Hlavní produkty, které způsobují zvýšený plyn a nadýmání

Střevní plyny jsou přirozeným odpadním produktem našeho těla. Trávicí procesy probíhají s uvolňováním plynů, které se v uzavřeném objemu střeva mohou stát vážným problémem: velký počet plynů narušuje fungování vnitřních orgánů a srdce.

Provocateurs meteorismus

Strávení žaludku - počáteční fáze komplexního trávicího procesu. Podstatou trávení žaludku je příprava potravinové hmoty pro další trávení v tenkém střevě. Konzistence hrudky a její adekvátní impregnace slinami a žaludeční šťávou, hlavní katalyzátory pankreatických enzymů, jater a střev, mají klíčový význam pro normální trávení.

Poruchy střevního trávení a nadýmání mohou způsobit:

  • přebytečný obsah tuku v kusech potravy, dramaticky snižující tón žaludku;
  • sedavý způsob života, vedoucí ke snížení průtoku krve, zpomalení metabolických procesů ve střevní stěně, tónu v dolním střevě;
  • stres, provokativní křeče nebo zpomalení aktivity střev (tzv. psychogenní meteorismus);
  • nesnášenlivost laktózy;
  • rozvoj střevní obstrukce způsobené nádorem, následky kýly;
  • Nekontrolovaný příjem řady léků, zejména antibiotik, které někdy způsobují nenapravitelné důsledky pro střevní mikroflóru;
  • zapletení střevních smyček, akutní střevní infekce, přítomnost parazitů;
  • defekty a deformace jícnových stěn, provokující stagnaci;
  • opožděné účinky operace (a to nejen na gastrointestinální trakt) ve formě střevních adhezí a inhibice autonomního nervového systému (po anestezii), která zajišťuje adekvátní pohyblivost žaludku a střev;
  • chronická onemocnění gastrointestinálního traktu (zejména nedostatek enzymů).

Slabost žaludku, patologické výkyvy kyselosti žaludeční šťávy, jak vzhůru, tak dolů, vyvolávají zpoždění a hnilobu potravy ve tlustém střevě.

V ohrožení

Poměrně často je nadýmání výsledkem individuální intolerance na řadu výrobků a některých lékařských přípravků. Hlavními produkty, které stimulují naprosto všechny nadýmání, jsou:

  • luštěniny;
  • bílé zelí, ředkvičky, ředkvičky;
  • hrušky, hrozny, chřest;
  • sycené (sladké) nápoje a nápoje, které jsou produkty kvašení (pivo, zejména tmavé odrůdy, kvas);
  • surová zelenina a ovoce;
  • nakládaná zelenina.

Další zdroje organismu jsou vynaloženy na trávení produktů obsahujících hrubá dietní vlákna, jsou ve střevě delší, komplikují průběh většiny chronických onemocnění.

Tvorba plynu u dětí

Předpoklady pro nadýmání u novorozenců jsou:

  • nezralost střevní struktury;
  • nedostatečnost enzymatického systému jater;
  • nesprávné připevnění k prsu, ve kterém dítě polkne vzduch mlékem;
  • nesoulad potravy pro kojení matky;
  • špatně koncipovaný systém krmení, ve kterém jakýkoli produkt může vést k zažívacím potížím a zavedení meteorologických provokatérů do stravy.

Existují dva hlavní důvody pro zvýšenou tvorbu plynu u novorozenců: Prvním důvodem je překrmování, kdy dítě sní více než může strávit. Nedostatečně štěpená potrava není plně strávena, začínají se procesy hnilob, začínají fermentace, které jsou doprovázeny uvolňováním plynů. Druhým důvodem je přehřátí dítěte: nedostatek tekutin v těle snižuje schopnost trávicího traktu trávit potravu.

Z pohledu matky jsou hlavními potřebami dítěte jídlo (dítě pláče - má hlad) a teplo (dítě pláče - je zima), takže místo odstranění skutečných příčin nadýmání matka začne krmit dítě nebo ho nosit v náručí a snažit se ho uklidnit.

Stravovací návyky stimulující nadýmání

Plyny vznikají v důsledku aktivity střevní mikroflóry a výživa je hlavní příčinou zvýšené tvorby plynu u většiny lidí. Zvýšená nadýmání u některých lidí může způsobit potraviny, které ostatní lidé používají bez negativních důsledků pro trávení.

Hlavní poruchy příjmu potravy, které způsobují nadměrnou tvorbu plynů, jsou:

  • zneužívání žvýkaček;
  • jíst ve spěchu, suché pleti, na cestách a v kombinaci s živými konverzacemi;
  • přejídání, nevyvážená strava a půst;
  • dezerty ve formě čerstvého ovoce, sladkostí a sycených nápojů;
  • kombinace syrového a vařeného jídla v jednom příjmu;
  • pít hodně s jídlem.

Jíst ovoce na konci oběda je katalyzátorem pro fermentační procesy. Pro zajištění dostatečné impregnace potravin enzymy a trávicími šťávami je nutné jíst v malých porcích a dobře žvýkat.

Věnujte pozornost! Použití žvýkačky na prázdném žaludku stimuluje produkci určitých enzymů a žaludeční šťávy obsahující kyselinu.

Nadbytek enzymů v nepřítomnosti potravy také narušuje trávicí rovnováhu a přispívá k uvolňování plynů. Dlouhé „klamání“ žaludku (zejména se zvýšenou kyselostí) může vyvolat gastritidu a vředovou chorobu.

Při nabíjení se staňte!

Lidský pohyb může poskytnout částečnou kompenzaci za intestinální motorickou slabost. Uvolnit stav meteorismu, "tlačit" plyny podél trávicího traktu a odstranit zácpu pomůže řadu jednoduchých cvičení.

Cvičení 1 je tzv. Abdominální dýchání, kdy membrána provádí jemnou masáž střeva. Je nutné pomalu nosní nádech, krátce zadržet dech, pomalu vydechovat ústy a zadržet dech po dobu 10 sekund s břichem zataženým. Opakujte 10-15 krát.

Cvičení 2 - svahy. Výchozí pozice: nohy širší než ramena, obě paže zvednuté. Při výdechu byste se měli střídavě dotýkat levé nohy, středního patra a pravé nohy rukama, rozepínat a pomalu vdechovat a umístit ruce do výchozí pozice. Opakujte 15 krát. Cvičení posiluje břišní svaly a stimuluje střevní motilitu.

Cvičení 3. Z polohy na břiše se zaměřte na paži, v této poloze vydržte po dobu 5 sekund a přidržte dech. Pak se vraťte do výchozí polohy. Břišní svaly a hluboko položené břišní svaly jsou tak napnuty, což umožňuje vyloučení přebytečného vzduchu.

Cvičení 4. Lhaní na zádech, měli byste vytáhnout nohy až k hrudníku, sevřít kolena a držet je asi minutu. Cvičení poskytuje intenzivní účinek na přední břišní stěnu.

Cvičení 5. Leží na zádech, ohněte si kolena a uvolněte si břicho co nejvíce. Pomocí prstů proveďte kruhové pohyby ve směru hodinových ručiček.

Snížení abdominálního tlaku a zatížení střev umožňuje i mírné snížení tělesné hmotnosti.

Lidové léky na nadýmání

Laxita střeva vede ke zpoždění potravy, její zhutnění a vzniku zácpy. Podle principu zpětné vazby zaplnění střevního lumen fekálními masy způsobuje další oslabení peristaltiky a omezuje její transportní schopnosti. Nejmenší bublinky plynu, hromadící se ve střevním hlenu, tvoří viskózní pěnu, která pokrývá střevní stěny a snižuje jejich permeabilitu, syntézu řady vitaminů a produkci produktů abnormálního trávení.

Pro úlevu od bolestivých příznaků nadýmání jsou velké poplatky (infuze a odvar) založené na bylinkách. Esenciální oleje, které jsou v nich obsaženy, jsou baktericidní a působí jako přírodní antispasmodika a „odpěňovače“, které odstraňují známky zvýšené tvorby plynu.

Nejoblíbenějším a nejúčinnějším prostředkem boje proti nadýmání je kašovitá sóda. Tajemství jeho popularity je snadnost přípravy a široká dostupnost surovin: 1 lžička. semena fenyklu musí nalít sklenici vroucí vody a trvat na termosce po dobu 40 minut. Je velmi důležité užívat lék denně před jídlem.

Extrakty heřmánku a šalvěje mají podobný účinek. Sklenice vařící vody by měla vařit 1 polévková lžíce. suché suroviny a trvají alespoň půl hodiny, jako čaj, pokrytý ubrouskem.

A máme plynovou masku nebo vybavení pro bezpečnost potravin.

Glukóza je nepostradatelným zdrojem energie pro lidské tělo, nejdůležitějším garantem metabolických procesů, univerzálním antitoxickým činidlem. Tento jednoduchý sacharid je vynikající živinou pro střevní bakterie. Rozpad sacharidů je vždy doprovázen uvolňováním plynů.

Glukóza a vláknina obsahují současně všechny čerstvé ovoce, takže je zaručeno, že způsobí nadýmání, zejména při nadměrném požití. To však není důvod, proč odmítnout požehnané dary přírody. Existuje cesta ven! Měly by však být v intervalech mezi jídly a ne více než 350-400 g denně v několika dávkách.

Dlouhodobé tepelné zpracování, předběžné namáčení a co je nejdůležitější, mírná spotřeba pomůže snížit tvorbu plynu při konzumaci luštěnin. Výběr konkrétní luštěniny také pomůže snížit pravděpodobnost nadýmání.

Obsah kvasinek je zvláště vysoký u žitného a otrubového chleba. Alternativou k chlebům pro lidi, kteří se bez ní nemohou dostat, mohou být sušenky nebo sušené nekvasinkové odrůdy.

Hnilobné procesy a tvorba plynu ve střevě spouští dlouhodobý pobyt v potravinách bílkovin a nezapomenutelný jantar "poskytuje" svým obsahem síry. Tato vlastnost má takové užitečné bílé zelí. Jedná se o nutriční záznam pro obsah hrubých rostlinných vláken. Ale mladší zelí, měkčí jeho vlákno a menší schopnost tvorby plynu. Stejný efekt zajišťuje tepelné zpracování.

Zneužívání potravy bílkovin, zejména na pozadí nedostatku enzymů - přímý způsob, jak začít procesy hnilob a nadměrné tvorby plynů. Denní příjem bílkovin v meteorismu je 1 g na 1 kg tělesné hmotnosti člověka.

Je důležité nezdržet návštěvu toalety při sebemenším vzhledu nutkání. Je třeba poznamenat, že druhá „výzva“ nemusí následovat.

Jak jíst s tendencí k nadýmání

Neexistují žádné speciální produkty, které snižují tvorbu plynu. Existují potraviny a pokrmy, které nezpůsobují kvašení v zažívacím traktu, a měly by být zahrnuty do základní stravy.

V první řadě je nutné stanovit normální fungování střev, zjistit, zda chronická onemocnění, nesnášenlivost lepku a laktóza, mléčný cukr, které drtivá většina dospělých na naší planetě nemůže absorbovat, nemají místo.

Aby se snížily vlastnosti, které způsobují nadýmání, v rámci speciálních diet prostřednictvím selektivního přístupu ke stravě a speciálních metod vaření potravin, jsou uvedeny zvláštní konzistence a zcela nové vlastnosti pro spotřebitele.

Hlavní principy výživy se zvýšenou tvorbou plynu jsou:

  • významné omezení tuků: v tomto ohledu se jedná o štíhlé odrůdy masa nebo ryb do tukových odrůd a vařené a pečené pokrmy do smažených potravin;
  • bezlepková dieta (v případě potřeby), výrazné omezení mouky, sladké a škrobové zeleniny, zejména brambor;
  • nepostradatelná přítomnost v denní dávce tekuté misky;
  • spotřeba obilné kaše;
  • konzumace mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku.

Potravinové doplňky ve formě koření (koriandr, kmín, kopr, máta), obsahující éterické oleje, budou nejen přidávat koření do nádobí, ale také pomáhají vyrovnat se s citlivým problémem.

Umírněnost a srozumitelnost v potravinách - to jsou základní principy, které sníží bolestivé projevy spojené se zvýšenou produkcí plynu a odstraní pocit rozpaků ve společnosti jiných lidí. Porušení střeva, jehož jasným signálem je nadýmání, nevyhnutelně vede k oslabení imunity organismu.

http://izjoga.info/meteorizm/produkty-vyzyvayushhie-gazoobrazovanie-i-vzdutie-zhivota.html

Jaké potraviny způsobují nadýmání ve střevech

Problém zvýšeného plynu v břiše je poměrně vážný. Akumulace vzduchu ve střevech způsobuje nepohodlí prasknutí, těžkosti a dokonce i bolesti. Často příčinou jsou produkty, které způsobují nadýmání a tvorbu plynu. Existují však i jiné důvody výskytu nadýmání.

Faktory, které vyvolávají tvorbu plynu ve střevech

Vzhled nadýmání v břišní dutině je přímo spojen s použitím potravy. Většina produktů vyvolává tvorbu plynů. Ale to není jediný důvod pro jejich hromadění ve střevech. Koneckonců, hodně jídla je spolknuta osobou během jídla a dokonce i konverzace. Obvyklý rozhovor u stolu během oběda proto může vyvolat nadýmání. K tomu přispívá i pití přes slámu nebo žvýkačku.

Některé potraviny jsou špatně předávány tělem a jeho nestrávené zbytky jsou dále zpracovávány střevními bakteriemi, což způsobuje kvašení a zvyšuje tvorbu plynů. Špatné zpracování potravin je způsobeno nedostatkem enzymů. Dospělí mají ztrátu enzymu laktázy, který je zodpovědný za zpracování mléčných výrobků. Proto má jejich použití negativní vliv na fungování gastrointestinálního traktu. U dětí je tento enzym v těle dostatečný a mléko je dobře vstřebáváno. Přesto existují případy absolutní nesnášenlivosti laktózy i v dětství. To naznačuje, že každý organismus je individuální a příčiny tvorby plynu mohou být také odlišné.

Nejen spotřebované potraviny však mohou způsobit zvýšenou akumulaci plynů. Mohou to být některé problémy trávicího systému, a to takové nemoci:

  • Dysbakterióza - když je mikroflóra narušena ve střevě;
  • Střevní obstrukce - obtíže při vylučování fekálních hmot a plynů s nimi, způsobené formací ve střevní dutině;
  • Pankreatitida - dysfunkce slinivky břišní, která se projevuje nepřítomností enzymů;
  • Syndrom dráždivého střeva - projevuje se křečemi, nadýmáním, rozrušením nebo naopak zácpou ve střevech.

Špatné návyky, které vyvolávají tvorbu plynu v břišní dutině:

  • Konverzace při jídle. Pokaždé, když otevřeme ústa během rozhovoru, polkneme vzduch, který vstupuje žaludkem do střev. Proto stojí za to tiše a žvýkat s ústy zavřenými.
  • Nadměrný příjem potravy najednou. Velké porce brání trávení a způsobují nadýmání. Doporučené množství potravy pro dospělého je 300 - 400 gramů.
  • Rychlé občerstvení na cestách vyvolává požití vzduchu.
  • Studené, sladké a sycené nápoje během jídla.
  • Žvýkačka umožňuje dostatek vzduchu pro vstup do žaludku.
  • Kouření

Výrobky, které generují plyny

Existuje mnoho produktů, které přispívají k tvorbě plynu ve střevech. Je to potravina obsahující uhlík, laktózu, hrubé vlákno, kvasinky, cukry, rafinózu, sorbitol.

Seznam produktů, kterým je třeba věnovat pozornost, protože vedou k tvorbě plynu v dutině břišní:

  • Různé druhy zelí. Přispívá zejména k tvorbě albuminu. Obsahuje hrubé vlákno a síru, která při konzumaci způsobuje fermentaci ve střevech. Jiné typy tohoto výrobku budou po tepelném ošetření lépe strávitelné. To je důvod, proč je zelí doporučeno pro osoby se střevními problémy v dušené formě.
  • Výrobky z fazolí (fazole, hrášek). V žaludku jsou špatně otráveny, nezpracované zbytky vstupují do střeva, kde jsou napadeny střevními mikroorganismy. Fazole provokující nadýmání musí být před vařením namočeny ve vodě, pak budou lépe absorbovány.
  • Čerstvé mléčné výrobky. Jak bylo uvedeno výše, laktóza může způsobit nadýmání nebo nemusí být tolerována některými lidmi vůbec. Naopak mléčné výrobky mají pozitivní vliv na práci střev. Jedná se o kefír, ryazhenka, jogurt, které podporují trávení.
  • Surová zelenina a ovoce. Jablka, hrušky, broskve, hrozny, třešně, okurky, rajčata, ředkvičky, ředkvičky, zelené jsou kultury, které zvyšují tvorbu plynu. Švestky, i když je to velmi užitečné berry, ale při použití ve velkém množství může způsobit problémy s trávením.
  • Čerstvé pečení. Kvasinky samotné jsou houbou, která vede ke kvašení, což vede k ještě větší tvorbě plynu ve střevě.
  • Produkty obsahující kvasinky - kvas, pivo.
  • Sladká voda sycená oxidem uhličitým. Složení těchto nápojů je oxid uhličitý a cukr, což zvyšuje nadýmání.
  • Maso a vejce. Obsahuje velké množství bílkovin, které jsou špatně stravitelné v žaludku, pak způsobují hnilobu ve střevě.

U některých lidí nemusí tyto výrobky po použití způsobit žádné nepohodlí. Měly by se však brát s opatrností k těm, kteří mají problémy s trávením.

Lidé trpící nadýmáním, musíte věnovat pozornost správné kombinaci produktů v misce. Špatně kombinované:

  • vejce a ryby;
  • Pekařské výrobky s mlékem nebo kefírem;
  • čerstvá zelenina nebo ovoce s vařenými;
  • obiloviny s mlékem;
  • fermentované mléko a mléčné výrobky;
  • vícezložkové nádobí.

Taková záď jako rýže nezpůsobuje tvorbu plynu, ale naopak přispívá k její redukci.

Dobře stravitelné produkty, které nezpůsobují nadýmání

Pokud máte problémy s trávením, měli byste jíst potraviny, které nezpůsobují kvašení a zvýšenou tvorbu plynu. Patří mezi ně následující:

  • kaše - rýže, pohanka;
  • zeleninové polévky;
  • pšeničný chléb (první, druhý stupeň);
  • Pečené nebo dušené dietní maso;
  • vařené libové ryby;
  • vaječné omelety;
  • tvaroh s nízkým obsahem tuku;
  • olivový, slunečnicový olej;
  • fermentované mléčné pokrmy;
  • vařená zelenina;
  • Pečené ovoce;
  • neslazený čaj - zelený, zázvor, máta;
  • dekorace divoké růže, heřmánek.

Výrobky, které snižují tvorbu plynů, budou velmi užitečné. Jsou to:

Jsou to antispasmodika přírodního původu, zmírňují záněty, odstraňují bolest, udržují tón střevních stěn, mají choleretický a carminative účinek.

Nadměrné pití při konzumaci pikantních pokrmů snižuje jejich prospěšné intestinální vlastnosti.

Doporučení pro řešení citlivého problému

Pro podporu normálního fungování trávicího systému je velmi důležitý správný přístup k výběru potravin. Být si vědom toho, co potraviny způsobují nadýmání, je nutné se jim co nejvíce vyhnout, stejně jako dodržovat užitečná doporučení.

Aby se zabránilo projevům nadýmání, nezapomeňte:

  • zelenina nebo ovoce se doporučuje používat pouze po tepelném ošetření;
  • saláty jsou nejlépe ochucené rostlinným olejem;
  • nepokoušejte se jíst smažené potraviny;
  • jídlo nesmývejte sladkými nápoji;
  • chléb se nespotřebovává v čerstvě připravené formě;
  • vařit luštěniny tak, aby žádné plyny nebyly namočeny do vody, než nabobtnají;
  • nejíst přes noc dlouho stravitelné potraviny - ryby, vejce, maso, houby;
  • pít vodu půl hodiny před jídlem a půl hodiny po jídle;
  • jídlo by se mělo jíst v malých porcích a důkladně žvýkat;
  • by se měl zbavit žvýkaček a cigaret;
  • nápoje z trubek nepijí;
  • mít zdravý a živý životní styl;
  • vyhnout se stresovým situacím;
  • držet potravinový deník identifikovat které potraviny střeva reagují zvýšenou tvorbou plynu.

Léčivé přípravky mohou být pomocnými prostředky:

  • supresivní plyny (espumizan, antiflar, bobotik a další);
  • absorbent (aktivní uhlí, sorbex, smect, extrasorb);
  • antispasmodika (No-spa, spazoverin, spazmol, bioshpa, buscopan);
  • kombinované léky (pankreatin, meteospasmil).

Nezapomeňte, že samoléčba může být nebezpečná pro zdraví a jakékoli užívání drog musí být konzultováno s lékařem.

Projev nadýmání by neměl být přisuzován pouze zneužití potravy. Častá abdominální distenze s možnou bolestí může znamenat začínající problémy v trávicím systému. Proto byste měli pečlivě zvážit své tělo a nejlépe je požádat o radu odborníka (gastroenterologa).

http://ogemorroe.com/soputstvuyuschie/kakie-produkty-vyzyvayut-meteorizm-v-kishechnike/

Jaké potraviny způsobují nadýmání a tvorbu plynu

Mnoho lidí trpí takovým problémem jako nadýmáním. Během návštěvy u lékaře se pacienti stěžují na hromadění plynu, inflaci v břiše, menší bolestivé pocity a těžkost. Všechny tyto procesy jsou ve většině případů spojeny s podvýživou. Proto by měl každý vědět, jaké produkty způsobují nadýmání.

Komponenty, které způsobují nadýmání

Nadýmání nebo nadýmání jsou běžné problémy ovlivňující střeva. Odborníci ji dlouhodobě studovali a zjistili, že produkty obsahující oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly vedou k velké akumulaci plynů.

To jsou všechny složky, které je těžké trávit žaludek. Při delším trávení kvasí v zažívacím traktu a působí jako příznivé prostředí pro rozvoj patogenní flóry. Všechny tyto procesy vedou ke zvýšení tvorby plynu.

Plně vyloučit výrobky, které způsobují plyn a nadýmání nelze vyloučit, protože pomáhají očistit tělo a zásobit ho prebiotiky. Sacharidy jsou také zodpovědné za osmotickou rovnováhu střevního traktu. A pokud je omezíte, můžete pociťovat zácpu nebo naopak průjem.

Produkty, které způsobují nadýmání, jsou obvykle rozděleny do několika skupin:

  • fruktóza. Je součástí ovoce, medu, sirupů;
  • laktóza. Také se nazývá mléčný cukr;
  • fructans. Nachází se v česneku, cibuli, pšenici;
  • polyoly. Zahrnuty do sladidel: sorbitol, semena z plodů ovoce a bobulovin;
  • galaktany Tato skupina zahrnuje sójové boby a luštěniny.

Tyto produkty by neměly být vyloučeny ze stravy. Stačí je omezit.

Výrobky, které vyžadují omezené použití

Mnoho lidí ví, že hlavní příčinou nadýmání je podvýživa. Aby se zabránilo opakování nepříjemných pocitů, je nutné dodržovat přísnou dietu.

Ve stravě by měla být omezena na potraviny, které způsobují hromadění plynů. Seznam zakázaných potravin je založen na:

  • zeleninové plodiny: jakýkoliv druh zelí, pórek, tuřín, ředkvičky, ředkvičky, chřestu, řepy, brambor s velkým množstvím škrobu;
  • luštěniny: všechny druhy hrachu, čočky, fazole, sóji;
  • houby a kvasinky, kefír;
  • ořechy a sušené ovoce: pistácie, kešu, data, fíky, sušené meruňky, švestky, rozinky;
  • produkty bohaté na laktózu. Mezi ně patří mléko, zmrzlina, čokoláda, měkké sýry, tvaroh a jogurt, zakysaná smetana, omáčky a krémy;
  • nápoje s mlékem nebo smetanou, alkohol, želé na bázi škrobu, káva a čekanka, kefír, kvas, soda, koncentrované šťávy;
  • ovoce a bobulové plodiny: meruňky, nektarinky, broskve, exotické ovoce, ostružiny a třešně, meloun, švestky a tomel, jablka a hrušky;
  • obiloviny a těstoviny: ječmen, krupice, pšenice a ječmen, čerstvé pečivo;
  • koření a koření: majonéza, kečup, česnek;
  • smažená a vařená vejce;
  • polotovary: knedlíky a knedlíky, koláče, palačinky;
  • konzervované potraviny, uzené výrobky, okurky, marinády, džem
  • Masové pokrmy;
  • sladkosti: med, melasa, cukr a sladidlo, marmeláda, džem, želé.

K nadýmání a nadýmání ve střevech uplynulo, dieta znamená jejich omezení. Některé produkty zcela zakazují použití, ale vše závisí na příznacích a přítomnosti nemoci.

  • jakékoli druhy zelí bez ohledu na metody vaření;
  • pór a šalotka;
  • tuřín, ředkvičky, ředkvičky, daikon;
  • bambia a agáve;
  • chřest a artyčoky;
  • řepa, swede a topy v jakékoliv formě;
  • brambor kvůli vysokým hladinám škrobu.
  • všechny druhy hrachu;
  • čočka, fazole, cizrna;
  • sójové boby a výrobky z nich - tofu, sójové mléko, miso pasta atd.
  • houby v jakékoliv formě;
  • všechny produkty, které obsahují droždí, od těsta po kefír.
  • data a fíky;
  • pistácie a kešu;
  • sušené meruňky, švestky, rozinky a sušené meruňky.
  • mléčná zmrzlina a čokoláda;
  • Měkké sýry, tvaroh, jogurt, zakysaná smetana a smetana;
  • omáčky a krémy na nich založené;
  • všechny druhy mléka, od kondenzovaného mléka až po vysušení.
  • meruňky, nektarinky a broskve;
  • exotické jako guava, papája, mango;
  • ostružiny a třešně;
  • meloun;
  • švestky a tomel;
  • jablka a hrušky.
  • s mlékem nebo smetanou;
  • všechny alkoholické výrobky;
  • želé, díky škrobu;
  • káva a čekanka;
  • kefir a koumiss;
  • kvas a voda s plynem;
  • koncentrované šťávy.
  • ječmen a krupice;
  • žito, pšenice a ječmen;
  • bulgur;
  • pečivo založené na nich, zejména čerstvé.
  • všechny tučné odrůdy a drátové části.
  • knedlíky a knedlíky;
  • koláče;
  • manti a pózy.
  • smažené
  • vařené až do úplného vaření.
  • majonéza;
  • salsa a kečup;
  • česnek.
  • melasa a med;
  • cukr a sladidla;
  • marmeláda, marmeláda a želé.

Užitečné pokrmy, které jsou nezbytné pro plynování

Jakákoli strava zahrnuje nejen omezování škodlivých produktů, ale také zahrnutí pokrmů, které pomohou rychleji se zotavit.

Pokud pacient doporučil abdominální nadýmání, seznam by byl následující:

  • zelenina: dýně, rajčata, chilli papričky, mrkev, cibule, hlávkový salát, petržel a celer;
  • pokrmy z hovězího masa, telecího masa, krůt, kuřete bez kůže, králíka;
  • rybí pokrmy s nízkým obsahem tuku;
  • výrobky bez laktózy: tvrdé sýry, syrovátka, mléko z rýže;
  • bezlepkové obiloviny: pohanka, rýže, kukuřice, ovesné vločky;
  • ovoce a bobulové plodiny: citrusy, hrozny, maliny, borůvky, jahody, banány, kiwi a meloun;
  • nápoje: zelený čaj, bylinné čaje, nízkotučné vývary, kakao bez mléka, kopr a voda z okurek:
  • vejce s měkkým tělem nebo jeden protein;
  • koření a koření: bobkový list, kmín, petržel a kopr, česnekový olej;
  • sladkosti: sušenky, javorový sirup.

Za účelem snížení zvýšené tvorby plynu by měl být kladen důraz na pitný režim. V prvních dnech je třeba vypít 8 sklenic čisté vody bez plynů.

Všechny potraviny by měly být vařené nebo dušené. Tuk a tučné potraviny mohou zvýšit množství plynů, takže jsou zcela vyloučeny z menu, dokud není tělo plně obnoveno.

Výrobky z plynování a nadýmání lze vzájemně kombinovat. Například, v poledne jíst malou porci pohanky a vařené libové maso.

Pít čaj nebo užitečné vývary se nedoporučuje v době jídla, ale po skončení jídla za 10-15 minut. Jídlo je tedy lépe absorbováno.

Nutriční doporučení

Jakmile pacient zjistí, od kterých výrobků se vyskytuje břišní distenze, je nutné formulovat dietu. Správná výživa byla zaměřena na redukci plynů, měli byste se řídit některými tipy.

  1. Surová zelenina a ovoce mohou tvořit velkou akumulaci plynů. Proto je lepší dát je ve zpracované formě: péct, pára nebo vařit.
  2. Posílit peristaltiku mohou rostlinné oleje. Při přípravě salátů je proto lepší je naplnit slunečnicovým nebo olivovým olejem.
  3. Smažené potraviny mohou přispět k tvorbě plynu. Proto jsou zcela odstraněny ze stravy.
  4. Výrobky proti nadýmání budou užitečné pouze tehdy, pokud nezačnou pít sladké nápoje.
  5. Chléb, který ležel déle než dva dny, může snížit nadýmání a nadýmání. Čerstvé pečivo nelze jíst.
  6. Zvyšte množství luštěnin. Ale ne každý se jich může vzdát. Aby se zabránilo nadýmání, musí být fazole nejprve namočeny ve vodě a počkat na okamžik, kdy nabobtnají.
  7. Obtížné trávení potravy konzumované v noci může vést k nadýmání. Tato skupina zahrnuje ryby, vejce, maso a houby.
  8. Voda by měla být užívána 20-30 minut před konzumací jídla.
  9. Je nutné jíst v malých porcích, ale často. Nezapomeňte na důkladné žvýkání.
  10. Odmítnout žvýkačku a kouřit.
  11. Nepijte nápoje z zkumavek.
  12. Pomůže překonat problém nejen správně vybraných produktů z nadýmání, ale také zdravého životního stylu. Mělo by se jednat o odmítnutí špatných návyků, cvičení a sportu.
  13. Vyhněte se stresovým situacím.
  14. Můžete si vést diář o výživě. Je třeba zaznamenat vše, co se během dne snědlo. To pomůže určit produkt, na který střeva reagují zvláštním způsobem.

Když člověk ví, jaké produkty jsou nafouknuté, problém je snazší opravit, než se zdálo.

http://zivot.ru/zivot/produkty-vyzyvayushhie-gazoobrazovanie-i-vzdutie.html

Jaké potraviny jíst, aby se zabránilo plynu a nadýmání?

Lidé, kteří jedí nesprávně, si stěžují na tvorbu plynů. Zejména spotřebovávají velké množství produktů, které způsobují tvorbu plynu.

Nejen, že v důsledku těchto akcí se můžete dostat do choulostivé situace - pokud člověk jí po celou dobu nesprávně - riskuje, že se rozvine nadýmání.

V tomto článku se podíváme na to, co potraviny snižují tvorbu plynu, a na jaké potraviny by se mělo vyhnout, aby nedošlo k provokaci hromadění plynů ve střevě.

Nadýmání: důvody

Ne vždy plynotvorné produkty způsobují nadýmání. Tento jev může způsobit i některá onemocnění:

  • Onkologie;
  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • zažívací problémy;
  • vzduch vstupující do žaludku během jídla;
  • dysbakterióza;
  • struskování, intoxikace.

Během jídla máme často rozhovory - s přáteli, příbuznými. Je to nežádoucí, protože během konverzace vzduch vstupuje do žaludku a provokuje tvorbu plynu. Totéž platí pro nápoje, které pijeme slámou - to je nežádoucí.

Je to důležité! Pokud trpíte podobným problémem - musíte zcela přehodnotit svou stravu, protože v podstatě jde o potraviny, které způsobují plyn.

Některé potraviny mohou být špatně stravitelné. Postupem času se tyto nestrávené zbytky recyklují bakteriemi, což způsobuje tvorbu plynu. Patologie může také nastat kvůli nedostatku enzymů. Nejlepším řešením pro takové problémy je přestat používat produkty, které způsobují fermentaci.

Jaké potraviny nezpůsobují tvorbu plynu?

Je nutné jíst následující produkty (nekvasící, a tudíž ne způsobující nadýmání):

  • Nízkotučné maso: krůta, kuře;
  • chudé ryby: štikozubec, kapr obecný, treska obecná;
  • kyselé mléko: ryazhenka, kefír;
  • kaše: rýže, pohanka, proso;
  • žádný kvasnicový chléb;
    tepelně zpracované ovoce a zelenina.

Poznámka! Aby se eliminovala zvýšená tvorba plynu, musíte konzumovat potraviny ve vařené nebo pečené formě. Skvělá volba je pára.

Nelze zmínit koření, které také pomáhá eliminovat nadměrnou tvorbu plynu:

Aby nedošlo k nadýmání po jídle, které tvoří plyn, můžete jednoduše přidat tyto koření do jídel - chutné a zdravé. Mincovna a zázvor také snižují tvorbu plynu - odborníci doporučují konzumovat je jako osvěžující nápoje.

Jaké potraviny je třeba se vyvarovat?

Je třeba ihned poznamenat, že není nutné zcela vyloučit potraviny, které vyvolávají nadýmání, stačí jen snížit její spotřebu.

V každém případě by měl každý přesně vědět, jaký druh jídla pochází z břicha:

  • Citrusové citrony, pomeranče, grapefruity atd.;
  • mléčné výrobky - zejména plnotučné mléko;
  • káva;
  • ořechy;
  • čerstvé ovoce a bobule;
  • černá a mléčná čokoláda;
  • kořenová zelenina;
  • zelení - petržel, kopr, atd.;
  • luštěniny;
  • cuketa, modrá, rajčata a okurky.

Pokud se ukázalo, že je nemožné vyhnout se plynem generujícím potravinám - můžete je kombinovat s produkty, které nezpůsobují tvorbu plynu a nadýmání. Například lžíce otrub nebo bylinného čaje by byla vynikající volbou. Pokud potřebujete problém vyřešit co nejrychleji - gastroenterologové doporučují zařídit půst - na libové maso nebo prostý zelený čaj s přidáním zázvoru.

Jak se vyhnout nadýmání u dětí?

Kolika, nadýmání je problém, se kterým se setkal každý rodič. Aby se tomuto jevu zabránilo, není nutné dávat dětem výrobky, které způsobují plyn ve střevech. Navíc, pokud je dítě kojeno - matka by měla takové jídlo odmítnout:

  1. mléčné výrobky;
  2. čerstvá zelenina a ovoce;
  3. luštěniny - čočka, fazole, hrášek;
  4. zelí;
  5. ředkvičky, ředkvičky;
  6. droždí pečivo.

Pokud tvorba plynů v dětech vyvolává problémy s trávením potravy - v tomto případě je nutné vyloučit mastné a kořeněné jídlo, tvaroh, řepu, okurky, kefír, houby a chléb z kvasnic.

Produkty, které způsobují nadýmání, mohou být konzumovány, ale stačí omezit jejich počet nebo kombinovat s jídlem, které odstraňuje plyn ve střevech.

Jaké potraviny by měli konzumovat lidé, kteří často trpí nadýmáním?

Aby se zabránilo nadýmání, je nutné jíst lehké, dobře stravitelné potraviny. Také produkty by neměly vyvolávat fermentační procesy - koneckonců způsobují takový nepříjemný jev jako nadýmání.

Nejběžnější potraviny, které lékaři doporučují lidem, kteří často trpí nadýmáním, jsou:

  • Pohankové drobky, rýže;
  • lehké zeleninové polévky bez smažení;
  • chléb první a druhé odrůdy pšenice, bez přídavku kvasinek;
  • maso nebo ryby pečené, vařené, dušené;
  • omelety s minimálním množstvím másla;
  • nízkotučný tvaroh;
  • v malých množstvích rostlinné oleje - olivy, slunečnice;
  • nonfat ryazhenka;
  • vařená zelenina;
  • Pečená jablka s malým medem a skořicí;
  • heřmánkový odvar, šípkový čaj.

Pokud se zajímáte o otázku, jaké produkty nezpůsobují proces tvorby plynů ve střevech - odpověděli jsme na to vyčerpávající odpovědí.

Pokud je nadýmání doprovázeno nepříjemnými nebo bolestivými pocity - v takových případech můžete použít kořenící nebo kořenový čaj. Jedná se o antispasmodika přírodního původu, to znamená, že tyto produkty účinně eliminují syndrom bolesti. Kromě toho přispívají k udržení střevního tónu, účinně eliminují zánětlivý proces.

Fakt! Pokud budete jíst jídlo, které je velkoryse kořeněné kořením - stojí za to připomenout, že pití dostatek potravin během jídla snižuje příznivé vlastnosti bylin.

Řešení citlivého problému: základní doporučení

Pro udržení normální funkce střev je důležité vybrat si jídlo zodpovědně. Článek podrobně popisuje, jaké produkty mohou být nadýmání - je třeba se vyvarovat jejich častého používání v potravinách.

  • Ovoce a zelenina musí být tepelně zpracovány;
  • saláty je třeba doplňovat pouze rostlinným olejem;
  • není třeba jíst smažené a uzené;
  • při jídle nemůžete pít sladkou sodu;
  • chléb musí být před použitím vysušen;
  • před vařením fazolí (fazole, hrách atd.) by měly být namočeny ve vodě po dobu 5-8 hodin;
  • nemusíte jíst na noc, která je dlouho trávena - houby, maso;
  • můžete pít nejpozději 30 minut před jídlem a ne dříve než 30 minut po jídle;
  • Všechny produkty je třeba důkladně žvýkat, aby se zabránilo konverzaci v tabulce.

Kromě toho, chůze v přírodě, sport, atd. Pomůže zbavit se nadýmání.A samozřejmě, měli byste jíst potraviny, které snižují tvorbu plynu ve střevech.

Pokud všechna výše uvedená opatření neposkytla žádný výsledek - může to znamenat přítomnost patologií. Proto je nejlepší neprodleně konzultovat lékaře - provede nezbytná diagnostická opatření a předepíše správnou léčbu.

Léky, které snižují tvorbu plynu

Pokud neexistuje síla vydržet - v tomto případě můžete použít doplňkové léky:

  1. supresivní plyny - Bobotik, Espumizan atd.;
  2. adsorbenty - Sorbex, bílé uhlí;
  3. antispasmodika - No-shpa, Spasmol.

V každém případě je lepší nezúčastnit se samoléčby. Nejlepší možností je najít příčinu problému a opravit. K tomu vám pomůže kvalifikovaný gastroenterolog.

http://priponose.ru/dieta/produkty-ne-vyzyvayushchie-gazoobrazovanie-i-vzdutie-zhivota.html

Seznam produktů, které nezpůsobují nadýmání a tvorbu plynů, pravidla výživy pro nadýmání, příčiny nemoci

Břišní distenze (synonymum: flatulence) - patologický stav, který je způsoben nadměrným hromaděním plynů ve střevě. Nadýmání je příznakem, nikoli samostatným onemocněním. V článku budeme zkoumat produkty, které nezpůsobují tvorbu plynu a nadýmání.

Příčiny nadýmání

Složky plynných odpadních produktů: dusík, vodík, metan, oxid uhličitý a sloučeniny síry. Většina odcházejících střevních plynů se tvoří při štěpení Escherichia coli, Bacteroides vulgatus nebo Methanobrevibacter smithii. Produkují hořlavé sloučeniny vodíku, metanu a síry.

Oxid uhličitý vzniká, pokud potrava v žaludku reaguje s kyselinou chlorovodíkovou. Dříve se věřilo, že zápach je způsoben sirovodíkem, skatolem a indolem. Ve studiích plynové chromatografie z roku 1984 se však ukázalo, že hlavní složky, které způsobují nepříjemný zápach, jsou sloučeniny síry: methanethiol, sirovodík a dimethylsulfid.

Vzhledem k účinkům hormonů během těhotenství, mnoho žen trpí zácpou a nadýmáním. Jak zvýšená hladina progesteronu uvolní orgány, včetně střev, to stane se pomalé. Použití konvenčních potravin vyvolává tvorbu plynů ve střevech a procesy rozpadu. Následně se břicho distuje, což vede k abdominálním a dalším příznakům nadýmání.

Kojenci v prvních měsících života zažívají nadýmání. Aerofagie (polykání vzduchu) hraje významnou roli ve vývoji tříměsíční koliky. Nadměrná tvorba plynu způsobuje u dítěte nesnesitelnou bolest, ale po několika týdnech spontánně prochází plynatost. Jedním z nejpřesvědčivějších vysvětlení pro infantilní koliku je nedostatečný rozvoj střevního nervového systému.

Nadýmání může být vedlejším účinkem různých léků. Akarbóza, miglitol, hypoglykemické léky, penicilinová antibiotika, protizánětlivá léčiva (diklofenak), stejně jako laktulóza a další laxativa mohou způsobit výraznou nadýmání.

Úzkost a stres mohou vyvolat gastrointestinální potíže (včetně nadýmání). Někteří pacienti někdy jedí příliš rychle a polknou příliš mnoho vzduchu (aerofágie). V některých případech nadýmání způsobené stravovacími návyky.

Seznam podmínek a produktů, které zvyšují tvorbu plynu:

  • Dieta s vysokým obsahem rozpustné vlákniny a oxidu uhličitého: sycené nápoje, ovoce, zelenina a luštěniny. Ze stravy je nutné dočasně vyloučit rostlinné a ovocné výrobky;
  • Intolerance fruktózy (nesnášenlivost ovocného cukru) nebo laktóza (nesnášenlivost mléčného cukru);
  • Celiakie (enteropatie citlivá na gluten): intolerance gliadinu, složka glutenu ve většině obilovin. Existují také choroby spojené s celiakií: alergie nebo přecitlivělost na pšenici;
  • Sladidla (sorbitol) mohou zlepšit fermentaci ve střevech;
  • Chronická pankreatitida: když je slinivka poškozena, tvoří mimo jiné příliš málo trávicích enzymů. To je způsobeno těžkými zažívacími problémy. Někdy je problém výsledkem cystické fibrózy;
  • Nadměrný syndrom přerůstání bakterií: bakterie z tlustého střeva kolonizují tenké střevo. Tam se střetávají mimo jiné s trávením tuků. Důsledky: mastná stolice, nadýmání, abdominalgie.
  • Syndrom krátkého střeva: komplexní zažívací potíže po odstranění části tenkého střeva nebo jeho vrozené nedostatečnosti;
  • Giardiasis: parazit tenkého střeva Giardia lamblia je běžný v tropech a subtropech, ale nachází se také v Rusku. Infekce vede mimo jiné ke střevním problémům, bolesti břicha, průjmům a nadýmání;
  • Léčba antibiotiky: antibiotika mohou ovlivnit přirozenou střevní mikroflóru;
  • Biologicky aktivní doplňky mohou někdy dostat nafouklé břicho. Zrušení léku nebo doplňku zlepšuje stav pacienta
Antibiotika

Příčiny poruch absorpce plynu:

  • Portální hypertenze: Portální žíla nese krev z břišních orgánů do jater. S vysokým tlakem v této cévní oblasti se krev hromadí. Tento stav je způsoben různými příčinami a ovlivňuje trávení. Hypertenze je doprovázena nadýmáním a anorexií. Jednou z možných příčin je onemocnění jater;
  • Srdeční selhání: když je významně oslabena pravá komora nebo srdce jako celek, někdy se v játrech hromadí žilní krev, která má proudit do srdce. Výsledkem je portální hypertenze.

Příčiny porušení žaludku nebo střev (chronická nebo akutní dysmotilita):

  • Syndrom dráždivého tračníku (IBS): IBS je považován za jednu z nejčastějších příčin nadýmání. S IBS dochází k chronickému narušení struktury střevního pohybu a reaguje na normální obsah vzduchu bolestivými signály. IBS často vede k poruchám střevní motility - průjem, zácpa nebo jiné stavy;
  • Gastrická paralýza (gastroparéza, atonie žaludku): svalová aktivita v žaludku je z různých důvodů oslabena nebo ochromena. K akutní paralýze žaludku může dojít v důsledku prudkého poklesu hladiny cukru v krvi u pacientů s diabetem mellitus s diabetickou kómou nebo s vysokým rizikem kómatu. Chronické porušení vyprazdňování žaludku, které může být spojeno zejména s poškozením diabetického nervu, způsobuje konstantní plnost, tlak, bolest v horní části břicha, nevolnost, zvracení, což vede k problémům s váhou;
  • Střevní paralýza: když se střevní motilita snižuje, přeprava plynu se zpomaluje. Někdy způsobuje obstrukci střev. Nicméně paralýza může být reakcí na další akutní událost: chirurgický zákrok, renální kolika, akutní pankreatitida nebo porucha oběhového systému ve střevě. Symptomy zahrnují těžké nadýmání, ale obvykle bez ztráty stolice. V závislosti na příčině se může objevit nevolnost, více či méně závažné zvracení a silná bolest břicha.

Je to důležité! Lékaři musí rozlišovat nadýmání od tzv. Pseudoobstrukce střeva. Při pseudoobstrukci je nutně nutný chirurgický zákrok.

Mnoho lidí se ptá, jaký druh ovoce nejčastěji způsobuje tvorbu plynu? Ovoce, které obsahuje velké množství semen, je zpravidla rizikovým faktorem nadýmání u dospělých mužů, žen a dětí.

Ovoce s nadýmáním je kontraindikováno.

Je to důležité! Pokud je podezření na akutní gastrointestinální paralýzu, okamžitě vyhledejte lékaře nebo zavolejte záchrannou brigádu.

Léky, které eliminují tvorbu plynu

V medicíně nejsou žádné vysoce účinné léčivé přípravky. Proto je cílem léčby prevence abdominální distenze. Léky se v mnoha případech nemusí používat. Mnoho střevních stížností, které způsobují nadýmání, zmírňují změnu ve stravě.

Pokud je nadýmání výsledkem onemocnění, mělo by být léčeno jako první. Při chronickém zánětlivém střevním onemocnění léčba obvykle začíná protizánětlivými látkami, jako je kortizon nebo jiné látky, které potlačují imunitní systém těla (imunosupresiva). Pro nadýmání způsobené dyspepsií v důsledku nedostatku trávicích enzymů se používají enzymové přípravky. Výrobky, které snižují tvorbu plynů, nejsou vždy nutné.

IBS je doprovázena výrazným nadýmáním. V jedné studii výzkumná skupina zjistila, že jedinečný bakteriální kmen B. bifidum MIMBb75 může významně zmírnit příznaky nadýmání.

K pomoci meteorismu jsou k dispozici různé nástroje:

  • Odpěňovače zabraňují hromadění velkých množství plynů ve střevech. Odpěňovače jsou k dispozici jako žvýkací tablety v lékárně;
  • Antispasmodika zmírňují bolest od zúžení střevních stěn;
  • Některé léky na předpis pro léčbu deprese (tricyklických antidepresiv) v nízkých dávkách pomáhají při bolesti břicha a nadměrné fermentaci.

Povolené potraviny s nadýmáním

Nadýmání způsobuje značné duševní potíže, ale léčba obvykle není nutná. Nejdříve musíte změnit své stravovací návyky a přijmout výrobky, které netvoří plyn. Několik změn může zcela odstranit příznaky nadýmání. Doporučuje se odmítat produkty, které pacient netoleruje, jíst potravu zlomek a ne ve velkých porcích. Pravidelné cvičení na čerstvém vzduchu významně zlepšuje střevní peristaltiku a snižuje pravděpodobnost otoků.

Seznam produktů, které nezpůsobují zvýšenou tvorbu a fermentaci plynu:

  • Bílý chléb;
  • Rýže;
  • Rafinovaný cukr;
  • Výrobky z mouky.
Chléb

Různé léčivé rostliny: fenykl, máta peprná, anýz, kmín, pomáhají se zbavit křečí a plynů. Jsou vhodné pro těhotné a kojící ženy. Pokud se u dětí vyskytne silná nadýmání s kolikou, je třeba se poradit s lékařem, abyste zjistili přesnou příčinu onemocnění.

Tip! Před vlastní léčbou chronické nadýmání se doporučuje podrobit se dalšímu vyšetření, aby se objasnila diagnóza (rentgen nebo ultrazvuk břicha).

http://lechigemor.ru/drugie-zabolevaniya/meteorizm/5110-produktov-ne-vyizyivayushhih-vzdutie-zhivota-i-gazoobrazovanie.html

Jaké potraviny způsobují nadýmání ve střevech?

Normálně se v lidském střevě nachází asi 200 ml různých plynů (vodík, kyslík, sirovodík, metan, dusík, amoniak atd.). Vstupují do střev s jídlem a jsou produkovány bakteriemi - normální střevní mikroflórou. Mikroorganismy se podílejí na trávení potravin, které jsou špatně stravitelné pod vlivem žaludeční a střevní šťávy. Podílí se na syntéze a absorpci vitamínů a dalších základních látek a v procesu života produkují různé plyny.

Pokud množství plynů nepřekročí normu, pak jejich vypouštění často nepozorují lidé kolem sebe a samotná osoba. Pokud však vzrostla tvorba plynu ve střevech, pak existují stížnosti na:

  • bolest břicha;
  • pocit, jako by se točilo ve střevě;
  • rachot;
  • průjem;
  • časté vypouštění plynů (někdy s nepříjemným zápachem).

Plynové produkty

Pacienti s nadýmáním by měli dodržovat dietu. Ze stravy vylučují potraviny, které obsahují mnoho vlákniny, zvyšují tvorbu plynu a nepříznivě ovlivňují normální mikroflóru. Je nutné omezit spotřebu:

  • sladké odrůdy jablek;
  • banány;
  • hrozny;
  • luštěniny;
  • zelí (bílá, růžičková kapusta, kaleráb);
  • mléko;
  • okurky;
  • těstoviny vyrobené z prvotřídní mouky;
  • Konzervované maso a ryby;
  • jehněčí a vepřové maso (i štíhlé, pokud k nim nejsou používány již od dětství);
  • játra;
  • ledviny;
  • mozky;
  • kondenzované mléko;
  • čokoláda;
  • nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • zmrzlina

Prevence nadýmání není jen omezením některých produktů. Většina plynu ve střevě vstupuje během jídla. Pro prevenci aerofágie se doporučuje, abyste během jídla nemluvili a nepili se slámou.

Další faktory zvýšení tvorby plynu

  • Zvýšená metabolická aktivita normální mikroflóry. Vyskytuje se při spotřebě produktů, které jsou špatně stravitelné (zejména bohaté na vlákninu).
  • Porušení procesů vstřebávání a trávení (v případě patologických stavů gastrointestinálního traktu), dysbakterióza. Nestrávené zbytky potravin rozkládají bakterie a nakonec vznikají plyny.
  • Nesnášenlivost vůči některým výrobkům. Výrobky, které u jiných lidí nezpůsobují nadýmání, přispívají ke zvýšení tvorby plynu.
  • Polykání vzduchu při jídle (aerofagie). Zvláště hodně plynu vstupuje do gastrointestinálního traktu, pokud během jídla mluvit.
  • Porucha funkce střevní motility. Nadýmání a nadýmání nastává, když je obstrukce střeva, zácpa spojená se snížením motility.
  • Poruchy absorpce látek. Někdy dochází k nadměrnému plynování v důsledku jejich špatné absorpce ve střevech. Příčinou je srdeční selhání a zhoršená portální cirkulace.

Zvýšená nadýmání ve střevech může být důsledkem poruchy gastrointestinálního traktu a podvýživy.

Individuální nesnášenlivost

Existují produkty, jejichž spotřeba způsobuje zvýšenou tvorbu plynu u některých lidí. Pro identifikaci individuální intolerance je nutné uchovávat potravinový deník. Zaznamenejte si čas jídla, jeho složení a to, zda způsobuje břišní distenzi, bolest nebo ne po chvíli. Tyto záznamy pomohou lékaři určit příčinu zvýšené tvorby plynu.

Nejčastější příčinou individuální intolerance na některé produkty jsou patologické stavy gastrointestinálního traktu:

  • nízká kyselost žaludeční šťávy;
  • malabsorpce (zhoršená absorpce různých živin);
  • celiakie.

S nízkou kyselostí způsobuje i tvorba plynu. Není podrážděný v žaludku pod vlivem kyseliny chlorovodíkové a není stravitelný. U jiných poruch trávení a absorpce zůstávají komplexní sacharidy a proteiny nestrávené. Všechny tyto zbytky jídla pod vlivem střevních bakterií začínají kvasit, hnijí. V důsledku komplexních chemických reakcí (působení bakteriálních enzymů) vzniká plyn, objevují se příznaky meteorismu.

Kombinace produktů, které vedou k tvorbě plynu

Kromě individuální intolerance existuje řada produktů, jejichž kombinace zvyšuje tvorbu plynů. Proto je žádoucí používat některé produkty samostatně:

  1. Mléko je nejběžnějším výrobkem, který není kompatibilní s většinou jídel. Chcete-li ho strávit, potřebujete vysokou kyselost žaludeční šťávy. Když se do žaludku dostane jiné jídlo, kyselost se sníží, mléko není stravitelné. A pokud se konzumuje s kyselým ovocem, proces šíření začne před tím, než se potrava dostane do žaludku.
  2. Cukr a škrob. Se zvýšenou kyselostí zvyšují kyselost žaludeční šťávy. Tam je řití kyselé, dyspeptické poruchy. S nízkou kyselostí škrob zpomaluje pohyb potravin do dvanácterníku a cukr se rychle rozkládá. Kvůli nedostatku kyseliny chlorovodíkové není fermentační mikroflóra neutralizována, ale intenzivně podporuje fermentaci cukru, tvorbu plynu a reprodukci patogenní a hnilobné mikroflóry.
  3. Mastná masa a luštěniny. Tyto produkty samotné jsou těžké pro žaludek. Luštěniny zvyšují tvorbu plynu 3-5 krát. A pokud je stále používáte s vepřovým nebo jehněčím masem, je tento proces vylepšen desetinásobně.

Produkty bez vyrovnávání

Obzvláště důležité jsou proteinové potraviny. Plně rozvinuté proteiny normalizují funkci střeva, jater, slinivky, krevního stavu a metabolismu. Hlavním zdrojem bílkovin je maso a ryby. Mastné odrůdy jsou přísně zakázány. Doporučeno:

  • kuře;
  • libové vepřové maso;
  • hovězí maso;
  • telecí maso;
  • králík;
  • krůta;
  • kefir, ryazhenka;
  • tvaroh;
  • tvrdé sýry neostré;
  • říční ryby (kromě červené);
  • mořské ryby (treska obecná, štikozubec obecný, ulovené ryby, hlodavci, šavle);
  • granulovaný kaviár.

Všechna jídla z těchto produktů jsou nejlépe dušená nebo vařená. Aby se zbavil specifického pachu ryb, vaří se zeleninou, kořeny. Koprová semena se používají jako koření, pomáhají při nadýmání.

Vejce se nejlépe používají jemně, ve formě omelety. Ve své syrové formě jsou kontraindikovány. Protein obsahuje avidin, inaktivuje biotin (jeden z vitamínů B). A stále syrová vejce mohou být zdrojem patogenních bakterií. Žloutek by měl být vyloučen. Skládá se z aminokyselin obsahujících síru, když se rozkládá, sirovodík se uvolňuje a meteorismus roste.

Sacharidy vstupují do těla při konzumaci zeleniny, ovoce, sladkostí, ale všechny přispívají ke zvýšení tvorby plynu. Nejmenší množství vlákniny je obsaženo v:

Vláknina je zničena mechanickým a teplotním zpracováním. Pokud je však zelenina a ovoce vařené, pečené, dušené, nebudou zdrojem vitamínů. Proto je lepší je roztříštit.

Nadměrná nadýmání je často příčinou poruchy gastrointestinálního traktu, proto meteorismus vyžaduje konzultaci s lékařem a vyšetření. A po diagnóze odborník doporučí, jak se tohoto symptomu lépe zbavit.

Jiné metody boje s plynem

Drogy

  • Adsorbenty (aktivní uhlí).
  • Fytopreparace. Rostliny, které zmírňují střevní křeč a usnadňují vypouštění plynů, zahrnují ovoce a fenyklový olej (kopr), kmínové ovoce a květy heřmánku. Jsou součástí drog (Plantex), škrtících poplatků. Doporučuje se také odvar z listů máty peprné, fenyklu a kozlíku valerijského.
  • Odpěňovač. Mezi ně patří: dimethicone, simethicone. Přispívají k uvolňování plynu, který je ve formě malých bublin obklopených chymem, hlenem. Uvolněný plyn je adsorbován střevní stěnou nebo vylučován z těla v důsledku peristaltiky.

Cvičení

S nadýmáním pomoci cvičení, které přispívají k vypouštění plynů.

  1. Lehněte si na záda, ohněte nohy na kolenou, položte ruce na žaludek. Při výdechu s tlakem zatlačte základnu dlaní k sobě. Současně by měl člověk chytit tvrdý povrch vnitřních orgánů. Podržte dech po dobu 6-8 vteřin a základna dlaně se vůči sobě ostře třese. Při vdechování je žaludek vyboulen a tlak je uvolněný. Opakujte cvičení 6-8 krát.
  2. Lehněte si na záda. Ohněte nohu u kolena, oběma rukama sevřete a pevně zatlačte na žaludek. Cvičte s druhou nohou. Opakujte to desetkrát.
  3. Klekněte dolů, s důrazem na lokty, hlavou dolů. Posaďte se na levé hýždě, vraťte se do výchozí pozice a posaďte se na pravé hýždě.

Všechna tato cvičení stimulují střevní peristaltiku, usnadňují vypouštění plynů.

http://prokishechnik.info/profilaktika/pitanie/produkty-vyzyvayushhie-gazoobrazovanie.html

Publikace Pankreatitida