Užitečné produkty pro střeva se zácpou ke zlepšení mikroflóry

Koprostasis nebo zácpa je volána nepřítomnost židle pro více než dva dny. Obtížné vyprazdňování může být výsledkem různých onemocnění gastrointestinálního traktu, vlastností anatomické struktury střeva nebo podvýživy. Zvažte laxativní přípravky pro zácpu u dospělých a dětí, zejména jejich přípravu.

Zelenina a ovoce

Přírodní dietní vláknina, která se nachází v ovoci a zelenině, stimuluje střevní perylstalsis, v důsledku čehož je střevo vyprázdněno. Vláknina se přidává do stravy postupně, aby se zabránilo rozvoji nadýmání. Doporučené množství je 30-35 g denně. Výrobky s vlákny pro střeva lze jíst syrové, dušené, vařené, vařené vývary nebo kompoty. Nedoporučuje se přidávat velké množství soli a jiných koření. Následující zelenina a ovoce mají projímavý účinek:

  • řepa;
  • mrkev;
  • rajčata;
  • okurky;
  • dýně;
  • květák;
  • sušené meruňky;
  • sušené švestky;
  • meloun;
  • banány;
  • meloun

Pamatujte si, že při zácpě musíte pít dostatek čisté nesycené pitné vody (nejméně 2 litry denně). Kapalina změkčuje výkaly ve střevech, čímž usnadňuje defekaci. Šťávy, čaj, káva a sladké nealkoholické nápoje by měly být před normalizací stolice zcela odstraněny, protože mají zapínací účinek a vyvolávají zácpu.

Pekařské výrobky a obiloviny

Výrobky vyrobené z mouky se zácpou by měly být používány s opatrností, protože mohou vyvolat nadýmání. Sladké vdolky, bílý chléb vyrobený z prvotřídní mouky atd. Jsou přísně zakázány, při koprostatickém použití je lepší použít černé a celozrnné pečivo, které obsahuje velké množství vitamínů B a vlákniny, čímž se zlepší perylstalt a čistí střeva ze strusek. Všechny moučné výrobky by měly být včera pečení. Sušenky, suché sušenky, kastroly jsou povoleny v omezeném množství.

Kazety pro zácpu by měly být drobivé, měly by být vařeny do stavu polopřípravy nebo vařené v horké vodě. Denní dávka by měla zahrnovat pokrmy z těchto obilovin:

Masné a rybí výrobky

Pokud máte problémy s pohybem střev, doporučuje se použít libové maso: krůtu, kuře, hovězí maso. Jsou snáze stravitelné, obsahují velké množství bílkovin. Masné výrobky ze zácpy u dospělých a dětí musí být vařené nebo pečené. Mezi různými druhy ryb by měl být vybrán i nízkotučný:

Ryby se doporučuje vařit se zeleninou nebo pečené. Chcete-li připravit, vybrat zmrazené nebo chlazené filety, vyhnout konzervované rybí výrobky: obsahují hodně soli, koření, barviva, málo živin, může vyvolat podráždění střevní sliznice, exacerbace chronických onemocnění.

Mléčné výrobky

Příčinou zácpy je často dysbakterióza. Fermentované mléčné výrobky, které obsahují velké množství užitečných bakterií mléčného kvašení, pomohou obnovit normální střevní mikroflóru a zavést vyprazdňování střev. Denní menu je doporučeno zahrnout:

  • čerstvý tvaroh;
  • jednodenní kefír;
  • jogurt;
  • koumiss;
  • nízkotučná zakysaná smetana;
  • ryazhenka;
  • Tuhý sýr s nízkým obsahem tuku;
  • syrovátka;
  • přírodní jogurt bez přísad.

Při výběru mléčných výrobků, vyhnout se tvaroh, sladké jogurty, tvaroh sýra. Obsahují velké množství cukru, rostlinných tuků, které způsobují trávicí potíže, nadýmání (zejména u starších osob). Mléko by mělo být používáno k vaření, protože když je čerstvý, může způsobit průjem a zažívací potíže.

Produkty pro zácpu u dětí

Děti do jednoho roku mají často funkční koprostázu, tzn. vzácné výkaly na pozadí celkového zdraví gastrointestinálního traktu. Pokud je dítě kojeno, měla by matka provést následující změny stravy:

  • zvýšit množství čerstvé zeleniny a ovoce ve stravě;
  • snížit viskózní kaši, brambory, zelí;
  • odstranit z menu sladkosti, bílý chléb.

U dětí, které jsou uměle krmeny, se doporučuje zvolit směs obsahující více laktobacilů a zpevňující perylstaltikum. Starší děti pro normalizaci židle vstříkly takové výrobky:

  • sušené švestky;
  • meloun;
  • zeleninové pyré z mrkve, řepy, brokolice;
  • kompot z rebarbory;
  • pohanková kaše.

Pamatujte, že mnoho potravin pro kojence je silným alergenem, takže jakékoli změny ve stravě by měly být prováděny opatrně a postupně po dlouhou dobu (1-2 týdny). Pokud se vyskytnou jakékoli nežádoucí reakce, okamžitě přestaňte přípravek užívat.

http://sovets.net/20382-poleznye-produkty-dlya-kishechnika-pri-zaporah.html

Užitečné pro střevní a trávicí potraviny.

Lidské tělo je komplexní mechanismus, kde každý orgán vykonává specifickou funkci. Zvláštní roli hraje gastrointestinální trakt (GIT). Z jeho práce závisí celkové zdraví, protože je zodpovědný za asimilaci základních živin.

Potraviny, které jsou dobré pro střeva, mohou vyřešit mnoho problémů - normalizovat stolici, urychlit metabolismus a zmírnit bolest v přítomnosti nemoci. Proto je důležité pochopit, které jídlo má pozitivní vliv na činnost gastrointestinálního traktu a co by mělo být z menu vyloučeno.

Co ovlivňuje práci zažívacího traktu

Produkty vhodné pro práci žaludku jsou rozděleny do 2 typů:

  1. Jídlo stojí za to jíst všem lidem;
  2. Jídlo se doporučuje v případě některých problémů s gastrointestinálním traktem - zvýšená nebo snížená kyselost, vředy, zánět sliznice žaludku a vředy dvanáctníku. Snižuje riziko exacerbací a zklidňuje bolest.

Vláknina má pozitivní vliv na zažívací trakt. Je však třeba mít na paměti, že v případě určitých problémů by jeho použití mělo být omezeno. Jeden z nejdůležitějších faktorů - dodržování správné stravy.

Přejídání, zahrnutí velkého množství kořeněných a tukových potravin do stravy, alkoholické nápoje nepříznivě ovlivňuje zdraví. Nepohodlí se často objevuje při hojném používání jídla ve večerních hodinách.

Jídlo by mělo obsahovat dostatek bílkovin. S nedostatkem narušené syntézy enzymů, což vede ke zhoršení stravitelnosti esenciálních živin. Tělo potřebuje ke zpracování hodně energie. Proto se při používání tohoto potravinového metabolismu urychluje.

Velké množství bílkovin obsahuje mléko, maso a vejce. Aby nedošlo k poškození postavy, je lepší zvolit výrobky s nízkou koncentrací tuku. Strava může zahrnovat mořské plody, tvaroh a sýr.

Střevo stimulující produkty

Chcete-li zlepšit práci střev, musíte jíst přírodní produkty rostlinného původu. Nejlépe se konzumují čerstvé nebo dušené. Tato potrava obsahuje mnoho dietních vláken, vitamínů a minerálů, které stimulují peristaltiku a řeší problémy se stolicí.

Užitečné produkty pro střeva:

  • Lněné semínko, olivový nebo sezamový olej - jsou zdrojem vitaminů E a omega-3 mastných kyselin;
  • ovesné vločky - obsahuje mnoho cenných látek a dietní vlákniny;
  • Kyselé mléčné nápoje - zlepšují střevní mikroflóru a normalizují její práci. Kefír, jogurt a tvaroh mají pozitivní vliv na zažívací trakt, dávají po dlouhou dobu pocit sytosti a snadno se zpracovávají. Mléčné výrobky zakoupené v obchodě by neměly obsahovat chemické přísady. Je lepší se naučit vařit takové produkty doma. Pak si můžete být jisti jejich kvalitou;
  • ovoce a zelenina - mají vysoký obsah vlákniny a vitamínů, normalizují fungování trávicího traktu a zlepšují celkové zdraví. Vláknina čistí tělo škodlivých látek. Přírodní šťáva pomůže odstranit toxické sloučeniny;
  • bobule jsou lépe zpracovány tělem, proto jsou výbornou alternativou ovoce. Obsahují celý komplex vitamínů a minerálů, jakož i antioxidační sloučeniny.

Dalším důležitým faktorem je dodržování pitného režimu. Pokud použijete dostatečné množství čisté vody nejen čistí trávicí trakt, ale také zlepšuje celkový tón těla.

Co je v případě gastrointestinálních problémů

Potraviny, které jsou dobré pro střeva, mohou v některých případech nepříznivě ovlivnit zdraví. Proto pokud máte specifické problémy, měli byste pečlivě sledovat vlastní stravu.

Užitečné produkty pro střeva se zácpou jsou:

  • rostlinné oleje (nemohou být tepelně zpracovány);
  • Kvašené mléčné nápoje;
  • sušené ovoce. Chcete-li urychlit jejich činnost, můžete provést odvar;
  • citronová šťáva;
  • ořechy a slunečnicová semena;
  • pšeničné krupice;
  • zelenina - řepa, okurky, dýně, mrkev.

Takové jídlo je nezbytné pro dobrou střevní motilitu a urychlení trávení. Bylinné produkty dokonale odstraňují strusky a toxiny, zabraňují stagnaci výkalů.

Pomoc s průjmem pomůže:

  • zelené banány;
  • produkty obsahující mnoho škrobových sloučenin;
  • borůvky - lze přidávat do čaje nebo použít jako džem;
  • silný čaj, káva;
  • potraviny s vysokým obsahem tuku.

Pokud problém přetrvává, okamžitě vyhledejte lékaře.

Se zvýšenou kyselostí žaludku musíte jíst jídlo, které obklopuje a uklidňuje sliznici:

  • krupici nebo kaši z ječmene;
  • čočka a luštěniny;
  • vařená zelenina - brambory, cuketa, řepa;
  • chudé ryby;
  • těstoviny;
  • vařená vejce.

To by mělo snížit počet potravin bohatých na vlákninu. Dráždí stěny žaludku a vyvolávají bolest.

Pokud je kyselost snížena, musíte dodržet speciální systém napájení. Je důležité vyloučit z menu bohaté a tučné pečivo, obtížně stravitelné pokrmy. Místo čerstvého chleba je lepší jíst sušenky. Pravidelně povoleno používat:

  • pohanka, oves a rýže;
  • chudé ryby a maso;
  • nízkotučné mléčné výrobky;
  • slabý čaj nebo káva.

S vředem poskytne med neocenitelnou pomoc. Obklopuje stěny žaludku a zmírňuje nepohodlí. Kromě toho je nutné zahrnout do menu zelí a přírodní jogurt. Je zakázáno jíst pikantní a tučné potraviny, alkohol a kávu.

Pro onemocnění střev by měly být preferovány nízkokalorické potraviny. Je snazší strávit a nebere z těla další síly.

Co by mělo být zlikvidováno

Mezi škodlivé produkty pro střeva a žaludek patří:

  • smažené koláče a koblihy - neobsahují cenné látky, ale jsou bohaté na škodlivé tuky;
  • rychlé občerstvení - v kompozici existuje mnoho chemických přísad - příchutě a látky zvýrazňující chuť, stejně jako škrob. Taková potrava vyvolává problémy se štítnou žlázou a přibývání na váze;
  • různé svačiny (chipsy, sušenky, ořechy) - dráždí střeva, zhoršují fungování celého gastrointestinálního traktu. Obsahují velké množství nasycených tuků, které nepříznivě ovlivňují zdraví;
  • rychlé občerstvení - hlavní nepřítel trávicího traktu. Toto jídlo dočasně utopí hlad, ale obsahuje spoustu dalších kalorií. Pikantní koření vede k vředům, zvýšené kyselosti žaludku a bolesti;
  • sladká soda - dráždí stěny žaludku, vyvolává zvýšenou tvorbu plynu, zhoršuje metabolismus.

Speciální dieta pro střeva pomáhá očistit zažívací trakt a zlepšuje jeho výkon. Bohaté moučné jídlo přetíží střeva.

Špatně kombinovaná vejce, luštěniny a masová jídla. Tyto produkty se obtížně zpracovávají, takže je lepší je nejíst společně. Masné jídlo je v souladu se zeleninou. Umyjte potraviny lepší kompot ze sušeného ovoce.

Dodržováním těchto pravidel se můžete vyhnout užívání léků a zbavit se mnoha problémů s gastrointestinálním traktem. Aby bylo stravování lepší, musí být důkladně žvýkáno. Během jídla byste neměli číst ani sledovat televizi. Pak žaludek a střeva budou fungovat jako hodiny.

http://zozhmania.ru/pravilnoe-pitanie/poleznye-dlya-kishechnika-produkty

Střevní produkty pro zácpu

Pro normální fungování trávicího systému musí člověk zajistit neustálý přísun zdravé, správné výživy. Nejvýhodnější produkty pro střeva jsou přírodní, zeleninové, bez nadměrného množství dalších přísad, s minimálním tepelným zpracováním.

Funkce produktu

Následující skupiny produktů mohou poskytovat vysoce kvalitní a efektivní provoz střev:

  • Zelenina, ovoce, bobule, bohaté na vlákninu. Přírodní produkty (například šťávy) z výše uvedených složek bez cukru a konzervačních látek.
  • Otruby, celozrnné obilniny (po minimálním zpracování neztratily užitečné vlastnosti zrna).
  • Proteinové produkty: maso, ryby, luštěniny. Protein je hlavním stavebním materiálem našeho těla. Nedostatečný příjem bílkovin ovlivňuje celkový stav, má nepříznivý vliv na všechny tělesné systémy.
  • Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Optimálním indikátorem obsahu tuku je 3-5%. Plně tučné výrobky jsou tělem obtížně stravitelné, proto se doporučuje omezit jejich používání.

Hlavní aktivní složkou potravy, která ovlivňuje proces trávení, je vláknina. Naplňuje žaludek, díky čemuž se cítíme naplněni, má mechanický účinek na receptory, stimuluje motilitu tlustého střeva, játra (která zase stimuluje její clearance).

Jíst zdravé jídlo se projevuje nejen při trávení, ale také v celém těle. Zlepšuje se stav kůže, posiluje se nervový systém, zlepšuje se fyzický stav. Všechny orgány jsou obohaceny o příznivé látky, které stimulují jejich práci.

I ty produkty, které jsou pro organismus prospěšné, mohou mít patogenní účinek, pokud jsou nesprávně konzumovány potravou. Je nutné dodržovat zásady frakční výživy: používejte malé porce jídla po stejnou dobu (každé 2-3 hodiny). Maximální počet porcí denně - cca 7. Tělo by nemělo být přetíženo jídlem, ale nemělo by se cítit hlad.

S výhradou pravidel racionálního příjmu potravy může pacient zapomenout na mnoho onemocnění, problémy spojené s gastrointestinálním traktem (onemocnění jater, cholelitiáza, těžkost žaludku atd.).

Seznam užitečných produktů stimuluje střeva

Kyselé mléko

Použití fermentovaných mléčných výrobků je doporučeno specializovanými lékaři ve výživě a výživě. Doba použitelnosti těchto produktů je malá (díky prospěšné mikroflóře, která ničí patogenní prostředí), proto je nutné pečlivě kontrolovat skladovatelnost spotřebovaného zboží. Nejlepší způsob vaření je považován za nezávislý (bez různých nečistot, konzervačních látek, látek zvyšujících chuť, příchutí).

Pravidlo spotřeby: je lepší používat mléčné výrobky odděleně od ovoce, pekárenských výrobků, sladkostí. Odborníci prokázali nepříznivý vliv ovocné kyseliny na kyselé prostředí, což snižuje kvalitu a účinnost výrobků.

Doporučuje se zahrnout do každodenní stravy mírně chlazený mléčný jogurt, mléko, kvas, kefír, sýry.

Vláknité výrobky fixují židli, normalizují činnost gastrointestinálního traktu, zlepšují celkový stav těla. Produkty s vysokým obsahem prvků:

  • ovoce: banán, jablko, hruška, švestka, fíky, švestky, sušené ovoce;
  • zelenina: řepa, dýně, zelí, mrkev;
  • otruby, žitný chléb.

Vlákno se skládá ze složitých sacharidů (prvky, které mají příznivý vliv na gastrointestinální trakt, ale nejsou přístupné štěpení). Po vstupu do trávicího traktu se zbaví střev nečistot, zbytků potravin, zpevňuje stolice a přirozeně odchází. Použití přípravku má příznivý vliv na stav jater a žlučových cest.

  • Pektin. Vhodné pro diabetické pacienty. Pektin snižuje vstřebávání cukru a odstraňuje cholesterol z těla.
  • Komedie. Má podobné vlastnosti jako pektin. Nejlepší potraviny, které obsahují nejvíce žvýkačky jsou: ovesné vločky, fazole.
  • Lignin Posiluje stolici, zvyšuje rychlost stravitelnosti potravy, váže žlučové kyseliny. Zdroje ligninu: jahody, nerafinované obiloviny, lilek, ředkvičky, hrášek.
  • Celulóza (hemicelulóza). Posiluje židli, je prevencí zácpy, urychluje metabolismus. Zdroje: bílá mouka, pepř, mladý hrášek, brokolice, otruby, celá zrna, jablka, okurky.

Maximální množství spotřebovaného produktu za den je 30 gramů. Zvýšení dávky by mělo být postupné a v souladu s ošetřujícím lékařem.

Přírodní tekutiny by měly být pravidelně přijímány pro normální funkci střev. Zpět na obsah

Nápoje neznamenají šťávy s vysokým obsahem cukru, sodu nebo alkohol. Tyto přípravky by měly být trvale vyloučeny z každodenní lidské stravy. Zdravé nápoje:

  • čištěná voda (optimální množství tekutiny spotřebované denně je 2 litry);
  • zeleninové a ovocné šťávy (vařené osobně, bez přídavku nepříznivých prvků);
  • domácí pivo;
  • domácí sérum.

Zpět na obsah

Studená jídla

Studená jídla jsou důležitou součástí racionálního stravování. Příznivě působí na střeva, játra a další orgány gastrointestinálního traktu (nalačno je povoleno před hlavním příjmem potravy). Doporučená teplota potravin: 15-17 stupňů. Nejlepší jídla, která jsou vhodná pro střeva, játra, celé tělo:

  • polévka z červené řepy;
  • přírodní zmrzlina bez příchutí a cukru;
  • okroshka;
  • přírodní zdravé nápoje;
  • povodňových pokrmů.

Hlavním přínosem ovoce je absence dusičnanů a alergií na ně. Zpět na obsah

Ovoce / “správné” sladkosti

Často konzumujeme škodlivé sladkosti s vysokým obsahem cukru, tuku, zbytečných chemických složek.

Užitečná alternativa ke sladkostem, která nepříznivě neovlivní práci těla:

  • sladidla: med, třtinový cukr;
  • ovoce: hrozny, sušené meruňky, švestky, sladká jablka, švestky, datle, hrušky, meloun, meruňky, angrešt, borůvky, broskve, fíky.

Zpět na obsah

Čistící prostředky

Níže je uveden seznam produktů, které se nejčastěji používají k léčbě a čištění střev (játra, žlučovody, celkový gastrointestinální trakt).

  • Choleretické výrobky. Pro léčbu různých patologií gastrointestinálního traktu se používají choleretické produkty v surové formě: krém, vaječný žloutek, rostlinný olej. Přidělit zvláštní skupinu choleretic koření, které prospívají střeva a játra: fenykl, koriandr, kmín.
  • Bylinné produkty: přírodní zeleninové šťávy, domácí pivo, syrovátka z mléka, otruby, sušené ovoce, celozrnné cereálie a fazole.

Aby se potrava vyrovnala s léčbou patologie, nemoci, zlepšila a očistila tělo, je nutné ji řádně konzumovat. Nedodržení pravidel frakční výživy nezajistí kvalitu těla jako celku.

Seznam škodlivých produktů

  • Zakázané metody vaření: smažení v oleji, marinování, smažení. Je zakázáno používat nadměrné množství koření.
  • Rychlé občerstvení: hamburgery, soda, sladkosti.
  • Pečivo s přísadou kvasinek. Je přípustné konzumovat malé množství produktů z kukuřice, ovesných vloček, pohankové mouky.
  • Příliš mnoho bílkovin. Jak bylo uvedeno výše, protein je jedním z nejdůležitějších stavebních materiálů pro tělo. Jeho nadměrné používání však vyvolává procesy fermentace, hnilob, rozkladu. Optimální dávka proteinu - 1,5-2 gramy na 1 kilogram lidské hmotnosti.

Je třeba mít na paměti, že vedle správně vybraných produktů je nutné dodržovat pitný režim a princip frakční výživy.

Produkty pro střevní choroby

Se zácpou

Když zácpa nejlépe pomáhá skupinám produktů, které aktivují střevní motilitu:

  • čištěná voda;
  • otruby;
  • listová zelenina: zelí, rebarbora, řepa;
  • nerafinovaná obilná kaše;
  • přírodní káva;
  • nízkotučný kefír;
  • ovoce: švestky, banán, jablko;
  • lněná semena;
  • oleje: ricinový, ořechový, olivový.

Pro dobu zácpy je nutné odstranit všechny potraviny s vysokým obsahem sacharidů ze stravy, aby se odstranilo další zatížení těla.

S průjmem

Potraviny, které mohou pomoci stabilizovat trávení a snížit průjem:

  • Čištěná voda (doporučená dávka - 2 litry denně).
  • Potraviny obsahující pektin: banán, jablko, jogurt, zeleninová přírodní šťáva.
  • Potraviny obsahující draslík: brambory sako, přírodní ovocná šťáva.
  • Sůl (s malým množstvím soli, můžete přidat chuť na vývar, polévky, zeleninové šťávy). Sůl je nutná, aby se zabránilo dehydrataci.
  • Bílkoviny: libové maso, ryby, vejce.
  • Ovoce, zelenina po tepelném ošetření (například dusení).

Zpět na obsah

S nadýmáním

Základní pravidla pro zdravé stravování v nadýmání jsou:

  • Jídlo by mělo být konzumováno v uvolněné atmosféře. Zvyšte celkovou dobu jednoho příjmu potravy, důkladně žvýkejte jídlo.
  • Během vstřebávání potravin je zakázáno pít vodu.
  • K úpravě trávicího traktu je nutné v pravidelných intervalech používat potravu.
  • Je zakázáno používat žvýkačky (vliv na vylučování žaludku).
  • Je nutné jíst jídlo v mírně zahřáté formě (je dovoleno vařit, vařit, vařit, vařit pro pár).
  • libové maso, ryby;
  • „Včerejší“ pekařské výrobky z kukuřice, pohanky a ovesné mouky;
  • tvaroh, kefír s nízkým obsahem tuku;
  • bobkový list, kmín;
  • zelenina, ovoce, přírodní zelenina;
  • čištěná voda, zelený čaj.

Zpět na obsah

Obecná doporučení

  • Dodržujte zásady racionální spotřeby potravin.
  • Zavést frakční výkon.
  • Vypijte dostatečné množství tekutiny: 2 litry denně.
  • Odmítnout používání „potravinového odpadu“.
  • Přijatelné metody tepelného zpracování potravin: dušení, vaření, pečení, vaření v páře.
  • Odmítnutí špatných návyků, jako je kouření a nekontrolovaná konzumace alkoholu.
  • Dodržování teploty. Jídlo by mělo být mírně zahřáté.
  • Zakázat přidání velkého množství koření.

Pokud se budete řídit výše uvedenými pravidly a doporučeními, budete moci vyčistit vnitřní orgány strusek a toxinů, stabilizovat stav a funkčnost všech tělesných systémů a zlepšit celkové zdraví.

Jedna z hlavních příčin zácpy je považována za podvýživu. Častá konzumace vysoce kalorických a snadno stravitelných potravin, zneužívání rychlého občerstvení a potravin, vzácných jídel, nedostatečného množství tekutin dříve nebo později vede k narušení funkce evakuačního ústrojí střeva. Problém prodloužené absence stolice může být dočasně fixován pomocí speciálních léků. Mnohem účinnější, jednodušší a bezpečnější způsob, jak obnovit střevní práci, je změna životního stylu a výživy. Tam jsou produkty ze zácpy, denní použití, které stimuluje střevní peristaltiku a poskytuje správnou konzistenci fekální hmoty.

Doporučená zácpa

Lidé, kteří mají problém retence stolice, musí následovat terapeutickou dietu č. 3, která je zaměřena na aktivaci střevní motility, snížení fermentace a tvorby plynu. Výběr produktů pro zácpu u dospělých je založen na typu a příčině funkčního poškození gastrointestinálního traktu. V případě střevní atony se nedoporučuje příliš drcené potraviny bohaté na hrubá rostlinná vlákna. Při spastické zácpě je nutná úspornější dieta. Ovoce a zelenina by měly být konzumovány ve vařeném stavu ve formě bramborové kaše, aby se zabránilo mechanickému podráždění receptorů střevních stěn. V přítomnosti křečí ve střevě, tuky a oleje jsou prospěšné pro relaxaci jeho zdí.

Důležité: V případě zácpy, navzdory určitým omezením, by měla výživa zůstat vyvážená množstvím bílkovin, tuků a sacharidů a měla by obsahovat všechny potřebné vitamíny a minerály.

Ovoce a zelenina

Základem stravy osoby, která se potýká s problémem zácpy, by mělo být ovoce a zelenina bohaté na rostlinné vlákniny. Je vhodnější je použít surové. Pokud to z nějakého důvodu není možné, pak se používá pára, péct nebo vařit.

Použití vlákniny ze zácpy spočívá v tom, že absorbuje a zadržuje vodu v gastrointestinálním traktu, významně zvyšuje objem a způsobuje mechanickou stimulaci receptorů na střevních stěnách. To přispívá k posílení peristaltiky a tvorbě stolice s měkkou konzistencí, která se později snadno dostává do konečníku.

Doporučuje se připravovat čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny, připravovat bramborovou kaší, první jídla, saláty, kastrolky atd. Následující produkty vám pomohou vyrovnat se s problémem nepravidelné stolice:

  • mrkev, řepa, řepa, bílé zelí a jiné druhy zelí;
  • meloun, dýně;
  • okurky, rajčata, cuketa, pepř, ředkev;
  • mořský kale;
  • zelené;
  • jablka, švestky, meruňky, kiwi;
  • citrusové plody

Sušené ovoce (švestky, sušené meruňky, fíky, data, rozinky) jsou velmi užitečné pro nepravidelnou stolici. Z nich můžete vařit kompot nebo připravit směs různého složení a naplnit medem. Výsledný dezert bude nejen velmi chutný a bohatý na vitamíny, ale také při konzumaci denně v malých množstvích normalizuje střeva.

Obilniny a pekařské výrobky

Produkty obsahující mnoho vlákniny, kromě zeleniny a ovoce, zahrnují celozrnný chléb, otrubované pečivo a obiloviny. V nepřítomnosti pravidelné stolice kaše z obilovin by měla být připravena ve vodě s přidáním ovoce, bobule nebo sušeného ovoce. Mezi nejužitečnější produkty z obilovin s vláknem pro zácpu patří:

Důležité: Mezi přípravky, které pomáhají proti zácpě, patří rostlinné oleje. Jejich přidávání do salátů nebo porridge má choleretický a obklopující účinek, změkčuje a usnadňuje podporu fekálních hmot.

Maso a ryby

Při zácpě se doporučuje používat pouze nízkotučné odrůdy masa a ryb. Musí být bohaté na pojivovou tkáň, která je špatně stravitelná ve střevě a působí podobně jako vlákno, mechanicky stimuluje peristaltiku. Na jejich základě můžete vařit vývar, vařit polévky s přídavkem obilovin a zeleniny, nebo jen vařit nebo vařit. Maso a ryby jsou nezbytnou potravou pro zácpu, protože umožňují tělu poskytovat správné množství bílkovin.

Mléčné výrobky

Velmi užitečné při porušení střevních fermentovaných mléčných výrobků. Příznivě ovlivňují zažívací procesy, přispívají k normalizaci složení střevní mikroflóry a metabolismu. Patří mezi ně:

Obsahuje dietu u dětí se zácpou

Zácpa je u dětí poměrně běžná. Dítě se narodí s ne zcela vyvinutým zažívacím systémem a jakékoli chyby ve stravě mohou mít za následek porušení trávicího traktu.

Určujícími faktory pro to, co potraviny děti mohou jíst, když jsou zácpy jsou věk a pohodu dítěte. Pokud k takovému porušení dojde u kojeného dítěte, matka by měla znovu zvážit svou stravu a zahrnout do ní více tekutin a potravin bohatých na vlákninu. Vzhledem k tomu, že některé druhy ovoce a zeleniny mohou u malých dětí vyvolat alergie, je třeba k jejich volbě přistupovat s opatrností. Zácpa děti mohou být způsobeny nedostatečným příjmem tekutin nebo nesprávnou kojeneckou výživou. V těchto situacích musí být pájeny vodou nebo přeneseny do jiné směsi.

Mezi výrobky ze zácpy pro děti starší než jeden rok patří:

  • čerstvá zelenina, bobule a ovoce;
  • sušené ovocné kompoty;
  • kefír, jogurt;
  • zeleninové a ovocné pyré;
  • zeleninové saláty s rostlinným olejem;
  • čerstvé zeleninové šťávy;
  • žitný chléb nebo otrubový chléb;
  • zeleninové vývarové polévky;
  • ovesné vločky a pohankové kaše.

Důležité: Před léčbou zácpy u dítěte s dietou nebo léky je nutné konzultovat pediatra.

Pro správné fungování trávení byste měli pravidelně jíst potraviny z přírodních, vysoce kvalitních produktů pro střeva.

Zdravé střevní produkty

Jedná se o velkou skupinu, především rostlinného původu, ze které se snadno připravují jednoduché pokrmy a kulinářské pochoutky:

  • Zelenina, ovoce, bobule a šťávy z nich;
  • celá zrna, otruby;
  • rostlinný olej;
  • banán (ukázán i dětem);
  • čokoláda s nízkým obsahem kakaa;
  • jogurt, kefír, ryazhenka, tvaroh a jiné mléčné výrobky.
  • fíky, švestky;
  • dýně (kaše, čerstvá šťáva);
  • řepa (boršč, saláty, džus);
  • švestky.

Aktivní složkou v takových potravinách, které aktivují střeva, je vláknina vlákniny. Je to spousta, mechanicky tlačí na receptory a žluč adsorbovaná vlákny také dráždí sliznici. To vše stimuluje pohyblivost tlustého střeva a vede k jeho včasnému uvolnění z nahromaděné hmoty.

Užitečné produkty pro střeva mají příznivý vliv na další orgány, nutí a posilují tělo jako celek.

Je žádoucí užívat si jídla, ale bez obživy. Nesprávné požití i těch správných potravin způsobuje potíže s jídlem. Zlatý průměr je přesně to, co pomáhá kombinovat podnikání s radostí. Stejné intervaly mezi snídaní-oběd-večeře, pomalost, žvýkání (kdo dlouho žvýká, žije dlouho), odmítnutí smažené, slané, mouky, kombinace těžkých jídel se zeleninou - je dobré, když se tato pravidla stanou každodenní normou.

Produkty pro obnovu střevní mikroflóry

Střevní mikroflóra se skládá z prospěšných a oportunistických patogenů. Některé faktory mohou posunout rovnováhu mezi nimi a způsobit nerovnováhu. Je zde dysbakterióza doprovázená extrémně nepříjemnými symptomy: abdominální distenzí, rumblingem, průjmem.

Obvykle příčiny tohoto jsou poruchy příjmu potravy nebo vedlejší účinky léků. Rekonstrukce střeva je nutná ve světle několika bodů:

  • vyvážit výživu: odstranit škodlivé a zavést produkty k obnovení střevní mikroflóry;
  • zvolit léčiva (fungicidní antibiotika, laktobacily);
  • poradit se s lékařem, aby nedošlo ke zhoršení situace namísto léčby.

Chcete-li zastavit rozvoj dysbakteriózy, omezte menu mléko, brambory (bramborová kaše, smažené), bílý chléb, máslové sušenky, cukr, konzervované potraviny, sycené nápoje sycené oxidem uhličitým, uzené a nakládané výrobky.

Užitečné produkty pro střeva v této situaci:

  • Jablka (jedna na lačný žaludek);
  • Česnek;
  • Různé zeleniny, ovoce, bobule;
  • Výrobky z kyselého mléka, sýr.

Souhlasím, že strava není zatěžující. Jeho plus je, že je přípustné nahradit některé výrobky přijatelnějšími (cukr - med, klobása - vařené maso, chléb - strouhanka). Je také doporučeno nepít jídlo, ale za půl hodiny vypít sklenici čisté vody.

Speciální léky rychlost zotavení. Jsou jmenováni lékařem.

Mléčné výrobky pro střeva

Z řady mléčných výrobků pro střeva dávají přednost čerstvé, s krátkou trvanlivostí. Ideální pro vaření v jogurtu (nebo bez něj) a okamžité použití.

Jogurt, jogurt, kefír, ryazhenka obsahují kyselinu mléčnou. Je to vynikající živné médium pro střevní bakterie, které ničí patogenní, hnilobné mikroby. Krátký průběh této chutné léčby přestane hnit v zažívacích orgánech, procesy jsou normalizovány, tělo se zotavuje. Nakládaný sýr (druh sýra) je také užitečný pro regeneraci. Taková výživa také těží z jiných patologií gastrointestinálního traktu, zlepšuje tvar.

Příprava domácích potravin, které potřebujete

  • pečlivě sledujte čistotu nádobí;
  • zahřátí směsi nebo startéru nejvýše na 50 stupňů;
  • požadovaná konzistence je přímo úměrná kyselému času.

Zakoupené mléčné výrobky pro střeva jsou užitečné, pokud neobsahují konzervační látky, barviva, příchutě a jiné nepřirozené složky.

Jogurty se nespojují se sladkým pečivem, čokoládou, čerstvým ovocem. Je prokázáno, že ovocné kyseliny jsou destruktivní pro mléčnou mikroflóru. Je lepší použít zmrazené konzervy.

Střevní čisticí prostředky

Produkty pro čištění střev mohou být zhruba přičítány několika skupinám.

  • Choleretic - jsou tuky, které se používají ve své přirozené formě, na prázdný žaludek: sádlo, žloutek, smetana, zakysaná smetana, rostlinný olej. Zvyšte choleretický účinek koření (kmín, koriandr, fenykl).

Přírodní med je účinný, pokud se používá několik týdnů. Jediný příjem medu má projímavý účinek.

  • Od rostlinných produktů pro střeva, šťávy ze zeleniny a domácí kvas mají dobrý čistící účinek. K tomu jsou vhodné některé minerální vody, mléčné sérum.

Sušené ovoce, celozrnný chléb, otruby, proso, houby, ořechy, luštěniny a cereální pokrmy, čerstvá a zkvašená zelenina (zelí, řepa, dýně, okurky, špenát) patří také mezi velmi potřebné.

  • Pomáhají očistit, normalizovat defecation čerstvé (ne peroxid) mléko zpracování výrobků, včetně tvarohu.

Peristaltika urychluje mnoho druhů ovoce (zejména hroznů, hrušek, broskví, meruněk, švestek, angreštu, melounů); ze sladkého třtinového cukru.

  • Studený žaludek (studená voda, okroshka, polévka z červené řepy), nápoje (sklenice vody), zmrzlina, která se užívá nalačno, mají blahodárný vliv na střevní motilitu.

Ratuya pro více jídel, nemůžete dělat to příliš časté, takže čerstvé potraviny nejsou smíchány s half-nakládané. Nejlepší jídlo je v režimu: každý den ve stejnou dobu.

Laxativa pro střeva

Oslabení peristaltiky je doprovázeno bolestivým a velmi nepříjemným jevem - zácpou. Důvody jsou jiné. Někdo mluví o genetice, někdo obviňuje fyzickou nečinnost, stres a další vnější faktory. Nezdravé jídlo však situaci nepochybně zhoršuje. Zlepší zdraví projímadel pro střeva.

  • Již zmíněné vlákno se nachází v mnoha rostlinách, zejména v kůžích ovoce, pikantních bylinkách a obilovinách. Sušené švestky, sušené meruňky, vařené dýně, pečené, v kaše nebo bramborové kaše - vůdci v obsahu rostlinných vláken.
  • Zelný salát s mrkví, řepou a celerem, strouhaným a bezolejovým olejem, se nazývá „panicle“ - pro jeho projímavý účinek.
  • Laxativa - jablka (s kůrou), broskve, švestky, mandarinky, sušené ovoce.
  • Med na prázdném žaludku má také tento účinek.
  • Mezi zdravé produkty pro střeva patří také cibule - syrová, smažená, dušená, pečená, vařená. Je také účinný při chronické zácpě.
  • Několik sklenic okurky okurky rychle usnadnit pacienta stavu.
  • Skvělý nástroj - banány.

Existují přírodní farmaceutické přípravky pro mírnou revitalizaci tlustého střeva, například ricinový olej, seno. Ale nezvykejte si tělo na jejich nepřetržitý příjem. Je mnohem lepší normalizovat jídlo a životní styl, zvýšit fyzickou aktivitu, alternativní práci s aktivním odpočinkem.

Střevní vláknité produkty

Gastrointestinální nepohodlí otráví něčí život. Léky, stejně jako vláknité výrobky pro střeva, mohou problém okamžitě vyřešit.

  • Hrušky, jablka, banány;
  • Mrkev, zelí, řepa, dýně;
  • Švestky;
  • Fíky, sušené švestky, sušené ovoce;
  • Bran, žitný chléb.

Vlákno je složeno z komplexních sacharidů, které nelze rozložit v trávicím traktu. Jedna z jeho funkcí je mechanická: evakuovat to, co zbylo z jídla a vyčistit střeva.

Existuje několik druhů vláken.

Obsahují citrusové plody, jahody, jablka, zelené fazolky a suchý hrášek, brambory, bílý a květák, šťávy s dužninou. Snižuje cholesterol, snižuje vstřebávání cukru (důležité pro diabetiky).

Přítomný v ovesných vločkách, suché fazole. Vlastnosti jsou podobné pektinu.

Cereálie, hrášek, ředkvičky, lilek, jahody jsou spirály tohoto typu vlákna. Viaže žlučové kyseliny, snižuje cholesterol, aktivuje trávení potravy.

Tato odrůda obsahuje celou bílou mouku, nerafinované obilí a otruby, mladý hrášek a brokolici, mrkev a papriku, borák a jablka. Absorbující voda, urychluje proces trávení, slouží k prevenci zácpy.

Vlákno by mělo být konzumováno pravidelně, až do asi 30 gramů. Pokud z nějakého důvodu musí být dávka zvýšena, pak to udělejte postupně. Výčet těchto látek přicházejících s produkty pro střeva je stejně nežádoucí jako jejich nedostatek.

Výrobky pro střeva se zácpou

Porušení včasné evakuace střevního obsahu je nejen nepříjemné, ale také nebezpečné - jak říkají onkologové, dokonce i s nádory. Aby se zabránilo problému pod silou výrobků pro střeva se zácpou, aktivace peristaltiky.

  • Voda - nejméně dva litry denně.
  • Švestky - stačí sto gramů.
  • Bran - ve své čisté formě, v cereáliích, pečení.
  • Zelí, řepa, rebarbora, listová zelenina.
  • Jablka, melouny, banány.
  • Kefír.
  • Káva, čokoláda.
  • Olivový, ořechový, ricinový olej - lžíce na prázdný žaludek.
  • Vývar z lněných semen.

Hlavní věc v prevenci zácpy u dětí je, aby se menu správně. Zároveň vyloučit čipy, sušenky, párky v rohlíku, hranolky, atd., Které jsou tak oblíbené, ale velmi škodlivé pro mladé lidi.

S tendencí k takovému porušení u dospělých, musíte opustit sladkosti, mouku, uzené, tuk, rýži. Pokud dieta potravin pro střeva neodstraní problém, nezapomeňte se obrátit na svého gastroenterologa.

Nejlepší potraviny pro střeva

Pět nejlepších potravin pro střeva:

  • přírodní jogurt;
  • celá zrna, otruby;
  • banány;
  • zázvor;
  • artyčoky.

Podle jiných odborníků na výživu lze tyto produkty považovat za nejužitečnější:

  • jablka;
  • kefir;
  • bylinné čaje (z kopru, pampelišky, kopřivy, březových listů);
  • proso;
  • celer, petržel;
  • brusinky;
  • cibule, topinambur;
  • čekanka;
  • vody

Kromě kvality výrobků pro střeva záleží na tom, jak jsou zpracovávány, co vaří a jak jedí. Existuje jen málo pravidel, jsou jednoduché.

  • Používejte zdravé kulinářské recepty: vařte ve vodě, dušené, dušené, pečené.
  • Vyberte si libové maso a ryby.
  • Nepřidávejte do jídla spoustu soli, horkého koření.
  • Nejezte ani nepijte velmi horké a velmi chladné.
  • Minimalizovat nezdravé, zbavit se bezpodmínečně škodlivých produktů.
  • Pijte dostatek tekutin.

Škodlivé střevní produkty

Seznam škodlivých produktů pro střeva (stejně jako pro tělo obecně) je veden alkoholickými nápoji, zejména sycenými oxidem uhličitým. Na „čestných“ vrcholných místech - sortiment restaurací s rychlým občerstvením. Tradičně, mezi těmito - smažené, uzené, příliš slané, konzervované potraviny.

  • Nezasahujte do sladkých nápojů obsahujících plyn, konzervační látky, umělá barviva, příchutě. Velmi čerstvý bílý chléb, bohaté cukrářské výrobky přetěžují gastrointestinální trakt.

Pokud je aktivita narušena, dieta pro střeva vylučuje také čerstvou zeleninu, ovoce, plnotučné mléko.

  • Odborníci na výživu nedoporučují jíst velké množství masa, vařených vajec, pekárenských výrobků, hrachu a jiných luštěnin najednou. Takové jídlo provokuje kvašení, hnijící ve střevech.

Nepravidelná výživa, zejména bez prášku, vede k zácpě a tvorbě fekálních kamenů.

Harm může a docela přijatelné jídlo, je-li zastaralé, nesprávně vařené nebo skladované.

Pro normální trávení je důležité používat vysoce kvalitní produkty pro střeva, řádně je připravovat a používat v souladu s dietou.

Lékařský expert editor

Portnov Alexey Alexandrovich

Vzdělání: Kyjev Národní lékařská univerzita. A.A. Bogomolets, speciality - "Medicína"

http://kishechnikok.ru/o-kishechnike/profilaktika/chto-polezno-dlya-kishechnika/poleznye-produkty-dlya-kishechnika-pri-zaporah.html

Výživa pro zácpu

Pro normální fungování gastrointestinálního traktu a dalších orgánů je důležité jíst správně. S dietou nejprve začíná léčbu mnoha nemocí.

Když se objeví zácpa, nutriční terapie je důležitější než léčba drogami, protože to jsou produkty, které mohou normalizovat stolici.

Článek prezentuje základní pravidla stravování a výživy pro zácpu u dospělých.

Základní pravidla

Když je zácpa u dospělého nutná před začátkem diety, seznamte se s obecnými pravidly a tipy, které vám pomohou rychle normalizovat židli.

Pokud se zácpa objevuje neustále, měla by být pravidla dodržována průběžně:

  1. Při zácpě pít hodně vody a celkové množství by mělo být od 2 litrů denně. Pitný režim je důležitý, protože tekutina může změkčit výkaly ve střevech, čímž usnadňuje proces defekace. Nahrazení vody šťávami, čaji a jinými nápoji může zhoršit stav zácpy.
  2. Existuje potřeba frakčních malých porcí, často však asi 6krát denně. To vám umožní vyložit žaludek a neumožňuje tvorbu fekálních kamenů.
  3. Dieta nutně zahrnuje ovoce a zeleninu, stejně jako produkty, které obsahují rostlinné vlákniny. Tento stopový prvek dokonale čistí střeva a působí jako přírodní adsorbent. Prochází tělem, vlákno shromažďuje všechny usazeniny na stěnách a odstraňuje je.
  4. Je nutné vařit jídlo bez mletí, ale ve velkých kouscích. Jídla by neměla obsahovat sliznice, bramborovou kaší, kotlety. Taková potrava otupuje práci trávicího traktu díky své konzistenci.
  5. Není třeba jíst studené nebo teplé jídlo.

Obecnými pravidly by mělo být přičítáno, a denní režim s režimem, který bude normalizovat židli se zácpou. Je-li nutkání vymýt, pak nemusíte vydržet a defekování by mělo být provedeno ve stejnou dobu, například každé ráno.

Tak, harmonogram je produkován, a tělo sám stane se zvyklý na vyprazdňování střev po probuzení.

Navíc, pro normální pohyb střeva je stále nutné jíst normálně, protože pokud se v žaludku nenachází žádné jídlo, začne stolice přetrvávat.

Režim pití

Mobilita a aktivita střev a jiných orgánů je přímo závislá na množství tekutiny v těle a navíc s dostatečným příjmem vody výkaly změknou, což usnadňuje pohyb střev.

V tomto případě existují dvě základní pravidla:

  1. Množství vody, které pijete denně.
  2. Kvalita použité vody.

Ideální voda pro zácpu je obsažena v potravinách, zejména v ovoci a zelenině.

Současně je vařená voda v čisté formě nebo v kulinářské kuchyni nejhorší pro dospělé se zácpou. Pokud používáte vodu, pak čistěte pouze od lahví nebo studní, aby nedošlo k jejich tepelnému ošetření.

Při zácpě je velmi užitečné nejen pít vodu 2 litry denně, ale také použít speciální minerální vodu, namáčení je v kurzech po dobu 2 týdnů.

Taková terapie umožní normálně vyprázdnit střeva a je považována za doplněk stravy.

Pokud jde o kapalinu, která je vroucí, pak pro zácpu, můžete použít kompoty, ve kterých není žádný cukr, ovocné nápoje a kvas.

Alkohol, káva, silná hodina a sladká soda nemohou být opilí, protože jsou diuretika a vedou k dehydrataci, resp. Negativně ovlivňují pohyby střev se zácpou.

Dietní vlákniny

K normalizaci aktivity střeva, stejně jako ke změknutí výkalů, je nutné zahrnout do stravy dietní vlákninu.

V tomto případě hovoříme o rostlinných vláknech, které dobře absorbují vodu, nabobtnají, což umožňuje výkalům pohybovat se normálně ve střevech.

Dospělý dieta pro zácpu často zahrnuje použití vlákniny, ale toto není jediný druh vlákniny. Existuje také řada užitečných látek ve formě pektinu, ligninu, hlenu a dalších.

Jsou také nezbytné pro dobrou činnost střev, stejně jako pro práci celého organismu, zejména pro srdce a cévy.

Tabulka uvádí typy vláken, produkty, ve kterých jsou, a jaké účinky mohou mít prvky na zácpu u dospělých:

Krmivo s vlákny umožňuje obnovit střevní mikroflóru, protože některé látky slouží jako stanoviště pro prospěšné bakterie.

Je nezbytné, aby dieta pro dospělé zahrnovala rostlinné produkty ve formě různých obilovin, jiných než rýže a krupice, stejně jako černý chléb, zelenina a ovoce.

Taková potrava by měla převažovat ve stravě a otruby se doporučují jako pomocný produkt.

Zelenina a ovoce

Zelenina a ovoce jsou nutně používány pro zácpu, protože mají potřebnou vodu, dietní vlákninu, sacharidy, vitamíny a další prospěšné látky.

Dieta dospělých se zácpou by měla zahrnovat asi 50% celkové výživy, založené na zelenině a ovoci. V létě se doporučuje jíst:

V zimě, kdy lze upřednostnit nedostatek zeleniny:

Pokud používáte zeleninu pro výrobu salátů, používejte jako obvazy pouze zeleninu a olivový olej. Nelze použít omáčky, ocet, majonézu.

Strava by neměla zahrnovat nakládanou a solenou zeleninu a ovoce, v tomto případě je možné jen zelí.

Kromě čerstvých potravin ze zácpy pomáhají sušené ovoce. Strava by měla zahrnovat:

Takové sušené ovoce zlepšují činnost střev. Před použitím je nejlepší namočit potraviny po dobu 15 minut ve vodě. Neméně užitečné pro zácpu moře kale, pečené zeleniny a ovoce.

V takových výrobcích existuje mnoho užitečných látek a ovlivňují normalizaci stolice.

Výrobky z kyselého mléka

Důležitou roli hrají také fermentované mléčné výrobky pro zácpu u dospělých. Tyto produkty se používají k prevenci a léčbě zácpy.

To může obohatit střeva s prospěšnou mikroflórou a obnoví to v krátké době.

Po použití se zlepšuje intestinální imunita a metabolismus. V takových produktech jsou prospěšné bakterie a kyseliny, které jsou nezbytné pro normalizaci stolice.

Kromě toho mléčné výrobky zabíjejí patogenní bakterie.

Hlavním produktem pro zácpu by měl být domácí jogurt nebo kefír, který se prodává v obchodech. Je nutné jíst pouze čerstvé produkty, například kefír by měl být jeden den.

Chcete-li jogurt, musíte použít čerstvé mléko, které je ponecháno ve skleněné nádobě v teplém místě pro přirozené zrání, pro urychlení, můžete přidat pár lžíce přírodního jogurtu.

Mléčné výrobky jsou velmi slabé střeva, a defecation dochází rychle, prochází bez bolesti. Produkty můžete pít kdykoliv, ale před spaním je lepší použít sklenici kefíru nebo jogurtu.

Draslík a hořčík

Každý je zvyklý na vařící vodu, aby se zbavil choroboplodných zárodků a bakterií, které má, stejně jako odstranění chloru.

Samozřejmě, pokud hovoříme o vodovodní vodě, může být takové cvičení provedeno, ale pokud se voda používá ze studní nebo ze skladu v lahvích, není nutné vařit.

Ve vodě, která nepochází z kohoutku, je draslík a hořčík a jejich soli, které mají blahodárný vliv na střeva, navíc jsou velmi potřebné pro normální stolici.

Draslík umožňuje, aby se svaly normálně stahovaly, zatímco hořčík vede nervové impulsy. Podobné prvky jsou ve vodě a některých produktech.

Nabídka by měla zahrnovat například draslík:

Popsané složky mohou být rozdrceny a nalijeme medem a každý den vezmeme 1-2 lžíce. Také sušené ovoce by mělo být vařeno ve vodě a odebíráno před spaním a ráno bude možné střeva vyprázdnit normálně.

Další draslík může být z této stravy odstraněn:

  1. Banány.
  2. Brambory z trouby.
  3. Melouny vodní.
  4. Kultury fazolí.
  5. Mrkev.
  6. Zelení

Pokud jde o hořčík, je nutné jíst ořechy, pohankové kaše, mořské kale, sezam.

Oleje

Dieta pro zácpu by měla zahrnovat rostlinné oleje. Takový výrobek má na tělo různý vliv:

  1. Jídlo s rostlinnými oleji zlepšuje peristaltiku.
  2. Umožňuje změkčit výkaly ve střevech.
  3. Zlepšuje tvorbu žluči, která je potřebná pro aktivaci trávicího procesu, stejně jako pro snížení střevních stěn.

Jakýkoliv druh rostlinného oleje může být zahrnut do zdravé výživy. Pro zácpu, to by mělo být přijato na 1-3 lžičky. denně, před začátkem jídla, 3x denně.

Dieta s rostlinným olejem pomáhá normalizovat stolici, zmírnit zácpu a nasycuje tělo užitečnými kyselinami.

Zakázané potraviny pro zácpu

Správná výživa pro zácpu znamená odmítnutí některých výrobků, dokonce i zeleniny a ovoce.

Ne všechny nabídky mohou mít pozitivní vliv, například v bramborách je hodně škrobu, banánů, hrušek a vařené mrkve, což má také negativní vliv na činnost střev.

Z menu je nutné vyloučit viskózní nádobí a výrobky, například krupici, kaši na bázi drceného zrna. Nemůžete vařit slizové polévky, polévky, bramborovou kaší.

Rýže se nepoužívá k přípravě terapeutické výživy pro zácpu, protože je vhodná pro průjem jako výplň.

Pomalá stolice může výživa, která je taniny. Do této nabídky by měly být zahrnuty:

  1. Černý čaj
  2. Kakao a čokoláda.
  3. Borůvky
  4. Tomel.
  5. Červená vína.

Při zácpě je nutné opustit jídlo, které může ovlivnit žaludek a žlučník. Tyto pokrmy zahrnují kořeněné, smažené a uzené produkty.

Nedoporučuje se používat tuky živočišného původu, stejně jako česnek nebo cibuli. Dieta pro zácpu znamená minimální použití luštěnin.

Pravidla vaření

Dieta pro zácpu nejčastěji zahrnuje vařené potraviny, stejně jako jídla vařená v páře a ven z trouby.

Je-li zácpa atonická, pak je nutné pro pokrmy použít porce, která není mletá. Díky tomu se zlepšuje peristaltika. Brambory s bramborovou kaší a další roztřepené, viskózní pokrmy jsou vyloučeny.

Při spastické formě zácpy je nutné připravit měkčí pokrmy, aby se bolest v břiše neobjevila. Strava se skládá nejen z jídla, ale také z teplotních režimů během vaření.

Jídla by měla být zahřívána a může být spotřebována v teplotním rozsahu od 15 do 60 stupňů. Velmi studené nebo horké jídlo dráždí stěny trávicího traktu, což má špatný vliv na pohyb střev a na léčbu zácpy.

Výživa pro spastickou zácpu

Tato forma zácpy je doprovázena křečemi, kvůli kterým se defecation stává složitější.

Chcete-li se zbavit příznaků, musíte použít vařené ryby, mleté ​​maso, sýr s minimálním množstvím tuku, medu, rostlinných olejů a dalších produktů.

Dieta vylučuje použití jehněčího nebo hovězího masa, stejně jako nezdravé potraviny, včetně muffinů a bílého chleba. Chcete-li se zbavit zácpy, můžete použít správné jídlo pro příkladné menu:

  • Varianta 1. V dopoledních hodinách vypijte 200 ml odstředěného mléka s toastem černého chleba s máslem a medem. Před obědem můžete jíst 3 sušenky a asi 200-300 gramů meruněk nebo sušeného ovoce. Na oběd se doporučuje vařit smetanovou polévku z cukety, můžete péct nebo vařit kuře s greeny a jíst nějaké ovoce. V odpoledních svačinkách 300 g sušených švestek. Ve večerních hodinách jsou povoleny pouze šťouchané mrkve a pár masových nebo rybích placiček.
  • Možnost 2. V dopoledních hodinách menu zahrnuje 200 gramů hroznů, stejně jako odvar na základě Hypericum s přidáním medu. Na oběd je třeba dát lilek s rajčaty, vařit ryby, můžete jíst černý chléb a 200 g jahod. Občerstvení může být džem a sušenky. Na večer si dejte šťouchanou dýně a vypijte s infuzí dogrose.
  • Možnost 3. Toto ranní menu zahrnuje sklenici hroznové šťávy s toastem a máslem. Na oběd můžete jíst kuřecí polévku a dýňové pyré s kuřecím masem. Občerstvení je dovoleno prořezávat v množství 300 gramů a pro večeři se používají meruňková šťáva a míchaná vejce s dušenou zeleninou.

Taková přibližná strava a může být upravena nebo doplněna podle přání a je lepší se poradit s výživou nebo lékařem o výživě.

Jídlo pro atonickou zácpu

Tato forma je spouštěna špatnou střevní aktivitou, ke zlepšení stolice, je nutné použít potraviny, ve kterých je hodně vlákniny a tuku, takže stěny mohou být dobře redukovány.

Strava pro tento typ zácpy zahrnuje více syrové zeleniny a ovoce a příkladné menu je:

  • Možnost 1. V dopoledních hodinách, jíst vinaigrette, trochu vařené kuře nebo krůtí maso a pití se slabým čajem. Na oběd je třeba jíst řepu, vařené nebo pečené kuře s ječmenem, jíst 200 g fíků. Pro svačinu použijte šípkovou infuzi s otrubovým chlebem a medem. K večeři se podává vařená ryba, zeleninový guláš a pečené jablko.
  • Varianta 2. V dopoledních hodinách se sendvič s vařeným masem, okurkou a rajčaty sníst, zapít zeleným čajem. Na oběd můžete jíst rajčata a zelenou polévku, vařenou krůtu a čerstvou zeleninu, vypít sklenici jablečné šťávy. Svačiny jsou povoleny meruňky, rozinky a nízkotučné jogurty. Ve večerních hodinách je třeba jíst salát s vejci, fazolkami a rajčaty, pít šípkovou infuzi.
  • Varianta 3. Ráno se ve vodě používá ovesné vločky, čaj s mlékem a černý chléb se sýrem. Můžete jíst brokolicovou krémovou polévku, pečené ryby a mrkvovou šťávu.

Jako odpolední svačina se používá namočené sušené ovoce. Večer byste měli jíst dušenou zeleninu, vařenou drůbež, jablko a vypít odvar z lněných semen.

Správná výživa podle popsaných příkladů rychle obnoví stav střev, zmírní zácpu a normalizuje stolici.

Jídlo pro chronickou zácpu

V tomto stavu je dieta určena osobně pro každou osobu. Potraviny by měly zahrnovat sušené ovoce a čerstvou zeleninu a ovoce.

Lékaři doporučují, aby pyré z čerstvého ovoce a zeleniny, stejně jako pití přírodních šťáv.

V chronické formě se doporučuje jíst pohankové obiloviny, obilniny z ječmene a ovsa. Během vaření se používá pouze voda a přidává se rostlinný olej.

Ukázkové menu je následující:

  • Možnost 1. Ráno - nízkotučný tvaroh, sklenka mléka a sendvič s vařeným masem a rajčaty. Na oběd si můžete vychutnat boršč, telecí maso s pečenou zeleninou, meruňky. Svačina je doporučena sušenky a džem, je nutné pít dogrose infuze. Večer můžete jíst vařené ryby a 2-3 pečené brambory.
  • Možnost 2. Ráno připravte omeletu bílkovin, mrkvovou šťávu. Na oběd si můžete dát polévku ze zeleniny, strouhanou řepu, černý chléb. Pro snacking, ryazhenka a chléb jsou používány. Na večeři můžete pečené hovězí maso, strouhanou mrkev, pečené brambory.
  • Možnost 3. Snídaně se skládá ze salátu, ve kterém je mrkev, cuketa a řepa, pár kousků černého chleba a šálek vody s citronovou šťávou a medem. Na oběd musíte jíst řepu, můžete hnědou rýži a pečené ryby.

Pro snacky se používá sušené ovoce a sklenice šťávy. Ve večerních hodinách byste měli připravit kastrol se zeleninou a vařit kuřecí řízek.

Pomocí výše uvedené výživové rady pro dospělé při zácpě, můžete rychle normalizovat svůj stav bez použití jakéhokoli léku.

http://jeludokbolit.ru/zapory/pitanie-pri-zaporax.html

Publikace Pankreatitida