Dieta s enterokolitis u dospělých a dětí: povolené a zakázané potraviny, recepty a doporučení

Současný zánět tlustého střeva a tenkého střeva se nazývá enterokolitis. Patologie vede k atrofickým změnám ve střevní sliznici a narušení jejího fungování.

Enterokolitida porušuje nejen funkce tohoto orgánu, naruší trávení. Proto v tomto stavu dodržujte přísnou výživu.

Pokud je dieta enterokolitidy nezbytným prvkem terapeutického protokolu.

Nutriční podstata

Klíčovým bodem při léčbě patologického stavu je nutriční omezení.

Během exacerbace enterokolitidy během prvních dvou dnů je povoleno pouze časté pití, lehká zelenina a vývar z masa. Třetí den se k dietě přidávají strouhané kaše, polévky, domácí směsi, ovocné nápoje a ovocné nápoje.

Správná výživa by měla být sledována nejen v období exacerbace, ale také během remise. Pro každé období onemocnění existuje samostatná tabulka.

Pacientské menu se postupně zvyšuje o 2 nové produkty týdně.

  1. Výživová frakce v malých porcích. Je nutné rozdělit celkové množství potravin spotřebovaných 5-6 recepcemi.
  2. Abstinence z uzených, smažených, kořeněných, slaných potravin.
  3. Koření, omáčky z majonézy, kečupy používané v minimálním množství.
  4. Teplota podávaných jídel by neměla být nižší než 50 a vyšší než 55 stupňů. Střevní sliznice je velmi něžná, příliš horká nebo naopak studená jídla.
  5. Při nákupu výrobku byste se měli podívat na počet kalorií na 100 g. Každý den by měl pacient konzumovat určité množství kcal. Je však třeba mít na paměti, že tuky přetěžují střeva, neměly by být zneužívány.
  6. V denní stravě by měly být vitamíny B, C, PP.
  7. Výrobky by měly být zakoupeny čerstvé a věnovat pozornost skladovatelnosti.
  8. Když enterokolitis odmítají jíst suché potraviny a rychlé občerstvení.
  9. Přijaté potraviny by se měly důkladně žvýkat. Čím menší kousky, tím je pro žaludek snazší strávit jídlo. Bít velké kusy způsobuje bolest.

Nádoby by neměly obsahovat velké kousky, před vařením nebo po rozdrcení všech výrobků. Pacientům s diagnózou enterokolitidy se doporučuje vařit nebo uhasit potraviny.

Kromě dodržení určité stravy, musíte se naučit začít jíst v určitý čas každý den.

Stravování zároveň pomáhá zlepšit trávení. Pokud se potravina včas nedostane do žaludku, kyselina chlorovodíková bude dráždit žaludek a střeva ještě více.

Výživa pro různé formy onemocnění

Enterokolitida má tři formy vývoje: akutní, chronické a remise. Pro každou z nich jsou připravena samostatná dietní doporučení v souladu s normami Mezinárodní klasifikace nemocí.

Existují 3 typy diet pro enterokolitidu:

  • Č. 4 - používá se k exacerbacím;
  • №3 - předepsáno v období chronického kurzu;
  • Č. 2 - když dojde k remisi, tj. Snížení projevů onemocnění nebo úplné vymizení symptomů.

Léčba onemocnění pomocí správné výživy několikrát zvyšuje šance na rychlé zotavení.

Tabulka č. 4

Dietní jídlo číslo 4 je založeno na použití vařeného jídla, dušené, omšelé formy. Pacienti s akutním průběhem neměli jíst potraviny v řezech, je třeba dbát na udržení gastrointestinálního traktu.

Nutriční hodnota čísla tabulky 4 - 2050 kcal. Měli byste se snažit více odpočívat a jíst včas. Nemají se opírat o potraviny, používají předehřívání do teplého stavu, frekvenci frekvence - 3-6 krát denně.

Strava může obsahovat následující produkty:

  1. Sušičky, sušené v teplé místnosti, nelze smažit v troubě nebo pánev. 200 g pšeničného chleba je povoleno denně.
  2. První a druhý chod se připravují z chudého a nekuřeného masa. Mezi ně patří kuře, hovězí maso, krůta, nutrie, králík.
  3. Je dovoleno vařit pro pár štikozubce, platýse, pollocka.
  4. Je dovoleno konzumovat 1 vejce denně. Můžete vařit měkké vařené, aby omeleta pro pár.
  5. Rýže, krupice, pohanka. Kaše se vaří nebo vaří ve vodě, nedoporučuje se přidávat cukr do hotových jídel. Povoleno v 1 porci dát 5 g másla.
  6. Polévky se vaří ve světlých rybích, masových nebo zeleninových vývarech.
  7. Ovoce má možnost jíst sladká jablka.
  8. Koření, koření, majonézové omáčky jsou kontraindikovány.

Z nápojů preferoval zelený čaj, kakao na vodě a nízkotučné mléko.

Pro přípravu domácích ovocných nápojů nebo džusů si vyberte sladké ovoce a zeleninu. To je užitečné k varu decoctions z dřínu, kdoule, šípky, rybízu.

  1. Čerstvý chléb, palačinky, palačinky.
  2. Vepřové, jehněčí, husí a kachní, klobása, šunka, dušené maso.
  3. Nejezte mastné ryby, jako je jeseter, úhoř, sumec, halibut. Je zakázáno přidávat do stravy ryby, které prošly tepelným zpracováním, stejně jako konzervy. Nemůžete se plodit.
  4. Kontraindikován enterokoitis střevní smažit, vařit vařené, pít syrová vejce.
  5. Čerstvé a domácí mléko, těžká smetana, zakysaná smetana, sýr.
  6. Proso, ječmen, luštěniny, ječmen, těstoviny.
  7. Syrová zelenina je zakázána.
  8. Čerstvé ovoce, med, džem, koláče, sladkosti, čokoláda, sušenky, pečivo.
  9. Nápoje, které obsahují kofein (i v malých množstvích), kvas, hroznovou šťávu, nápoje sycené oxidem uhličitým a chlad.

Během exacerbace střevní enterokolitidy je dovoleno užívat 1,5 kg sladkých jablek po dobu 1 dne, aby se mezi jídly vypilo více vody.

Konzumované produkty by neměly dráždit sliznici gastrointestinálního traktu a nevyvolávat nadměrnou produkci trávicí šťávy.

http://proktolog-info.ru/kolit/enterokolit-dieta/

Strava enterokolitidy: poradenství v oblasti výživy, povolené a zakázané potraviny a týdenní menu

Podle statistik trpí každá třetí osoba chorobami gastrointestinálního traktu, ale mnohé nemoci se rychle stávají mladšími. Lékaři často diagnostikují enterokolitidu, a to iu dětí v základním školním věku. Jedná se o zažívací poruchu způsobenou zánětem tenkého a tlustého střeva. Enterokolitida může být infekční a neinfekční, akutní a chronická. Řekneme vám o příznacích, metodách léčby a nutričních pravidlech pro enterokolitidu.

Symptomy a léčba enterokolitidy

Akutní enterokolitida postihuje pouze horní vrstvy sliznice. Chronická léčba probíhá dlouhodobě, s obdobími remise a exacerbací, destruktivními změnami na sliznici a submukózou, intestinální dysfunkcí. Existují následující formy onemocnění:

  • Bakteriální enterokolitida je důsledkem střevních infekcí bakteriální povahy (úplavice, salmonelóza atd.).
  • Parazitární (infekce helminty a prvoky).
  • Toxický (střevo je poškozeno vlivem působení chemikálií, jedů, drog a jiných látek).
  • Alimentární (porušení režimu a pravidel výživy).
  • Mechanické (výsledek časté zácpy).
  • Sekundární (komplikace po infekcích a onemocněních gastrointestinálního traktu).
  • Nevolnost, zvracení.
  • Nadýmání.
  • Přítomnost hlenu nebo krve ve výkalech (pokud byl zánět střev způsoben infekcemi).
  • Obecná slabost, bolest hlavy.
  • Bolest v pupku, horší po jídle, při fyzické námaze.
  • Průjem nebo zácpa.
  • Úbytek hmotnosti.

Enterokolitida je diagnostikována na základě anamnézy, bakteriologického bioptického testu, analýzy výkalů a krve, v případě potřeby rektoskopie a kolonoskopie. Nezapomeňte určit terapeutickou dietu pro kolitidu, stejně jako léky. Lékař předepíše bodnutí nebo užívání perorálních antibiotik, antispasmodik, biologických přípravků (bifidum, laktobakterin atd.), V případě potřeby enzymů. Také užitečné mikroclysters s náladou dubu, třešeň ptáka, třezalku tečkovanou, heřmánek, rakytník řešetlákový. Komplexní léčba zahrnuje také procedury čištění střev, speciální cvičení pro posílení břišních svalů.

Pokud dospělý nebo dítě trpí chronickou formou onemocnění, je nutné:

  • Léčba infekcí a nemocí trávicího traktu.
  • Zrušení drog, které přispívají k narušení velkých a tenkých střev.
  • Normalizace sekreční a motorické funkce žaludku a střev.
  • Normalizace přírody a stravy.

Obecné pokyny pro výživu

Po vyjasnění příčiny enterokolitidy je předepsána dieta. Během exacerbace - dieta 4 nebo 3, bez zhoršení - tabulka číslo 2.

  • Jídla by měla být zlomková, 5-6 krát denně, v malých porcích.
  • Je nutné opustit kyselé, kořeněné, smažené a slané. Použijte rozumné koření a omáčky.
  • První 2 dny po exacerbaci by měly být hladové, pacient dostává pouze těžké nápoje a vývar. Třetí den, dieta s enterokolitis je obohacena sliznicemi, polévky, kompoty a ovocné nápoje.
  • Sledujte teplotu podávaného jídla (50-55 stupňů). Velmi studené nebo horké jídlo má negativní vliv na sliznici.
  • Kalorií dieta by neměla být větší než 2000 kcal, nezneužívejte tuky - přetíží nemocná střeva.
  • Nezapomeňte obohatit dietu vitamíny B, C, PP.
  • Veškeré jídlo se vaří ve zchátralé nebo nasekané formě. Nejlepší produkty k vaření nebo dušené maso.
  • Menu je třeba postupně rozšiřovat, přidávat 2-3 nové položky týdně, sledovat reakci těla.
  • Dodržujte dietu, vzdejte se suchých potravin a potravin na útěku.
  • Žvýkací jídlo důkladně: budete usnadňovat jeho trávení a zachránit se před bolestí.
  • Naučte se jíst najednou: žaludek uvolní kyselinu chlorovodíkovou a šťávu a rychle se vyrovná s trávením. Pokud se potravina nedostane v předepsanou hodinu, kyselina dráždí sliznici žaludku a střev ještě více.
  • Strava by měla být kompletní: 200 g bílkovin, 60 g tuku, 80 g sacharidů a vitamínů, mikro- a makroprvků nezbytných pro tělo.

Povolené a odepřené produkty

Pokud je bolest silně vyjádřena, během prvních dvou dnů je pacientka nalačno. Během dne dávejte malé dávky minerální vody, bylinného čaje, fyziologického roztoku. Postupně můžete přejít na dietu číslo 2:

  • Postupně do menu přidávejte libové hovězí maso a kuře. Maso musí být očištěno od kůže, šlach a chrupavek.
  • Vařené ryby (štikozubec, štika, kapr, tuňák).
  • Krupice, ovesné vločky, rýžová kaše na vodě.
  • Čistý tvaroh.
  • Slizové polévky a nízkotučné vývary.
  • Bílý stale chléb (až 150 g denně).
  • Bobule polévky, želé, džusy, zředěné vodou.

Po vymizení akutních projevů nemoci můžete rozšířit nabídku:

  • Můžete jíst vařenou zeleninu (dýně, mrkev, brambory, cuketu, okurku).
  • Nízkotučný kefír, měkký sýr, jogurt a zakysaná smetana.
  • Turecko, králík.
  • Pohanka a pšeničné kaše, vařené těstoviny.
  • Vejce (ne více než 2 kusy denně).
  • Pěny a ovocné kompoty, pečené ovoce.
  • Máslo (do 20 g denně), rostlinné oleje (olivový, slunečnicový).
  • Kyselé omáčky, zelené.
  • Vývar boky, slabá káva a čaj.
  • Sušenky, bílé sušenky.

Přísná dieta by měla být udržována po dobu až 2 měsíců, dokud nebude obnovena struktura sliznice a funkce střeva.

Když enterokoitis musí opustit:

  • Tučné odrůdy masa a ryb.
  • Luskoviny, zelí, tuřín, špenát, cibuli, houby, ředkvičky - způsobují kvašení ve střevech a zhoršují nepohodlí.
  • Černý a čerstvý bílý chléb.
  • Sladkosti, pečení.
  • Nezralé plody a bobule s hustou kůží.
  • Mastné, kořeněné, uzené a slané potraviny.
  • Konzervované a marinované.
  • Sycené nápoje a alkohol.
  • Koření, koření.
  • Mléko
  • Ječmen, perlový ječmen a jáhly.
http://hudey.net/dieta-pri-enterokolite-rekomendacii-po-pitaniyu-razreshennye-i-zapreshhennye-produkty-i-menyu-na-nedelyu.html

Dieta pro akutní enterokolitidu u dospělých a dětí s průjmem

Jídlo by mělo být šetrné, nezvyšovat aktivitu střeva. Přidělil se na půst po dobu 2 dnů, poté strava 4 od firmy Pevzner. Po snížení zánětu se dieta postupně rozšiřuje.

Výživová pravidla pro akutní enterokolitidu

Tato nemoc se vyskytuje při pronikání infekcí, toxických sloučenin z hub, naklíčených brambor, ryb. U některých pacientů předcházelo akutní enterokolitidě přejídání, zejména pikantní a hrubé potraviny, nekompatibilní produkty, alkohol, projímadla a léky. Vyznačuje se průjmem, zvracením, dehydratací, fermentačními procesy ve střevě, porušením tvorby enzymů.

Jídlo by mělo být co nejpříjemnější, zabránilo zánětu, chemickému, mechanickému a tepelnému podráždění sliznic trávicího systému. V prvních dvou dnech se žaludek umyje a střeva se očistí.

V této době bylo dovoleno pít teplý čaj bez cukru nebo trochu slazené s přídavkem citronové šťávy, borůvek. Čajový nápoj může být nahrazen odvarem ze sušeného ovoce borůvek, černého rybízu, šípků, jablek nebo hrušek. Druhý den ukazuje jablečnou dietu z jednoho kilogramu oloupaných a mletých do stavu homogenního ovocného pyré. Měly by být zralé, sladké a měkké.

Dietní terapie v akutní fázi

Následující 3 dny jsou tyto dávky rozšířeny o tyto produkty:

  • rýže, ovesné vločky nebo krupice pro vaření polévek;
  • strouhaný tvaroh;
  • třídenní kefír nebo jogurt;
  • šťouchané kuřecí maso, krůta;
  • vařené ryby;
  • želé, želé z rybízové ​​šťávy, třešně, maliny, borůvky, brusinky;
  • máslo 5 g denně;
  • strouhanka

V následujících 2 dnech se za předpokladu, že se stav pacienta zlepší, kaše, masové kuličky a dušené placky přidají do stravy. Menu se tedy postupně blíží ke stolu pro léčbu číslo 4 firmou Pevzner. Poskytuje:

  • významné omezení tukových potravin;
  • jíst potraviny s vápenatým kalcinovaným tvarohem, jemným sýrem;
  • příjem potravy pouze ve formě tepla 5-6 krát denně přísně do hodiny;
  • vyloučení všech kořeněných, kyselých, smažených a slaných potravin, konzervovaných potravin, okurek;
  • vaření pouze vařením ve vodě nebo v páře;
  • postupné přidávání nových výrobků.

Co je zakázáno s akutní enterokolitidou

Během období exacerbace není dovoleno vstoupit do diety:

  • mléko, mléčné nápoje s výjimkou kefíru a kyselého mléka;
  • surová a vařená zelenina;
  • žito, otrubový chléb, pečivo;
  • nápoje sycené oxidem uhličitým, alkohol;
  • tukové vepřové maso, jehněčí, husa;
  • ryby s vysokým obsahem tuku, solené, sušené, konzervované, kaviár, játra tresky;
  • perličkový ječmen, kaše jáhlová;
  • nezralé plody, bobule (doporučeno pouze ve zpracované formě, zralé a sladké);
  • koření, koření, omáčky, majonéza, kečup;
  • všechny druhy luštěnin, zelí, cibule, houby, ředkvičky, tuřín, daikon.

Tato výživa je nedostatečná, má nedostatek vitamínů, které jsou potřebné pro zotavení z nemoci. Tabulka 4 proto není přiřazena více než 5 dní. S poklesem bolesti břicha a zastavením průjmu je pohyb pacienta rozšířen na dietu 4b, 4b, 2 nebo 5a v závislosti na výsledcích vyšetření.

Přibližné menu a recepty

Při přípravě stravy můžete použít následující příklad:

  • krupice na vodě se 2 g másla, borůvkovým kisselem;
  • strouhaný tvaroh s jablkem;
  • polévka s rýží a pozoruhodnými knedlíky, želé s hruškami;
  • parní omeleta, čaj;
  • ovesné vločky strouhané, suflé ze štiky.

Blueberry Kissel

Pro toto jídlo vyžaduje:

  • suché borůvky - 3 lžíce;
  • cukr - lžíce;
  • škrob - dvě dezertní lžíce;
  • voda - 400 ml.

Bobule a voda se zapálí, vaří 20 minut, filtruje, přidává se cukr. Škrob se ředí ve studené vodě (1: 4) a nalije se do vroucího vývaru borůvek, míchá se a odstraní se z tepla. Připravený kissel by měl být nalit do sklenice a posypán suchým práškem nahoře tak, aby se nezakryl krustou.

Polévka s rýží a krůtí knedlíky

Pro dietní polévku musíte vzít:

  • bílá rýže - 2 lžíce;
  • voda - 400 ml;
  • krůtí filé - 100 g;
  • sůl - podle chuti;
  • křepelčí vejce - 1 kus;
  • krupice - 1 lžička.

Rýže se promyje a nalije do vody, vaří se asi hodinu na nízkém ohni. Filet se dvakrát vede mlýnem na maso, smíchá se s krupicí, vejcem a solí. Odložil na půl hodiny na krupici. Poté, co je rýže jemně uvařena, polévejte polévku přes síto nebo šlehač v mixéru. Nasaďte si oheň a přidejte knedlíky s lžičkou. Když všichni přijdou, vařte další 3 minuty a vypněte oheň.

Hrušková želé

Pro přípravu dezertů potřebujete:

  • zralá hruška - jedna;
  • voda - 150 ml;
  • želatina - 5 g;
  • cukr - lžička.

Želatina by měla být nejprve namočena ve třech polévkových lžících vody na hodinu. Zralé a sladké hrušky oloupané a nakrájené na plátky. Nalijte vodu a vysušte. Výsledný bujón se protřepe sítem a přivede k varu. Nalijte želatinu, minutu promíchejte a vypněte. Směs se umístí do formy, zpočátku se ochladí na teplotu místnosti a potom v chladničce.

Pike okoun souffle

Pro přípravu potřebujete:

  • filé z pike perch –100 g;
  • voda - 30 ml;
  • máslo - 3 g;
  • sůl - 1 g;
  • křepelčí vejce - 1 kus.

Filety se vaří ve vodě a mleté. Vejce rozdrtíme solí a společně s olejem jej vmícháme do masy ryb. Poté se uloží do formy a vaří se na parní lázni po dobu 10 minut.

Jak přepnout na normální jídlo

Aby se akutní proces nestal chronickým, doporučuje se sledovat sled expanze stravy. Po dietě 4 se k dietě přidávají následující potraviny a jídla:

  • polévka na slabý vývar z masa, ryb, zeleniny. Malé nudle nebo nudle, strouhané krupice a zelenina, masové kuličky se do ní nalijí;
  • sušený bílý (včerejší) chléb, sušenky, sušení;
  • mléko a smetana jsou používány pro omáčky, polévky, kaše (zředěné vodou);
  • domácí sýr s nízkým obsahem tuku, kefír a jogurt se doporučuje vyrábět nezávisle na mléčných a farmaceutických předkrmech;
  • k miskám se přidává neostrý sýr;
  • maso jen sekané nebo hovězí stroganoff. Dříve odstranili kůži z ptáka, odstranili všechny filmy a šlachy;
  • nízkotučné ryby se vaří ve vodě nebo se používají pro parní kotlety, masové kuličky, souffles;
  • Zelenina se nejprve vybere nejchutnější - cuketa bez semen, květáku, dýně, brambor a mrkve;
  • z kaše zůstanou všechny dříve povolené a vařené nudle se také připravují na přílohu;
  • jídla mohou přidávat nějaké čerstvé bylinky pro chuť;
  • jablka pečená, vařené hrušky. postupně vyzkoušejte čerstvé, loupané, sladké ovoce;
  • Ovocné nápoje, želé, ovoce a bobulová pěna;
  • zředěná šťáva z jablek, mandarinek, pomerančů, třešní.

Teprve po přizpůsobení se takové výživě může člověk postupně snižovat mechanické sekání a pak postupně zavádět nové pokrmy, je důležité sledovat jejich reakci na ně.

http://dietabez.ru/pri-kolite/dieta-pri-ostrom-enterokolite-u-vzroslyh-i-detey-pri-ponose.html

Jaký je charakter stravy s enterokolitidou u dětí a dospělých?

Enterokolitida je zánět tlustého střeva, tenkého střeva a často se žaludek dostává do patologického procesu. Vývoj onemocnění vede k narušení celého gastrointestinálního traktu a intestinální kapacity. V důsledku toho je základem pro léčbu této poruchy dieta s enterokolitidou.

Dietní výživa je nutná pro obnovení funkčnosti poškozených orgánů, posílení vzniku sliznice a vybavení těla všemi užitečnými složkami, minerály.

Zásady výživy

Před předepsáním správné výživy provádí lékař několik procedur pro pacienta - výplach žaludku, klystýr k čištění střev. Pak je žádoucí, aby pacient po dobu 2 dnů odmítl použít jakýkoliv druh potravy, aby držel lékařský půst. V kombinaci s lékařskými událostmi pozitivně ovlivní sliznici tenkého a tlustého střeva.

Během těchto dnů, nezapomeňte pít hodně tekutin, to může být jednoduchá voda, slabě vaří čaj. Na třetí den je povoleno šetřit jídlo. Lidská strava se postupně rozšiřuje o 2 potraviny týdně.

Pacient s porušením tenkého střeva nebo kolitidy by měl dodržovat tato doporučení:

  • jíst jídlo v malých porcích, ale často, nejméně 5krát denně;
  • V menu by měly dominovat produkty s vitamínem B, C, PP;
  • vyloučit kořeněná, smažená, slaná jídla;
  • Nedoporučuje se brát čerstvou zeleninu, pouze vařenou, dušenou, pečenou;
  • nejezte suché ryby, odmítněte rychlé občerstvení;
  • majonéza, koření, kečupy omezují nebo berou v malých množstvích;
  • jídlo důkladně žvýkejte, žaludek rychleji tráví malé částice a velké vyvolávají bolest;
  • produkty musí být vysoce kvalitní, zdravé, používat pouze čerstvě připravené potraviny.

Je nutné konzumovat vařené, parní, dušené jídlo. Při vaření nebo po sekání výrobků. Pro normalizaci trávení je vhodné mít vždy jídlo najednou. Když jídlo vstupuje do žaludku v různých časech, kyselina chlorovodíková vzrušuje střevní stěnu, žaludek.

Formy enterokolitidy a výživy

Enterokolitida se vyskytuje ve 3 formách, každá z nich má své vlastní dietní složení:

  1. Akutní - při exacerbaci onemocnění se používá dieta č. 4.
  2. Chronická - v době chronického vývoje používejte dietu číslo 3.
  3. Doba remise - pokud jsou symptomy sníženy nebo úplně odstraněny, lékař předepíše číslo tabulky 2.

Léčba střevní enterokolitidy správnou výživou urychlí proces hojení.

Dietní výživa by měla být prováděna jak v době exacerbace enterokolitidy, tak i během remise. Každá fáze onemocnění obsahuje samostatnou tabulku.

Tabulka č. 4

Pro akutní formy je tento příznak charakteristický: malátnost, pocit bolesti v břiše, průjem během prvních dnů, malátnost. Tam je nadýmání, rachot. Intoxikace těla, přítomnost ve výkalech krve.

Nutriční hodnota je 2050 kcal. Hlavní účel tabulky č. 4 - šetřící potraviny, snižující zánětlivé, fermentační procesy. Toho je dosaženo vaření pro pár, broušení, vaření. Výživová frakční, častá.

Je nutné upustit od výrobků, které zvyšují peristaltiku, s vysokým obsahem vlákniny, vysokým obsahem tuku a vykazují dráždivý účinek:

  • mléčné obiloviny, mléko, ryazhenka a jiné tučné výrobky;
  • černý chléb a sušenky z něj;
  • ovesné vločky, krupice, pšeničné krupice;
  • ječmen, ječmen;
  • tukové bujóny, maso, ryby;
  • hrozny, švestky;
  • luštěniny, těstoviny;
  • zelí, řepa, tuřín;
  • čerstvé ovoce a zelenina;
  • cukrovinky, čokoláda;
  • kvas, soda, káva.

Je nezbytné snížit chemické, fyzikální a teplotní účinky na střevní stěnu. Tím se sníží pravděpodobnost vzniku fermentačního, hnilobného průběhu.

  • jablka;
  • sušenky na pšenici;
  • rýže, pohanková kaše (do nich můžete přidat trochu másla);
  • omeleta dušená nebo 1 vejce natvrdo vařené;
  • maso, rybí paštika;
  • polévky na lehkém vývaru, můžete přidat vařené maso;
  • domácí nízkotučný tvaroh, jogurt;
  • bylinné dekorace, nesycená voda, bobulové želé;
  • sladká jablka.

Z nápojů používal také zelený čaj, kompoty, džusy, vyrobené ze sladkého ovoce, zeleniny. Mnoho užitečných vlastností pro tělo má odvar z divoké růže, kdoule, rybízu.

Tabulka č. 3

Dietní léčba chronické formy onemocnění je mírně odlišná. Jídelní lístek by měl převažovat bílkoviny nejvýše 120 g denně. Nutriční hodnota - až 3200 kcal. Tabulka č. 3 je vhodná pro osoby s častou zácpou a trávením.

  • černý chléb;
  • tvaroh, mléko, kyselé mléko;
  • řepa, mrkev, rajčata, okurky;
  • hrachová polévka, boršč, první jídla s květákem;
  • vařené ryby (navaga, štikozubec, kapr);
  • 2 vejce za den;
  • dietní maso (králík, nutrie, hovězí maso).

Je povoleno používat nedrcené výrobky, ale neměly by být velké částice. Rostlinné produkty mohou být konzumovány syrové nebo vařené.

Přísná dietní strava se provádí po dobu 2 měsíců, až do střevní sliznice a zažívacího systému.

Tabulka 2

Tabulka 2 ukazuje dobrou výživu pro enterokolitidu s několika omezeními. Tato léčba je zaměřena na udržení těla, na včasnou rehabilitaci, zotavení. Kalorický obsah je až 3000 kcal.

Přibližné menu během remise (jeden z receptů na výběr):

  • snídaně: rýže, pohanka nebo krupice, dušená omeleta, knedlíky z tvarohu, nudle se sýrem, dýňové pyré, čaj;
  • druhá snídaně: ovocná želé nebo pěna, pečená jablka, šípkový vývar;
  • oběd: nejprve můžete jíst zeleninovou polévku, s nudlemi a hovězím masem, okurkou, rýžovou polévkou nebo karbanátky; na druhé: kuřecí řízek, hovězí stroganoff, karbanátky, pohanka s masem;
  • večeře: ovocný salát, vařená zelenina, tvaroh se zakysanou smetanou, rybí guláš nebo aspik, kuřecí steak, dýňové pyré, nudle s vařeným masem.

Seznam zeleniny (řepa, zelí, lilek, rajčata), ovoce (jahody, maliny, mandarinky) se výrazně zvyšuje.

Užívání diety u dospělých pacientů s enterokolitidou této formy by mělo být používáno po dlouhou dobu, dokud se stav pacienta plně neobnoví.

Jídlo pro děti

S diagnózou "enterokolitidy" je dítěti podávána stejná výživa jako dospělý. Po stanovení onemocnění, specialista předepíše dítě komplex vitaminů, léků, dietní menu, v závislosti na znamení.

Pro střevní infekce se používají antibiotika, protizánětlivá léčiva, léky proti bolesti. Režim a dietu stanoví ošetřující dietolog, po propuštění receptu je nutné jej striktně dodržovat.

Zpočátku mohou být potíže s léčbou, je těžké pro dítě pochopit, proč mu nedávají sladkosti nebo jiné produkty, které má dítě rád. Mladí pacienti musí být krmeni nejméně 5-6 krát denně.

Dětská strava se může skládat z:

  • nakrájené polévky, kasha;
  • nízkotučné lehké vývary;
  • odstranit bolest pomůže zelné šťávy;
  • parní ryby, maso;
  • o něco později - štíhlé koláče, buchty.

Doporučuje se nepoužívat zakázané potraviny s dítětem, aby dítě nezvedlo, jinak může být psychika zraněna.

Předpověď

Enterokolitida je stav, který potřebuje lékařskou péči. Záněty v těle jsou nebezpečné pro zažívací trakt. Osoba musí včas zjistit nemoc a navštívit specialistu. Je nezbytné léčit enterokolitidu v akutním stadiu vývoje, protože je těžké se zbavit chronické formy. Nemocný se bude muset zdržet ve stravě, užívat léky a trpět bolestmi břicha. Patologie porušuje funkci jiných vnitřních orgánů. Muž je letargický a klesá.

Pokud je čas požádat o pomoc, můžete eliminovat enterokolitidu a zabránit rozvoji komplikací. Pro úspěšný lidský život je velmi důležitý gastrointestinální trakt. Zdravé jídlo zvýší vaši náladu, zmírní zánět a podmaní si stres. Není třeba zranit trávicí systém, pak bude možné vyhnout se chronické enterokolitidě. Jelikož tento formulář omezuje příjem mnoha produktů.

http://gastrot.ru/kishechnik/dieta-pri-enterokolite

Jaká by měla být dieta s enterokolitidou? Co může a nemůže?

Enterokolitida je nebezpečný stav způsobený zánětlivými procesy v tenkém a tlustém střevě. Toto onemocnění způsobuje atrofii sliznic a zhoršenou činnost střev.

Typy enterokolitidy

Enterokolitida je stav způsobený zánětem v tenkém a tlustém střevě.

Možnost Akutní. Zánět se netýká hlubokých tkání, obvykle trpí střevní sliznicí. Obvykle je tento stav kombinován s akutní gastritidou. Akutní enterokolitida může mít odlišný původ.

Přidělit infekční a neinfekční povahu kurzu. Kromě infekčních onemocnění mohou být provokativními faktory alergické stavy a různé otravy (léky nebo jedy).

Chronická enterokolitida. Taková diagnóza může být provedena pacientovi po špatné nebo nedostatečné léčbě akutního stavu. Chronická enterokolitida je nebezpečná, protože střevní vrstvy se podílejí na zánětlivém procesu. Toto onemocnění způsobuje závažné poruchy fungování střevního traktu. Klasifikace onemocnění závisí nejen na specifičnosti výskytu enterokolitidy, ale také na typu provokativní příčiny.

Bakteriální infekce je zodpovědná za rozvoj bakteriální enterokolitidy. Patogenní flóra je Salmonella, Staphylococcus. Paraziti mohou také způsobit zánětlivé procesy. Lambrie, trichomonády a červi vyvolávají rozvoj parazitární enterokolitidy. Toxická enterokolitis vyvolává různé otravy.

Prevence střevních onemocnění se stává správnou výživou. Nedostatek užitečných látek v potravinách a zneužívání škodlivých přípravků přispívá k tvorbě alimentární enterokolitidy. Častá zácpa je nebezpečná, jsou zodpovědná za rozvoj mechanické enterokolitidy.

U osoby s gastrointestinálními problémy se může vyvinout sekundární enterokolitida.

Proč dochází k enterokolitidě?

Infekce je jedním z faktorů enterokolitidy.

Za vznik tohoto onemocnění odpovídá několik faktorů:

  • Průběh akutních střevních infekcí;
  • Napadení helmintem;
  • Odchylky od základů zdravého stravování: podvýživa nebo přejídání;
  • Alergie na potraviny, léky (často tělo reaguje na antibiotika);
  • Dostupné nemoci gastrointestinálního traktu;
  • Poruchy imunity;
  • Dysbakterióza, nedostatek vitamínů.

V důsledku prevalence patologické mikroflóry v lidském těle se začíná formovat chronická povaha enterokolitidy. Existuje model: enterokolitida a dysbakteriochus jsou vzájemně provázané stavy.

Symptomatologie

Rachot v břiše je jedním z hlavních příznaků tohoto onemocnění.

Hlavním příznakem, který interferuje s normálním životem pacientů s enterokolitidou, je průjem. Je doprovázen dalšími nepříjemnými jevy - nadýmáním, nevolností, problémy s chutí k jídlu, pocitem abdominální distenze.

Pokud trpí tenkým střevem více, pacient si stěžuje na bolest v bočních částech peritoneu. Akutní enterokolitis se vyvíjí rychle a je charakterizován následujícími příznaky:

  1. Rachot v břiše;
  2. Nevolnost, zvracení;
  3. Bolest v břišní oblasti;
  4. Raid na jazyku;
  5. Průjem.

S diagnózou infekční kolitidy se k uvedeným příznakům přidávají další nepříjemné symptomy:

Při chronickém průběhu nemoci během remise se pacient cítí tolerovatelný, během exacerbace se znovu objevuje nepohodlí:

  • Bolesti břicha;
  • Porucha stolice;
  • Rychlé hubnutí;
  • Nadýmání;
  • Dyspepsie.

Jak je léčena chronická enterokolitis

Pro léčbu chronické enterokolitidy je třeba stanovit dietu a vhodnou dietu.

Aby se zmírnil stav pacienta, musíte se vyrovnat s příčinou vyvolávající progresi zánětlivého procesu ve střevě. Jsou zobrazeny následující aktivity:

  1. Nastavení stravy a vhodné stravy;
  2. Zrušení léků, které situaci zhoršují;
  3. Jak se zbavit parazitární nebo bakteriální infekce;
  4. Terapeutické postupy týkající se gastrointestinálních onemocnění.
  5. Když základní příčina zmizí, což způsobuje výše uvedenou podmínku, jsou přijata opatření, jak se zbavit dysbakteriózy a korigovat zažívací poruchy.
  6. Dobré výsledky se získají za použití diety. Mimo exacerbace, dieta 2 je předepsán, dieta 3 pomůže regulovat práci střev a eliminovat zácpu, pokud průjem je nepříjemný pacient, dieta 4 je předepsán
  7. S jasnou progresí dyspepsie jsou produkty zodpovědné za hnilobné procesy omezené: maso, ryby, mléčné výrobky, hrubé vlákno. Je nutné upustit od konzumace žitného chleba, plnotučného mléka, cukru a zelí.
  8. Pokud trpí tenké střevo, stojí za to obohatit stůl o proteiny, mikroprvky a vitamíny. Je nutné odstranit produkty, které mají negativní vliv na sliznice. Pro pacienty s enterokolitidou je lepší odmítnout kyselé, smažené, kořeněné a slané.
  9. Léková terapie se používá ke zlepšení chronického zánětlivého procesu.
  10. Zbavit se patologické mikroflóry pomůže antibakteriálním látkám (furazolidon, enterofurin);
  11. Taková terapie nutně zahrnuje užívání enzymů obsahujících léčiva;
  12. Je ukázán předpis prebiotik a probiotických přípravků.
  13. Dobrý účinek se dosahuje normalizací střevní peristaltiky.
  14. Bylinné klystýry se ukázaly jako lokální léčba. Od průjmu pomáhá zbavit se hypericum, třešně a dubu. Rakytník řešetlákový se dokáže vyrovnat se zácpou a heřmánek se nazývá nejlepší lék proti nadýmání.
  15. Vinylin se používá jako prostředek pro hojení ran při vývoji vředů nebo erozí. Pomáhá zastavit krvácení. Onemocnění může přinést psychické utrpení, takže konzultace s psychiatrem zmírní stav pacienta.
  16. Pacientům s problematickým střevem doporučujeme poradit se s fyzioterapeutem. Při léčbě enterokolitidy se používají manipulace pro usnadnění čištění střev, magnetické terapie a reflexní terapie.
  17. Vysokých výsledků dosahují návštěvy lázní a pobyt v sanatoriích. Zlepšuje se celkový stav a výsledky získané z hlavního ošetření jsou fixní.

V době exacerbace nemoci by měl člověk snížit aktivitu a vrhnout veškerou sílu na zlepšení stavu. Doba remise by měla být doprovázena pravidelnou gymnastikou, aerobik má pozitivní vliv na celkovou pohodu. Za předpokladu, že pacient má sklon k aktivnímu životnímu stylu, začne trávicí systém fungovat hladce. Je nutné upustit od traumatických sportů, které mohou zranit zranitelnou oblast.

Pacientům jsou ukázána cvičení pro břišní svaly: přispívají k regulaci tlaku a mají blahodárný vliv na střeva.

Akutní enterokolitida

Při akutní enterokolitidě se používá výplach žaludku.

Závažné projevy akutního zánětu vyžadují hospitalizaci. Typ enterokolitidy ovlivňuje distribuci pacientů - mohou se dostat do infekčních oblastí nebo být léčeni v centrech pro kontrolu jedů. Terapie zahrnuje dodržování lůžka. Léčba různých typů akutní enterokolitidy zahrnuje:

  • Výplach žaludku. Postup může být proveden s nebo bez sondy. Použitá vařená nebo destilovaná voda. Někdy použijte hydrogenuhličitan sodný.
  • Procvičuje se čištění střev solnými laxativy, poté se provádí enterosorpce. Několikrát denně pacienti užívají 5 gramů. enterodez (na 100 ml vody); jmenován polyphepan v dávce 10-15 gramů. Pediatrická terapie preferuje aktivní uhlí nebo lignosorb.

Jaké postupy fungují proti intoxikaci? Mírná infekce toxiny vyžaduje speciální pitný režim, těžké poruchy způsobují jmenování infuzní terapie. Pro zmírnění symptomů je nejlepší, když pacient hladoví a pije více tekutin. Stravování je povoleno v den 2 - můžete jíst tekuté polévky a kaši. Zlepšení pohody znamená postupné rozšiřování pacientova stolu.

Léčba infekční enterokolitidy vyžaduje jmenování antivirotik, antiparazitik a antimikrobiálních látek. Pro dezinfekční opatření se dobře osvědčily hiniofon, Kvezil, Intestopan, Enteroseptol, Chlorhinaldol, Mecaza. Akutní stavy mohou být stabilizovány v den 7. Na druhý den přichází úleva.

Proč používat deriváty 8-oxycholinu? Tyto léky mají nízkou míru alergenicity, nevyvolávají imunosupresi. Tyto vlastnosti činí tyto produkty nejlepší terapií pro střevní infekce.

Dobře osvědčené biologie. Saprofytické mikroorganismy ničí patogeny. Jsou předepsány několikrát denně; Vyžadují se předběžné alkalizační postupy s minerální vodou nebo hydrogenuhličitanem draselným. Někdy použijte radioprotektivní léky. Po odstranění akutních symptomů začínají bojovat s fermentopatií, imunodeficiencí a dysbakteriózou.

O této nemoci, jak enterokoitis říká tematické video:

Výživa v období nemoci

Během období nemoci můžete jíst mléčné výrobky a libové maso.

Produkty, které mají být spotřebovány:

  1. Mléčné výrobky: smetana, mléko, sýr, tvaroh, kefír, jogurt, malé množství zakysané smetany.
  2. Vejce: míchaná vejce, měkká vařená.
  3. Oleje: krémová, zeleninová (lépe se rozhodnout pro olivy).
  4. Kashi: nejlepší možností je polo viskózní vařená krupice na vodě. Je dovoleno přidávat mléko v malém množství.
  5. Vítejte v nabídce malé i velké.
  6. Pečení: včerejší chléb, máslo, suché sušenky.
  7. Polévky na druhé vývar s přidáním obilovin a zeleniny.
  8. Štíhlé maso Nejlepší způsob vaření je vaření. Proces smažení je povolen.
  9. Omáčky
  10. Pokrmy ze zeleniny: pudinky, karbanátky, kastrol. Preferovaná zelenina: brambory, řepa, cuketa, květák a mrkev. Individuálně mohou být povolena rajčata, hrášek nebo zelí.
  11. Ovoce: polibky, želé, kompoty, někteří pacienti jsou povoleni: melouny, pomeranče, hrozny.
  12. Čaj, kakao, káva.
  13. Sladkosti: med, cukroví, džem, cukr.
  14. Možné občerstvení: sýr, želé, šunka, vařená klobása, rybí a zeleninový kaviár, zeleninové saláty.

Vyloučeny ze stravy:

  • Teplé droždí.
  • Mastné ryby, maso.
  • Uzené, solené, nakládané výrobky.
  • Vepřové sádlo.
  • Studené nápoje, zmrzlina.
  • Pikantní koření.
  • Čokoláda
  • Bobule s hrubou slupkou.
  • Hrozny, kvas.
  • Zelenina: česnek, okurky, ředkvičky, ředkvičky, paprika a luštěniny.

Preferované vaření

Při zánětlivých procesech ve střevě by pacienti měli být znepokojeni nejlepším způsobem přípravy jídel. Nejlepší možností by bylo dušení, vaření, zdravé jídlo vařené s parníkem. Můžete vařit a smažit nádobí, ale zabránit vzniku kůry. Optimální režim je 4-5 krát denně.

Dieta pro pacienty s častou zácpou

S častou zácpou, měli byste odstranit ryby a mastné maso ze stravy.

Použití následujících produktů je povoleno:

  1. Zeleninové a ovocné šťávy (pomáhají zlepšit trávení rajčat, švestek a meruňkových šťáv).
  2. Hrubý chléb, suché sušenky.
  3. Mléko: tvaroh, zakysaná smetana, mléko, jogurt, kefír.
  4. Malý: zeleninový, krémový.
  5. Maso nízkotučné, masové pokrmy. Vařené libové moře, říční ryby.
  6. Zvláště užitečné řepy.
  7. Zeleninové polévky.
  8. Drobné obiloviny, pohanka budou přínosem pro pacienty se zácpou.
  9. Povoleno 1 vejce za den.
  10. Prioritou mezi plody jsou meruňky, fíky, švestky a švestky.
  11. Sladkosti: marmeláda, med a kompoty.
  12. Občerstvení: vařená zelenina, aspic, šunka.

Vyloučeno z nabídky:

  • Puff pečivo, muffin.
  • Mastné maso, ryby.
  • Ředkvičky, ředkvičky, cibule a česnek.
  • Silný čaj, kakao, želé.
  • Čokoláda
  • Hořčice, křen, pepř.
  • Alkohol
  • Obrázek krupice.
  • Nejlepší způsob vaření je vaření, pečení, vaření v páře.

Enterokolitida je stav, který vyžaduje lékařskou péči. Zánětlivé procesy představují vážné nebezpečí pro zažívací trakt. Každý člověk by si měl včas uvědomit nemoc a požádat o pomoc. Stojí za to léčit v akutní fázi, protože není snadné se zbavit chronické enterokolitidy. Pacient se často musí omezit na jídlo a přijmout vhodné prostředky, aby snášel bolest břicha. Narušení může narušit řádné fungování jiných orgánů. Člověk se stává rukojmím státu, který se uklidňuje a vznítí s novou mocí.

Včasná léčba ve zdravotnickém zařízení pomůže rychle a bez následků zbavit se enterokolitidy. Trávicí systém hraje důležitou roli při utváření aktivního a šťastného lidského života. Delicious jídla rozveselit, nechte si podmanit stres. Není nutné umožnit rozvoj chronické enterokolitidy, protože v tomto stavu se mnohé produkty stávají nedostupnými a konstantní omezení způsobují nepohodlí a podráždění.

http://pishhevarenie.com/dieticheskie-retsepty/kakoj-dolzhna-byt-dieta-pri-enterokolite-chto-mozhno-a-chego-nelzya/

Výživa s enterokokem

Výživa s enterokokem

Enterokolitida je zánět tenkého střeva se současným poškozením tlustého střeva, charakterizovaný průjmem nebo naopak zácpou.

S akutní enterokolitidou, která je doprovázena častým průjmem, je tělo vyčerpáno tekutinou, což vede k dehydrataci. Proto v prvních dvou dnech bělosti potřebujete ostře omezit množství potravy a uhasit žízeň a zabránit dehydrataci, pít horký, silný čaj bez cukru.

Příznivý vliv na střeva rýžové vody, borůvkové želé. Třetí den je pacientovi povoleno jídlo, které přispívá k vylučování a motorickým funkcím střeva a které by oslabilo fermentační procesy. K tomu, omezit kalorie na 200 kalorií, snížit množství sacharidů na 200 g, tuk na 60 g, sůl na 5 g, zvýšit množství vitamínů A, B, C, PP. Jídlo se vaří v ošuntělých a vařených druzích, 5-6krát denně.

Pro akutní enterokolitidu se doporučují následující produkty: bílý stale chléb do 200 g denně, olej do 40 g, cukr do 60 g, slizové polévky na vodě z rýže nebo ovesných vloček, pšeničné otruby, masový vývar s krupičkou nebo rýžové cereálie, krémová polévka na vývar z masa. Z druhého kursu doporučujeme libové hovězí maso, kuřecí maso v rozřezané formě, libové ryby vařené, krupici, rýži, ovesné vločky na vodě s máslem, čerstvý tvaroh v rozřezané formě. Pro dezert použijte borůvkové želé, třešně, černý rybíz, malinu, jahody, želé a džus z pomerančů, mandarinek, citronů.

Pacienti dostávají tuto výživu až do vymizení akutních jevů ve střevě, pak je možné menu rozšířit. Bolestivé procesy ve střevech se mohou objevit v důsledku nadměrného používání nezralého ovoce, hrachu, fazolí, zelí a černého chleba. Projevy hnisavé dyspepsie jsou pozorovány u těch, kteří konzumují zastaralé produkty. Léčba v takových případech začíná půstem, po němž následuje den jablek, ve kterém může pacient jíst v malých porcích až do jednoho a půl kg jablek, poté přejít na dietu s omezeným obsahem bílkovin a mírným zvýšením množství sacharidů. Od 10. dne mohou být jídla s obsahem bílkovin normální. Je velmi užitečné strávit den bobulí čerstvými plody - jahodami, jahodami, malinami 1,5 - 2 kg denně.

Podobné kapitoly z jiných knih

VZOROVÉ MENU NA ENTEROKOLITE NA TÝDEN

PŘÍKLAD MENU NA ENTEROCOLITE PRO TÝDEN 2–3 dny Celý den: bílý chléb - 200 g. První snídaně: masová paštika, rýžová kaše, čaj s cukrem Druhá snídaně: netučný tvaroh, pečené jablko s cukrem, večeře: vývar s karbanátky paštiky z masa,

Napájení

Výživa "Glutton si kopá hrob s zuby." Angličtina říká: „Tělo je zavazadlo, které nesete celý život. Čím je to těžší, tím kratší je cesta. A. Glasgow Účinek výživy na lidské zdraví, krásu a dlouhověkost je znám již od dávných dob. Je to již dlouho prokázáno

POWER

NUTRIČNÍ VLIV ZDRAVOTNÍHO CHARAKTERU NA ZDRAVOTNÍ PODMÍNKU Jedním ze zdrojů energie vstupujících do těla je jídlo. Proč je vliv povahy výživy na zdravotní stav tak obrovský? Faktem je, že rozvoj lidstva, civilizace vedla ke skutečnosti, že se stala

Napájení

Jídlo Všechno, co vaše nenarozené dítě potřebuje během devíti měsíců těhotenství, dodává vaše tělo, stejně jako každý živý organismus, vaše dítě potřebuje energii (kalorií) a živiny (bílkoviny, lipidy, glucidy, vitamíny,

Napájení

Výživa Ať už si vyberete, prsa nebo láhev, výživa pro vývoj dítěte hraje zásadní roli. Dává mu to radost, na kterou máte přímý vztah... Pro rodiče je hlavním zájmem správná výživa jejich dítěte

Co dělat s gastritidou a enterokolitidou

Co dělat s gastritidou a enterokolitidou Příznaky gastritidy a enterokolitidy v pozadí akutního nachlazení jsou typické, protože se infekce dostává do gastrointestinálního traktu. Pokud se k běžnému nachlazení přidá infekce a toxický syndrom,

Napájení

Výživa Zásady správné výživy Pro zvýšení imunity je nutná správná výživa. Nedostatečný potravinový protein ochromuje imunitní systém. Existují proteiny, které obsahují aminokyseliny, které nemohou být nahrazeny jinými aminokyselinami.

Napájení

Výživa Dítě musí mít vyváženou stravu, která bere v úvahu zvláštnosti jeho věku. Není třeba ho krmit sladké, sacharidy oslabují imunitní systém. Je důležité zahrnout do denní stravy čerstvé zeleniny, ovoce a bobule jako zdroj vitamínů a

POWER

VÝŽIVA Tolik je řečeno a psáno o pravidlech správné výživy, že kdyby byly všechny tyto dopisy dány dohromady, byla by to velká hora. Zdá se, že jelikož existuje tolik rozumných výkladů pravidel výživy, pak by neměly být žádné další otázky. Ale bohužel. Tyto

O jídle

O výživě Kvalitní hubnutí, nebo proč diety nefungují Je to správné, vyvážená výživa a je klíčem ke kvalitnímu hubnutí, a samozřejmě i pohody.

Napájení

Výživa Výživa pleti je speciální kosmetický postup, který zvenčí obohacuje obličej mastnými složkami, vitamíny, minerálními prvky, hormony a dalšími biologicky aktivními látkami.

Napájení

Výživa Jako rodinný lékař jsem strávil spoustu času přesvědčením svých pacientů, aby jedli správně, nebo aby se vydali na dietu, aby bojovali proti zánětu. Existují potraviny, které mohou zpomalit zánětlivé procesy v těle, a tak

Napájení

Výživa Výživa dítěte infikovaného virem zarděnek je podobná kvalitou a množstvím než normální.Pokud se onemocnění vyvíjí (zejména v akutním období), odborníci na výživu doporučují zvýšit používání potravin obsahujících vitamíny, minerály a další prospěšné potraviny.

Napájení

Odvar z listů rakytníku s enterokolitidou

Odvar z listů rakytníku řeckého s enterokolitidou - 1 polévková lžíce směsi listů a mladých výhonků rakytníku, - 0,2 litru vody Způsob přípravy: Nalijte nasekané listy rakytníku do hrnce, přikryjte teplou vodou a přiveďte k varu. Na malém ohni

http://med.wikireading.ru/68894

Účinnost stravy s enterokolitidou u dospělých

Dnes se zvyšuje počet případů enterokolitidy. Enterokolitida se skládá ze dvou slov: enteritida je při zánětu membrány tenkého střeva a kolitida je také zánět sliznic, který je doprovázen všemi známými "koliky". Kromě toho je nutné neustále brát léky tak, aby nemoc neměla postupovat nebo se nezhoršovala, je nutné udržovat správnou výživu během enterokolitidy. Dieta s enterokolitidou u dospělých - základem pohody.

Enterokoitis dieta

Co může způsobit

Často se takové onemocnění vyvíjí s akutní gastritidou a vyvíjí se v důsledku skutečnosti, že člověk konzumuje nekvalitní produkty, které jsou s největší pravděpodobností kontaminovány látkami přirozené bakterie, a to i v případě, že jíte hodně mastných potravin, kořeněných nebo hrubých (konstantní suchá yam)..

Ovoce nebo zelenina, které ještě nejsou zralé, mohou být také jednou z příčin vzniku onemocnění. Kromě toho je enterokolitida spojena s řadou dalších onemocnění, která jsou spojena se střevy.

Co dělat a kdy

V tomto případě hraje důležitou roli dieta s enterokolitidou, aby se vaše tělo stabilizovalo a odstranily se všechny škodlivé potraviny z vaší stravy. Dieta pro akutní enterokolitis začíná tím, že si čistíte žaludek, děláte půst. Pokud je to dítě, pak během dne je nutné dát trochu slabě certifikovaný čaj, Borjomi.

Dieta během exacerbace enterokolitidy spočívá v tom, že musíte zmírnit zánět léky a také den na lačno, konzumovat pouze čaj nebo vodu, nejlépe přírodní (Borjomi), po dobu 24 hodin. Co se s touto nemocí stane? Hlavním principem je, že první den diety enterokolitidy strávíte „snadným“ dnem pro Váš žaludek. Ale dieta 4 s enterokolitis - to je jídlo, na které musíte sedět neustále.

Dieta pro dospělé

Zdravotní výživa v této nemoci je zaměřena na snížení zánětu střeva a jeho sliznice a snaží se obnovit všechny hlavní funkce. Hlavním problémem, který může takové onemocnění vytvořit, je to, že procesy rozkladu a kvašení mohou začít ve střevech. Speciální dieta sestává z nejlehčího jídla, které nebude mít špatný vliv na střevní sliznici. Po provedení této diagnózy se provádí několik lékařských postupů, které jsou v této situaci povinné. Poté, co bude nutné pár dní, aby se zdrželi jíst. Můžete pít pouze vodu (čistá) a čaj není silný. Druhý nebo třetí den, v závislosti na tom, zda se jednalo pouze o exacerbaci nebo na pozadí chronické gastroenterokolitidy, bude možné zavádět potraviny pomalu.

Bez ohledu na den, musíte začít jíst něco, co váš žaludek může začít znovu. Kefír, tvaroh, něco lehkého. Kromě toho tato výživa a léčba přispívá k tomu, že proces kvašení ve vašem těle se zastaví. Jídla by měla být částečná - čtyř až šestkrát denně, 200 gramů. Léčba a výživa jsou dvě složky, které udržují vaše tělo a střeva v pořádku. Léčba obnovuje flóru a správnou výživu sliznice. Co lze do vaší stravy přidat:

  • během exacerbace nebo chronického vývoje nemoci je nejlepší jíst pouze bílý chléb (stale), ne více než 200 gramů denně;
  • olej do 41 gramů (pokud trpíte chronickým onemocněním), máte-li exacerbaci, pak ne více než 30 gramů;
  • cukr do 59 gramů;
  • To je také užitečné, zvláště když exacerbated, polévka je velmi vzácná na kaši nebo kuře, nebo krémová polévka založená na masové pěně;
  • maso může být hovězí, kuřecí, libové vepřové, můžete také ryby, ale je lepší se tomu vyhnout, maximálně jednou týdně, nebo vývar z ryb;
  • Můžete želé, čaj, vodu.

Tento typ léčby je ideální pro děti. Taková přísná dieta by měla být přítomna pouze před tím, než zmírníte hlavní příznaky, pak po chvíli můžete rozšířit svou stravu, ale to pomalu. Ukázkové menu pro den:

  • ráno: krupice, čaj, tvaroh;
  • druhá snídaně: pečené jablko s cukrem, tvaroh;
  • večeře: vývar s karbanátky, vařeným masem, bramborovou kaší a želé z třešní;
  • odpolední čaj: čaj na bázi šípkového vývaru a vařeného měkkého vejce;
  • večeře: dušená ryba a krupice pudink s třešněmi.

Dětská výživa

Dětská výživa s gastroenterokolitidou se bude lišit od dospělých. V případě dítěte budete muset ze stravy odstranit všechny druhy chleba, těsta, palačinky, palačinky, polévky s mlékem a zeleninou a také:

  • solené a uzené ryby;
  • jakékoli tučné maso;
  • pikantní koření;
  • jakékoli okurky;
  • Konzervy;
  • cukrovinky;
  • cukr;
  • kakao, káva, mléčné koktejly;
  • ovoce a zelenina v jakékoliv formě, zejména čerstvé;
  • vejce.

Poté, po pěti až sedmi dnech, může být dítě přemístěno na lehčí typ - dietu 5B. Například, kromě sušenek, můžete přidat bílý chléb (který ležel po dobu 2-3 dnů) a suché sušenky. V polévkách můžete již přidávat zeleninu, ale ne všechny: pouze brambory, cuketu, mrkev, dýně nebo zelí (barva). Pak pomalu začne dávat libové maso, je to telecí nebo hovězí maso, králík, kuře. Kašu lze vařit ve vodě a přidávat tam malé mléko. Je také možné dát mléčné výrobky: sýr, mléko nebo zakysanou smetanu, ale pouze ve velmi malých porcích. Nápoje mohou být želé, čaj nebo nápoj založený na čajových lístcích šípky.

Pokud dítě chce něco chutného, ​​pak můžete jam, různé pěny, džemy, různé a velmi málo zralých bobulí: jahody, maliny. Ukazuje se, že bez ohledu na to, jaký máte věk, přechod na dietu, kterou potřebujete, nenastane okamžitě, ale postupně. Nejdříve potřebujete pár dní, abyste se udrželi v omáčce z čaje a chleba. Pak můžete přidat potraviny, které jsou bohaté na vápník, a to je tvaroh a non-ostrý sýr. Ihned je třeba vyloučit ze své stravy, mléka, sladkostí, koření, zeleniny, kořeněných a slaných a samozřejmě všech šumivých vod.

http://dietamigom.ru/diety/lechebnye/pri-enterokolite.html

Publikace Pankreatitida