání

Pro uvolnění střev z plynu a zmírnění bolesti břicha se doporučuje, aby se diety léčivých rostlin s dietou, jako jsou:

  • Peppermint - nalijte jednu polévkovou lžíci suchého listí do smaltovaného hrnečku s víčkem, nalijte 250 ml vroucí vody, nechte ji vařit půl hodiny, pak napěchujte a vezměte třetinu sklenice 15 minut před jídlem třikrát denně;
  • Koprové semeno - zalijeme lžící semen sklenicí vroucí vody, pevně přikryjeme a necháme alespoň tři hodiny na teplém místě, pak se napije a vezme tři lžíce hodinu před jídlem;
  • Heřmánek - vařte lžičku sušených květin se sklenicí vroucí vody, nechte ji vařit (nejméně dvě hodiny), namáhejte a vezměte jednu nebo dvě lžíce dvacet minut před jídlem.

Co se stane, pokud nebudete dodržovat dietu

Začátek léčby nadýmání bude muset být trpělivý. Dietní potraviny nevypadají tak chutně jako opékané, s množstvím tuku a krásnou zlatou kůrou, lechtání nosních dírek s vůní zámořského koření. Ale jsou velmi užitečné. Zanedbáním stravy riskujete, že budete čelit řadě nepříjemných a dokonce i nebezpečných následků:

  • Smrt normální střevní mikroflóry;
  • Aktivace hnilobných a fermentujících bakterií;
  • Vylučování toxinů - důsledek vitální aktivity bakterií;
  • Intoxikace celého těla;
  • Hypovitaminóza - syntéza některých vitamínů (například skupina B) je možná pouze v případě, že je střevo naplněno normální mikroflórou.

Sledováním terapeutické diety budete navždy zapomínat na meteorismus a nepohodlí s ním spojené - bolest břicha, hlasité rachot a výrazný pocit, kdy se nahromaděné plyny pohybují ve střevech v tomto okamžiku. Jíst správně a být zdravý!

Recenze

Vážení čtenáři, váš názor je pro nás velmi důležitý - proto budeme rádi komentovat dietu s nadýmáním v komentářích, bude to užitečné i pro ostatní uživatele webu.

Alevtina, Pskov

„Od dětství jsem milovala pohankové kaše. První pokrm, který jsem se naučil vařit, byl pohanka - drobivý, razvararitaya, hezký na pohled, a to, co chutné! Naplňoval jsem ho horkým mlékem zpod naší krávy a jedl jsem ho a chválil. Máma a babička mě chválili - jak za její šetrnost, tak za dobré jídlo, pro mě to byla největší radost. Nepamatuju si, že v těch letech pohanka v mém žaludku způsobila protest. Ale později, až do věku dvaceti let, se stalo, že trpí abdominální distenzí. Mléko bylo neobvyklé, obchod. Vyzkoušel několikrát - a odešel. Dlouho jsem zapomněl na svou oblíbenou kaši... A nedávno jsem zůstal se svými příbuznými ve vesnici a vzpomněl si na svou lásku k tomuto pokrmu, ve mně dal plnou misku pohanky a nalil mi domácí mléko. Odmítni hřích a neuvěřitelný báječný! Jedl jsem všechno čisté - a asi za patnáct minut se cítím, můj žaludek je oteklý a plyny se vaří. Vyskočil ze stolu a kulku v latríně. Sotva se mi to podařilo dosáhnout. To, co snědla, všechno vyletělo a až do večera se mučilo plyny. Nepamatuju si víc o pohanky. “

Daniel, Murmansk

„Po mnoho let trpím nadýmáním. Je nutné jíst něco špatně - žaludek se zvětšuje jako buben a plyny jdou špatně až do masáže - žádný výsledek. Zvláště obtížné je v létě: jak například nejíst kus melounu nebo zralé hrušky? A způsobují nejvíce varu ve střevech. Našel jsem cestu ven pro sebe: Jím vodní melouny se stale žitným chlebem, jak to dělala moje babička. Bylo to mnohem snazší! Plyny jsou mnohem menší a odcházejí téměř bez povšimnutí. “

http://ogkt.ru/meteorizm/dieta-pri-meteorizme-kishechnika-i-vzdutii-zhivota-u-vzroslyh.html

Zakázané a povolené produkty pro abdominální distenzi

Problém mnoha moderních lidí je nadýmání. Tato patologie se stala častou změnou v rytmu života. Mnoho lidí nemá čas plně jíst, nahradit oběd s občerstvením na cestách nebo nezdravé jídlo, přeskočit řádná jídla. Nadýmání se nepovažuje za nemoc. Je to symptomatický jev, tato patologie přináší spoustu nepohodlí. Nadýmání se projevuje bolestivými pocity, rachotem, kypěním a dalšími znaky.

Klinický obraz

Zácpa, nadýmání a nadýmání se mohou obtěžovat v každém věku. Tyto patologie jsou vyvolány následujícími faktory: nezdravá strava, zneužívání mastných a smažených potravin, časté stresy a přepracování, přejídání, nemoci trávicího traktu.

Správná dieta pro zácpu a nadýmání pomáhá odstraňovat nadměrnou nadýmání, eliminovat patogenní příznaky a zmírňovat bolest. Pro účinnost léčby je nutné doplnit dietní terapii a léky fyzickými cvičeními a procházkami na čerstvém vzduchu.

Hlavní známky nadýmání:

  • říhání po jídle;
  • křeče, tahání bolesti v břiše;
  • pálení žáhy, nedostatek chuti k jídlu;
  • kyselá chuť v ústech;
  • zvýšení břicha;
  • nekontrolovaná, nadměrná tvorba střevních plynů;
  • prodloužený průjem nebo zácpa;
  • těžkosti a šíření v epigastrické oblasti.

Lze pozorovat některé z uvedených projevů nebo všechny najednou. Pokud existují alespoň tři nebo čtyři symptomy, doporučuje se poradit se s gastroenterologem a nechat se testovat. To pomůže odstranit závažnou patologii nebo zahájit léčbu.

Obsahuje dietní jídlo

Strava pro nadýmání má své vlastní charakteristiky, doporučení, která by měla být dodržena. Předepisuje ji gastroenterolog. To bere v úvahu věk a pohlaví pacienta, intenzitu symptomů, stupeň zanedbání patologie. Tato terapeutická potrava má zmírnit nepříjemné projevy nemoci a normalizovat činnost gastrointestinálního traktu.

Základní principy dietní terapie v nadýmání:

  • Ze stravy by měly být vyloučeny sendviče, občerstvení. Se silným pocitem hladu je vhodnější vypít sklenici teplé vody nebo kefíru.
  • Je zakázáno pít jídlo s džusy, čaj, mléčné nápoje. Jsou povoleny mezi hlavními jídly.
  • Koncentráty, polotovary, zpracované výrobky, klobása, rychlé občerstvení, chipsy, kostky bujónu a další jsou z menu vyloučeny.
  • Důležité je důkladné žvýkání každého kousnutí. To přispívá k rozvoji žaludeční šťávy a slin, v důsledku čehož je potravina strávena rychleji a snadněji.
  • Jídla by měla být teplá.

Jídlo by mělo být zlomkové, dieta vyvážená. Dieta znamená pět jídel. Je velmi důležité, aby výrobky byly vzájemně kombinovány. Nedoporučuje se míchat sladké a slané, bílkoviny a sacharidy. Ovoce by mělo být konzumováno odděleně od hlavního jídla, tedy hodinu po jídle.

Dietní terapie zahrnuje úplné odmítnutí luštěnin, sody a alkoholu, syrové zeleniny.

Seznam zakázaných výrobků

Vaření, těžkost, nadýmání a nepohodlí mohou být výsledkem kombinace nekompatibilních produktů. Pečení, sladkosti, mastné, smažené potraviny mají podobný účinek.

Dieta pro nadýmání zakazuje použití následujících produktů:

  • ředkvičky, cibule a zelí;
  • čočka, hrách, fazole, fazole;
  • alkoholické nápoje sycené oxidem uhličitým, kvas;
  • ořechy, hrušky, hrozny, rozinky;
  • droždí;
  • mastné ryby, jehněčí maso;
  • kukuřice;
  • smetana, mléko;
  • smažené, kořeněné, uzené, tučné a slané výrobky;
  • zmrzlina;
  • ječmen, proso;
  • instantní obiloviny;
  • vařená vejce, sója.

Pokud je příčinou nadýmání je nesnášenlivost laktózy, mléko a všechny mléčné výrobky jsou přísně zakázány. Doporučuje se vyloučit ze stravy otruby, muffin, sušenky a dokonce kávu. Gastroenterologové důrazně doporučují vyhnout se konzumaci sušeného ovoce, čokolády, jablek.

Povolené produkty

Dietní terapie je založena na zásadách správné výživy. Seznam povolených výrobků je rozsáhlý a rozmanitý.

  • všechny obiloviny, s výjimkou pšenice, ječmene;
  • libové ryby, maso, vařené kuře;
  • dýně, řepa, mrkev;
  • fermentované mléčné výrobky, pokud není přítomna nesnášenlivost laktózy;
  • šťáva, kakao, čaj;
  • suchý bílý chléb;
  • omeleta

Specifičnost klinické výživy je založena na zákazu škodlivých produktů, stejně jako na redukci cukru, soli, fruktózy, škrobu a vlákniny ve stravě. Jídlo se doporučuje vařit, vařit nebo vařit v troubě.

To je užitečné dělat tělesná cvičení, self-masáž, chodit na čerstvém vzduchu. V případě silné bolesti můžete použít teplý obklad, vyhřívanou podložku. S tendencí k nadýmání by neměli přejídat nebo přeskočit předepsané jídlo.

Nadýmání je jedním z nejčastějších symptomů, které doprovázejí gastrointestinální onemocnění. Rovněž plynatost může být vyvolána banálním přejídáním nebo použitím určitých produktů. K vyloučení patologie se poraďte s lékařem. Můžete zabránit rozvoji nadýmání zdravým životním stylem, vyváženou stravou.

http://vashzhkt.com/simptomy/dieta-pri-vzdutii-zhivota.html

Dieta pro střevní nadýmání

Strava s nadýmáním je určitý způsob stravování, který pomáhá snižovat nadýmání ve střevech.

Výživa s nadýmáním by měla být kompletní, obsahovat správné množství živin, zlepšit pohybovou aktivitu orgánu.

Díky dodržování dietního menu se obnovuje střevní mikroflóra, mizí procesy rozkladu a fermentace a klesá tvorba plynu.

Jak organizovat jídlo, co může a mělo by se jíst k řešení problému nadýmání?

Základní principy

K dietě přinesl hmatatelné výhody pro pacienta, musíte vždy dodržovat základní principy výživy.

Je velmi důležité, aby veškeré občerstvení pacienta probíhalo v uvolněné atmosféře. I když je to jen jedno jablko, mělo by se jíst pomalu a důkladně žvýkat.

V procesu jíst byste neměli mluvit s nikým - to pomůže zabránit polykání vzduchu, kromě zatížení na orgány trávicího traktu je výrazně snížena. Při jídle je zakázáno pít jakoukoli tekutinu.

Občerstvení by mělo probíhat současně - díky tomu si trávicí trakt „vzpomíná“ na snacky a bude připraven předem na proces zpracování potravin.

Trávicí tekutiny, enzymy a kyseliny budou uvolňovány včas.

Zákaz se zvýšenou tvorbou plynu je žvýkačka. Kvůli neustálému žvýkání pacient spolkne vzduch, navíc roste množství žaludeční šťávy, což také přispívá ke zvýšení tvorby plynu.

Výživa pro nadýmání by měla být zlomková, musíte jíst 5-6 krát denně, v malých porcích.

To umožní úřadům snadno zpracovat potraviny a rychle odstranit zbytky z těla.

Je důležité, aby pokrmy v menu pacienta byly teplé - používání příliš chladných nebo horkých jídel je nepřijatelné.

Taková teplota pokrmů pomůže vyhnout se nadměrné produkci trávicí šťávy, která dráždí střeva.

Je důležité si uvědomit, že při otoku byste neměli kombinovat vzájemně se vylučující produkty, jako je mléko a hrubé zeleninové jídlo, sladkosti se slanými potravinami.

Pokud tuto zásadu nedodržíte, bude pro zažívací trakt velmi obtížné zpracovávat příchozí potravu a jídlo bude v těle zpožděno, což zahájí proces kvašení.

Aby bylo jídlo co nejpříjemnější pro tělo, mělo by být vařené, pečené, vařené nebo dušené.

Velké množství soli může poškodit trávicí trakt, takže pacient musí snížit svou spotřebu na minimum. Během dne je třeba vypít až 2 litry čisté vody.

Co můžete jíst?

Výživa dospělých pacientů je založena na non-plyn-produkovat mísy a produkty s carminative účinek.

Kus jídla by měl jemně a pomalu procházet střevy, aniž by přetrvával nebo způsoboval kvašení.

Menu by mělo být obohaceno o produkty, které normalizují střevní mikroflóru, obohacují tělo vápníkem, vitamíny, draslíkem, železem.

V nabídce pacienta mohou být následující produkty:

  • sušenky na pšenici;
  • žitné otruby;
  • stale, lehce sušený chléb;
  • kusy, masové kuličky, dušené nebo pečené karbanátky lze vařit z masa bez tuku;
  • ryby bez tuku, mořské plody;
  • Masové a rybí vývary;
  • masa a rybí paštika bez tuku;
  • tvarohové suflé, nízkotučné mléčné výrobky, zakysaná smetana, jogurt;
  • v malém množství můžete do stravy přidávat brambory, řepu, cuketu, dýně, mrkev;
  • pro snížení nadýmání břicha, pacient může jíst kopr, petržel, dělat koprovou vodu;
  • jako koření můžete přidávat bobkový list a kmín do jídla;
  • Přílohy jsou vyrobeny z ovesných vloček, návnad, rýže a pohanky, vařené ve vodě;
  • kuřecí omeleta z kuřecích bílkovin, vajec z měkkého těsta;
  • zelený čaj, šípkový nápoj, ptačí třešeň a jiné bobule, zředěné šťávy.

Na první pohled se může zdát, že strava s nadýmáním a nadýmáním je poměrně přísná, ale z tohoto seznamu si můžete připravit velké množství různých možností pro pokrmy, které budou chutné a bezpečné pro nadýmání.

Zakázané výrobky

Jídlo, které můžete jíst s nadýmáním, dost. Ale seznam nepřípustný, když je distekce břicha poměrně velká. Nejprve musíte odstranit ty produkty, které způsobují nadměrnou tvorbu plynu.

Specialisté je dělí do tří skupin:

  1. produkty, které se skládají z hrubých vláken a jsou dlouho zpracovány, což způsobuje vývoj patogenní mikroflóry;
  2. produkty založené na jednoduchých sacharidech. Naopak, tráví příliš rychle a způsobují hnilobu;
  3. produkty, které pacient netoleruje. Intolerance laktózy je častější než ostatní, takže mléko a mléčné výrobky by měly být z potravy odstraněny.

Tyto produkty by měly být při otoku odstraněny z potravy:

  • čerstvé pečivo, muffiny, koláče;
  • žitný a pšeničný chléb;
  • těstoviny, knedlíky, knedlíky;
  • odrůdy masa se žilkami, bohaté vývary, konzervované potraviny;
  • různé okurky, okurky, dokonce i domácí;
  • sádlo, hovězí maso, solené ryby a kaviár, uzená masa;
  • některé druhy obilovin jsou zakázány: ječmen, jáhly, ječmen;
  • výrobky obsahující tuk živočišného původu - zakysaná smetana, smetana, mléko;
  • různé luštěniny (čočka, hrách, fazole) a jídla s nimi;
  • zelí různých odrůd, ředkvičky, daikon;
  • některé druhy ovoce: hrozny, hrušky, broskve, banány, švestky, rozinky;
  • nápoje sycené oxidem uhličitým, s výjimkou minerální vody;
  • kvas, pivo, kávové nápoje;
  • různé sladkosti, škrobové výrobky, sója;

Je třeba také poznamenat, že pacient se zvýšenou produkcí plynu by neměl jíst různé instantní obiloviny, nudle, bramborovou kaší, které se prodávají jako suchý koncentrát a obsahují mnoho agresivních složek.

Kromě toho by z nabídky měly být odstraněny sladké kukuřičné vločky a další podobné produkty.

Výživa s kombinací nadýmání s jinými patologiemi

Nadýmání je často doplněno příznaky jako zácpa, průjem, syndrom dráždivého tračníku. S těmito příznaky vyžaduje dieta pacienta speciální úpravy.

Dieta pro nadýmání a zácpa by měla být bohatá na potraviny s vlákny. Zdrojem vlákniny v tomto případě mohou být otruby.

Je nutné vařit kaše, které nejsou příliš viskózní, aby se vyřešil problém zácpy, kaše jsou dobře ochucené olejem, s výhodou rostlinného původu.

To je velmi důležité, když nadýmání se zácpou udržet rovnováhu vody v těle pacienta. V den, kdy potřebujete pít alespoň 5 sklenic čisté vody, stejně jako přírodní šťávy.

Pokud je nadýmání doplněno syndromem dráždivého tračníku, je důležité, aby pacientova strava byla kompletní.

Lékaři doporučují obohatit potraviny pacienta o rostlinné tuky, produkty s vysokým obsahem vlákniny, které jsou obsaženy v pohankovém, perlovém ječmeni, pšeničných krupicích.

Z jídelního lístku by měly být odstraněny výrobky s esenciálními oleji, cholesterolem, extraktivy. Pokud je nadýmání doprovázeno průjmem, musí být menu pacienta obohaceno o protein.

Výrobky, které mají projímavý účinek, jako je mrkev, švestky, řepa, a některé další syrové zeleniny a ovoce, by měly být odstraněny z menu.

Pokud není pozorována správná výživa, stane se tento nepříjemný příznak neustálým společníkem pacienta, normální střevní mikroflóra zemře, dojde k zhnitým a fermentačním procesům, které časem negativně ovlivní celé tělo.

Správná výživa s abdominální distenzí pomůže vytvořit práci střeva a identifikovat další patologie trávicího traktu.

Břišní distenze je příznakem mnoha onemocnění gastrointestinálního traktu, včetně jednoduchých dyspeptických poruch. Nepříjemné pocity někdy značně narušují normální život. Pro léčbu takových chorob vyžaduje komplexní léčbu, která zahrnuje dietu s otokem střeva.

Příčiny a příznaky střevní distenze

Některé potraviny způsobují zvýšenou fermentaci.

Lidský gastrointestinální trakt je navržen tak, aby nemohl fungovat normálně bez pomoci řady bakterií.

Mnoho mikroorganismů obývá žaludek a střev zdravého člověka. V důsledku jejich vitální aktivity se v těchto orgánech hromadí až 1 litr plynů (zejména metanu, oxidu uhličitého, dusíku, kyslíku, vodíku a sirovodíku).

Během normálního provozu jsou některé z těchto plynů odstraňovány z těla během stolice a mimo ni. Pokud existuje nějaká patologie, objem nahromaděných plynů v žaludku a střevech se zvyšuje na 3-5 litrů. Pokud k tomu dojde, charakteristické znaky:

  1. říhání;
  2. škytavka;
  3. pocit těžkosti a bolesti v žaludku;
  4. kolické bolesti;
  5. průjem nebo zácpa.

Mezi nejčastější příčiny střevní distenze patří podvýživa a výsledná dysbakterióza.

Chutné občerstvení, použití sycených nápojů a potravin, které způsobují fermentační procesy, konverzace během jídla - to vše vede ke zvýšení objemu plynů ve střevech a následně k rozvoji nadýmání (otok).

Mezi příčiny nadýmání patří také řada patologií:

  • Chronická pankreatitida.
  • Střevní obstrukce vyplývající z tvorby nádorů a polypů.
  • Intolerance laktózy (mléčný cukr).
  • Celiakie (nesnášenlivost lepku).

Většina příznaků střevní distenze se objevuje po jídle. Produkty jsou špatně stravitelné, začínají kvasit, v důsledku čehož se plyny začnou tvořit, žaludek praskne, vzniká bolest.

Bolest je spastic, to je, krátkotrvající, v přírodě, a moci být cítil se v různých časech v různých místech břišní dutiny. Částečná závažnost symptomů je snížena po defecation nebo flatulentsii (emise plynu z konečníku přes řiť).

Pokud je bolest trvalá, může to znamenat závažnou patologii a naléhavou potřebu poradit se s odborníkem.

Obecné zásady léčby

Správná výživa - prevence nepohodlí

Terapie otoků začíná po maximálním vyšetření těla pacienta a přesné diagnóze. Vlastní ošetření může být nebezpečné pro život a zdraví.

Je třeba mít na paměti, že lidové léky mohou zmírnit pouze symptomy a nevyléčit nemoc. Navíc, jejich přijetí také vyžaduje konzultaci s gastroenterologem.

Diagnostika a hledání příčin nadýmání zahrnují:

  • laboratorní testy (obecné testy krve a moči, biochemická analýza krve, analýza stolice);
  • Břišní ultrazvuk;
  • kolonoskopie atd.

Možná budete potřebovat počítač a zobrazení magnetické rezonance dutiny břišní. Jako léková terapie jsou předepsány antispasmodika, která zmírňují bolest, enzymatické přípravky pro stimulaci střev a žaludku, prebiotik a probiotik pro obnovu mikroflóry.

Strava pro nadýmání střeva je jedním z důležitých stupňů účinné komplexní léčby onemocnění doprovázených tímto příznakem.

Pravidla výživy pro nadýmání

Dieta - jak se zbavit střevní distenze

V případě střevní distenze by měla být výživa konstruována tak, aby minimalizovala tvorbu plynů v orgánech gastrointestinálního traktu a maximálně zjednodušovala proces trávení.

Základní principy výživy v nadýmání jsou následující:

  • Denní dávka kalorií by neměla překročit požadovanou hodnotu. Počet kalorií nezbytných pro udržení normální vitální aktivity se vypočítá z úvahy o ústavě, motorické a mentální aktivitě a věku osoby. Pro dospělého muže je tato rychlost pro dospělou ženu 2000-3000 kcal - od 1800 do 2200 kcal. Děti a starší lidé potřebují méně kalorií než dospělí.
  • Ze stolu musíte jít s pocitem lehkého hladu. Faktem je, že jídlo nezačne okamžitě trávit. Tento proces trvá 2 až 4 hodiny v závislosti na stavu těla a spotřebovaných výrobcích. Proto pocit plnosti přichází asi 20-30 minut po skončení jídla.
  • Denní dávka by měla být rozdělena do 5-6 recepcí. Předpokládá se, že porce jídla by měla odpovídat velikosti lidské pěsti. Poslední jídlo by mělo být nejméně 4 hodiny před spaním. 2-3 hodiny před spaním si můžete vypít šálek jogurtu nebo jogurtu bez cukru.
  • Jídlo by mělo být podáváno hlavně ve formě tepla. Horké potraviny dráždí stěny žaludku a studené potraviny inhibují zažívací procesy.
  • Výrobky by měly být konzumovány vařené a dušené, pečené bez tuku nebo dušené.
  • Jako občerstvení můžete použít ovoce a povolené nápoje, protože tyto produkty se nedoporučují konzumovat společně s hlavním jídlem, aby nedošlo ke kvašení v žaludku.
  • Výrobky se doporučují vařit bez přidání soli.
  • Mezi jídly je třeba vzít dostatečné množství čisté vody (od 1 do 2 litrů denně).
  • Dokonce i nejjemnější potraviny vyžadují důkladné žvýkání. Jeho částice ošetřené slinami budou trávit rychleji.
  • Během jídla by neměly být rozptylovány rozhovory, sledováním televize, četbou a jinými vedlejšími činnostmi. Tělo musí být zcela absorbováno procesem, aby všechny síly směřovaly správným směrem.
  • Strava by měla být plánována v závislosti na nemocech, které doprovázejí střevní otoky a další příznaky (zácpa, průjem atd.).

Obecně platí, že výše uvedené zásady se příliš neliší od zdravé výživy, tak běžné v nedávné době.

Povolené a odepřené produkty

Čas na jídlo - pro upravenou práci LCD

Výživa s nadýmáním zahrnuje přítomnost povolených a zakázaných výrobků.

Je dovoleno používat takové produkty, které jsou snadno stravitelné a stimulují žaludek a střeva, a také nevyvolávají procesy stagnace potravy ve střevech a zvýšené tvorby plynu:

  1. slabé vývary;
  2. chudé ryby a maso (zejména drůbež);
  3. zelenina, s výjimkou luštěnin a obsahujících velké množství vlákniny;
  4. zeleninové a bobulové ozdoby a kompoty;
  5. sušenky a sušený chléb vyrobený z pšeničné mouky;
  6. zelené;
  7. nízkotučné mléčné výrobky;
  8. vejce (ve formě omelet);
  9. obiloviny (kromě ječmene pšenice a perla);
  10. zelený čaj.

Seznam zakázaných přípravků pro otok střeva je mnohem více. Pro ty, kteří trpí nadýmáním, je lepší zdržet se:

  • čerstvý bílý chléb a výrobky z žitné mouky jakékoliv čerstvosti;
  • nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • Cukrovinky;
  • sladké pečení;
  • luštěniny;
  • zelenina a ovoce s vysokým obsahem vlákniny (téměř všechny čerstvé ovoce);
  • ořechy;
  • vysoce škrobnaté potraviny;
  • mastné ryby a maso;
  • Potraviny a rychlé občerstvení;
  • sójové výrobky;
  • mléčné výrobky;
  • Mastné, smažené, pokrmy;
  • Uzené, nakládané, solené a fermentované potraviny;
  • horké koření.

Vzorové menu pro otok střeva je následující:

  1. Snídaně - obilovinová kaše na vodě (s výjimkou proso a pearl ječmene) nebo tvaroh se lžící zakysané smetany nebo tvarohového kastrolu.
  2. Druhá snídaně je sendvič sušeného chleba a nízkotučné paštiky nebo muly s jogurtem.
  3. Oběd - zeleninová polévka, vařené maso, dušená zelenina.
  4. Oběd - pečené jablko.
  5. Večeře - obilná kaše nebo dušená zelenina s parní patty.
  6. 2 hodiny před spaním můžete vypít sklenku kefíru, jogurtu nebo jogurtu.

Tekuté jídlo by mělo být v denní stravě!

Po konzultaci s lékařem si můžete vyzkoušet různé lidové prostředky, které snižují tvorbu plynu. Uznávané léčivé rostliny v této oblasti jsou: t

Tyto rostliny je možné zakoupit v lékárně a připravit léčivý nápoj v souladu s pokyny uvedenými na obalu a můžete si sami vyrobit to, co je v ruce.

K tomu je třeba připravit potřebné ingredience (sbírat a sušit bylinky a semena). Shromážděné produkty jsou uloženy v plátěném nebo papírovém sáčku na chladném tmavém místě.

  • Koprová voda. 1 lžíce semen kopru nalijte 0,5 litru vroucí vody, zabalte pokrmy a trvejte na 2 hodinách, odfiltrovanou infuzní polovinu sklenice vezměte 20 minut před jídlem.
  • Infuze petržlenu kořene. 1 lžička přísady zalijeme studenou vodou a necháme půl hodiny. Potom se směs zahřeje, ne vaří. Naplňte vývar a každou hodinu si vezměte jeden doušek. Cena za den - jedno sklo.
  • Infuze pampelišky kořen. 2 lžíce přísady nalijte sklenici vroucí vody, zabalte a trvejte na 3-4 hodinách. Směs se napíná a pije se čtvrtkrát denně před jídlem.
  • Kolekce léčivých bylin - valeriánu, fenyklu a máty peprné. Vezměte 1 lžíci každé složky, promíchejte a nalijte 0,5 litru vroucí vody. Směs se nechá stát půl hodiny a potom se filtruje.
  • Užívejte infuzi 2x denně po dobu půl šálku. Před použitím se doporučuje vždy připravit čerstvou porci.

Lidové léky se nedoporučují zneužívat, protože to může způsobit nepříjemné následky a nepříznivě ovlivnit oslabená střeva.

Prevence nadýmání

Kromě stravy s nadýmáním střeva je třeba věnovat pozornost životnímu stylu. Je nutné zvýšit pohybovou aktivitu, pokud byl tento životní styl sedavý. Není nutné zapojit se do extrémních sportů.

Dost na procházku 30-40 minut denně. Dobré pro zdraví plavání a cyklistiku.
Měli byste se také snažit vyhnout stresu, protože stav nervové soustavy bezprostředně ovlivňuje činnost trávicího traktu.

Strava pro otok střeva není obtížná. Je nutné pouze dodržovat jeho zásady a nepříjemné symptomy rychle zmizí.

Břišní distenze, rachot v žaludku, co dělat? Vyzve video:

Správně zvolená dieta pro nadýmání pomůže vyřešit problém nadýmání, aniž by se uchylovala k tabletám a jiným škodlivým látkám.

Z článku se dozvíte, která dieta je nejúčinnější pro meteorismus, nadýmání a nadměrnou tvorbu plynů ve střevě.

Příčiny nadýmání

Břišní distenze a nadýmání jsou problémy, které se alespoň jednou obtěžovaly téměř každý dospělý.

Pokud tento stav nesouvisí s patologií v činnosti gastrointestinálního traktu a jiných vnitřních orgánů, pak mohou být důvody jeho výskytu pravděpodobně následující:

  • během jídla vniká do žaludku přebytek vzduchu;
  • dieta obsahuje potraviny, které způsobují nadýmání a nadýmání;
  • přejídání;
  • zneužívání alkoholu;
  • změny ve střevní mikroflóře;
  • stres;
  • těhotenství

Některé příčiny tohoto stavu, jako je těhotenství, nevyžadují žádnou léčbu, protože jsou spojeny s restrukturalizací ženského těla a fyziologickými charakteristikami tohoto stavu.

Mezi nejčastější příčiny však patří přejídání, konzumace nevhodných potravin a nápojů a polykání vzduchu při jídle.

Způsobují nadýmání a nadýmání u zdravých dospělých, kteří netrpí onemocněním gastrointestinálního traktu.

Vzduch v žaludku je zpravidla při mluvení, který se provádí během jídla. To může přispět k jeho požití a časté občerstvení, spěšně jíst, například na útěku.

Špatně žvýkaná potrava také komplikuje proces trávení, v důsledku čehož vstupuje do střeva v nedostatečně zpracované formě, což také často způsobuje nadměrnou tvorbu plynů a v důsledku toho nadýmání.

Výživa je další běžná příčina s nadýmáním a nadýmáním.

Poměrně mnoho potravin, které jsou lidé zvyklí jíst neustále, ve skutečnosti způsobují nadměrnou tvorbu plynu, varu a další problémy v žaludku a střevech.

Mezi tyto produkty patří jakékoliv „těžké“ potraviny, sladkosti a pekařské výrobky, protože obsahují snadno stravitelné sacharidy, potraviny s velkým množstvím škrobu a hrubé vlákniny (brambory, fazole a luštěniny, zelí, žitný chléb atd.).

Alkohol a nápoje sycené oxidem uhličitým také vyvolávají zrychlení tvorby plynu, proto se nedoporučuje užívat ve velkém množství.

Vhodná strava

S nadýmáním a nadýmáním, pokud nejsou žádné problémy s tělem, pak první věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je výživa.

Nejjednodušší věc, kterou můžete udělat, je vyloučit ze stravy „nebezpečné“ potraviny, které vyvolávají kvašení v žaludku a střevech.

Kromě toho bude užitečné přidávat do potravin vhodné potraviny, které pomohou nejen vyřešit problém, ale také nasýtit tělo živinami nezbytnými pro jeho normální provoz.

Plus diety s nadýmáním je, že by nemělo být přísné: stačí odstranit nebo výrazně snížit použití produktů, které způsobují tento problém.

Patří mezi ně:

  • mléko a mléčné výrobky;
  • zelí, tuřín, rutabaga;
  • semena, ořechy;
  • výrobky z mouky (z žitné mouky);
  • kořeněné a horké koření;
  • zrna ječmene a pšenice;
  • pivo, vařit;
  • cibule;
  • výrobky na kynutého těsta;
  • Uzené a nakládané potraviny;
  • s náhradami cukru.

Kromě toho byste měli dodržovat některá jednoduchá pravidla výživy, například, nejezte kyselé ovoce jako dezert ihned po hlavním jídle.

Špatné stravovací návyky v nadýmání lze také nazývat kombinací nevhodných produktů (slaných a sladkých, bílkovin a sacharidů atd.), Přičemž se konzumují syrové potraviny a přejídají se.

Chcete-li zapomenout na meteorismus, musíte jíst v malých porcích, 4-5 krát denně. Snažte se předem se dozvědět, jaké produkty se nejlépe kombinují a v jaké době jsou lépe absorbovány - snažte se tyto zásady neporušovat.

Je také žádoucí přidat do stravy „bezpečné“ zdravé potraviny, jejichž použití nemá žádné negativní důsledky.

Patří mezi ně:

  • vařená, pečená, dušená zelenina;
  • libové maso (kuře, králík, krůta, telecí maso);
  • vejce (měkká nebo omeleta);
  • pasty;
  • fermentované mléčné výrobky;
  • zelený čaj.

Nejlepší je vzdát se malého občerstvení během dne mezi jídly, namísto přidávání dalších nápojů do stravy - zeleného čaje, čerstvých džusů, vody a slabé kávy.

Nicméně, oni potřebují být konzumován před jídlem, bez mytí jídla, protože toto také způsobuje nadýmání a se v žaludku.

Dokonce i takové jednoduché tipy ve výživě mohou výrazně pomoci s nadýmáním, ale abyste si všimli účinku, měli byste dodržovat dietu nejméně jeden měsíc.

Další užitečné nástroje

Když vyjádřený meteorismus, správná výživa není jediná věc, která může být dělána zlepšit situaci. Pomohou také populární recepty.

Pokud se obáváte nadýmání, můžete si vzít odvar matky a nevlastní matky - zmírňuje napětí ze střevních stěn a eliminuje nadměrnou tvorbu plynů.

Pro přípravu finančních prostředků budou mít dvě lžíce listí, které se nalije sklenici vroucí vody a trvat na hodině. Vezměte si lék, který potřebujete půl hodiny před každým jídlem.

V případě nadýmání a nadýmání způsobeného zácpou může pomoci čerstvé ovoce a zelenina - mohou být konzumovány ve formě salátu nebo v čisté formě.

Chcete-li se zbavit problému, stačí sedět na dietě zelí a jablek na jeden den - to pomůže přirozeně vyřešit problém zácpy a v důsledku toho nadýmání a nadýmání.

Je však třeba poznamenat, že velký počet takových produktů může být použit pouze v nepřítomnosti pankreatitidy, kolitidy a jiných problémů s vnitřními orgány.

Kopr je další účinný prostředek, který zklidňuje žaludek a střeva a pomáhá při nadýmání a nadýmání.

Používá se také ke zmírnění stavu při exacerbaci gastrointestinálních onemocnění.

Kopr lze konzumovat jako infuzi - pro to musíte nalít lžíci rostliny s vroucí vodou, nechte jednu hodinu a použijte ji v malých stejných porcích po celý den.

Můžete také zahrnout kopr do hlavního jídla - přidejte ho jako koření do potravin - to přirozeně sníží proces tvorby plynu.

Dieta s břišní distenzí, doplněná o pomoc s vývarem, vám pomůže rychle zapomenout na meteorismus a další nepříjemné symptomy.

Je však třeba mít na paměti, že nadýmání stravy je účinné pouze v případě, že nejsou žádné gastrointestinální onemocnění.

Je-li při nadýmání a nadýmání bolest, častá zácpa a bolestivý odplyn, je nutné se poradit s lékařem.

Nadýmání, nebo nadýmání, je stav, který je každému znám. To může vyvolat nesprávnou stravu, přítomnost chronických onemocnění žaludku a střev, pankreatitida, cholecystitis a dokonce i těžké stres. Podle statistik trpí ženy nadýmáním a půlkrát častěji než muži. Jídla s nadýmáním a zácpou mohou zmírnit stav pacienta i bez užívání jakýchkoliv farmakologických léků.

Příznaky a příčiny nadýmání

Tvorba plynu je patologie, která se vyskytuje nejen kvůli chronickým onemocněním. Seznam relativně neškodných příčin této patologie:

  • mluvení při jídle a žvýkání - vzduch má čas dostat se do úst, polknout a tak skončí ve střevě (to způsobuje nejen nadýmání, ale i říhání);
  • požití potravin, které kvasí hmoty ve střevech;
  • zneužívání alkoholu;
  • porušení mikroflóry střevní sliznice v souvislosti s příjmem antibiotik, perorálních kontraceptiv, analgetik, nesteroidních protizánětlivých léčiv.

Někdy nadýmání nadýmá pacienta z vážnějších důvodů:

  • chronická pankreatitida;
  • onemocnění jater;
  • chronická cholecystitis;
  • gastritida různých etiologií;
  • peptický vřed žaludku nebo střev;
  • erozivní procesy na stěnách orgánů;
  • parazitní invaze;
  • diabetes typu 2;
  • endokrinní poruchy.

Jak odlišit projevy nadýmání od jiných příznaků onemocnění gastrointestinálního traktu:

  • bolest je během nadýmání vzácná;
  • nadýmání není doprovázeno nevolností;
  • plyn nezpůsobuje průjem;
  • ve vzácných případech může být tvorba plynu doprovázena zácpou.

Samozřejmě, nejjednodušší způsob, jak potlačit zácpu a nadýmání s prášky. Pokud však tento stav průběžně pronásleduje pacienta, nebude možné denně užívat karminativa. Je snazší podrobit se úplnému vyšetření břišní dutiny a zjistit přesnou příčinu zvýšené tvorby plynu. Výživa ve střevní nadýmání je jedním z rozhodujících faktorů, které ovlivňují remisi. Po přechodu na správnou stravu většina pacientů zapomene na to, co je zvýšená tvorba plynu.

Nutriční zásady pro nadýmání

Existuje několik základních pravidel, která nelze porušit. Pokud není možné provést alespoň tři z nich, nemá smysl se snažit změnit denní stravu a dosáhnout remise.

  1. Výživa pro syndrom dráždivého tračníku s nadýmáním zahrnuje regulaci nejen množství a kvality konzumovaných potravin, ale i spotřeby tekutin. Pokud pacient pije méně než jeden litr vody denně, pak byste neměli být překvapeni neustálou zácpou a zvýšenou tvorbou plynu. Osoba, která váží asi 70 kilogramů, musí denně vypít dva litry vody. Pokud je hmotnost větší, může toto množství dosáhnout až čtyř litrů. Buňky lidského těla jsou vyrobeny z vody, proto je s nedostatkem funkce všech orgánů poškozena.
  2. Měli by dodržovat zlomkovou sílu. Části by měly být malé: 200-250 gramů. Nemůžete dovolit pocity hladu, pak hrabivě absorbovat jídlo. Měla by být pečlivě a žvýkat každý kus.
  3. Jíst neumožňuje konverzace. Fér říci "když jím, jsem hluchý a hloupý." Pokud mluvíte při jídle, vzduch se dostane do úst. Pacient ho nevědomky spolkne a trpí zvýšenou tvorbou plynu. V některých případech je dodržování tohoto jednoduchého pravidla dostačující pro to, aby problém nadýmání zmizel.
  4. Ve stravě by měla být denně tekutá jídla. Rychle se vstřebávají a jsou základem menu. Jídla s IBS s meteorismem zahrnují přípravu libových polévek. Ideální zeleninové bujóny, v některých případech (se souhlasem ošetřujícího gastroenterologa), je přijatelné jíst boršč na vývar s kouskem telecího nebo kuřecího stehna.
  5. Zelenina a ovoce nejsou vždy užitečné při syndromu dráždivého tračníku a mají tendenci zvyšovat tvorbu plynu. Je zakázáno jíst syrové ovoce, optimálně vařit a péct v troubě. Například i syrová jablka mohou někdy způsobit nadýmání. Ale pečené v troubě jablka jsou dokonale stravitelné a nepřinese příliš mnoho nepohodlí.
  6. Stojí za to jednou provždy zapomenout na nové systémy potravin: syroedenii a veganismus. Při syndromu dráždivého tračníku musí být všechny pokrmy podrobeny tepelnému ošetření. Surové potraviny jsou přímou cestou k peptickému vředovému onemocnění. Takový potravinový systém mohou dodržovat pouze zcela zdraví lidé.

Vodní režim: co může a nemůže

Kdykoliv můžete pít čistou vodu. Teplota nezáleží - můžete studené i teplé. Bylinkové čaje s malým množstvím cukru jsou také povoleny (lžička na šálek vroucí vody).

Káva je povolena v omezeném množství. Ne více než sto gramů denně, hlavně ráno.

Úplně zakázaná sladká soda. Bubliny oxidu uhličitého přispívají k nadýmání. Měly by být také vyloučeny sycené alkoholické nápoje: pivo, koktejly. I když jsou bubliny získány fermentací, je zakázáno používat nápoj. Výrobky z vína by měly být zcela vyloučeny ze stravy. Silné nápoje jsou škodlivé pro stav sliznice jícnu, žaludku a střev.

Ovoce a bobule: škoda nebo prospěch

Výživa s črevním nadýmáním znamená úplné odmítnutí použití v jakékoliv formě:

  • černý a červený rybíz;
  • zelená jablka;
  • horský popel, angrešt, dřín, borůvka, borůvka;
  • nektarinek a tomel.

Jakékoli kyselé ovoce a bobule mohou způsobit zvýšenou tvorbu plynu. Jídla s nadýmáním znamenají úplné odmítnutí těchto složek, pokud jsou součástí misky. Nelze je jíst odděleně, buď syrové, nebo pečené. Koláče a všechny pekařské výrobky plněné těmito plody a bobulemi jsou také zakázány.

Zelenina s plynatostí

Nejkontroverznější okamžik - jíst zelí. U některých lidí vyvolává tvorbu plynu jak syrového, tak vařeného. V jiných naopak přispívá k lepšímu zažívání potravy. Zda použít zelí závisí na individuálních vlastnostech každého pacienta.

Brambory lze jíst. Měli byste ho namočit do chladné čisté vody po dobu dvou až tří hodin. Brambory by se neměly stát hlavní přílohou. Je zakázáno míchat s kysanou smetanou, mlékem, majonézou, máslem. Je vhodný pouze pro vařené, solené brambory jako příloha k masovým pokrmům. Smažení, bušení, pečení je také nežádoucí.

Mléčné výrobky s nadýmáním

Jakékoliv mléčné výrobky - cenný zdroj bílkovin, vápníku, hořčíku. Jídla s nadýmáním neznamenají úplné odmítnutí. Kyselé mléko s vysokým obsahem tuku je nutné odmítnout.

Pokud chcete sýr, můžete občas (jednou týdně) jíst odděleně od ostatních jídel. Kombinace sýrů a chleba je nepřijatelná. Měli byste si vybrat odrůdy s minimálním obsahem tuku.

Stejný princip platí pro spotřebu všech fermentovaných mléčných výrobků. Mléko, kefír, ryazhenka, tvaroh by měly být konzumovány odděleně od všech ostatních produktů. Pokud si přejete jíst sýr, můžete si dovolit jeden balíček, ale nemůžete ho jíst s chlebem, ovocem, obilovinami nebo jinými přísadami.

Princip oddělené výživy: mléko, kefír, airan, jogurt lze opít v jakémkoliv množství, ale pouze odděleně od ostatních jídel. Optimální doba pro konzumaci fermentovaných mléčných výrobků je dvě hodiny po posledním jídle a dvě až tři hodiny před dalším jídlem.

Maso a droby během nadýmání

O masných výrobcích ve stravě jde spousta bajek. Ve skutečnosti výživa s nadýmáním musí nutně zahrnovat libové maso. To je cenný zdroj bílkovin, který je stavebním materiálem pro každou buňku lidského těla.

Měla by být zahrnuta do denní stravy krůtího masa, kuřete, králičího masa, telecího masa. Použití hovězího masa je přijatelné, pokud z něj odříznete tuk. Přípustné jsou také pokrmy z jater, srdce, plic. Měly by být kombinovány s lehkými přílohami, jako je pohanková kaše. Kombinace s bramborovou kaší je nepřijatelná, protože to způsobí nadýmání i u zdravého člověka.

Je nutné odmítnout tuk, vepřové maso, skopové maso, klobásy, konzervy, dušená masa v bankách. Masná jídla by měla být vařena doma, sama. Pak budou k dispozici spolehlivé informace o stupni čerstvosti konzumovaných potravin. Jídla s plynatostí a abdominální distenzí znamenají odmítnutí použití stale masných pokrmů. Mohou situaci zhoršit a vyvolat exacerbaci gastritidy, pankreatitidy, peptického vředu.

Břišní tuk nadýmání: dobrý nebo špatný

Potraviny pro střevní kolitidu a nadýmání by měly obsahovat polynenasycené mastné kyseliny. K tomu, patří v denní dietě nerafinované rostlinné oleje: olivový, lněné semínko, sezam, bavlník, semena hroznů. To by mělo být přidáno do prvních kurzů, salátů, příloh.

Živočišné tuky a smažená jídla jsou přísně zakázány. Při vaření polévek je zakázáno smažit v oleji. Můžete přidat lžičku svého oblíbeného oleje do hotové polévky, těsně před konzumací.

Ukázkové menu na týden pro lidi náchylné k nadýmání

Navzdory zdánlivé složitosti jsou principy budování menu a výživy pro nadýmání střeva jednoduché. Zde je přibližná strava, po které by měli následovat lidé se syndromem dráždivého tračníku, gastritida, peptický vřed, cholecystitis:

  • Pondělí: ovesné vločky na vodě, hrst sušeného ovoce, zeleninová polévka, balíček žitného chleba, jedna okurka, pečené broskve v troubě, grilované rybí filé.
  • Úterý: sklenka kefíru, hrst pražených arašídů bez soli, květáková polévka a kuřecí řízek, dvě vařená vejce, briketa nízkotučného tvarohu, sušený ovocný kompot, zelený čaj.
  • Středa: pohanková kaše s kouskem kuřecího filé, telecího gulášu, okroshky, míchaných vajec z křepelčích vajec.
  • Čtvrtek: sklenice mléka, balíček žitných chlebů, jedna okurka, pečené broskve, grilované rybí filé, zelený čaj nebo kompot ze sušeného ovoce.
  • Pátek: sklenka kefíru, broskví, hrst pražených arašídů bez soli, květáková polévka a kuřecí řízek, dvě vařená křepelčí vejce, kompot sušeného ovoce, zelený čaj.
  • Sobota: zmrzlina z nízkotučného tvarohu (ochlaďte v mrazáku, smíchaná s náhradou cukru), růžový guláš, vařené brambory (dříve namočené ve studené vodě hodinu), telecí guláš, okroshka, křepelčí vejce omeleta.
  • Neděle: plástev nebo med, dušená zelenina, krémová polévka, pohanková kaše s kouskem kuřete, telecí guláš.

Můžete dle vlastního uvážení měnit místa na místě. Hlavním pravidlem je dodržovat zásady výživy s nadýmáním. Nabídka pro týden je přibližná, můžete ji předělat na základě jejich individuálních vlastností a preferencí.

Tipy pro gastroenterology: jak se vyhnout nadýmání

Pokud stav není způsoben chronickými onemocněními, ale špatnými návyky u stolu, pak není nutné měnit dietu. Stačí věnovat pozornost kultuře výživy. V některých případech stačí vzdát se špatných návyků.

Jídla s nadýmáním a nadýmáním pomáhají těm, kteří mají stav vyvolaný syndromem líného střeva. Pokud se vyskytnou závažné průvodní nemoci vnitřních orgánů a endokrinních patologií (pankreatitida, diabetes, cholecystitis, hepatitida, cirhóza, fibróza atd.), Měli byste se nejprve zabývat jejich léčbou.

Jednoduché tipy, jak se zbavit zácpy a nadýmání v krátkém čase:

  • odmítnout jíst syrové potraviny (vše musí být tepelně ošetřeno);
  • upřednostňují libové polévky a tekuté nádobí;
  • zcela odmítnout užívání alkoholických nápojů a kouření;
  • spát nejméně deset hodin denně (spánek je nezbytný pro zdravé trávení);
  • odmítnout jíst pekařské výrobky;
  • dávají přednost nízkotučným odrůdám masa, ale v žádném případě ho neopouštět úplně;
  • vyhnout se stresu a přepracování.

Farmakologická léčba

Pokud nebudete přísně dodržovat menu, může být jídlo s nadýmáním neúčinné. Pokud povolíte požití syrové zeleniny a ovoce, míchejte mléčné výrobky s uhlohydráty, jíst pekařské výrobky, pak problém není nikam. Budeme se muset uchýlit k použití farmakologických činidel pro abdominální distenzi:

  • enzymy pankreatu pro lepší trávení potravy;
  • léčiva proti tvorbě plynu;
  • hepatoprotektory pro snížení zátěže jater;
  • choleretic fondy s cholecystitis normalizovat tok žluč.
http://zheludokok.ru/meteorizm/dieta-pri-meteorizme-kishechnika.html

Publikace Pankreatitida