Otrava jídlem u dítěte - symptomy a léčebné metody

Otrava jídlem u dítěte není neobvyklá. Intoxikace u dětí jsou diagnostikovány častěji než u dospělých. Jak se dítě otráví?

Příčiny a funkce

Otrava jídlem - intoxikace vyplývající z požití nekvalitní potravy za přítomnosti patogenů nebo jejich toxinů. Otrava jídlem je rozdělena do dvou typů.

  • Infekční. Vyskytuje se v důsledku pronikání škodlivých bakterií do těla a šíření jejich toxického odpadu.
  • Neinfekční. K tomuto typu předávkování dochází v důsledku konzumace jedovatých rostlin, bobulí, zeleniny a ovoce, drog

Proč je možné vyvinout nepříjemné symptomy?

  1. Produkty s ukončenou platností,
  2. Vařená jídla s porušením technologie,
  3. Šťouchané nebo zpracované ovoce a zelenina, t
  4. Nesprávné skladování potravin.

Nejčastěji dochází k otravě u dětí v létě av prvním měsíci podzimu. Děti jsou náchylnější k různým onemocněním než dospělí. Otrava jídlem u dětí má určité rysy a je schopna pokračovat v závažnější formě než u dospělých.

  • Játra jsou nedostatečně rozvinutá a nedokáží se zbavit toxinů,
  • Sekrece žaludku má sníženou kyselost, která otevírá přístup k tělu patologických mikroorganismů,
  • Střevní mikroflóra nebyla plně vytvořena, podléhá častému porušování,
  • V dětství nejsou ledviny schopny plně filtrovat negativní látky.

Tyto faktory vedou k tomu, že u dětí se otrava vyvíjí častěji a je těžší s výskytem nežádoucích účinků.

Projevy otravy a stádia

Jak se otrava jídlem u dětí? Co je doporučeno věnovat pozornost rodičům včas, aby měli čas poskytnout dětem požadovanou pomoc?

Symptomy otravy se vyvíjejí poměrně rychle, často se první příznaky objevují půl hodiny po otravě. Dítě má nevolnost, zvracení, nevolnost, bolest břicha a hlavy.

Existuje několik fází otravy jídlem. Každý z nich je charakterizován přítomností určitých symptomů.

Fáze:

  1. Žádné příznaky. Tato fáze má délku půl hodiny až jednoho dne po užití nekvalitního produktu. Dítě může mít apatii, slabost, nedostatek chuti k jídlu, zvýšené oddělení potu.
  2. Postupně pronikání toxických látek do krve, přítomnost prvních příznaků otravy jídlem u dítěte.
  • Nevolnost, nutkání zvracet,
  • Bolesti hlavy
  • Závratě
  • Bledost epidermis,
  • Zvýšená tělesná teplota
  • Nedostatek chuti k jídlu
  • Bolest v břiše,
  • Suchá kůže,
  • Silná touha pít
  • Nízký tlak
  • Střevní rozrušení
  • Přítomnost fekální krve, hlenu,
  • Tmavá moč
  • Porucha dýchacích cest
  • Vzhled křečí
  • Coma.

V závislosti na příčině otravy se objevují různé příznaky. Doba trvání této fáze někdy dosahuje šesti dnů.

Obnovení fáze. Tato fáze je charakterizována normalizací funkčnosti těla. Po několik dní přetrvává nepohodlí.

Výskyt příznaků otravy jídlem u dítěte vyžaduje pečlivou pozornost a povinné návštěvy zdravotnického zařízení.

První pomoc při otravě dětskou potravou

Pokud zjistíte nepříjemné příznaky u dítěte, je nutné zavolat zdravotníka. Před jeho vystoupením je dítěti poskytnuta první pomoc doma.

Pokud dítě není jeden rok starý, pak to je nemožné self-léčit a pomáhat jemu s otravou doma. Děti do tří let jsou léčeny ve zdravotním stavu.

Co dělat:

  1. Dítě je vybaveno klidem, položeným na bok, ujišťující se, že se neusmívá na zvracení,
  2. V přítomnosti zvracení se nezastaví, aby se tělo zbavilo toxické látky,
  3. Proveďte výplach žaludku teplou vodou s rozpuštěnou lžičkou sody (přípravek se nepoužívá u dětí mladších pěti let),
  4. Gag reflex provokuje stiskem kořene jazyka,
  5. Po očištění žaludku dostane malý pacient sorbent k pití - Smekta, Enterosgel.

Po první pomoci v případě otravy je pacient převezen do zdravotnického zařízení k další léčbě.

Další domácí ošetření

Pokud je otrava mírná a vyskytuje se u dítěte staršího tří let, léčba se může provádět doma. Zahrnuje soubor akcí, které pomáhají rychleji normalizovat funkčnost všech systémů.

Akce:

  • K normalizaci rovnováhy vody a soli v těle se doporučuje, aby byl postiženému postižen přípravek Regidron. Doporučuje se používat jednu nebo dvě lžíce každých deset minut. V nepřítomnosti drogy, to je dovoleno používat populární recept - cukr, sůl a soda jsou mícháni v poměru 2/1/1 v litru vody. Připravené nápoje jsou nabízeny dítěti v malých porcích, ale často.
  • Použití sorbentů pro otravu pro rychlé odstranění toxinů z těla je nutností. Tyto látky pomáhají snižovat absorpci jedu a přispívají k jeho odstranění. V dětském věku je povoleno používat Polysorb, Enterosgel, Aktivní uhlí, Smektu.
  • Po ukončení roubíku je dovoleno užívat léky s probiotiky. Léky pomáhají obnovit střevní mikroflóru, normalizují trávení, pomáhají urychlit zotavení. Děti mohou dát Linex, Bifiform, Acipol.

S domácí léčbou existují určitá omezení.

  1. Nemůžete používat antibiotika sami,
  2. Před užíváním sorbentů se doporučuje konzultovat s lékařem,
  3. Provádět samoléčbu u dětí mladších tří let,
  4. K léčbě použijte antiemetika a léky proti průjmu.

Správná léčba doma vede k rychlému zotavení.

Pití a výživa při intoxikaci

Otrava jídlem je provázena průjmem a zvracením, což vede k dehydrataci. Doplnění požadovaného množství tekutiny je nutností pro takovéto intoxikace. Dítěti se doporučuje dát více tekutin v malých porcích.

Co může:

  • Dogrose bujón,
  • Odvar z rýže
  • Slabý čaj
  • Tekutá voda
  • Léky zaměřené na obnovu rovnováhy vody a soli.

Množství tekutiny se vypočítá na základě hmotnosti malého pacienta - na kilogram hmotnosti se vyžaduje až 200 ml. Vodní režim je pozorován až do ukončení zvracení a průjmu.

Při otravě dodržujte speciální dietu. Ze stravy odstraňte všechny produkty, které mohou způsobit podráždění žaludku. Prvních několik hodin po první pomoci nemůže jíst. Postupně přecházejte na šetřící potraviny - produkty by měly být mleté, ne tučné, ne smažené a neuzené. Dítě by mělo jíst až sedmkrát denně v malých porcích. Chléb a mléčné výrobky jsou zakázány.

Otrava, předávkování, nevolnost, zvracení nebo pálení žáhy?

Existuje cesta ven - Klášterní čaj - žaludek Tento čaj mi hodně pomohl, proto vám ho doporučuji.

Mnozí rodiče se zajímají, jak krmit dítě během období zotavení? Co můžete jíst?

Ve stravě je přípustné zahrnout zeleninové vývary, tekuté kaše, vařené maso v omšelé formě, bramborovou kaši bez mléka. Kvašené mléčné výrobky budou užitečné, mají blahodárný vliv na stav žaludku a střev. To je to, co můžete jíst dítě po otravě.

Správná výživa je pozorována po dobu několika týdnů. Není dovoleno jíst sladkosti, uzená masa, smažená jídla, okurky, syrovou zeleninu a ovoce.

Metody prevence intoxikace

Otrava jídlem u dítěte dává mnoho negativních pocitů. Aby se takovým případům zabránilo, doporučuje se dodržovat určitá preventivní opatření.

  1. Děti je třeba naučit hygienu, umývat ruce častěji,
  2. Připravte si jídlo v čistých prostorách, v čistých nádobách a čistých nástrojích,
  3. Dobře zpracovat ovoce a zeleninu, maso,
  4. Nedávejte dětem potravu s krví (steaky),
  5. Sledujte trvanlivost výrobků
  6. Chcete-li sledovat dítě, aby se zabránilo použití podezřelých potravin a jídel.

Otrava jídlem u dítěte je diagnostikována poměrně často. Rodiče nemohou paniku, musíte dát zraněné dítě první pomoc a navštívit zdravotnické zařízení. Je možné se vyhnout intoxikaci potravin, pokud jsou dodržována preventivní opatření.

http://otravlen.info/pishhevye/otravlenie-u-rebenka.html

Proč se to děje a jak léčit otravu jídlem u dětí

Otrava se obvykle projevuje celým seznamem příznaků: průjem, zvracení, dehydratace, horečka a celková intoxikace těla. Otrava jídlem u dítěte je závažnější než u dospělých, protože většina zažívacích funkcí a imunitního systému je stále ve vývojovém stádiu a nemá dostatečnou ochranu proti toxickým infekcím.

Důvody

Příčiny otravy jídlem nebo zjevně jedovaté potraviny (například nejedlé bobule, houby, rostliny atd.) Nebo běžné potraviny, které obsahují toxiny a mikroby. Otrava jídlem je také obvykle označována toxikoinfekcí potravin, pokud byl v použitém produktu obsažen původce střevních patologií - salmonel, E. coli, stafylokoky a další. Více o otravě jídlem →

Potenciálně nebezpečnými produkty jsou:

  • mléčné výrobky (zejména tvaroh a zmrzlina);
  • vejce;
  • ryby a mořské plody;
  • maso;
  • pečení se smetanou.

Samozřejmě, že není nutné omezovat dítě v zmrzlině, není vůbec nutné, aby ho dostal. Stačí si jen vybrat kvalitní produkty, naučit se je správně ukládat, neučit své dítě jíst v rychlém občerstvení a zaměřit svou pozornost na výhody domácího jídla.

Příznaky otravy

S mírnou formou otravy u dítěte se mohou vyskytnout alergie ve formě kožních vyrážek a mírného otoku, jakož i obecné slabosti a nedostatku chuti k jídlu.

Ve vážnějších případech si dítě může stěžovat na bolest břicha, nevolnost a zvracení, průjem a horečku. Průjem se obvykle jeví jako hojná a vodnatá stolice, se zahrnutím nestrávených částic potravy.

Nejnebezpečnější známky otravy jsou neustálé zvracení a průjem. Tyto příznaky nejen vyčerpávají tělo, ale také vedou k jeho dehydrataci, s poruchou metabolismu vody a soli a krevních sraženin, což je spojeno s rizikem trombózy. Není možné povolit takový stav, opakované zvracení a průjem jsou indikací pro léčbu pacienta.

Klasifikace otravy jídlem

Děti mohou mít dva druhy otravy jídlem:

  • Infekční otravy, patogeny a jejich toxiny se stávají provokatéry. Může se jednat o toxikoinfekce potravin a toxikosy - botulismus, bakteriotoxikosy.
  • Neinfekční otrava způsobená toxickými látkami rostlinného a živočišného původu (nejedlé houby, plody a rostliny), s nečistotami z jedů a těžkými kovy.

Fáze proudění

Když jsou děti otráveny, jsou v patologickém procesu tři fáze.

Latentní nebo asymptomatická

Začíná od okamžiku, kdy se toxiny dostanou do trávicího traktu dítěte, dokud se neobjeví první známky otravy. Latentní fáze závisí na věku a individuálních vlastnostech malého pacienta, stejně jako na počtu toxinů v jeho těle.

Pokud máte podezření na otravu jídlem v této fázi u dětí, zatímco jedy ještě nejsou zcela vstřebány do těla, můžete se vyhnout následujícím fázím vývoje patologie, okamžitě začít léčit dítě klystýrem, výplachem žaludku a užíváním sorbentů, jako je aktivní uhlí.

Toxikogenní

Začíná detekcí prvních příznaků otravy jídlem u dětí před vyloučením toxinů a patogenních mikrobů z těla. Symptomatologie v této fázi je poměrně rozvinutá, její charakter závisí na typu toxikoinfekce.

Léčba v této fázi se provádí odstraněním toxinů z těla (výplach žaludku, klystýr, atd.), Detoxikace a symptomatická terapie, například jmenováním antipyretik.

Stupeň rekonvalescence

V této fázi je otrava jídlem, která se objevila u dítěte, již za sebou, ale tělo potřebuje sílu a čas, aby obnovilo zhoršené funkce - imunitní, trávicí, enzymatické, vylučovací atd.

První pomoc

Pomoc zahrnuje následující činnosti:

  1. Klystýr z chladné vody a sorbentu (například Smekty). Množství klystýru závisí na věku dítěte. Za 1 rok - 70 ml, za 2 roky - 120 ml, za 3 roky - 200 ml, za 4 roky - 300 ml.
  2. Příjem aktivního uhlí. Do jednoho roku - 1 tableta, 1 - 3 roky - 2 tablety, ve věku 3-6 let - 3 tablety od 6 let - rozdělte váhu dítěte do 10 let.
  3. Žaludek žaludku od 6 let se slabě růžovým roztokem manganistanu draselného (10 ml / kg hmotnosti).
  4. Příjemné pití vařené vody, odpočinek a odmítnutí jídla po dobu nejméně 6 hodin.

Co nelze udělat?

Je nepřijatelné zabývat se léčbou otravy jídlem u dětí bez konzultace s lékařem. Nelze nezávisle vybrat antibiotika pro dítě, stejně jako léky na průjem a zvracení. Tyto prostředky mu mohou ublížit, protože mohou blokovat přirozené uvolňování toxinů z těla.

Je zakázáno dávat dětem sorbenty, pokud je v žaludku žaludeční vřed nebo tendence ke střevnímu krvácení.

Diagnostika

Lékař začíná s léčbou otravy jídlem u dítěte s diagnózou.

K určení skutečné příčiny toxických infekcí potřebujete:

  • kompletní krevní obraz;
  • výzkum zvracení, moči a výkalů k identifikaci patogenu;
  • studium potravinového odpadu, který dítě konzumovalo.

Po obdržení výsledků průzkumu určí odborník další taktiku účinné pomoci.

Léčba

V závislosti na závažnosti otravy jídlem u dítěte lékař předepíše, jak léčit patologii. Konzervativní léčba by měla být kombinována se speciální dietou.

Léky předepsané v tomto případě:

  • Sorbenty - Smekta, Enterosgel, Polyphepanum a aktivní uhlík. Tyto léky jsou předepsány pro otravu jídlem, která je doprovázena zvracením a průjmem, jako komplexní léčbou.
  • Probiotika - Lactobacterin, Bifiform Baby. Zdroje probiotických mikroorganismů zlepšují stav střevními infekcemi a dysbakteriózou.
  • Antibiotika - Cefix, Nifuroksazid. Potřeba antibiotické terapie se vyskytuje v 10% případů onemocnění způsobeného potravinami. Tato antibiotika jsou účinná pro střevní infekce a bezpečná pro tělo dítěte.

Je možné dát dětem aktivní uhlí?

V případě otravy a infekčních onemocnění, zejména zažívacích orgánů, jsou dětem podávány aktivní uhlí. Malé děti musí drogu rozemlít a smíchat s vodou, dostat tzv. Suspenzi.

Dávka aktivního uhlí se vypočítá v závislosti na tělesné hmotnosti dítěte. Pokud lékař nemá jiné pokyny, hmotnost dítěte by měla být vydělena číslem „10“ - výsledné číslo znamená, kolik tablet je třeba užívat najednou. Měly by být tři dávky denně.

Mezi užíváním jiných drog a uhlí musí být nejméně 2 hodiny, jinak sorbent jednoduše absorbuje složky léčiva a léky nebudou fungovat. Nejčastěji je aktivovaný úhel přiřazen dětem po dobu 3 dnů.

Napájení

Dieta s otravou jídlem je jedním z nejdůležitějších aspektů léčby. Hlavním úkolem rodičů je organizovat správnou výživu dítěte. Když se objeví první příznaky otravy, je důležité vyloučit jakékoli jídlo během následujících 6 hodin. Zároveň by mělo dítě dostávat vodu v dostatečném množství - čím více, tím lépe.

Po této době by měla být dieta pro otravu jídlem u dítěte co nejjemnější. Jídlo by mělo být vyčištěno tak, že ho dáte k dispozici dítěti v tekuté nebo polotuhé formě. Doporučuje se zvýšit počet příjmu potravy až 8krát a porce by měly být malé.

Budete se muset vzdát čerstvého pečiva, plnotučného mléka a sladkostí - tyto produkty podporují fermentační procesy ve střevech, a proto zhoršují příznaky otravy. Také je třeba minimalizovat množství tuku ve stravě dítěte.

Jak krmit dítě s otravou jídlem? Základem terapeutické dávky by měly být kašičky na vodě, zeleninové polévky a maso (v omšelé formě), sušenky nebo včerejší chléb, mléčné výrobky.

Tyto produkty by měly být podávány dítěti až do úplného uzdravení. V průběhu následujících dvou týdnů by pak dávka měla být speciální: jídlo vařené v páře, smažené a mastné, syrové zeleniny a ovoce.

Prevence

Prevence chorob způsobených potravinami je organizovat správné skladování výrobků a jejich odpovídající tepelné zpracování, vařící pitnou vodu, respektující základní hygienická pravidla. Dále je nutné seznámit děti s nejedlými rostlinami a houbami, vysvětlit jejich nebezpečí.

Otrava jídlem se týká nemocí, které jsou u dětí běžné. Aby se předešlo otravě u dítěte, je nutné sledovat jeho zábavu, udržovat domácí jedy a chemikálie mimo přístup, dodržovat preventivní opatření.

http://zhkt.ru/kishechnik/pishhevoe-otravlenie-u-detej.html

Co s dětskou otravou jídlem

Otrava jídlem u dítěte je běžná a může vést k vážným komplikacím. Rodiče by si měli být vědomi svých prvních příznaků a základů nouzové péče. Tento článek podrobně popisuje příčiny a známky otravy jídlem u dětí, pravidla pro poskytování první pomoci dítěti a základy léčby. Zde najdete také informace o příznacích a léčbě otravy u kojenců.

U pacientů s hypertenzí byla přidělena kvóta, od 1. března má každý člověk s hypertenzí právo. Více >>>

Vlastnosti trávicího systému dítěte

Podle statistik se u dětí vyskytuje více než 70% všech otrav. Děti jsou náchylnější k otravě než dospělí. To je dáno zvláštnostmi vývoje jejich těla, jako jsou:

  • Neformovaný imunitní systém. Imunita končí její vývoj až 3 roky a až do tohoto věku je dítě náchylnější k infekčním onemocněním.
  • Nedostatečná střevní mikroflóra. Dítě se narodí se sterilním střevem, které je v procesu růstu a vývoje dítěte postupně kolonizováno užitečnými a nezbytnými bakteriemi. Jednoleté dítě nemá další polovinu potřebnou pro trávení a ochranu bakterií.
  • Zvýšený přísun krve do sliznice žaludku, jímž se jedy a toxiny vstřebávají rychleji než u dospělých.
  • Neschopnost ledvin a jater dítěte vyrovnat se s toxiny, jedy a rychle odstranit je z těla. Tato těla začínají plně fungovat za 2-3 roky.
  • Snížená produkce kyseliny chlorovodíkové. U dospělých má žaludek kyselé prostředí v důsledku tvorby kyseliny chlorovodíkové parietálními buňkami. Tato kyselina neutralizuje a ničí toxiny a patogenní bakterie, které se dostávají spolu s jídlem. Ve věku 2 let začíná dítě rozvíjet plnohodnotnou produkci žaludeční šťávy.

Hlavní příčiny a faktory intoxikace

Otrava dítěte se vyvíjí v důsledku konzumace potravin, které jsou zkažené nebo kontaminované bakteriemi nebo toxickými látkami.

Hlavní příčiny, které mohou způsobit otravu v dětském věku, jsou následující:

  • Nedodržování základní hygieny. Šance na střevní bakterie prostřednictvím špinavých rukou je velmi velká. Děti obzvláště milují lízat prsty.
  • Otrava jídlem. Jíst zkažené, nekvalitní a kontaminované potraviny. Nejčastěji je otrava dětmi provokována masem, vejci, mléčnými výrobky, dorty s proteinovým krémem, rybami.
  • Otrava ve školce nebo jeslích. Je to zpravidla masivní a všechny děti, které jedly společně, onemocní.
  • Náhodný příjem toxických látek v domácnosti, jedy. Mohou to být detergenty, kyseliny, zásady.

Hlavní příznaky onemocnění

Otrava u dětí se klinicky projevuje během prvního dne. Míra nárůstu symptomů závisí na látce nebo mikroorganismu, s nímž bylo dítě otráveno. Při konzumaci jedů, chemikálií v domácnosti, kyselin a alkálií je stav dítěte okamžitě narušen a konzumací zkažených potravin se mohou projevit známky otravy až po 20-36 hodinách.

Všimněte si, že pokud je dítě otráveno, zvracení a průjem vedou k rychlé dehydrataci. Abyste mohli navigovat v množství tekutiny, kterou tělo ztrácí, měli byste si pamatovat počet epizod zvracení a uvolněné stolice a tyto údaje sdělit svému lékaři.

Dr. Komarovsky věří, že existují hlavní příznaky, čtyři z nich - průjem, bolest břicha, nevolnost, zvracení. Jsou vždy otráveni. Zbývající znaky jsou další, ne všechny se projevují a ne vždy.

Níže uvedená tabulka shrnuje hlavní příznaky otravy:

Dítě vyvíjí bolest hlavy, ospalost, poruchy spánku. Dítě se stává rozmarnou, neklidnou.

Možné komplikace

Jakékoliv otravy, pokud jsou nesprávně ošetřeny, mohou vést k vážným následkům. U dětí se komplikace vyvíjejí mnohem rychleji než u dospělých.

Mezi možné komplikace otravy u dětí patří:

  1. Acetonemický syndrom, který se vyvíjí u dětí s hojným zvracením. V krvi se zvyšuje hladina ketonových těl. Charakteristickým rysem tohoto stavu je vůně acetonu z úst pacienta. V tomto syndromu je časté hojné zvracení, které vede k dehydrataci, zhoršené elektrolytové krvi.
  2. Dehydratace. V tomto stavu se dítě stává pomalým, bledým, kůže ztrácí tón, oči vypadají zapadlé.
  3. Pankreatitida - zánět slinivky břišní. Projevuje se abdominální bolestí břicha, nadýmáním, dyspeptickými poruchami.
  4. Akutní gastritida - vyvíjí se díky spotřebě kyselin, zásad, jedů a chemikálií.

Základy první pomoci

Pokud je dítě otráveno, první pomoc je poskytována rodiči nebo jinými dospělými, kteří jsou s ním v době prvních příznaků nemoci. První věc, kterou musíte udělat, je zavolat sanitku. Zatímco lékaři jdou k vám, musíte se pokusit vyprázdnit žaludek a spláchnout střeva vašeho dítěte.

V případě otravy kyselinami a zásadami je zakázáno mýt žaludek dítěte! Mytí by mělo provádět lékař.

První pomoc v případě otravy dítěte se skládá z následujících složek:

Příběhy našich čtenářů

Tělo parazitů čistím každý rok. Začala jsem to, když jsem měla 30 let, protože moje zdraví bylo z pekla. Lékaři jen pokrčili rameny. Musel jsem si vzít své vlastní zdraví. Zkoušel jsem různé metody, ale jeden mi pomáhá zvlášť dobře.
Více >>>

  1. Je-li dítě starší než 3 roky, musíte nejprve vyčistit žaludek potravinového odpadu. K tomu dejte svému dítěti pití jednoduché, nesycené vody. Čím více může pít, tím lépe. Pak musíte okamžitě vyvolat zvracení. Tento postup lze několikrát opakovat. Arašídy do 3 let výplach žaludku se provádějí pod dohledem lékařů.
  2. Čištění střev. Dejte dítě klystýru. Použijte pro tuto vařenou vodu při pokojové teplotě. Do klystýru nepřidávejte žádné léky. Musíte udělat klystýr před vzhled čisté vody.
  3. Pijte dostatek vody. Aby se zabránilo dehydrataci, dítě potřebuje pít trochu a často. Pokud se cítí nemocný, dejte mu 1 čajovou lžičku tekutiny každých 5 minut. Nejlepší je pít alkalickou minerální vodu bez plynu, slabý sladký černý čaj.
  4. Sorbenty. Sorbenty jsou léky, které vážou toxiny a bakterie ze střev. Můžete použít aktivní uhlí, smectu, Enterosgel, Atoxil, Sorbeks, Smektu. Pečlivě si přečtěte pravidla pro dávkování těchto léků v jejich pokynech.

Přijeli ambulance lékaři zkoumat a sbírat historii. Rodiče by měli podrobně popsat příznaky, které jejich dítě mělo, množství zvracení, průjem. Také je třeba mít na paměti, že dítě bylo v posledních 24 hodinách.

V případě potřeby budou lékaři umýt žaludek a střeva, vstřikovat léky. Pokud je stav dítěte těžký, nezastaví zvracení a průjem, je nutné ho hospitalizovat v oddělení infekčních onemocnění. V případě otravy chemikáliemi, jedy, ošetření se provádí v toxikologii, nebo na jednotce intenzivní péče.

V případě ukončení zvracení a pohody malého pacienta je možná léčba doma. Terapii by měl předepisovat místní pediatr. Je zakázáno dávat dítěti jakékoli léky. Otrava může být rychle vyléčena, pouze pokud lékař předepíše léčbu.

Léčba otravy se skládá ze stravy, pitného režimu a lékové terapie. Všechny tyto komponenty jsou nezbytné.

Funkce napájení

Při otravě musí dítě dodržovat dietu. Dietní výživa je nutná pro vykládání trávicího systému. Krmte otrávené dítě, aby začalo první den. Půst mu ublíží.

Musíte jíst v malých porcích a často. Intervaly mezi jídly by neměly překročit 3 hodiny. Je nutné jíst postupně i bez chuti k jídlu.

První den můžete jíst tekutou rýžovou kaši, sušenku a sušený bílý chléb. Druhý den je dávka rozšířena o následující produkty:

  • vařené kuřecí filé;
  • parní omeleta;
  • Pečená jablka;
  • zeleninový vývar.

Pak, příštích 7 dnů můžete jíst téměř všechny produkty, za předpokladu, že jsou vařeny ve dvojitém kotle, nebo vařené. Zakázané smažené, mastné, uzené pokrmy.

Režim pití

Pití dostatečného množství vody je nezbytné k obnovení ztracené vody. Musíte začít pít dítě v prvních hodinách po nástupu příznaků nemoci.

Vezměte prosím na vědomí, že nemůžete dát dítě nápoj kvůli neustálému zvracení, potřebuje intravenózní podání roztoků, které doplní rovnováhu vody a elektrolytů v nemocnici.

Pro zalévání můžete použít speciální léky, například Regidron. Jedná se o analogický roztok fyziologického roztoku, s nímž můžete kompenzovat ztrátu těla v tekutých a stopových prvcích. Prodává se v práškové formě, zabalené v porcích. 1 sáček se zředí 1 litrem převařené vody.

Také, dítě může být dán k pití minerální non-sycené vody, sladký černý čaj. Druhý den můžete do čaje přidat citron.

Objem tekutiny, který je třeba vypít, vypočítá ošetřující lékař. Záleží na hmotnosti dítěte, objemu ztracené tekutiny.

Léčba léky

Léky jsou předepisovány za účelem odstranění příznaků, zmírnění toxicity a boje s infekčním agens. Pečlivě sledujte stav dítěte v průběhu léčby, kdy se u něj objeví alergická vyrážka - zrušte příjem a informujte o tom svého lékaře.

V případě otravy lze použít léky následujících skupin:

  1. Enterosorbenty (Smecta, aktivní uhlík, Sorbex) - jsou podávány odděleně od jiných léků.
  2. Antispasmodika - pomáhají zmírnit bolest, střevní koliku. Přípravky: Nosh-pa, Duspatalin.
  3. Antibiotika jsou indikována pro střevní infekce. Přijato nejméně 5-7 dnů.
  4. Enzymy - pomáhají trávit potravu a umožňují regeneraci slinivky břišní. Přípravky: Medim, Creon.

Pamatujte, že všechny léky a jejich dávkování předepisuje ošetřující lékař. Léčba dítěte na základě doporučení sousedů, přítelkyň nebo článků na internetu je zakázána.

Prevence otravy

Význam prevence otravy u dětí je velmi vysoký. Tento stav je mnohem snazší předcházet, než léčit.

Níže jsou uvedena hlavní doporučení, kterými se můžete vyhnout rozvoji otravy u dítěte:

  1. Naučte své dítě umýt si ruce mýdlem před každým jídlem a po návratu z ulice. Je velmi důležité sušit si ruce. Pro děti je lepší použít jednorázové papírové ručníky, protože froté mohou být zdrojem bakterií.
  2. Připravte si jídlo pro dítě sami, nekupujte hotová jídla v obchodech. Nakupujte maso, vejce a mléčné výrobky pouze na certifikovaných prodejních místech, snažte se vyhnout spontánním trhům.
  3. Před podáváním ovoce a zeleniny důkladně omyjte.
  4. Nedávejte dětskou výživu, kterou si sami nejsou jisti.

Děti jsou náchylnější k otravě než dospělí. To je způsobeno zvláštnostmi jejich potravinového a imunitního systému. S rozvojem prvních příznaků otravy jídlem byste měli zavolat sanitku. Léčbu otravy lze provádět doma nebo v nemocnici. Dítě vyžaduje dodržování lůžka, diety. Všechny léky musí předepsat lékař. Nepodléhejte své dítě samy.

http://otravlenye.ru/det-otravlenie/deti/otravlenye-rebenka.html

Co dát dítě s otravou jídlem: známky otravy u dítěte

Děti často trpí poruchami gastrointestinálního traktu. Úkolem rodičů je včas rozpoznat otravu jídlem dítěte, jeho příznaky a léčbu. Chcete-li to provést, musíte vědět, co by dítě mohlo být otráveno, jaké znaky se objevují jako první a co je třeba udělat před příchodem lékaře.

Co může způsobit otravu jídlem

Nejčastější příčinou otravy dětmi jsou produkty s ukončenou platností. Pokud se jídlo začne zhoršovat, v něm se tvoří toxiny nebezpečné pro zdraví. Ve stejné době, zpravidla doba použitelnosti výrobků neuplynula, protože žádná matka záměrně nebude kupovat zboží s uplynutou platností. Je to všechno o špatném skladování, bez dodržení požadované teploty. Proto je většina otravy jídlem stanovena v létě.

Někdy může dítě jíst produkt, který je jedovatý. Může to být houby, rostliny, bobule nebo domácí chemikálie. Kromě toho může být otrava jídlem u dětí způsobena nesprávným dávkováním léků.

Otrava jídlem může nastat v důsledku porušení technologie přípravy některých výrobků. Zpravidla se jedná o potraviny živočišného původu, ve kterých stafylokoky spadly.

Jíst syrové ovoce a zeleninu, pokud neučiníte všechna nezbytná opatření, může způsobit otravu jídlem. V tomto případě leží chyba na dusičnanech, na kterých byly tyto produkty pěstovány.

Mnozí říkají, že je možné jedovat s nemytým ovocem nebo zeleninou, protože na jejich povrchu žijí různé bakterie. To není zcela pravda. Samozřejmě, aby se zabránilo zdravotním problémům, je nutné umýt všechny plody, ale takové porušení je střevní infekce, nikoli otrava.

Seznam „nebezpečných“ produktů:

  • mořské plody a ryby;
  • mléčné výrobky;
  • syrová vejce;
  • masové pokrmy, které nebyly dostatečně tepelně ošetřeny;
  • Zelenina na saláty a kořenovou zeleninu;
  • krém v pečivu.

Jak se otrava liší od střevní infekce?

Je důležité, aby bylo možné rozlišovat mezi těmito dvěma onemocněními. Konec konců, pokud je dítě otráveno jídlem, může být léčeno doma pod dohledem pediatra, hospitalizace je vyžadována pouze v těch nejtěžších případech. Pokud má však dítě střevní infekci, léčba je možná pouze v nemocnici. Jaký je rozdíl?

Pokud je tedy dítě otráveno, objeví se první známky do 48 hodin, ne více. V případě střevní infekce od okamžiku infekce, dokud se neobjeví první příznaky, může uplynout 1 až 30 dnů nebo dokonce více.

Příznaky otravy jídlem u dětí se náhle objevují a rychle mizí. Výskyt infekce zřídka trvá méně než 7 dní.

Hlavním příznakem střevní infekce je vysoká tělesná teplota, která trvá několik dní. Pokud teplota rychle klesla a nepřekročila 38 ° C, pak je to otrava jídlem.

Příznaky porušení

Jak rychle se projevují příznaky otravy jídlem u dětí, závisí na typu a množství toxinu a rychlosti metabolismu dítěte. Mimochodem, rychlostí nástupu příznaků můžete určit, který orgán reagoval na toxin.

Pokud je to žaludek, zvracení se objeví 30 minut po otravě. Střevo reaguje po 4-6 hodinách. Trvá trochu déle, než se toxin dostane do jater a slinivky břišní (až 48 hodin).

Nevolnost - přirozená reakce těla, po požití toxinu dítěte brzy začne zvracet. Tělo se tedy snaží očistit.

V části střeva se vyskytují různé bolesti. Nejčastěji se jedná o křeče nebo řezání v dolní části břicha, pozorování hřmotu a otok střeva.

Průjem je dalším způsobem, jak vyčistit tělo toxinů. Projevuje se v případě podráždění střev. Průjem může být jeden nebo více. Nicméně, podle pediatrů, nejčastěji, když jsou děti otráveny, zvracejí bez průjmu.

Všeobecný zdravotní stav dítěte je narušen, je pomalý a ospalý, odmítá jídlo a stěžuje si na bolest hlavy. V případě dehydratace jsou příznaky jako:

  • bledá a suchá kůže;
  • křeče;
  • prudký pokles krevního tlaku;
  • acidóza

Tento stav je velmi nebezpečný a může být smrtelný, takže je třeba naléhavě zavolat sanitku a jet do nemocnice, kde bude dítěti dána IV.

Samozřejmě, vážná dehydratace nastane, když ztráta tekutiny 10-12 krát denně. Po třetím záchvatu zvracení nebo průjmu však dítě potřebuje pomoc při obnově rovnováhy vody a elektrolytů. V tomto případě pomohou speciální řešení.

Obecná intoxikace vede ke zvýšení tělesné teploty. Zpravidla nepřekračuje značku 38 ° C. Ale u dětí do 5 let může tělesná teplota dosáhnout 39,5 ° C.

První pomoc při otravě

Co mám dělat, pokud má mé dítě příznaky otravy jídlem? Za prvé - zavolejte pediatra. Pokud lékař nemá možnost vyšetřit dítě v nadcházejících hodinách (pozdní večer nebo víkend), musíte zavolat sanitku. V případě mírné otravy nebudou hospitalizováni, ale budou schopni předepsat adekvátní léčbu.

Před příchodem lékaře by mělo být dítěti podáno sorbent. Při zvracení, aby nedošlo k špatné reakci, je lék naředěn ve vodě a podán dítěti v malých porcích každých 5-10 minut.

Můžete udělat výplach žaludku, ale pouze v případě, že dítě je starší 6 let. Je nutné vzít teplou vodu o objemu 10 ml / kg hmotnosti a rozpustit v ní 2-3 krystaly manganistanu draselného. Po ochlazení roztoku je nutné, aby ho dítě zcela vypilo, pak bude následovat zvracení a očištění žaludku. Tato metoda je účinná, pokud se symptomy objeví během 30-60 minut po konzumaci toxinu a je stále v žaludku.

Střeva můžete vyčistit klystýrem. Je nutné vzít věkovou dávku sorbentu (aktivní uhlí, Smecta), rozpustit ve vodě a vytvořit chladnou klystýr. Jeho objem závisí na věku pacienta:

  • 1-2 roky - 70 ml;
  • 2-3 roky - 140 ml;
  • 3-4 roky - 200 ml;
  • nad 4 roky 250-300 ml.

Když je dítě otráveno, je třeba hladovět první den. Je to velmi obtížné pro mámu, ale musíte si uvědomit, že pokud načtete žaludek, všechny akutní příznaky se vrátí. Navíc je žádoucí, aby dítě zůstalo v klidu.

Léčba otravy jídlem

Jak léčit otravu? Koneckonců, vše výše uvedené pomůže pouze zmírnit stav dítěte, ale neodstraní příčinu.

Lékařské ošetření se provádí za účelem léčby, kterou může předepsat pouze lékař. Zpravidla spočívá v užívání takových léků jako:

  • sorbenty;
  • probiotika;
  • činidla obsahující enzymy;
  • antibiotika;
  • roztoky elektrolytů.

Jak bylo uvedeno výše, sorbenty jsou prvním lékem, který by měl být podáván pacientovi při otravě jídlem. Lék může být naprosto kdokoli, hlavní věc je určit požadovanou věkovou dávku. Sorbenty váží toxiny a odstraňují je z těla bez poškození zdraví, takže čím dříve je dítě začne pít, tím méně toxinů vstoupí do krevního oběhu.

Speciální řešení pomohou obnovit hladinu kapaliny, lze je zakoupit v každé lékárně. Roztok Regidron je nejoblíbenější, musí být zředěn ve vařené vodě a podáván dítěti několikrát denně, stejně jako po každém útoku zvracení nebo průjmu. Pokud dáte celou porci najednou, přijaté řešení může vyvolat další útok zvracení.

Pokud není možné koupit řešení, děti jsou často otravovány na dovolené, můžete si jej připravit analog. Nástroj je o něco méně účinný, ale jeho komponenty jsou vždy po ruce. Bude vyžadováno:

  • 1 l studené vařené vody;
  • 1 lžička soli;
  • 1 lžička soda;
  • 2 lžíce. Já cukru

Takové řešení může být podáváno v případě zvýšení teploty při infekčních onemocněních.

Po odeznění příznaků je třeba obnovit gastrointestinální trakt. To bude vyžadovat probiotika (Linex, jogurt) a přípravky obsahující enzymy, jako je například Creon (pro zlepšení trávení). Obnoví střevní mikroflóru, zmírní příznaky bolesti, urychlí zotavení. Používá se k léčbě i prevenci gastrointestinálních poruch.

Rozhodnutí, že dítě potřebuje antibiotika, může užívat pouze lékař. Antibiotika jsou předepisována pro střevní infekce.

Pokud má dítě zvracení, pokud se znovu objeví, je vhodné ho zastavit. To zabrání dehydrataci. Pediatři obvykle doporučují Domrid. Ale můžete ji užívat pouze po konzultaci s lékařem.

Léky proti průjmu pomáhají zastavit těžký průjem. 1 tableta Loperamid významně zlepšuje stav dítěte. Také vhodná léčiva jako Enterofuril nebo Nifuroksazid. Musíme si však uvědomit, že nekontrolovaný přísun léků proti průjmu může způsobit více škody než užitku.

Lidová medicína

Je možné urychlit zotavení, pokud přidáte léčbu doma s recepty tradiční medicíny, ale pouze se svolením lékaře. Nejběžnější z nich je odvar z rýže nebo ovesných vloček.

Odvar z rýže bojuje s průjmem a zvracením. To bude trvat 1 díl rýže a 5 dílů teplé vody. Záď je třeba nalít a dát na oheň, po varu médium se vaří po dobu 2-5 minut, filtruje a bere několikrát denně.

Pro vaření ovesné vločky vývar potřebujete 2 lžíce. Já vločky nalít horkou vodu a vařit po dobu nejméně 5 minut. Užívejte lék stejným způsobem jako rýžová voda.

Lékařský odvar z heřmánku a měsíčku, 1 lžička, také pomůže. směs bylin v 1 litru vody.

Při otravě masem nebo rybami je účinným lékem skořicový čaj, 2 až 3 tyčinky kůry by měly být nality vodou a přivedeny k varu. Po 5 minutách vyjměte nástroj z ohřevu a filtru. Vezměte 1 sklenici dvakrát denně.

Alteyka pomáhá nejen při kašli. V případě otravy jídlem potřebujete 2 lžičky. kořen nalít 1 šálek vařící vody a vyluhovat po dobu 30 minut. Vezměte si nástroj na 1 lžičku. 4krát denně můžete přidat med.

Dieta s otravou jídlem

V důsledku toho toxiny nafouknou sliznici žaludku a střev, a slinivka a játra jsou vystaveny velkému zatížení. Proto by jídlo mělo být co nejpříjemnější.

První den po otravě musíte jídlo úplně opustit. Dítě může pít. Výjimkou jsou děti mladší než jeden rok, které potřebují jídlo během 3-4 hodin po vymizení akutních symptomů. Ale mateřské mléko (pokud matka nepoužívala toxický výrobek) nebo upravenou mléčnou formuli můžete dávat pouze.

Pravidla stravování po otravě jídlem:

  • všechny potraviny musí být mleté;
  • je třeba jíst v malých porcích;
  • příjem potravy 5-6 krát denně;
  • jídlo by mělo být vařené, dušené nebo dušené.

V případech mírné otravy se dítě může cítit dobře již ve 2. den, avšak dieta musí být dodržována po dobu nejméně 5-7 dnů.

Co dát dítě s otravou? Pro děti starší než jeden rok jsou vhodné kašičky vařené ve vodě, je lepší dávat přednost rýži, ovesné vločky nebo pohanky. Můžete nabídnout bramborovou kaší bez másla a mléka, stejně jako krémová polévka na vodě. Vývar musí být odstraněn po celou dobu stravování.

Třetí den můžete dítěti nabídnout malý tvaroh nebo kefír s nízkým obsahem tuku, pečených jablek, sladkých sušenek. Hlavní věc - nepřehánějte to.

Masné pokrmy jsou povoleny dětem nejdříve ve 4. den. Vhodné králičí maso, krůta a libové ryby.

Po otravě je zakázáno jíst potraviny jako:

  • uzená, marinovaná a kořeněná;
  • šťávy, syrovou zeleninu a ovoce;
  • mastné nebo smažené;
  • Konzervy;
  • cukrovinky;
  • čerstvé pečivo.

Během období zotavení trávicího traktu by jídlo mělo být převážně vegetariánské, protože živočišné produkty je mnohem obtížnější strávit.

http://kidfeed.ru/zdorove-rebenka/simptomy-i-lechenie-pishhevogo-otravleniya-u-rebenka.html

Otrava jídlem u dětí: symptomy a léčba

Otrava jídlem je akutní onemocnění, které se vyvíjí v důsledku konzumace nekvalitních potravin: buď kontaminovaných mikroby a jejich toxiny, nebo obsahující toxické látky rostlinného a živočišného původu, nebo příměsí chemikálií.

Klasifikace otravy jídlem

Otrava produkty s nečistotami toxických chemikálií (dusičnany, soli těžkých kovů, pesticidy atd.).

Skupina mikrobiální otravy:

  • toxické infekce - jsou způsobeny podmíněně patogenními patogeny (Escherichia coli, Proteus, Enterococci atd.);
  • toxikosy (způsobené staphylococcus, botulinum bacillus, mikroskopické houby Aspergillus).

Neinfekční bakteriální skupina:

otrava produkty původně jedovatými:

  • jedovaté divoké rostliny nebo pěstované rostliny, jedovaté houby;
  • produkty živočišného původu (některé měkkýše, kaviár z ryb marinka atd.).

otrava produkty, které se za určitých podmínek staly jedovatými:

  • zelenina (naklíčené brambory, syrové fazole, jádra z kamenného ovoce);
  • živočišného původu (mléko, játra a kaviár ze štiky, mušle, mušle atd.).

Příčiny otravy jídlem

Děti jsou vysoce citlivé na výrobky s nízkou kvalitou, které obsahují mikroorganismy, jedy a toxiny, a proto častěji než dospělí trpí toxikoinfekcemi způsobenými potravinami.

Děti jsou náchylnější k otravě jídlem vzhledem k tomu, že imunitní systém dítěte není ještě plně vytvořen a tělo dítěte je méně odolné vůči mikrobům, které mohou způsobit otravu. Kromě toho jsou děti náchylnější k různým toxickým látkám, mikrobům a toxinům v těle. Proto budou děti za stejných podmínek nemocnější rychleji než dospělí, kteří používají stejné výrobky.

Kauzální agens mikrobiální skupiny otravy jídlem jsou mikroorganismy, které mohou způsobit střevní infekce. Patogeny (Salmonella, E. coli, Staphylococcus, Botulismus bacil) a podmíněně patogenní mikroby (Proteus, Klebsiella, Citrobacter, Enterococcus) jsou nejčastěji zodpovědné za otravu jídlem.

Tyto mikroby se rychle dostávají do produktů, hromadí se, uvolňují toxiny. Použití těchto přípravků vyvíjí otravu. Za potenciálně nebezpečné lze považovat masné výrobky (zejména pasty), mléčné výrobky, vejce (syrové nebo s nedostatečným tepelným zpracováním), rybí pokrmy, saláty se zakysanou smetanou a majonézou.

Je třeba mít na paměti, že i krátký pobyt v teplé místnosti může vést k jejich infekci mikroorganismy. V některých případech se změní barva nebo konzistence produktu, objeví se nepříjemný zápach. Nejedná se však o povinné podmínky nevhodných výrobků. Vzhled a chuť jídel se často nemění a mohou způsobit otravu.

Infekce stafylokokovými produkty může nastat, jestliže osoba, která připravila jídlo, má hnisavé škrábnutí na prstech nebo hnisavé onemocnění, jako je angina pectoris. Staphylococcus roste obzvláště rychle ve smetaně cukrovinek, v salátech, s kysanou smetanou nebo majonézou.

Důležité je také dodržování hygienických norem při přípravě pokrmů, načasování prodeje výrobků, podmínky jejich skladování a kontaminace výrobků hmyzem. Pokud dítě není od raného dětství zvyklé na dodržování základních hygienických pravidel, dříve nebo později bude mít potíže!

Často příčinou onemocnění je použití syrových vajec nebo vařené měkké vařené. V důsledku toho se vyvíjí salmonelóza, která se u dětí může vyskytovat v těžké formě.

Mnoho matek věří, že pouze vejce nakoupená v obchodě a ne na trhu jsou nebezpečná. Toto je omyl: domácí kuřata mohou být také nositeli salmonel, ačkoli ve vzhledu a chování oni nemohou být voláni nemocní. Kromě toho se může salmonelóza vyvíjet i při konzumaci syrového mléka, masa a ryb bez dostatečného tepelného ošetření.

V mnoha rodinách se v létě připravují domácí konzervy: konzervované ovoce, zelenina, maso. Porušení pravidel přípravy a dostat se do konzervy nejmenší částice půdy je plná vývoje botulism hole v takových konzervovaných potravin s jeho nejsilnější toxin, který se hromadí v produktu. To je jeden z nejhorších jedů na světě. Patogen produkuje 7 druhů toxinů, 3 z nich jsou pro lidi častější. Botulismus bacil se vyvíjí v hermeticky uzavřených výrobcích.

Botulismus se také může vyvíjet při konzumaci masové šunky, uzených ryb, v jejichž hloubce se nedostává žádný kyslík. Botulotoxin narušuje vedení impulzů z nervových zakončení do svalů, v důsledku čehož se vyvíjí svalová paralýza.

V létě se často vyskytují otravy dětí s rostlinami, jedovatými plody. Tyto otravy mohou být velmi závažné. Děti někdy ze zvědavosti, někdy nevědomky jedí svůdné červené a černé bobule (noční košilka, vlčí bob, havraní oči, konvalinka, belladonna, atd.), V důsledku toho je jed velmi rychle vstřebán a dochází k těžké otravě.

Zvláště nebezpečné jsou semena černého henbanu, která mají podobnost s makem. Ale bobule belladonna jsou nejen šťavnaté, ale také sladké chuti, a dítě, přičemž je pro jedlé, jí hodně, zapomíná na pokyny rodičů.

Neméně těžké a otravné houby. Kromě toho se vyvíjí při použití i velmi malé části hub. Jediná bledá muchomůrka, ulovená v misce s jedlými houbami, způsobí těžkou otravu. Kromě toho si musíme uvědomit, že i jedlé houby se mohou stát příčinou toxikózy: jsou to dobré sorbenty a mohou se v nich hromadit soli těžkých kovů. Proto je lepší nedávat dětem houby obecně.

Bohužel, v dnešní době, mnoho lidí používá hnojiva, pesticidy a toxické chemikálie ve svých zahradách a zahradách bez dodržení jakýchkoliv norem. Rostliny, sání je z půdy, mohou akumulovat toxické chemikálie v ovoci. Jíst takové ovoce a zeleninu, můžete získat ne živin a vitamínů a otravy.

Příznaky otravy jídlem

Nástup onemocnění je vždy akutní, náhlý. Příznaky otravy se objevují několik hodin poté, co dítě sní chudé jídlo. Při výrazné kontaminaci potravin mikroby se první příznaky onemocnění objevují již během první hodiny po jídle. A pouze s botulismem, latentní období je několik dní (až 8 dní). Čím kratší je doba před nástupem projevů otravy, tím vyšší je závažnost onemocnění.

Otrava jídlem je zvláště nebezpečná pro mladší děti. Pokud byl nekvalitní výrobek spotřebován několika dětmi, může mít různou dobu trvání latentního období a různou závažnost onemocnění.

Bez ohledu na příčinu otravy se vyvíjejí charakteristické příznaky:

  • letargie, celková slabost;
  • bolest, řezání v břiše (malé dítě tlačí nohy), lokalizace bolesti je častější v epigastrické nebo pupeční oblasti, někdy v celém břiše;
  • bledost kůže, v některých případech modravý odstín rtů a falangů nehtů;
  • nevolnost a opakované zvracení, úleva;
  • teplota může být zvýšena, s mrazem (pro choroby přenášené potravinami - do 39 ° C), nebo nízké;
  • urychlí se puls a dýchání;
  • volné, časté stolice: v některých případech otravy může být stolice hojná, vodnatá (jako u onemocnění způsobeného E. coli) nebo skvrnitá, stolice může mít jinou barvu (žlutooranžová - se stafylokokovou infekcí, zelená jako bahenní bahno - se salmonelózou), může se objevit směs hlenu a krve;
  • suché sliznice, žízeň;
  • ztráta chuti k jídlu;
  • možné jsou křeče a poruchy vědomí.

Zvracení a průjem (zejména hojné stolice) jsou nebezpečné, protože mohou rychle způsobit dehydrataci a rozvoj selhání ledvin. Příznaky dehydratace jsou suché sliznice, kůže, snížený turgor (pružnost) kůže, snížení frekvence močení a množství moči.

V botulizmu mohou být prvními známkami onemocnění zrakové postižení: náhlý pokles zrakové ostrosti, dvojité vidění. Kromě toho může dojít k porušení polykání, dýchání a řeči. S těžkým sucho v ústech se dítě nemůže napít vody. Průjem obvykle není naopak charakterizován zácpou (v důsledku střevní parézy), nadýmáním.

V těžkých případech botulismu se postupně zvyšuje obtížnost dýchání a vyvíjí se respirační insuficience, včetně apnoe. Kvůli paralýze svalů je narušena koordinace pohybů, chůze dítěte je nejistá a nejistá.

Při otravě bělené a dope po 20 minut se objeví sucho v ústech, porušení polykání, řeči. Dítě se rozruší, objeví se delirium, mohou se objevit křeče a halucinace. Žáci jsou širocí, nereagují na světlo, je narušeno vidění, objevuje se fotofobie. V těžkých případech je zhoršeno dýchání a srdeční aktivita.

V případě otravy jinými rostlinami, silnou bolestí v břiše, může narušit zvýšené slinění. Existují také změny v kardiovaskulárním systému ve formě přerušení práce srdce, poruch srdečního rytmu a snížení srdeční frekvence.

V případě otravy houbami se příznaky mohou objevit po 30 minutách nebo 24 hodinách, v závislosti na typu hub, množství jedeného jídla, věku dítěte. Charakteristické příznaky jsou těžké bolesti břicha, nevolnost, opakované zvracení (možná krví), průjem, bledost s modravým nádechem na kůži a rtech. Množství moči je sníženo a následně může dojít k selhání ledvin.

V případě otravy s agarem mouchy, výrazným pocením, hojným slinením, zúženími žáků a rozvojem krátkozrakosti, respiračním selháním, jsou zaznamenány změny srdeční aktivity. Často se vyskytují poruchy vědomí, halucinace, křeče. Může se vyvinout toxické poškození jater, o čemž svědčí žloutnutí kůže a skléry, barva tmavé moči, zvýšené hladiny bilirubinu v krvi. V těžkých případech se jaterní selhání rozvíjí až do jaterní kómy.

Úmrtnost v případě otravy houbami se pohybuje od 2 do 30% (v závislosti na typu hub a konzumované dávce).

Při konzumaci čerstvé zeleniny obsahující dusičnany nebo pokrmů z této zeleniny po několika hodinách se vyskytne nevolnost, bolest břicha, dušnost, bolest hlavy, tinnitus, letargie dítěte, průjem a zvracení.

Diagnostika

Pro diagnostiku otravy jídlem, kromě rozhovoru s malým pacientem a jeho rodiči, zkoumání dítěte a vizuálního hodnocení jeho propuštění (výkaly a zvracení), laboratorní testy, jako jsou:

  • klinická analýza krve, moči, výkalů;
  • bakteriologické očkování zvratků (promývací vody) a výkalů;
  • biochemický krevní test pro jaterní a renální komplexy a složení elektrolytů v krvi;
  • krevní test a promytí vody v toxikologické laboratoři (pokud existuje podezření na otravu jedy a plísněmi).

Léčba

Léčba dětí s otravou jídlem se provádí v nemocnici!

V ojedinělých případech mírného onemocnění z potravin může lékař povolit domácí léčbu.

Léčba otravy jídlem zahrnuje:

  • nejrychlejší odstranění toxinů, jedů z těla, jejich neutralizace;
  • varování nebo boj proti dehydrataci;
  • detoxikační terapie;
  • symptomatická léčba;
  • vitaminová terapie;
  • dietní terapie.

Pokud máte podezření na otravu jídlem u dítěte, okamžitě zavolejte sanitku. Před příjezdem lékaře se můžete pokusit udělat výplach žaludku doma, abyste urychlili eliminaci toxinů z těla dítěte. Pro mytí použijte vařenou (teplou) vodu. Nelze použít manganistan draselný (manganistan draselný).

Lékař by měl prokázat zvracení, stolici dítěte, zbytky potravin, u nichž je podezření na příčinu onemocnění. To pomůže rychle se vypořádat s typem otravy jídlem.

Malé děti dělají výplach žaludku nejčastěji již v nemocnici, v přítomnosti lékaře. Doma můžete krmit dítě teplou převařenou vodou (do 250 ml) a tekutina, kterou pijete, vyvolá zvracení.

Děti starší než jeden rok dostávají tekutinu v objemu 100 ml za rok života (celkem ne více než 700 ml). Pokud se zvracení neobjeví samo o sobě, je to způsobeno stiskem kořene jazyka dítěte lžící nebo prstem zabaleným ve sterilním obvazu. V poloze na břiše při zvracení hlavy dítěte se otočte na stranu tak, aby se dítě neškrtilo. Promytí se provede tak, aby se získala čistá voda.

Sorbenty pomohou odstranit toxiny z těla. Používají se bez ohledu na typ otravy. Enterosgel lze použít jako sorbent ve stáří i od dětství. Můžete také použít Smekta, Polyphepan a po 7 letech - aktivní uhlí (rozdrcení 3-4 tablety a přidání do vody).

Neméně důležitým úkolem v léčbě otravy jídlem je boj proti dehydrataci. Pro kompenzaci ztráty tekutin a mikroprvků se doporučuje použít speciální roztoky Regidron, Oralite, Citraglukosolan atd. Prášek z 1 sáčku je určen pro 1 litr teplé vařené vody. Otpaivat dítě by mělo začít co nejdříve.

Řešení pro otpaivaniya lze připravit doma podle receptu navrženého WHO: na 250 ml vařené nebo čištěné vody, přidejte 3/4 lžičky. sůl, 3 lžíce. Já cukr a smíchejte s 250 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy.

Malé děti mohou být otpaivat vývarové výhonky, mrkev, rýžový vývar, minerální voda nesycená oxidem uhličitým, střídající je s roztokem soli. Děti starší 5 let mohou dostat odvar z heřmánku, divoké růže, zeleného čaje.

Při zvracení by měla být tekutina podána 10-15 ml každých 5 minut. V nepřítomnosti zvracení by měl také pít zlomek, časté doušky. Denní množství tekutiny na pití vypočítá lékař v závislosti na závažnosti onemocnění, stupni dehydratace a hmotnosti dítěte. Jak je předepsáno lékařem, mohou být také podány intravenózní injekční injekce za účelem kompenzace ztráty stopových prvků a tekutin a snížení účinků intoxikace.

Neměli byste se snažit léčit dítě sami: zaprvé, pouze ten lékař se může vypořádat s typem otravy, za druhé, užívání drog může nejen pomoci, ale také zhoršit stav dítěte.

Například, antibiotika nepomohou s toxikoinfekcí, protože nemoc je způsobena toxiny, ne bakteriemi. Imodium (Loperamid), který milují někteří rodiče, by také neměl být používán, protože zpomaluje odstraňování toxinu ze střeva spolu s výkaly, tj. Také zhoršuje onemocnění.

Nemusíte dávat svému dítěti otravu ani antiemetiky ani léky na průjem: jak zvracení, tak průjem jsou projevy obranné reakce těla, se kterými se tělo snaží zbavit toxinů.

Neměli byste dávat léky proti bolesti pro bolesti břicha nebo aplikovat teplou zahřívací podložku - některé příznaky otravy mohou být běžné při akutním chirurgickém onemocnění a léky proti bolesti mohou znesnadnit diagnostiku a ohřívač urychlí vývoj zánětlivého procesu, což vede k komplikacím.

V případě otravy jedovatými rostlinami a houbami by mělo být dítě okamžitě hospitalizováno. Stav, který není na počátku nemoci těžký, se může náhle zhoršit a vést k hrozným následkům. Žaludek se promyje sondou, přes něj se zavedou sorbenty, poté se projde projímadlo.

Pro ochranu jater v případě otravy houbami se podávají intravenózní roztoky glukózy, přípravky kortikosteroidů a vitamíny. V těžkých případech provádět výměnu transfuzí. S rozvojem renálního selhání připojte umělou ledvinu.

Pokud dítě ztratilo vědomí, musíte mu dát čichat vatovým tamponem namočeným v tekutém čpavku, sundat si pás, rozepnout si oblečení. V případě srdeční zástavy a apnoe je nutné provést umělé dýchání metodou úst do úst nebo úst do nosu a srdeční masáže, dokud lékař nepřijde.

V botulismu se podávají antitoxická antitoxická séra. Neutralizují působení toxinu v těle.

Pro všechny typy otravy se často používá lék Filtrum-Safari, který má poměrně široké spektrum účinku: zmírňuje příznaky intoxikace, pomáhá zbavit se projevů otravy (žízeň, průjem, zvracení, sucho v ústech, distekce břicha).

Dieta má také velký význam v léčbě. V prvních čtyřech a někdy i 6 hodinách dítěte není třeba krmit, stačí jen poskytnout dostatek nápoje. Pak je předepsána jemná dieta: tekutá nebo polotekutá, snadno stravitelná potrava.

Nezáleží jen na povaze potraviny, ale také na dávce: potrava by měla být častá (až 7 p.) A zlomková (porce bude poloviční). Dítě nemůžete krmit násilím. Odmítnutí jíst v tomto případě je druh ochranné reakce organismu, který chrání zažívací orgány, které se ještě nezotavily ze stresu.

V prvních dnech, dítě je dána kissels, slizové polévky, rýže, ovesné vločky nebo pohankové kaše (vařené ve vodě), bramborová kaše (bez mléka), sušenky, kefír, jogurt, a pečené jablko. Mléčné výrobky pomáhají vyrovnat se s dysbiózou, která se obvykle vyvíjí po střevní dysfunkci. Pak se do stravy zavede maso, rybí výrobky (soufflés nebo dušené placičky). Parní omeleta a nízkotučný tvaroh pomůže tělu poskytnout proteiny.

Z diety by mělo být odstraněno plnotučné mléko, mastná jídla, kořeněná a smažená jídla, pečivo a čerstvý chléb. Postupně (během týdne) je dieta rozšířena podle doporučení lékaře a dítě je převedeno na normální stravu.

Prevence otravy jídlem

Úkolem rodičů je snížit riziko otravy jídlem u dětí na minimum. S tímto úkolem se můžete vyrovnat, pokud budete postupovat podle jednoduchých doporučení:

  • od raného dětství by se dítě mělo naučit dodržovat zlatá pravidla osobní hygieny: před jídlem, po použití toalety, po chůzi si umyjte ruce mýdlem a vodou;
  • upozornit děti na informace o nebezpečích neznámých plodů, o jedovatých hubách a rostlinách;
  • děti by neměly být ponechány bez dozoru v lese, v přírodě;
  • vyloučit používání nevařeného mléka, surové vody, nemytého ovoce a zeleniny pro děti;
  • vyloučit houby ze stravy;
  • dodržovat hygienické normy při vaření a skladování;
  • vyloučit použití produktů s ukončenou platností (za tímto účelem pečlivě kontrolovat načasování jejich realizace);
  • při umísťování potravin do chladničky dodržujte pravidla komoditní čtvrti, abyste vyloučili přítomnost syrového masa, ryb s mléčnými výrobky (máslo, tvaroh atd.) nebo umístění masa na horní polici (kapky ze syrového masa se mohou dostat na jiné výrobky);
  • Při nákupu výrobků na trhu se zajímejte o dostupnost výsledků testů na dusičnany, na přírodních trzích je lepší produkty vůbec nekupovat;
  • nevaří saláty do budoucna;
  • neberte na pláž nebo na výlet do povahy produktů podléhajících rychlé zkáze;
  • Nezapomeňte si umýt ruce po koupání v rybníku před jídlem;
  • Nepodávejte dětem domácí konzervy bez tepelného ošetření.

Shrnutí pro rodiče

Jakákoliv porucha trávení u dítěte není maličkost. Pokud se objeví příznaky otravy jídlem, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc. Nemůžete se snažit léčit pouze děti. Nesprávné zacházení může vést k nenapravitelným následkům. Hlavním úkolem rodičů je být schopen rozpoznat projevy otravy a včas se poradit s lékařem. To je klíčem k úspěšné léčbě. Dodržování jednoduchých, ale univerzálních preventivních pravidel, která nevyžadují zvláštní výdaje, je jediným způsobem, jak chránit děti před otravou.

Jak pomoci dítěti s otravou jídlem, program „Škola doktora Komarovského“ říká:

http://babyfoodtips.ru/2020898-pishhevye-otravleniya-u-detej-simptomy-i-lechenie/

Publikace Pankreatitida