Jaká by měla být dieta po odstranění žlučníku v prvních dnech a po 1 měsíci?

Strava po odstranění žlučníku je důležitou součástí rehabilitačního procesu, který je nezbytný pro adaptaci trávicího systému na nové podmínky fungování. Každá operace je pro tělo vážným stresem. Odstranění žlučníku (cholecystektomie) však není katastrofa. Po operaci může pacient vést dlouhý plný život a dodržovat speciální dietu.

Co je operace cholecystektomie?

Žlučník je důležitým orgánem nezbytným pro normální trávení. Je to druh rezervoáru, ve kterém se hromadí žluč (hromadí). Sekrece žluči podle potřeby vstupuje do dvanácterníku a účastní se procesu trávení potravy a asimilace instantních vitamínů a tuků.

Nemoci žlučníku (cholelitiáza, cholecystitida, cholangitida) vedou k tomu, že tělo postupně ztrácí svou funkci. Nečinný žlučník představuje vážné ohrožení zdraví, protože existuje riziko hnisavého zánětu a rozvoje peritonitidy. Vážný stav, který vyžaduje okamžitý chirurgický zákrok, vzniká, když je žlučovod blokován kamenem.

Odstranění žlučníku pomáhá vyhnout se vážným zdravotním následkům. Dnes, prakticky, břišní operace nejsou prováděny, uchylovat se k laparoskopické metodě, když postižený orgán je odstraněn přes malou punkci v břišní dutině. To pomáhá minimalizovat pooperační komplikace a výrazně zkrátit dobu rehabilitace.

Život člověka s odstraněným žlučníkem je kompletně kompletní a liší se od života obyčejného člověka pouze tím, že po operaci musíte dodržovat určité schéma výkonu, protože odstranění důležitého orgánu mění samotný trávicí systém. To znamená, že strava po cholecystektomii musí být striktně dodržována, bez ní není pacientova remise možná. Mělo by se stát součástí života, ale v žádném případě by nemělo být vnímáno jako druh trestu nebo stavu méněcennosti.

Co se stane po operaci?

Po operaci odstranit žlučník, játra pokračují produkovat žluč, ale rezervoár ve kterém to je uloženo už ne existuje. Proto zatížení dopadá na žlučovody. Samozřejmě, že neplní funkce vzdáleného orgánu, ale pouze žluči směřují z jater do trávicího systému. Vzhledem k tomu, že vyprodukovaná žluč nemá kam se hromadit, její koncentrace klesá a neustále vstupuje do střeva ve „zředěné“ formě a ve velkém objemu.

Taková změna může být plná zánětu žlučových cest a dvanáctníku. Navíc, protože žluč nemá kam se soustředit, množství enzymů zodpovědných za rozpad tuků je v ní mnohem nižší. Tento okamžik musí vzít v úvahu dietu po operaci, aby se odstranil žlučník.

Jak jíst po operaci?

Pro lidi žijící s odstraněným žlučníkem by dvě pravidla ve výživě měla být axiomem:

  • musíte jíst často a trochu po kousku, aby žluč ve střevě nestagnoval, ale byl okamžitě spotřebován;
  • potraviny by neměly být těžké a tukové, takže nízká koncentrace žluči je dostatečná pro její štěpení a asimilaci.

Co se týče samotného schématu, závisí na dvou faktorech:

  • od času, který uplynul ode dne operace;
  • ze způsobu, jakým byla provedena cholecystektomie.
Dieta po laparoskopii

Tento způsob odstranění orgánu je nejmodernější a nejméně traumatický. Pacient je zpravidla propuštěn 3. den po operaci, ale dieta po odstranění laparoskopického vyšetření žlučníku znamená stejná omezení jako u běžného chirurgického zákroku.

První den po operaci nelze jíst nejen jídlo, ale také vodu. Můžete jen mokré rty vlhkým hadříkem nebo opláchněte ústa bylinným odvarem. Poté je pacientovi postupně dovoleno pít po krůčku (dogrose bujón, vařená voda) a po třech dnech začnou do krmiva zavádět povolené potraviny. Poté musí pacient dodržovat přísnou dietu 5a a dodržovat zlomkovou dietu. To je, jíst často a postupně (5-6 krát denně) ve stejnou dobu. Základní principy výživy po odstranění žlučníku:

  • Většina šetřících. To znamená, že všechny pokrmy jsou podávány v ošuntělém, vařeném tvaru, což usnadňuje proces trávení.
  • Tepelné zpracování. Jídla jsou dušená, vařená, dušená nebo pečená. Tento způsob vaření, jako pražení, je zcela vyloučen. Všechna jídla by měla být podrobena tepelnému ošetření, těžkým potravinám, zelenině a ovoce s vyloučeným hrubým vláknem.

Jaké produkty jsou zakázány?

Recepty na dietu po odstranění žlučníku jsou různé a rozmanité, odborník na výživu vždy pomůže vyvinout a vybrat nejlepší nabídku pro každý den. Proto byste se neměli zvláště zdržovat na seznamu jídel, ale musíte si uvědomit, které potraviny by měly být trvale vyloučeny z diety:

  • koření, koření;
  • cibule;
  • ředkvičky;
  • česnek;
  • ředkvičky;
  • houby;
  • tukové maso;
  • sádlo;
  • hovězí, skopové a kachní tuky;
  • uzené a napůl uzené klobásy:
  • tučné maso a ryby;
  • nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • Cukrovinky (zákusky, pečivo), cukrovinky;
  • pečivo;
  • hrách, fazole;
  • zmrzlina;
  • studené želé;
  • instantní nudle;
  • celý sortiment rychlého občerstvení;
  • Nakládaná a konzervovaná zelenina;
  • rybí jikry;
  • maso kachen, hus, zvěřiny a loveckých výrobků, například losů, medvědů atd.;
  • úplný zákaz alkoholu.

Pokud jde o další omezení, kromě způsobu zpracování potravin je důležitá i jeho teplota, neměla by být horká ani studená, to znamená, že jídla by měla být podávána v teplé formě.

První týden bez žlučníku

Nejtěžší a psychologicky nejtěžší momenty omezení stravování a životního stylu jsou dieta po odstranění žlučníku v prvních dnech po operaci. Zahrnuje osmidenní adaptaci člověka na nové fyziologické procesy fyziologie:

  • První den Během dne po skončení operace je zakázán úplný zákaz jídla včetně pití. Ve skutečnosti to není tak děsivé, jak se zdá, protože většinu času pacient spí.
  • Druhý den Můžete pít teplé vařené vody, vývar boky a sušené ovoce bez cukru (ne více než 150 ml najednou).
  • Třetí den Přidejte dýně, mrkev nebo řepnou šťávu, napůl zředěnou vodou, nefatovým kefírem, slaným a slabým čajem.
  • Čtvrtý den Postupně můžete zahrnout do stravy tekuté zeleninové pyré, šťouchané vegetariánské polévky. Najednou by množství potravy nemělo být větší než 100 gramů a musíte jíst 8-10 krát denně.
  • Pátý den Včera pšeničný chléb, sušenky, vařená zeleninová zelenina, nízkotučné parní ryby jsou přidány do přídělu.
  • Šestý den. Můžete zadat v menu kaše, ovesné vločky, proso, pohanka. Kaše by měla být dobře vařená a třena na vodě.
  • Sedmý den. Můžete začít jíst všechny kyselé mléčné výrobky a ovocné a zeleninové pyré (kojenecká výživa), masné výrobky z mletého kuřete (parní knedlíky, karbanátky, soufflé).
  • Osmý den Porce se postupně zvyšují, ale ne více než 200 g na dávku a počet jídel za den se snižuje na 6-8.

Týden po ukončení operace se zpravidla provádí úplné vyšetření, po němž lékaři doporučují další výživu. Od sovětských časů zůstaly ve zdravotnictví tzv. „Číslované dietní listy“, které plně zohledňovaly specifika onemocnění a byly určeny jako připomínka pro pacienta. Nejvíce doporučený a univerzální pro pacienty s odstraněným žlučníkem je "Dieta číslo 5".

Tabulka 5 - dieta po odstranění žlučníku

Na první pohled se může zdát, že strava 5 po odstranění žlučníku je velmi přísná a skromná. To však není tento případ. Máte-li touhu a čas, můžete výrazně diverzifikovat menu a objevovat spoustu zdravých a chutných pokrmů. Dáme přibližné menu na týden, které si můžete osvojit.

http://pechenzdrav.ru/zhelchnyj-puzyr/dieta-posle-udaleniya-zhelchnogo-puzyrya/

Dieta po odstranění žlučníku

Pooperační diety

S dietou po odstranění žlučníku bude muset trvat celý život, ale jak jíst po cholecystektomii a co jíst a co nejíst závisí na tom, kolik času uplynulo po chirurgické léčbě JCB.

V prvních dnech po operaci

Výživa v prvním týdnu po operaci k odstranění žlučníku je předepsána jemně. Strava v prvních pooperačních dnech by neměla načíst orgány trávicího traktu, transparentní bujóny, rýžovou vodu a další tekuté mleté ​​potraviny. Po dobu 10 dnů se postupně vracejí pevné potraviny. Dokončete dietu poté, co odstraníte žlučník pomalu, zejména v prvních dnech po operaci.

Po odstranění žlučníku jedí porce a často. Okamžitě omezte obsah lipidů ve stravě po operaci, abyste odstranili žlučník, aby nedošlo k provokaci nadýmání, průjmu a bolestivosti břicha. Pro výběr stravy, musíte pečlivě přečíst složení výrobků: ne více než 3 g tuku na porci.

Po cholecystektomii nejsou žádná omezení na fyzickou aktivitu. Zatížení se vracejí ve stupních po odstranění švů.

Dieta za jeden měsíc

Když je orgán stále na svém místě, jaterní buňky produkují speciální tekutinu, to znamená žlučí a posílají ji do žlučníku pro skladování. Pokaždé, během jídla, žluč je hozena do dvanáctníku a účastní se procesu trávení potravy.

Stalo se tak, že se musely rozloučit se žlučovým orgánem (nejčastěji se to děje kvůli objevení množství kamenů v něm, což se stalo mému příteli, nebo kvůli hrozbě jeho roztržení). Co se stane teď? Játra produkují žluč a další, nikde se nikde neuchovávají.

Proto je v žlučovodu okamžitě vstupuje do dvanácterníku. To není příliš dobré pro samotné střevo nebo pro žlučovody (nebo spíše jejich koncové části).

Kromě toho žluč už není tak koncentrovaná a neobsahuje správné množství enzymů, s nimiž se tuk rozkládá, a proteiny a sacharidy jsou lépe absorbovány.

Proto by nejdůležitější podmínkou při změně stravy v nepřítomnosti žluči měla být úplná eliminace tukových potravin. A je také velmi důležité pravidelně jíst, zatímco porce by měly být malé, takže žlučník, který se vyrábí, okamžitě našel své použití a byl stráven, v těle nestačil. Takhle to bylo.

Žlučník je dutý orgán trávicího systému, který zajišťuje akumulaci žluči a její průchod do dvanácterníku, který je nezbytný pro zdravé trávení. Jeho hlavní funkcí je regulovat a udržovat optimální tlak žluči v potrubí.

Pokud v žlučníku postupuje patologie, která je neléčitelná a život ohrožující, pak může být nezbytné cholecystektomie (chirurgické odstranění orgánu). Po takové operaci je nutná speciální obnova a speciální dieta, individuální menu a někdy přísné dodržování terapeutické stravy.

Cholecystektomie: příčiny a účinky

Pro chirurgický zákrok může existovat několik důvodů, ale provádí se jako poslední možnost, pokud jsou jiné metody neúčinné:

  • těžké poškození orgánů (nůž, výstřel);
  • progresivní onemocnění (cholelitiáza, cholesteróza - ukládání cholesterolu na stěně orgánu, cholecystitis - zánět žlučníku, silný zánětlivý proces způsobený parazitickým poškozením stěn močového měchýře);
  • nádorů.

Odstranění žlučníku

Každý pacient vyžaduje včasnou rehabilitaci v pooperačním období: speciální výživa, složení menu. Koneckonců, lidé, kteří dlouhodobě trpí cholecystitidou, cholelitiázou, mají nepříjemné změny v sousedních orgánech, nejčastěji v pankreatu, žaludku.

Konzervativní terapie se obvykle používá ke snížení projevů pooperačního syndromu a obnovení těla na základě komplexního bylinného léku na játra (pozitivní vliv na játra) a speciální dietu.

Existují dva způsoby operace: laparotomie (orgán je odstraněn břišním řezem), laparoskopie (žlučník je odstraněn speciálním nástrojem - laparoskop přes několik malých řezů do 1,5 cm).

Když je žlučník odstraněn laparoskopií, je dieta nejtěžší během prvních tří dnů. Hlavním úkolem v časném pooperačním období je zabránit stagnaci žluči.

Po operaci není nic. Je povoleno pouze navlhčit rty vodou nebo odvar z heřmánku, šalvěje. Také, s odvarů bylin první dny po chirurgické léčbě, můžete opláchnout ústa. V tomto režimu trvá déle než jeden den.

Obecné zásady výživy po laparoskopii

Přísná dieta trvá přibližně 45 kalendářních dnů, zároveň přechod na stálou stravu. Léčebné stoly se přenášejí snadno obsluhováním plně vyváženou výživou.

Dieta se stane zlomkovou, až 5 krát denně, v minimálních porcích.

Strava po laparoskopické cholecystektomii se nazývá "tabulka číslo 5". Má odrůdy, označené dalšími velkými písmeny, například U, A. Ale existuje pouze jeden základ. Jedná se o sadu produktů, které nejvíce pečlivě ovlivňují orgány trávicího systému.

Podle páté tabulky se produkty vaří, vaří nebo pečou. Zajišťuje časté stravování v malých porcích. V souladu s tím existuje použití non-stop žluči tekoucí z jater do jícnu. Později kanály částečně přebírají funkci jeho akumulace.

Lékařská dieta eliminuje žvýkání velkých kusů. Je nutné používat mleté ​​produkty. Tělo je tráví rychleji a lépe se stravuje.

Povolené a odepřené produkty

Je ukázána dieta s nízkým obsahem tuku. Je škodlivé zcela odmítat tuky, ale konzumují se každý den o více než 30% denního kalorického příjmu. Při průměrné rychlosti 1800 kalorií denně je přípustné nepřekročit 60 g tuku.

  • smažené, zejména brambory (hranolky) a hranolky;
  • mastné maso, steaky, pikantní klobásy atd.;
  • drůbeží maso bez kůže;
  • mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku (smetana, tvarohové dezerty, tvaroh více než 5% tuku, sýry ve velkém množství, zmrzlina, plnotučné mléko);
  • pizza, rychlé občerstvení;
  • majonézy, mastné omáčky a omáčky;
  • rostlinné oleje se žáruvzdorným tukem (kokosový ořech, palmový olej);
  • máslo, sádlo;
  • kořeněná jídla, koření;
  • nadměrný příjem kofeinu (například silná káva);
  • příliš sladké potraviny, čokoláda.

Doporučuje se dodržovat zásady zdravého stravování. Neexistuje jediný seznam správných produktů, ale existují určitá doporučení.

  • zakázané přírodní tuky - vepřové, jehněčí, hovězí;
  • aspiku, výše zmíněné zmrzliny a jiných studených jídel, protože jejich konzumace může způsobit křeč žlučových cest;
  • uzené, solené a marinované ryby, maso, zelenina a houby (v jakékoliv formě); stejně jako konzervované potraviny (ovocné konzervy);
  • hrach a fazole (mají příliš mnoho hrubých vláken);
  • tukové klobásy a maso (jehněčí, vepřové), drůbež není husí a kachna;
  • kořeněná koření;
  • česnek a cibule;
  • ředkvičky, křen a ředkvičky;
  • sladkosti - v této kategorii, čokoláda a krémové koláče, pečivo je zakázáno, ach, ano, sladkosti;
  • nápoje - soda a alkohol.

Mezi zakázané potraviny pacienta patří:

  1. Potraviny s vysokým obsahem tuku - sádlo, maso a ryby, mléčné výrobky.
  2. Konzervace - ryby, maso, zelenina.
  3. Uzené výrobky, okurky, okurky, horké koření a koření.
  4. Droby - ledviny, mozek, játra, žaludky.
  5. Houby, syrovou zeleninu, čerstvý zelený hrášek.
  6. Chléb - žito, čerstvě upečený bílý.
  7. Pečení - máslo, cukrovinky - koláče, koláče, koláče, palačinky.
  8. Černá káva, kakao, kávové nápoje, čokoláda a její produkty.
  9. Alkohol a nápoje s nízkým obsahem alkoholu.

Povolené produkty zahrnují:

  1. Nízkotučné maso - králík, kuře, telecí maso.
  2. Ryba - okoun, okoun, štika.
  3. Polotekuté mleté ​​porézy.
  4. Polévky ve vodě nebo slabý vývar, oblečený se zeleninou, těstovinami, obilovinami.
  5. Dušená a dušená zelenina.
  6. Nízkotučné mléčné výrobky - kefír, jogurt, jogurt.
  7. Ovoce, bobule zralé v mousses, kompoty, želé.
  8. Pastila, marmeláda, marshmallows, marmeláda, med.
  9. Sušený, každodenní chléb, suché sušenky, sušenky.

Odstranění žlučníku: týdenní menu

Tak, že se vám po zbytek života náhle nezdá hrozná a hrozná strava, jako příklad uvádím menu, jako důkaz, že vše je také pestré a chutné.

Byl pečlivě studován přibližný plán produktů pro 5 jídel denně. Přesný čas, kdy je čas jíst, není indikován, protože všichni lidé vedou daleko od stejného způsobu života a probouzejí se v různých časech.

Pamatujte na hlavní princip terapeutické výživy po odstranění žlučníku - přestávka mezi jídly by neměla být delší než 2,5-3 hodiny. A nezapomeňte na chléb - musí být zastaralý nebo lehce sušený.

  • 150 g ovesné kaše ve vodě;
  • sklenici čaje (slabě vařená a ne sladká);
  • Krajíc chleba s marmeládou.

Druhá snídaně (nebo oběd):

  • 140-150 gramů nízkotučného tvarohu;
  • sklenici šťávy s dužinou (jablko-dýně nebo jablko-mrkev).

Není to hlavní princip výživy, musí být dohodnut se svým lékařem.

Týden po laparoskopii žlučníku dieta zajišťuje prevenci zácpy a stimulace trávicího systému.

Dodržují se standardní pravidla. Jídla se vaří v páře nebo vaří, používají se v teplém stavu. Porce zůstávají malé, asi 200 gramů, jídla častá až 7x denně.

Dieta se postupně zvyšuje díky novým produktům. Každý den se přidává jeden nový pokrm, ne více.

O týden později můžete do menu zahrnout pečené maso a ryby, masové kuličky, masové kuličky, masové kuličky, dušené, mléčné obiloviny, dušenou zeleninu, polévky, vařené ve slabém vývaru, sleď, dříve namočené v mléce.

Týden po cholecystektomii je sladkost povolena v malých množstvích, například marshmallow, marshmallow a přírodní želé. Důležitá je absence barviv a konzervačních látek v dezertech.

O měsíc později je dieta zaměřena na další zotavení těla, můžete pokračovat v rozšiřování stravy, ale pouze na úkor schválených produktů.

Mezi zakázané potraviny, kterým je třeba se vyhnout, patří:

  1. Mastná masa (vepřové, hovězí, jehněčí).
  2. Bohaté bujóny.
  3. Pikantní koření. Přispívají k aktivnímu rozvoji žluči a mohou vést k poruše trávicího systému.
  4. Sladké pečivo na bázi margarínu nebo másla, například koláče, krémové koláče.
  5. Sycené nápoje.
  6. Studená jídla, jako je zmrzlina, mléčné koktejly.

Je nutné odmítnout a z produktů obsahujících ocet (různé marinády), kyselé ovoce (kiwi, citrus).

Je žádoucí diverzifikovat svou stravu především proteinové potraviny. Přispívá k ředění žluči, zabraňuje tvorbě kamenů v potrubí.

Menu pro týden po odstranění žlučníku by mělo zahrnovat vyváženou stravu podle výše uvedených pravidel. Samozřejmě, na první pohled se zdá, že volba není tak velká, ale věřte mi, můžete udělat vynikající vyvážené a výživné menu.

Kromě toho budou jídla nejen zdravá, ale také chutná. Nezapomeňte, že strava by měla být zlomková (6krát denně) a v malých porcích.

Dieta po odstranění žlučníku dny a půl měsíce po operaci

Recepty po odstranění žlučníku

Recepty jsou v souladu s principy dietní tabulky č. 5, používají se v období zotavení po cholecystektomii.

Saláty

Masový salát se zeleninou

Pohled: 300 gr. vařené hovězí maso, 3 ks. brambory, nakládané okurky a vejce, cibule, 500 ml zeleného konzervovaného hrachu, 250 gr. zakysanou smetanou, sůl.

Vařte maso, vejce a brambory. Všechny ingredience nakrájejte na malé kostky, přidejte hrášek a vše promíchejte. Ochutnejte kysanou smetanou a solí.

Nové brambory se zeleninou a koprem

Hledám: 4 rajčata, 8 brambor, 2 čerstvé okurky, 4 lžíce nasekaného kopru, sůl.

Vaříme brambory, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Okurky a rajčata nakrájíme na plátky, kombinujeme s brambory a koprem, osolíme a dobře promícháme.

Hledám: jeden vařený brambor, napůl vařená řepa a mrkev, lžíce zeleného konzervovaného hrachu a rostlinného oleje, kopr, sůl.

Nakrájejte zeleninu na kostky, naplňte řepu kouskem másla a přidržte 5 minut. Nakrájenou zeleninu zkombinujte, přidejte hrášek a olej, sůl a smíchejte a posypte koprem.

  • maso (hovězí maso bez tuku) - 80 g;
  • nudle - 80 g;
  • jediný vaječný bílek;
  • máslo - 10 g.

Maso je vařené, chlazené, mleté ​​co nejvíce. Vařte nudle, dokud nevařené, nasekané. K plnicímu tělu se přidá vejce, bušené s máslem v homogenní hmotě. Všechny ingredience se smíchají a vaří v páře, dokud nejsou připraveny.

Tvarohový pudink:

  • nízkotučný tvaroh - 120 g;
  • mléko - 60 ml;
  • máslo - 5 g;
  • krupice - 10 g;
  • jediný vaječný bílek;
  • cukr - 2 lžičky.

Tvaroh se třel a smíchal s ostatními složkami. Olejová mazaná forma, v ní naneste směs, vařenou ve vodní lázni.

Vezmeme 2 bílkoviny kuřecí vejce, šleha do bujné pěny. K nim se přidává odstředěné mléko, směs se 20 minut nalije do dvojitého kotle.

Jak již bylo popsáno výše, potrava po odstranění žlučníku by měla být přísně dietní. To znamená, že není smažený, ne tlustý, ne slaný a ne ostrý.

Na první pohled se zdá, že menu s takovými omezeními je velmi špatné. Ale není.

Můžete vařit vynikající, chutné, šťavnaté a voňavé potraviny, aniž byste porušili doporučení týkající se výživy. Udělali jsme pro vás malý výběr receptů po odstranění žlučníku.

Níže naleznete recepty na přípravu dietních pokrmů z ryb, masa, drobů, procesy vaření příloh, polévek a občerstvení.

Bramborová kaše na vodě po odstranění žlučníku

Bramborová kaše jsou na stolech průměrných rodin velmi často. Nejprve se po odstranění žlučníku doporučuje připravit bez přidání mléka a smetany.

  • brambory - 6 kusů;
  • voda - 1 l;
  • máslo - 20 g;
  • sůl podle chuti.
  1. Oloupeme brambory, omyjeme a složíme do pánve.
  2. Loupané zeleninové hlízy nalijte vodu.
  3. Přidejte trochu vody do vody.
  4. Dejte oheň na oheň a počkejte na var.
  5. Zeleninu vařte až do kvašení.
  6. Po vaření brambory odložte z brambor do oddělené mísy.
  7. Bramborová kaše lis.
  8. Přidejte přidané máslo na zmačkané brambory a vodu, ve které byla zelenina vařena (doporučuje se nalijte vodu v malých porcích, aby nedošlo k přebytku).
  9. Opékejte brambory znovu, dokud jídlo nebude hladké.

Pollock plněný koprem po odstranění žlučníku

Ryby musí být přítomny v dietním menu. Skvělé pro jíst po odstranění žlučníku pollock. Tento druh ryb se neliší ve vysokém obsahu tuku a je snadno stravitelný oslabeným zažívacím traktem.

  • pollock - 1 ks;
  • kopr - malá parta;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
  • sůl podle chuti.
  1. Pollock umýt, odstranit vnitřky.
  2. Opláchněte kopr, nakrájejte nožem.
  3. V oddělené nádobě smíchejte kopr s rostlinným olejem a solí.
  4. Rybu strouhejte solí, do břicha vložte směs kopru, rostlinného oleje a soli.
  5. Pollock obal ve fólii. Doporučuje se také nalít pár Art. Vařená voda tak, aby ryby byly šťavnatější.
  6. Fólie mintai se položí na plech a odešle se do trouby ohřáté na 190 stupňů.
  7. Miska se vaří 30 minut.

Dušené karbanátky v pomalém hrnci po odstranění žlučníku

Skvělá náhrada za tradiční smažené karbanátky - dušené lehké karbanátky. Vaření je velmi jednoduché, zejména pokud máte pomalý sporák.

  • hovězí svíčková - 400 gr;
  • vejce - 2 kusy;
  • bílý chléb - jedna třetina bochníku;
  • rýže - 150 gr;
  • mléko - 150 ml;
  • sůl podle chuti.

Hovězí maso může být nahrazeno kuřecími nebo krůtími filety.

  1. Opláchněte panenku, odřízněte přebytečný tuk.
  2. Oloupeme cibuli, nakrájíme na několik kousků.
  3. Chléb namočený v mléku.
  4. Mleté maso.
  5. Pomocí mlýnku na maso nakrájejte cibuli a maso chleba.
  6. Vařte rýži.
  7. Mleté hovězí maso smíchejte s cibulí, chlebem, rýží a solí.
  8. Přidejte vejce do přísad.
  9. Mokré ruce tvoří masové kuličky.
  10. Vložte syrové karbanátky do nádrže na vaření v páře.
  11. Nalijte vodu do pomalého vařiče, umístěte nádobu na vaření na správném místě.
  12. Nastavte přístroj na režim „dušený“ a vařte karbanátky po dobu 40-60 minut, v závislosti na výkonu vašeho multicooker.

Proteinová omeleta v pomalém vařiči po odstranění žlučníku

Proteinová omeleta může být spotřebována v prvním měsíci po operaci. Toto jídlo je skvělé pro snídani a po dlouhou dobu uhasí hlad.

  • vaječné bílky - 4 ks;
  • mléko (pokud první měsíce po operaci, pak voda) - 3 lžíce. l;
  • rostlinný olej - 1,5 lžíce. l;
  • sůl podle chuti.

Fáze vaření:

  1. Rozšlehejte bílé do lehké pěny.
  2. Přidejte proteiny do mléka nebo vody.
  3. Sůl proteinové soli.
  4. Nalijte rostlinný olej do multicooker, nastavte režim pečení na displeji.
  5. Ve vyhřátém oleji jemně nalijte proteinovou směs.
  6. Pomalý vařič zavřete a misku vařte 10-15 minut.

Zeleninová polévka po odstranění žlučníku

Zeleninové polévky jsou nejčastěji připravovány na oběd s dietou 5. Jsou lehké, rychle strávitelné a nezanechávají za sebou pocit těžkosti. Stojí za zmínku, že po odstranění žlučníku je kontraindikováno jíst cibuli a česnek. To platí pro tyto produkty jak čerstvé, tak i po tepelném zpracování. Z prvních chodů jsou proto vyloučeny cibule a česnek.

Ingredience pro vaření zeleninové polévky:

  • brambory - 5 ks;
  • zelený hrášek - 100 g;
  • bílé zelí - 100 gr;
  • mrkev - 1 ks;
  • rýže - 2 lžíce. l;
  • brokolice - 70 gr;
  • sůl podle chuti.
  1. Oloupejte brambory a mrkev.
  2. Kostky brambory, mrkev - plátky.
  3. Posypeme brambory a mrkev do pánve a přidáme vodu.
  4. Počkejte, až kapalina vře.
  5. Posypte vařenou rýži do vroucí vody.
  6. Zelí nakrájené na proužky.
  7. Brokolice rozdělená do květenství a praní.
  8. Když se rýže vaří, přidejte do polévky brokolici, zelený hrášek a bílé zelí.
  9. Miska se vaří dalších 5 minut.
  10. Na konci vaření polévka sůl.

Dýňová krémová polévka po odstranění žlučníku

Dýně - zeleniny, která je povolena pro konzumaci po operaci odstranit žlučník. Můžete ho vařit v různých variantách. Je dobrá v polévkách.

  • dýně - 300 gramů;
  • mrkev - 1 ks;
  • greeny - malá parta;
  • krém s nízkým obsahem tuku - 40 ml;
  • sůl podle chuti.
  1. Oloupejte dýně, odstraňte semena a struny.
  2. Dýňové maso nakrájené na kousky a poslat na pánvi.
  3. Oloupeme mrkev, nakrájíme na malé kousky libovolného tvaru.
  4. Obsah nádoby se nalije vodou.
  5. Dejte oheň na oheň.
  6. Po vaření vařte zeleninu až do změknutí.
  7. 5 minut před koncem vaření přidejte zeleninu.
  8. Příprava polévky se solí.
  9. Obsah misky se zabije ponorným míchadlem až do hladka.
  10. Přidejte polévku smetanu.

Hake vařený s mrkví v pomalém vařiči po odstranění žlučníku

Heck je také skvělý pro dietní potraviny. Chcete-li přidat vařené ryby chuť, nabízíme vařit s mrkví.

  1. Odstraňte nečistoty z ryb.
  2. Hake umyjte a nakrájejte na kousky po celém těle.
  3. Kousky ryabi posílají na pomalý sporák.
  4. Oloupeme mrkev, nakrájíme na plátky.
  5. Umístěte mrkev do mísy s více vařiči.
  6. Naplňte obsah zařízení a přidejte vodu.
  7. Jednotka se uvede do režimu vaření.
  8. Vařte misku pod víčkem zavřeným na 20-30 minut.

Masový koláč s mrkví po odstranění žlučníku

Chcete přidat rozmanitost do svého jídelníčku? Přidejte masový koláč do seznamu jídel.

  • telecí maso - 500 g;
  • bílý chléb - jedna třetina bochníku;
  • mrkev - 1 ks;
  • rostlinný olej - 1 lžička;
  • sůl podle chuti.

Vaření recept.

  1. Umyjte a vařte maso.
  2. Chléb namočený ve vodě.
  3. Mrkev mrkněte a strouhejte.
  4. Maso a chléb, sůl.
  5. Pečící misku namažte rostlinným olejem, mleté ​​maso rozložte a rozložte na celý povrch.
  6. Nasaďte mrkev na maso.
  7. Nalijte trochu vody na přísady.
  8. Kryt misky s ventilem pro uvolnění páry.
  9. Koláč se zahřívá na 200 ° C po dobu 1 hodiny.

Pilaf se sušeným ovocem po odstranění žlučníku

Pilaf se sušeným ovocem je skvělou ozdobou pro dietu.

  • rýže - 1 šálek;
  • rozinky - 2 lžíce. l;
  • sušené švestky - 70 g;
  • sušené meruňky - 70 g;
  • máslo - 40 g;
  • cukr podle chuti.
  1. Promyjte rýži.
  2. Opláchněte sušené ovoce a nalijte horkou vodu.
  3. Do hrnce nalijte 2 sklenice vody.
  4. Když se voda vaří poslat rýži na to.
  5. Cereálie vařte na mírném ohni až do vaření.
  6. Ořízněte sušené ovoce.
  7. 5 minut před koncem vaření rýže přidejte do misky máslo, cukr a sušené ovoce.

Řepné šťávy po odstranění žlučníku

Šťáva z červené řepy je velmi užitečná v případě porušení jater. Po odstranění žlučníku se doporučuje přidat do hlavního jídelníčku.

http://giwot.ru/khlebtsy-posle-udaleniya-zhelc/

Výživa a dieta po odstranění žlučníku - recepty (týdenní menu)

Dieta po odstranění žlučníku je přísná během prvního týdne a strava se dále rozšiřuje. Ale musíte být připraveni na to, že dodržování správné výživy bude mít celý život. Vzdát se úplně na některých produktech, milovat ostatní. Při dodržování doporučení odborníků bude trávicí systém fungovat harmonicky, nepohodlí, bolestivé pocity nevzniknou. Jinak se vyvíjí onemocnění pankreatu, jater, dvanáctníku.

Dieta v prvních dnech po odstranění

Chirurgie je stresující pro celé tělo. Odstranění žlučníku narušuje přirozený průběh trávení, trvá nějakou dobu, než se zažívací trakt začne pracovat novými způsoby.

  1. Je zakázáno jíst nebo pít. Poskytuje plné hladovění. Mohou zvlhčit rty čistou vodou, nesyceným minerálem. Na konci dne je povoleno opláchnutí úst bylinným odvarem. Často předepsaný heřmánkový, meduňka medu.
  2. Je dovoleno pít nesycenou minerální vodu, obyčejnou pramenitou vodu, bujón bez cukru. Za den vypijte maximálně 1 litr. V opačném případě dochází ke zvýšení odtoku žluči, což je nežádoucí.
  3. Strava je také přísná, ale je možné pít kompot ze sušeného ovoce - rozinky, sušené meruňky, švestky, jablka, hrušky, slabý čaj bez přidaného cukru, nízkotučné kefír. Konzumace schválených potravin by měla být každé 3 hodiny. Podíl 100 ml. Objem kapaliny za den by neměl být větší než 1,5 litru.
  4. Částečná jídla až 8x denně, porce ne více než 200 g. Pijte čaj s cukrem, dýní, jablek, řepy, mrkvové šťávy. Připravte bramborovou kaší, šťouchané polévky na vodě s přidáním másla, zakysané smetany. Nízkotučné vařené ryby, ovocné želé, omeleta z bílkovin jsou povoleny.
  5. Poměr je rozšířen o bílý stale chléb, galetnye sušenky, sušenky, koblihy. Porce - 100 g denně.
  6. Oni jedí obiloviny, vařené ryby, mleté ​​kuře, krůtí maso, zeleninové pyré, nízkotučné tvaroh, kefír, domácí jogurt. Kaše je vyrobena z ovesných vloček, pšenice, pohanky. Vařte misku na vodě nebo naředěném mléce. Je dovoleno přidávat cukr, máslo.

Týden se tělo neobnoví, ale učí se pracovat novými způsoby. V budoucnu byste měli dodržovat šetřící stravu, aby nezatěžovali trávicí trakt, nezpůsobovali stagnující procesy, stejně jako rychlý pohyb žluči.

Dieta na pátý až sedmý den

Princip zdravého stravování zahrnuje použití potravin, které jsou rychle stravitelné, nezatěžují orgány gastrointestinálního traktu, nezpůsobují stagnující procesy, kvašení, zvyšují energetický potenciál. Je dovoleno jíst zeleninové pyré, kaši, mléčné výrobky, libové ryby, kuře, krůtu, králičí maso.

Maso se připravuje na rohlíky, kotlety, dušené nebo vařené, a pak se posouvá mlýnek na maso. Zelenina povolena brambory, cibule, řepa, mrkev, cuketa, dýně. Dušená zeleninová jídla jsou vařená, pečená, dušená a pak mletá. Ze sladkostí dovolil pečené jablko, dýňová kaše, tvaroh se sušeným ovocem. Pro přípravu obilovin vyberte nasekanou pohanku, ovesné vločky. Jednoduchý pokrm připravit - zalijeme vařenou vodu do ovesných vloček, lehce ji sůl, přidáme lžíci cukru, kus smetany je malý. Nechte ho vařit 5 minut.

Z nápojů jednou vyřešil odvar z divoké růže. Připravuje se velmi rychle. Voda se nalije přes vodu, vaří se přes nízké teplo po dobu 5 minut, trvají na půl hodině. Nápoj by měl být teplý 0,5 šálky až 3 krát denně. Minerální voda, slabý zelený, černý čaj. Z kávy se bude muset vzdát.

Fermentované mléčné výrobky zlepšují stav trávicího traktu, urychlují trávení. Doporučuje se používat nízkotučné domácí výrobky - zakysanou smetanu, kefír, jogurt, vařené mléko zředěné vodou, jogurt, tvaroh.

Polévky se vaří ve vodě s přidáním másla. Jako náplň se používá mletá pohanka, ovesné vločky, krupice, nudle. Je zakázáno přidávat koření, sůl v minimálním množství.

Jídla od osmého dne

Po týdnu, jít na šetřící dietu. Jeho principy mají zajistit normální fungování trávicího traktu. Tělo dostává všechny potřebné nutriční složky, rychle zpracovává potravu, udržuje metabolické procesy v normálním rytmu. V játrech se žluč produkuje v dostatečném množství, dodává se do střeva.

Je nutné jíst v malých porcích až 6 krát denně. Nedovolte přejídání, prodloužení půstu. Po jídle by měl zůstat mírný pocit hladu. Doporučuje se pít nápoje 20 minut po jídle. Jinak se zažívací proces zpomaluje.

Jídla by měla být dušená, pečená, dušená, vařená, ale ne nutně rozdrcená, zkroucená přes mlýnek na maso, stačí jen důkladně žvýkat. Jezte teple. Zakázáno příliš horké, studené. Důvod je stejný - zpomaluje trávení, zvyšuje kyselost žaludku.

Povolená jídla:

  • Parní placky;
  • Masové kuličky;
  • Palačinky s masem, tvarohem, jablky;
  • Masové kuličky;
  • Proteinová omeleta;
  • Knedlíky;
  • Vařené kuře, krůtí maso;
  • Bramborová kaše;
  • Boršč s řepou;
  • Polévka na zelenině, lehký vývar z masa;
  • Mléčná kaše;
  • Ryby;
  • Tvarohové koláče;
  • Pudinky;
  • Šťávy;
  • Compote;
  • Čaj;
  • Kvašené mléčné výrobky;
  • Minerální voda;
  • Dušená cuketa;
  • Dýňová kaše;
  • Sušenky, sušenky, koblihy;
  • Vermicelli s máslem, mléko;
  • Knedlíky s bramborem, tvarohem.

Není nic složitého, ale pokud je člověk zvyklý na smažené, kořeněné pokrmy, budete muset svůj vkus znovu vytvořit.

Povolené produkty

Po měsíci a půl pokračujte ve správné dietě. Člověk bude muset opustit některé produkty, ale brzy bude nová strava seznámena, bude pro něj snadné následovat. Je nezbytné dodržovat doporučení, protože škodlivé potraviny narušují trávení, dráždí střeva, načítají játra, vedou k novým zdravotním problémům.

  • Maso Je dovoleno jíst kuře, krůtu, telecí maso, hovězí maso, králík, libové vepřové maso. Vyloučené smažené potraviny, dušené, pečené, vařené, můžete, ale nepřehánějte se. Maso by nemělo být přítomno v denní stravě, ale dvakrát týdně je povinné.
  • Vejce Vařte, vařte omeletu na pánev. Přednost by však měla být věnována proteinu, žloutku ztěžuje trávení, zvyšuje hladinu cholesterolu. Vynikající snídaně - míchaná vejce s bylinkami, plátkem šunky nebo sýra.
  • Zelenina. Make dušené maso, saláty, bramborová kaše, spotřebované syrové. Koření je povoleno s máslem, zeleninou. Je dovoleno jíst vše, ale s mírou. Bez omezení - brambory, mrkev, cibule. Česnek, dýně, cuketa, řepa, mrkev, zelí jsou dobré pro játra. V minimálním množství jedí syrová rajčata, okurky, papriky a luštěniny.
  • Obiloviny. Připravte kaši na vodě, mléko, přidejte do polévky obiloviny. Doporučuje se jíst pohanka, rýže, ovesné vločky, krupice, pšenice méně často kukuřičný řízek, proso. Pro vaření mléko kaše mléko se ředí ve stejném poměru s vodou, na konci to je dovoleno přidat máslo.
  • Těstoviny. Používá se jako obvaz na polévku, připravte přílohu, mléčné jídlo, kastrol. Šaty s máslem, je dovoleno přidávat cukr. Neměli byste používat špagety s omáčkou, kečupem.
  • Polévky, boršč. Vařené v zelenině, vývar z masa. Když se voda vaří, vypustí se, nalije se do nové pánve a začne se vařit. Je dovoleno jíst polévku s rýží, pohankou, těstovinami, ovesnými vločky, krupicí, proso. Boršč s řepou, šťovík, zelná polévka.
  • Výrobky z kyselého mléka. Je povoleno jíst naprosto všechny pokrmy, pokud neexistuje individuální intolerance. Zakysaná smetana, kefír, ryazhenka, jogurt, tvaroh, domácí sýr, jogurt, pečené mléko.
  • Sladkosti Je nutné omezit používání čokolády, dortů, dortů. Pokud nemůžete úplně odmítnout, jezte malý kousek. Povolený med, marmeláda, džem, sirup, karamel, sušenky, marmeláda, marshmallows, marmeláda, zmrzlina, sušené ovoce.
  • Nápoje. Ne více než 1,5 litru denně. Nesycená minerální voda, kakao, čaj, kompot, želé, bylinný odvar, džusy.
  • Pekařské výrobky. Přednostně by měl být podáván sušený bílý chléb, ale v omezeném množství je dovoleno jíst pečení. Housky, koláče, rohlíky, rohlíky, bochník, bílý, černý chléb.

Jaké ovoce můžete jíst

Pokud se nevyskytují žádné související nemoci - žaludek, játra, střeva, je dovoleno jíst všechny druhy zeleniny. Ale pouze jeden může být konzumován volně, jiní v omezeném množství. Kromě toho, mezi plody, bobule, tam jsou přirozené hepatoprotectors, které zlepšují fungování jater, stimulovat pohyb žluči, a zabránit stagnující procesy. Když je žlučník bolí, a poté, co je odstraněn, odborníci doporučují jíst grapefruity, meruňky a tomel.

Povolené ovoce, bobule:

Ovoce by mělo být zralé. Použijte čerstvé, konzervované, pít džus.

Co nejíst

Zakázané potraviny, nápoje, které způsobují kvašení, hnilobou, brání trávení. V tomto případě je jeden výrobek zcela zakázán, druhý je omezen.

Nesmí se konzumovat ve velkém množství:

  • Zelí;
  • Luskoviny;
  • Pečení másla;
  • Sladkosti;
  • Čokoláda;
  • Bulharský pepř;
  • Kakao;
  • Česnek;
  • Smažená jídla;
  • Solené ryby;
  • Klobásy;
  • Sýry;
  • Kvasy;
  • Konzervy;
  • Pivo;
  • Uzené maso.

Zakázáno:

  • Koření;
  • Mastná jídla;
  • Solené, uzené ryby;
  • Kečup;
  • Omáčky;
  • Majonéza;
  • Smažené karbanátky, maso;
  • Hranolky;
  • Hot dogy;
  • Pizza;
  • Přípravky s přídavkem látek zvýrazňujících chuť, příchutě;
  • Sycené nápoje;
  • Alkohol
  • Káva

Je zakázáno přejídat se, jíst v noci, večeři později než 2 hodiny před spaním.

Další dieta

Na fórech se můžete setkat s recenzemi, když po odstranění žlučníku pokračují v normálním jídle, neomezují se na nic a cítí se skvěle. Toto chování není povoleno, protože podvýživa vede k patologickým procesům, zdravotním problémům v čase. Dieta je klíčem ke zdraví v životě bez žlučníku.

Dodržujte přísné předpisy pouze po dobu prvních 30 dnů, kdy je tělo po operaci obnoveno. V budoucnu neexistují žádná zvláštní omezení, stačí se správně najíst. Mastné, smažené potraviny, sladkosti, alkohol nepříznivě ovlivňují nejen zažívací orgány, ale také srdce, cévy, svaly, hormonální, endokrinní a nervové systémy. Nesprávná strava vede k přibývání na váze, obezitě, zhoršeným metabolickým procesům. V důsledku toho se objevují patologie jater, střev, žaludku a dalších orgánů.

Ženy jsou mnohem snazší držet se správné výživy, muži musí vyvíjet maximální úsilí. Po operaci se musíte okamžitě přizpůsobit změně ve stravě. Životní styl.

Doporučení

Souběžně s dietní výživou je nutné pít lidové prostředky, které zlepšují fungování jater a trávicího traktu.

  • Šípky Z bobulí si připravují vlastní odvar nebo tinkturu. Recept byl popsán výše. K dispozici je sirup na bázi šípkového extraktu s přidaným cukrem, kyselinou citrónovou, kyselinou askorbovou. Nástroj zlepšuje tok žluči, odstraňuje zánětlivé procesy, obnovuje jaterní buňky, posiluje imunitní systém. Povoleno přijímat pravidelně, dlouhé kurzy nebo trvale. Kontraindikace je akutní forma gastritidy s vysokou kyselostí. Jeden z názvů sirupu Kholosas, stojí asi 150 rublů.
  • Řepné šťávy, mrkev. Čerstvý džus se míchá v poměru 1:10. Pokud máte problémy se žaludkem ředěným vodou ve stejném poměru. Nechte stát 15 minut, vypijte sklenici najednou na prázdný žaludek ráno. Nástroj eliminuje stagnující procesy, zlepšuje trávení, pomáhá při zácpě, obnovuje jaterní buňky.
  • Ostropestřec mariánský s medem. Rostlina patří k přírodním hepatoprotektorům, používá se k výrobě mnoha léčiv. V kombinaci s medem působí příznivě na činnost jater, orgány trávicího ústrojí, odstraňuje toxiny, posiluje imunitní systém, odstraňuje zánětlivé procesy. 2 hodiny
  • Dýňová šťáva Každé ráno by mělo vypít 1 sklenici na prázdný žaludek. S pravidelným příjmem budou játra fungovat normálně, zažívací systém. Je povoleno přidávat šťávu z cukety mrkev.
  • Ředkvička s medem. Choleretické činidlo s hepatoprotektivními schopnostmi. Používá se k léčbě onemocnění jater a také k prevenci. Ředkvičky třel na jemné struhadlo, smíšené s čerstvým medem, vezměte 1 polévková lžíce. Lžíce na prázdný žaludek.

Je-li nemožné vzdát se alkoholu, po svátku se doporučuje pít lék Allohol na několik dní. Odstraňuje toxiny, podporuje játra, normalizuje tok žluči.

Cena stravy

Správná výživa se skládá z obvyklých produktů, nevyžaduje exotické pokrmy. Musíte se jen vzdát škodlivých produktů, normalizovat režim. Cena dieta - obtížná otázka. Vzhledem k tomu, že vše závisí na tom, zda zelenina a ovoce rostou na vlastním pozemku nebo si musí koupit. A také k dispozici v domácnosti útulku, kuřata, prasata nebo ne. Dokonce i lidé vaří v pekárně svůj vlastní chléb. Kupujte přesně obiloviny, rostlinný olej.

Pro obyvatele měst, kteří si musí koupit všechno, bude dietní strava ještě levnější než běžné jídlo. Nemusíte kupovat majonézu, kečup, omáčky, klobásy, solené ryby, kávu, alkohol, sycené nápoje a mnoho dalšího.
V průměru zdravá strava trvá 5000-6000 rublů měsíčně.

Menu na týden po odstranění receptů žlučníku

Ihned po provedení chirurgického zákroku je možné jíst pouze čtvrtý den. Jídla by měla být zlomková - až 8krát denně. Nejvýše 100 g.

4. den

  • Zelený čaj s 1 hodinou lžíce cukru.
  • Bramborová kaše, ochucená zakysanou smetanou, máslem, mlékem.
  • Polévka Házet brambory, mrkev, cibuli do vroucí vody. Po 5 minutách nasekané pohanky. Na konci vaření přidejte nasekané zelení, máslo.
  • Vařené ryby. Připravte capelin, štikozubce, mořské ryby bez malých kostí. Vyhoďte do osolené vody, vyjměte po 20 minutách.
  • Nízkotučný tvaroh.
  • Kefír.

Mezi přestávkami je dovoleno jíst pečené jablko, jogurt, pít mrkvovou šťávu.

5. den

  • Omeleta bez žloutku.
  • Čaj s koblihy.
  • Nudlová polévka. Připravuje se podobně jako popsaný recept, ale místo pohanky se hodí těstoviny. Plátek včerejšího chleba.
  • Bramborová kaše.
  • Tvarohový kastrol.
  • Kefír.

Jako lehké sušenky, jogurt, mrkvová šťáva.

6. den

  • Kaše na mléko. Vařte vločky s vařeným mlékem, přidejte cukr. Po 5 minutách jedí.
  • Čaj se sušenkami.
  • Pohanková polévka s masovým vývarem. Vařte vodu s masem, vyprázdněte. Nalijte novou dávku. Po opětovném vaření pokračujte na vaření polévky.
  • Pohanková kaše s kuřecím řízkem, dušená. Otočte nádivkou, přidejte cibuli, sůl, vejce. Forma kotlety, rolka v mouce, dejte do pomalého vařiče, zapněte příslušný režim.
  • Tvarohový kastrol.
  • Kompus se sušeným ovocem.
  • Jogurt
  • Banán

7. den

  • Omeleta s zelení. Zelený čaj s cukrem.
  • Hovězí polévka s nudlemi.
  • Mrkvová šťáva
  • Plněné zelí rolích Vařte zelí. Samostatně dušená mrkev a cibule v rostlinném oleji. Vařte rýži. Smíchejte kaši, zeleninu, kuřecí nebo krůtí maso. Zabalte nádivku do listu zelí. Umístěna v misce multicooker, napojena zakysanou smetanou. Duste v příslušném režimu.
  • Palačinky s tvarohem. Pro palačinky 100 g mouky, 2 vejce, 1 polévková lžíce. Lžíce cukru, 0,5 hodiny, lžíce soli, 1 polévková lžíce. Lžíce škrobu, rostlinný olej, 350 ml mléka. Smažte palačinky na obou stranách, nemusíte pánev mazat dodatečně. Tvarohový koláč s cukrem, zakysanou smetanou, přidejte protein. Zabalte palačinky, pošlete do trouby 20 minut. Podáváme se zakysanou smetanou.
  • Kefír.
  • Pečené jablko.

Jídla se vaří rychle, chutná, výživná, zdravá.

Recenze

Vážení čtenáři, váš názor je pro nás velmi důležitý - proto budeme rádi, když si v komentářích přečteme dietu po odstranění žlučníku, což bude užitečné i pro ostatní uživatele webu.

Natalia:

Po operaci bylo lékařům řečeno, aby dodržovali přísnou dietu po dobu půl roku, a poté do krmiva vstříkli běžné potraviny. Na listě alkoholu nejasně odpověděl. Zdá se to nemožné, ale možné, pokud je umírněné. Uplynulo půl roku, vše je v pořádku. Čas od času se začnu hýčkat lahodnou, nevznikají žádné problémy. Dokonce i hranolky trochu snědly.

Alina:

Ve stravě není nic zvláštního. Bydlím jako předtím. Snažím se nejíst nic, obiloviny, polévky. Nejsem jíst smažené potraviny, maso v omezeném množství. Kyselé mléčné výrobky jako ovoce, bobule. Mnoho takových diet dodržuje zhubnout. Měl jsem gastritidu před problémy se žlučí, takže jsem byl na dietě dlouho před operací.

http://ogkt.ru/zhelchnyj/dieta-posle-udaleniya-zhelchnogo-puzyrya.html

Publikace Pankreatitida