Trávicí enzymy rostlinného a živočišného původu: jaký je rozdíl a jak si vybrat

V tomto článku hovořím o tom, co jsou trávicí enzymy (enzymy) skutečně nazývány rostlinami, o rozdílech mezi nimi a enzymy odvozenými od zvířat, o vlastnostech fungování některých a dalších v těle, o přijatelném trvání podávání.

Pokud si chcete vybrat nějaký komplex pro sebe, přečtěte si můj článek „Enzymy pro trávení: nejlepší léky“.

Samozřejmě, jak rostlinné, tak živočišné enzymy jsou přirozené, přirozené. A obecně o nepřirozeném, neslyšel jsem.

"Rostlinné" enzymy

V myslích mnoha lidí jsou přípravky s trávicími enzymy rozděleny na zvířata (získaná zpravidla z pankreatických a žaludečních šťáv prasat, jiného skotu) a zeleniny, která by byla správnější, kdyby se dalo říci jednoduše ne-zvířecí. Faktem je, že na trhu není tolik enzymů rostlinného původu, z nichž nejznámější jsou: papain (z papáji) a bromelain (z ananasu), oba se podílejí na rozpadu bílkovin. Zdrojem většiny enzymů jiného než živočišného původu jsou mikroorganismy: bakterie a houby. Doplňky s nimi jsou tedy správnější, aby se nazývaly vegetariánské, veganské, ale nikoli zeleninové.

Jak dlouho můžete brát enzymy pro trávení

Existuje široce rozšířené přesvědčení, že trávicí enzymy živočišného původu (pankreatin, včetně CREONu, Mezimu a dalších farmaceutických přípravků) „dezintegrují“ slinivku břišní a že schopnost produkovat je nezávisle na sobě se zhoršuje. Proto mnoho živočišných enzymů odmítá ve prospěch "rostliny" - věří se, že nemají podobný účinek na slinivku břišní. Četl jsem však o studiích, které ukázaly, že pankreatin značně marně. Slinivka břišní začíná produkovat méně enzymů, když užívá léky (získané ze zvířecích i jiných živočišných zdrojů), ale neukládá a nerozděluje se, ale prostě spočívá. Kromě toho, vzhledem k tomu, že tělo má více zdrojů pro řešení dalších problémů - různé způsoby využití, například. Pokud jsou léky vysazeny, funkce pankreatu jsou obnoveny, jak si vzpomínám, do 3 dnů.

Užívání enzymů pro trávení tedy může být libovolně dlouhé.

Takže co dávat přednost: zvířecí nebo "zeleninové"?

Nicméně pankreatin se stále užívá k opití podle pokynů lékaře, v dávce stanovené jím av určitém smyslu. Nedoporučuje se užívat pankreatin na lačný žaludek a také s velmi malým množstvím jídla. Přípravky z pankreatické šťávy fungují pouze ve slabě alkalickém prostředí, charakteristické pro tenké střevo, v žaludku jsou neaktivní. Ale píšou, že jsou účinnější při onemocnění slinivky břišní, zejména pankreatitidy, exokrinní insuficience, rakoviny.

Ne-živočišné enzymy jsou pro tělo považovány za měkčí, méně pravděpodobně způsobují vedlejší účinky, mohou být užívány bez lékařského předpisu. Příjem na prázdný žaludek je nejen přijatelný a bezpečný, ale v některých případech je povinný - pokud cílem není zlepšit trávení, ale bojovat proti patogenům (pro tyto úkoly se používají proteolytické enzymy). Ne-živočišné enzymy, totiž proteázy, které štěpí proteiny na aminokyseliny, jsou schopny působit v kyselém i alkalickém prostředí. Díky tomu začíná v žaludku pomoc při trávení proteinů, což snižuje zátěž na něj a následně i tenké střevo.

Obecně platí, že v důsledku toho, co jsem studoval, chovám živočišné enzymy jako lék, který by měl být užíván v kurzu, pro speciální úkoly, ve specifickém dávkování a lépe pro účely specialisty, a pro zvířata, která nejsou zvířaty, jako univerzální doplněk, který může být denně konzumován s různými přínosy. pro sebe, což dělám.

http://poleznye-pokupki.ru/stati/fermenty/

Enzymy

Enzymy jsou pracovníky našeho těla. Když se podíváte do akademické příručky, můžete zjistit, že slovo enzymy, překládané z latiny, znamená kvas. A díky takovému kvasu se v našem těle každou sekundu vyskytuje obrovské množství chemických procesů.

Každý z těchto chemických procesů má svou specializaci. Během jednoho, bílkoviny jsou tráveny, během jiného - tuky, dobře, a třetí je zodpovědný za absorpci sacharidů. Kromě toho jsou enzymy schopny přeměnit jednu látku na jinou, která je v tuto chvíli důležitější pro tělo.

Produkty bohaté na enzymy:

Obecné vlastnosti enzymů

Objev enzymů nastal v 1814, kvůli přeměně škrobu na cukr. K této transformaci došlo v důsledku expozice enzymu amyláze, izolovaného ze sazenic ječmene.

V 1836, enzym byl objeven, později jmenoval pepsin. Je produkován v našem žaludku nezávisle a pomocí kyseliny chlorovodíkové aktivně rozkládá proteiny. Pepsin se aktivně používá při výrobě sýrů. V transformaci kvasinek způsobuje alkoholová fermentace enzym zvaný zymasa.

Podle chemické struktury patří enzymy do třídy proteinů. Jedná se o biokatalyzátory, které transformují látky v těle. Enzymy jsou rozděleny do 6 skupin podle svého účelu: lyázy, hydrolázy, oxidoreduktázy, transferázy, izomerázy a ligázy.

V roce 1926 byly enzymy nejprve izolovány z živých buněk a získány v krystalické formě. Bylo tedy možné použít je ve složení léků ke zlepšení schopnosti těla trávit potravu.

Věda dnes zná velké množství různých enzymů, z nichž některé jsou vyráběny farmaceutickým průmyslem jako léky a doplňky stravy.

Dnes je pankreatin, extrahovaný z pankreatu skotu, bromelainu (ananasový enzym), papainu, získaného z exotického ovoce papája, velmi žádaný. A v tukových potravinách rostlinného původu, například avokádo, a ve slinivce zvířat a lidí existuje enzym lipáza, která se podílí na odbourávání tuků.

Denní potřeba enzymů

Celkové množství enzymů, které tělo potřebuje k plnému fungování během dne, je obtížné spočítat vzhledem k velkému množství enzymů, které v našem těle existují v nejrůznějších množstvích.

Pokud žaludeční šťáva obsahuje několik proteolytických enzymů, je třeba zvýšit počet přípravků obsahujících potřebné enzymy. Například pankreatin má předepsanou velikost, která se pohybuje v rozmezí od 576 mg denně a v případě potřeby končí čtyřnásobným zvýšením dávky tohoto léku.

Zvyšuje se potřeba enzymů:

  • s pomalou prací gastrointestinálního traktu;
  • s některými chorobami trávicího systému;
  • nadváha;
  • slabá imunita;
  • intoxikace těla;
  • ve stáří, kdy jsou jejich vlastní enzymy horší.

Potřeba enzymů je snížena:

  • v případě zvýšeného množství proteolytických enzymů žaludeční šťávy;
  • individuální intolerance na přípravky a přípravky obsahující enzymy.

Užitečné vlastnosti enzymů a jejich vliv na tělo

Enzymy se podílejí na procesu trávení, pomáhají tělu zpracovávat potraviny. Normalizují metabolismus a přispívají k hubnutí. Posílit imunitní systém, odstranit toxiny z těla.

Podporovat obnovu buněk a urychlit proces samočištění těla. Transformujte živiny na energii. Zrychlete hojení ran.

Navíc potraviny bohaté na enzymy zvyšují množství protilátek, které úspěšně bojují s infekcemi, čímž posilují naši imunitu. Přítomnost trávicích enzymů v potravinách přispívá k jeho zpracování a správné absorpci živin.

Interakce se základními prvky

V těsné interakci s enzymy jsou hlavními složkami našeho těla - proteiny, tuky, sacharidy. Vitamíny také přispívají k aktivnější práci některých enzymů.

Aktivita enzymů vyžaduje acidobazickou rovnováhu v těle, přítomnost koenzymů (derivátů vitamínů) a kofaktorů. Stejně jako absence inhibitorů - určité látky, metabolické produkty, které potlačují aktivitu enzymů během chemických reakcí.

Příznaky nedostatku enzymů v těle:

  • poruchy gastrointestinálního traktu;
  • obecná slabost;
  • malátnost;
  • bolesti kloubů;
  • achilická gastritida;
  • zvýšená nezdravá chuť k jídlu.

Příznaky nadbytečných enzymů v těle:

  • bolest hlavy;
  • podrážděnost;
  • alergií.

Faktory ovlivňující obsah enzymů v těle

Pravidelná konzumace produktů obsahujících enzymy pomáhá kompenzovat nedostatek nezbytných enzymů v těle. Pro jejich plnou absorpci a životaschopnost je však nutné zajistit určitou acidobazickou rovnováhu, která je charakteristická pouze pro zdravý organismus.

Kromě toho u některých onemocnění gastrointestinálního traktu určité druhy enzymů přestávají být tělem produkovány v dostatečném množství. V tomto případě se k záchraně dostávají potravinové doplňky a některé léky.

Enzymy pro krásu a zdraví

Vzhledem k tomu, že enzymy se podílejí na přeměně některých sloučenin na jiné, důležitější, jejich fungování určuje nejen zdraví celého těla, ale také ovlivňuje vzhled kůže, vlasů, nehtů a optimální tělesnou hmotnost.

Konzumace potravin obsahujících enzymy tedy může nejen vytvořit celkovou výživu celého organismu, ale také zvýšit jeho vnější krásu a přitažlivost. Není divu, že krása je především výborným zdravím celého organismu!

http://edaplus.info/food-components/enzymes.html

Přírodní enzymy a jejich pomoc při onemocnění zažívacích orgánů

Přírodní enzymy pro trávení jsou přírodní proteiny, které se tvoří v buňkách všech živých organismů. Každá jednotlivá buňka obsahuje desítky různých proteinů. Podívejme se podrobněji na úlohu enzymů, jejich funkcí a také na léky, které je obsahují.

Příčiny nedostatku enzymů v těle

Nejčastěji se v těle vyvíjí akutní nedostatek enzymů z následujících důvodů:

  1. Nesprávný (nevyvážený) výkon.
  2. Nemoci gastrointestinálního traktu (pankreatitida, kolitida, vředy atd.), Které narušují metabolismus.
  3. Užívání léků, zejména antibiotik, které nepříznivě ovlivňují střevní mikroflóru, způsobuje dysbiózu (jak ji léčit - čtěte zde).
  4. Těhotenství ovlivňuje selhání enzymů.
  5. Jíst potraviny, které obsahují příliš mnoho tuku a bílkovin.
  6. Přejídání
  7. Jíst nezdravé jídlo.
  8. Špatné žvýkací jídlo (jídlo "na útěku").

Jaké je nebezpečí nedostatku enzymů

Pokud lidské tělo postrádá enzymy, jídlo, které vstupuje do žaludku, nemá čas na správné trávení. To zase vyvolává výskyt onemocnění gastrointestinálního traktu a jater.

Primárními projevy akutního nedostatku enzymů jsou plyny, pálení žáhy a říhání. Také často pozorován průjem. Nárůst těchto příznaků přímo souvisí s narušením trávicího procesu.

Další známky nedostatku enzymů v těle jsou:

  1. Bolest v hlavě.
  2. Chronická zácpa nebo průjem.
  3. Zhoršení imunity, které způsobuje časté nachlazení a infekční onemocnění.
  4. Obezita (vědecky prokázáno, že nadváha přímo souvisí s nedostatkem potřebných enzymů).
  5. Narušení endokrinního systému.
  6. Nepříjemný pocit těžkosti v žaludku po každém jídle.
  7. Trvalé trávení po přejídání.
  8. Pocit plnosti žaludku i po jídle malé porce jídla.
  9. Břišní distenze.
  10. Stolička se silným zápachem.
  11. Přítomnost hlenu ve stolici.

Přítomnost alespoň dvou z výše uvedených symptomů indikuje možný nedostatek užitečných enzymů. Takový stav nelze ignorovat, protože ve své opomíjené formě velmi zhoršuje stav člověka.

Potraviny jako hlavní zdroj enzymů

Hlavní enzymy, které pomáhají trávení, ve velkém množství v potravinách. Většina těchto stopových prvků je ve fermentovaných mléčných výrobcích (tvaroh, jogurt a různé jogurty).

Další zdroje přírodních enzymů jsou:

  1. Zelí.
  2. Jablečný ocet
  3. Banány.
  4. Sójová omáčka
  5. Jablka.
  6. Křen
  7. Česnek
  8. Avokádo
  9. Papaya
  10. Ananas
  11. Mango
  12. Kiwi.
  13. Luskoviny
  14. Brokolice
  15. Zelí (bílý, květák, brokolice).

Také velká množství enzymů jsou obsažena v čerstvých šťávách nejen z ovoce, ale také ze zeleniny, takže je velmi užitečné pít takové kapaliny nejméně třikrát týdně.

Je důležité vědět, že zelenina a ovoce by měly být konzumovány převážně syrové, protože po napařování ztrácejí většinu svých živin.

Úkolem potravinářských enzymů je, aby poskytovaly tělu nezbytnou „sílu“ pro normální fungování. Tyto stopové prvky také přispívají k odstranění toxických látek a chrání tělo před škodlivými účinky.

Nejpotřebnější enzymy pro tělo

Nejdůležitějšími enzymy pro normální trávení jsou:

  1. Proteázy Jsou zaměřeny na rychlou absorpci proteinů. Také proteázy normalizují práci gastrointestinálního traktu.
  2. Lipáza - produkovaná ve slinivce břišní a je základem žaludeční šťávy. Lipase aktivně pomáhá při vstřebávání tuků v těle.
  3. Amialasa Je určena pro rychlou absorpci přicházejících sacharidů. Tato látka pomáhá rozkládat sacharidy, takže se mohou rychle dostat do krve.

Nejlepší léky nahradit chybějící enzymy

Nejúčinnější léky na kompenzaci nedostatku enzymů jsou následující léky:

  1. Acidin je léčivo, které obsahuje proteolytické enzymy. Tato látka je extrahována ze sliznice žaludku u prasat. Tablety jsou určeny pro orální podání. Musí být rozpuštěny ve sklenici vody, aby se lépe vstřebaly.
  2. Wobenzym je léčivý přípravek, který obsahuje velké množství enzymů získaných z rostlin. Může být užíván před jídlem i po jídle. Díky svým léčivým vlastnostem pomáhá Wobenzym eliminovat problém špatného trávení a průjmu.
  3. Destal je lék, který obsahuje pankreatitidu, extrahovanou ze žluči skotu. Lék by měl být užíván ve formě tablet třikrát denně.
  4. Creon je rozšířený lék, který obsahuje velká množství pankreatinu. Vyrábí se v želatinových kapslích, takže se ihned po vstupu do žaludku rozpadne a absorbuje. Kreon je považován za jeden z nejpopulárnějších léků této farmakologické skupiny, protože málokdy způsobuje vedlejší účinky.
  5. Festal se doporučuje užívat při přejídání a špatném trávení. Ve svém složení obsahuje tři typy enzymů, díky kterým dokáže účinně zaplnit nedostatek těchto živin v těle. Svátek může být užíván bez lékařského předpisu.
  6. Mezim forte je lék, který se získává na základě čerstvého slinivky břišní. Pomáhá vyrovnat se s nedostatkem enzymů. Můžete užívat až pět tablet přípravku Mezim denně.
  7. Pankreatin je lék, jehož enzymy jsou sklizeny z pankreatu skotu. Tyto tablety lze před jídlem vypít třikrát denně.

Je důležité vědět, že všechny výše uvedené léky mají příznivý a šetrný účinek na tělo, ale před jejich užíváním se doporučuje poradit se s lékařem.

Je také důležité pochopit, že většina léků je nežádoucí užívat během těhotenství, a proto je třeba v tomto období zvolit zvláštní medikamentózní léčbu.

Jak zabránit nedostatku enzymů

Aby vaše tělo fungovalo hladce a nemělo nedostatek nezbytných enzymů, musíte dodržovat tato doporučení:

  1. Sledujte dietu. To znamená, že musíte jíst každý den ve stejnou dobu. Tím se odstraní problém přejídání a pocit silného hladu.
  2. Pijte dostatek tekutin. Denně se doporučuje vypít až dva litry vody, nepočítat polévky, kompoty, džusy a jiné nápoje.
  3. Na den by mělo být 4-5 plných jídel, které se skládají z hot pokrmů, příloh a džusu, stejně jako 2-3 občerstvení, včetně konzumace ořechů, sušeného ovoce nebo ovoce.
  4. Musíte jíst pomalu, dobře žvýkat každý kus jídla.
  5. Není vhodné jíst příliš studené nebo příliš horké jídlo, protože to rozhodně nebude mít příznivý vliv na zažívací proces.
  6. Je lepší dát přednost domácímu jídlu, než zakoupeným polotovarům, protože není zaručeno, že se v takových nádobách používají pouze čerstvé produkty.
  7. Měli byste se vyvarovat konzumace příliš kořeněných a tukových potravin, stejně jako obtížně stravitelných potravin (pekárenské výrobky, klobásy, knedlíky atd.). Navzdory své chuti toto jídlo sníží práci trávicího traktu a vyvolá problémy s trávením.
  8. Je velmi důležité vést aktivní životní styl, protože s tím souvisí i činnost gastrointestinálního traktu. S nedostatkem sportu, lidé často rozvíjet zácpu a zpomalit metabolismus.
  9. Je třeba se vyvarovat stresu a nervového napětí, protože duševní poruchy mohou negativně ovlivnit gastrointestinální trakt. Více často než ne, stresy vyvolávají zažívací potíže a tvorbu žaludečních vředů.
  10. Doporučuje se uchovávat potravinový deník. To bude zvláště užitečné pro ty, kteří nemohou kontrolovat, co jí. V tomto deníku musíte napsat všechno, co jste snědli za den. Pomůže tak zefektivnit své menu a upustit od nekontrolovaného používání škodlivých potravin.
  11. Neumývejte jídlo vodou, protože porušuje trávení.

Samostatně by mělo být řečeno o šťávách.

Pouze čerstvě vymačkané domácí šťávy (zelenina nebo ovoce) mohou obsahovat obrovské množství užitečných vitaminů a enzymů. Nakoupené šťávy obsahují mnohokrát méně těchto látek.

Nejlepší je pít tyto šťávy jednu hodinu před jídlem, takže přispívají k rozvoji žaludeční šťávy. Můžete také míchat ovocné nektary se zeleninou. Z toho budou užitečné.

http://pdoctor.ru/health/naturalnye-fermenty-pomoshch-zheludku-pri-zabolevanii-organov.html

Přírodní enzymy pro trávení

100% rostlinné trávicí enzymy nejsou návykové a nemají žádné vedlejší účinky!

Máte po jídle jeden nebo více z následujících příznaků?

  • Tvorba plynu?
  • Nadýmání?
  • Ospalost nebo únava?
  • Pálení žáhy?
  • Refluxní kyselina?
  • Nevolnost?

I když jsou tyto symptomy poměrně běžné, nejsou normou a jsou známkami zhoršeného trávení.

Moderní potraviny obsahují stále více syntetických a chemických přísad, konzervačních látek atd., Což značně komplikuje proces trávení.

Současně je slinivka břišní nucena produkovat zvýšené množství trávicích enzymů, což vede k jejímu přetížení a v konečném důsledku k selhání, což činí tělo náchylným k rakovině, obezitě, kardiovaskulárním onemocněním a mnoha dalším onemocněním.

Hlavní trávicí enzymy pro udržení optimálního trávení, zlepšení vstřebávání živin, snížení zánětu a alergií na potraviny.

Pravidelný příjem enzymů přispívá k řádnému zažívání, snižuje poruchy a únavu a také nadýmání, které se často pozoruje po jídle.

Rostlinné trávicí enzymy se doporučují pro pravidelné užívání pro normální fungování organismu a pro prevenci různých onemocnění. Enzymy se doporučují zejména pro chronickou pankreatitidu a podobně jako ambulance pro slinivku břišní pro akutní pankreatitidu.

Trávicí enzymy (dále jen enzymy rostlinného původu) jsou nepostradatelné pro lidi trpící chronickými onemocněními nebo recidivujícími záněty slinivky břišní a jsou ideální přísadou k enzymům produkovaným slinivkou břišní.

Po chemoterapii je nutné do stravy přidávat vysoké dávky trávicích enzymů k obnovení trávení a chuti k jídlu.

Jako biologicky aktivní doplněk stravy jsou trávicí enzymy pro pankreatitidu základem terapeutického průběhu.

Trávicí enzymy rostlinného původu nejsou návykové, na rozdíl od široce známých a aktivně propagovaných v televizi a internetu, enzymatických přípravků polosyntetického a živočišného původu, které jsou návykové a mají řadu vedlejších a kontraindikačních účinků, a proto jsou nežádoucí pro dlouhodobé užívání.

Jako doplněk stravy jsou trávicí enzymy pro organismus zcela neškodné, jsou vysoce účinné a jsou umístěny jako rychlá pomoc, což je velmi důležité pro exacerbace!

Účinnost správně zvolené receptury trávicích enzymů je potvrzena především spotřebiteli, kteří již byli rozčarováni z přípravků pankreatických enzymů tradičně předepsaných lékaři. Enzymy odvozené od rostlin jsou významně méně závislé na pH média (pH je indikátorem acidobazické hladiny), mohou pracovat v širokém rozsahu pH a teplot.

V žaludku je prostředí velmi kyselé a v tenkém střevě více alkalické. Proto mohou živočišné (pankreatické) enzymy fungovat pouze ve střevě a zelenině - a v žaludku a střevech.

Jídlo v žaludku není stravitelné. Výhodou rostlinných enzymů je, že poskytují před trávení potravy již v žaludku, to znamená, že o hodinu dříve než jídlo bude v tenkém střevě, kde začne trávit. I když je tenké střevo poškozeno, trávení prefermentovaných potravin je lepší a způsobuje méně nepříjemné reakce.

Existuje důležité nutriční pravidlo: jídlo, které jíte, by vám mělo dát energii, ne vzít ji z těla!

Poznámka: Pokud se doporučuje erozivní a ulcerózní léze horního gastrointestinálního traktu (jícnu, žaludku) užívat pouze s jídlem. V takových případech je nejvhodnější konzultovat kompetentního odborníka na výživu.

V počátečním období požití enzymu lze pozorovat zvýšení střevní motility; To je dobré znamení, že proces trávení je stále efektivnější a odpad prochází systémem efektivněji.

O několik dní později se zjistí, že objem stolice se snižuje s tím, jak se rozkládá více potravin a více živin se vstřebává.

Mnozí si také všimnou, že poté, co začnou absorbovat více živin z potravy, je pro ně dostačující méně potravy, což vede ke snížení hladu a chuti k jídlu, což přispívá k dlouho očekávanému a obtížně dosažitelnému úbytku hmotnosti.

Naopak, ti, kteří trpí nedostatečnou váhou kvůli špatné stravitelnosti, zjistí, že trávicí enzymy jim pomáhají lépe vstřebávat živiny, což umožňuje tělu, aby se sám podporoval a rostl spíše než kolaps.

Trávicí enzymy jsou obzvláště oblíbené u sportovců, kteří trénují na intenzivních programech, enzymy pomáhají esenciálním živinám rychleji a efektivněji trávit.

A pro ty, kteří mají „dietní“ potíže s „masovým“ setem, jsou trávicí enzymy ideálním řešením.

Enzymy mohou zlepšit kvalitu asimilace živin a také kompenzovat nedostatek enzymů, které jsou zničeny při přípravě a zpracování potravin.

Užívání rostlinných enzymů:

  • podporovat zdravou imunitu;
  • lepší absorpce živin;
  • zlepšit trávení;
  • snížení tvorby plynu;
  • normalizace metabolismu;
  • zvýšení výkonu.

Kompetentní lékaři a specialisté na obnovu a udržování zdraví obvykle doporučují použití trávicích enzymů pro:

  • nedostatek trávicích enzymů;
  • nedostatečnost exokrinní funkce pankreatu;
  • zvýšená tvorba plynu (v důsledku aktivity hnilobné mikroflóry);
  • nedostatečný nebo nadměrný index tělesné hmotnosti;
  • porušení rozkladu bílkovin, lipidů, sacharidových látek, jakož i vláken, škrobu, mléčného cukru a komplexních cukrů;
  • závislost na zácpě nebo průjmu;
  • tendence k alergickým reakcím různého původu;
  • chronické pankreatitidy.

POZOR! Novinka! K dispozici je nový, unikátní intestinální cílový program. Popis zde.

Coral Club Coral Club nabízí následující přírodní produkty s rostlinnými enzymy:

Papaya

Vlastnosti

Zlepšuje zažívací proces, pomáhá kontrolovat váhu.

Papája je „ovoce dobrého zdraví“ a zdroj mnoha užitečných látek, včetně papainových enzymů, lipázy, lysozymu. Obsahuje snadno stravitelné cukry, bílkoviny, vitamíny C, B1, B2, karoten, minerály (draslík, hořčík, vápník) a enzymy nezbytné pro trávení. Papaya dokonale obnovuje sílu, vitalitu, aktivitu. To je skvělý dietní produkt pro lidi, kteří sledují jejich váhu. Enzymy obsažené v papáji zajišťují trávení proteinových potravin, štěpení proteinů na aminokyseliny, přispívá k jejich lepší stravitelnosti v těle. Jako hlavní stavební materiál pro nové buňky a tkáně, včetně sliznic gastrointestinálního traktu, je zapotřebí kvalitní protein.

DigestEable

Vlastnosti

Komplex enzymů rostlinného původu zlepšuje trávení a vstřebávání živin. Obsahuje 12 hlavních trávicích enzymů.

Hlavní složky

Amyláza, glukoamyláza a diastáza
Začněte rozkládat sacharidové potraviny (brambory, pekařské výrobky, obiloviny) již v ústech. S jejich účastí se škrob přemění na glukózu.

Cellulase
Rozděluje hrubé vlákno, zlepšuje vstřebávání obilovin, ovoce a zeleniny.

Laktáza, galaktosidáza a maltasa
Rozložit laktózu (mléčný cukr) na glukózu, zlepšení vstřebávání mléčných výrobků.

Proteáza, papain a bromelain
Přispívají k rozkladu bílkovin na aminokyseliny, aktivně pracují jak v kyselém, tak v alkalickém prostředí gastrointestinálního traktu.

Invertase
Enzym, který štěpí sacharózu na glukózu a fruktózu.

Lipase
Rozděluje živočišné tuky na snadno stravitelné mastné kyseliny, pomáhá vstřebávat vitamíny A a D.

Asimilátor

Vlastnosti

Komplex enzymů rostlinného původu zlepšuje trávení a vstřebávání živin. Vitamíny A a D působí synergicky s komplexem enzymů, což zvyšuje jejich účinnost.

Hlavní složky

Enzymy štěpící sacharidy

Amyláza začíná trávit sacharidy v ústech. Cellulase rozkládá hrubé vlákno, zlepšuje vstřebávání obilovin, ovoce a zeleniny. Pod vlivem maltózy se cukr rozpadá na molekuly glukózy, které se snadno absorbují ve střevě. Laktáza štěpí mléčný cukr (laktózu).

Proteiny štěpící enzymy

Proteáza, papain a bromelain přispívají k rozkladu bílkovin na aminokyseliny, aktivně pracují v kyselém i alkalickém prostředí GIT.

Enzymy štěpící tuk

Lipasa štěpí živočišné tuky na snadno stravitelné mastné kyseliny, napomáhá vstřebávání vitaminů A a D.

Vitaminy A a D

Chrání a obnovují sliznice trávicího traktu, vitamín D reguluje syntézu trávicích enzymů a hormonů.

http://lifezone.su/osnovnye-pishhevaritelnye-fermenty-rastitelnogo-proiskhozhdeniya/

Rostlinné enzymy pro trávení

Co je to zažívací enzymy?

Všechny životně důležité procesy poskytují tisíce chemických reakcí. Proudí v těle za mírných podmínek, bez vystavení vysokému tlaku a teplotě. Látky, které jsou oxidovány v lidských buňkách, hoří rychle a účinně a poskytují tělu stavební materiály a energii.

Rychlé trávení potravy v buňkách těla probíhá pod vlivem enzymů nebo enzymů. Jedná se o biologické katalyzátory, které jsou podle své funkce rozděleny do tří velkých skupin:

  1. Amyláza. Toto je kolektivní název skupiny enzymů, které zpracovávají sacharidy. Pro každý typ sacharidů má svůj vlastní typ amylázy. Tyto enzymy jsou vylučovány spolu s žaludeční šťávou a slinami.
  2. Lipasa je skupina trávicích enzymů, které štěpí potraviny na tuky. Jsou vylučovány v žaludku a slinivce břišní.
  3. Proteáza - skupina enzymů, které zpracovávají proteiny. Tyto trávicí enzymy jsou syntetizovány žaludeční a pankreatickou šťávou, stejně jako lipáza.

Polknuté jídlo vstupuje do žaludku. Tam se rozkládá žaludeční šťáva, která obsahuje kyselinu chlorovodíkovou a řadu trávicích enzymů, včetně lipázy, pepsinu, reninu. Kvůli nedostatku enzymů, velké množství jídla je často ne úplně strávený. V této formě vstupují potraviny do alkalického prostředí dvanáctníku. Zde pankreatické enzymy trypsin, elastáza, amyláza, lipáza, karboxypeptidáza a chymotrypsin, stejně jako žluč, působí na jídlo.

Většina zpracovaných potravin s trávicími enzymy je absorbována v tenkém střevě. Menší část vstupuje do tlustého střeva. Voda se tam absorbuje, takže polotekutý obsah střev se postupně stává hustší. V tomto procesu je opět dána důležitá úloha enzymům, jakož i vlákniny.

V procesu trávení dochází k rozkladu sacharidů na monosacharidy (zejména na glukózu), proteiny - na aminokyseliny, tuky - na mastné kyseliny. Transformační produkty jsou pak absorbovány střevními stěnami do krve a jsou dodávány do tkání těla, kde se účastní intracelulárního metabolismu.

Video: Kulturistika enzymy, lék drogy

Proč je nedostatek enzymů a jak je to nebezpečné?

Moderní člověk nedostává dostatek enzymů s jídlem. Důvodem je tepelné zpracování, protože živé enzymy jsou nakonec zničeny při teplotě +118 ° C. Neobsahují enzymy a polotovary. Sterilizace, pasterizace, několik cyklů zmrazování a rozmrazování, vaření v mikrovlnné troubě - všechny tyto procesy inaktivují trávicí enzymy a narušují jejich strukturu.

Potraviny bez živých enzymů silně zatěžují tělo. Pro stravování těchto potravin musí aktivovat produkci dalších enzymů a v tomto okamžiku je inhibována syntéza dalších důležitých látek.

Poruchy zažívání jsou plné výskytu onemocnění gastrointestinálního traktu, slinivky břišní, jater, žlučníku. Mezi příznaky nedostatku trávicích enzymů patří:

  • pálení žáhy;
  • nadýmání;
  • říhání;
  • bolest hlavy;
  • průjem;
  • zácpa;
  • žaludeční křeče;
  • infekce trávicího traktu.

Tyto příznaky pociťuje velké množství lidí, kteří je berou za obvyklou indispozici. Ve skutečnosti takové signály signalizují, že tělo není schopno aktivně zpracovávat potraviny. Trávicí orgány pracují pro opotřebení, jejich normální práce je narušena. Na tomto základě se onemocnění endokrinního systému, pohybového aparátu rozvíjejí, imunita klesá.

Problém obezity, který v 21. století nabývá rozsahu epidemie, je spojen se zvláštnostmi moderní výživy. Lidé nyní jedí složité pokrmy s vysokým obsahem tuku a cukru. Vlákna a trávicí enzymy v nich téměř žádné.

Potraviny, které obsahují přebytečný tuk a "rychlé" sacharidy, škodlivé. Vede k různým onemocněním, zkracuje délku života. Vědci zjistili, že po tepelném ošetření v tucích nejsou žádné enzymy. Zároveň tělo potřebuje tuky, protože je to silný zdroj energie. Dokonce i bez nich je úplná absorpce vitaminů rozpustných v tucích nemožné.

Američtí vědci zkoumali skupinu lidí s hmotností 105-110 kg. Všichni měli nedostatek lipáz - enzymů, které zajišťují rozpad tuků. S nedostatkem těchto enzymů se tuky jednoduše ukládají na boky, v pase, v játrech, na jiné orgány a části těla.

Podobně jako u sacharidů. Sacharidy obsažené v ovoci a jiných přírodních produktech, které nejsou podrobeny tepelnému ošetření, zadržují enzymy, vitamíny skupiny B, chrom. Problém je v tom, že lidé nyní jedí hodně rafinovaného cukru a nejsou v něm žádné enzymy, žádné vitamíny skupiny B nebo chrom. Pro zpracování tohoto produktu musí tělo syntetizovat velké množství dalších enzymů.

Vzhledem k nedostatku proteáz se vyvíjejí alergické reakce a kandidóza. Jedná se o trávicí enzymy, které štěpí a vylučují cizorodé látky proteinové povahy. Mezi nimi jsou viry, houby, bakterie.

Zdroje enzymů

Dokud má organismus faktory enzymatické aktivity, produkuje nové enzymy. Jejich "dalším" zdrojem je jídlo. Potraviny, které mají živé enzymy, velmi usnadňují trávení. Tepelně zpracované potraviny, zbavené enzymů a nutící tělo, aby je produkovalo nezávisle, snižují již omezený enzymový potenciál. Dává se člověku při narození a je určen pro život.

Jídlo

Bohatými zdroji "dodatečných" enzymů jsou fermentované mléčné výrobky, zejména přírodní jogurty a kefír. Mnohé trávicí enzymy obsahují kysané zelí, kvas s vlastní fermentací a octový jablečný mošt, exotické miso. Jsou bohaté na ovoce a zeleninu, ale pouze syrové, protože tepelné zpracování ničí enzymy. Česnek, křen, avokádo, mango, papája, výhonky obilovin a semen, sójová omáčka jsou zvláště bohaté na tyto látky.

Enzymové přípravky

Léky mohou být použity k doplnění nedostatku trávicích enzymů:

  1. Pankreatin obsahující. Patří mezi ně Mezim, Creon, Pancreatin. Taková léčiva jsou optimální pro udržování pankreatických funkcí.
  2. Prostředky se žlučovými kyselinami a dalšími pomocnými složkami - Festal, Panzinorm. Stimulují střeva a slinivku břišní.
  3. Přípravky pro normalizaci žláz s vnitřní sekrecí a stanovení vlastní syntézy enzymů - Oraza, Somilaza.

Obvykle užívejte 1-2 tablety během jídla nebo po jídle. Podobně jako jiné léky mají enzymové přípravky kontraindikace a vedlejší účinky. Proto je bezpečnější doplnit nedostatek enzymu pomocí produktů, i když jsou méně účinné.

Před užitím enzymových přípravků se doporučuje poradit se s lékařem. Diagnóza je nutná k identifikaci, které specifické enzymy v těle nestačí. Trávicí enzymy poskytují krátkodobý efekt a pro obnovení metabolismu je důležité odstranit příčinu - vyléčit nemoc, upravit dietu nebo změnit životní styl.

Jaké enzymy potřebují diety?

Při pozorování diety pro snížení hmotnosti se sníží produkce trávicích enzymů. Obsah enzymů v žaludečních a pankreatických šťávách a slinách se stává vzácným, takže člověk musí naplnit svůj nedostatek.

Můžete použít trávicí enzymy živočišného a rostlinného původu. Živočišné enzymy mohou být návykové, takže je vhodnější brát rostlinu. Mezi nimi - bromelain, který je extrahován z ananasu, a papain obsažený v ovoci papája. Tyto trávicí enzymy si zachovávají svou aktivitu při teplotách mnohem vyšších než je lidské tělo.

Čerstvé ovoce a zelenina obsahují enzymy, ale v nedostatečném množství. Zpočátku obsahují enzymy zodpovědné za zrání. Když dozrávají ovoce a zelenina, některé enzymy se vracejí do semen a stonků. Proto pro výběr papainu vezměte jen šťávu nezralého ovoce. V zralé papáji je zaznamenán zanedbatelný obsah enzymů.

Jednou z nejčastějších příčin přírůstku hmotnosti v naší době je nedostatečná produkce pepsinu v gastrointestinálním traktu. V tomto případě je vhodné užívat bromelain. Je to silný biologický katalyzátor pro metabolismus sacharidů a bílkovin. Nepřímo přispívá k urychlení štěpení tuků a jejich odstranění z těla. Tento rostlinný enzym také zabraňuje tvorbě podkožního tuku. V průměru 1 g vysoce aktivního bromelainu spaluje až 900 g tuku.

Bromeilan působí jinak, záleží na jídle. Když je konzumován při jídle, slouží jako trávicí enzym, pomáhá rozkládat a absorbovat proteiny, aktivuje práci jiných enzymů a obecně normalizuje trávení. Bromelain také zlepšuje funkční aktivitu střeva, stimuluje vylučování metabolických produktů a toxinů a podporuje mikroflóru tlustého střeva. V důsledku toho je metabolismus normalizován. Při užívání bromelainu na lačný žaludek má protizánětlivý účinek, zmírňuje bolest a otok, a proto se používá pro onemocnění kloubů. Tato látka také snižuje srážení krve.

Přípravky zažívacích enzymů - léčiva, která pomáhají zlepšit zažívací proces a zahrnují trávicí enzymy (enzymy).

Přípravky trávicího enzymu se používají v rozporu se sekrecí endogenních (vnitřních) enzymů; porušení trávicího procesu různé závažnosti, které se vyskytují téměř ve všech onemocněních gastrointestinálního traktu; žlučové cesty, onemocnění pankreatu, jsou široce používány v různých gastroenterologických patologiích.

Trávicí enzymy jsou schopny působit mimo buňku, uvnitř nebo jako součást buněčné membrány, účastnící se různých typů trávení.

Ve složení mohou obsahovat pankreatin (pankreatický extrakt) nebo rostlinného původu. Také v jejich složení mohou být složky žluči, žaludeční sliznice nebo adsorbenty.

V současné době se v klinické praxi používá velké množství enzymatických přípravků, charakterizovaných různými kombinacemi složek, enzymovou (enzymovou) aktivitou, výrobní metodou a formou uvolňování.

Existují následující skupiny enzymových přípravků:

- přípravky obsahující pankreatin (Pancreatin, Penzital, Mezim Forte, Panzinorm Forte - N, Creon, Pancytrate);

- přípravky obsahující pankreatin, složky žluči, hemicelulázy a další složky (Festal, Digestal, Digestal Forte, Enzistal, Panzinorm Forte);

- rostlinné přípravky obsahující papain, extrakt z rýžových hub a další složky (Pepfiz, Oraza, Solizim atd.).

V lékařské literatuře však existují důkazy o nízké enzymatické aktivitě enzymů rostlinného a plísňového původu (75krát méně účinné než živočišné produkty), a proto nejsou v praxi široce používány. K úpravě exokrinní pankreatické insuficience (RV) lze použít enzymatické přípravky obsahující rostlinné deriváty obsahující papain, extrakt z rýžových hub a další složky, zejména v případech, kdy pacient netoleruje pankreatické enzymy (alergické na vepřové maso, hovězí maso).

Kombinované enzymy obsahující pankreatin v kombinaci s rostlinnými enzymy, vitamíny (Wobenzym, Flogenzim, Unienzyme, Mercenzyme) obsahují bromelain - koncentrovanou směs enzymů z extraktu čerstvého ananasového ovoce a jeho větví. Výběr kombinovaných enzymatických přípravků je důležitý při kombinaci onemocnění žlučového systému a jater s poruchami zažívacího ústrojí.

Důležitým faktorem určujícím účinnost léčby je forma uvolňování léčiva. Většina enzymových přípravků přichází ve formě dražé nebo tablet v enterických membránách, které chrání enzymy před uvolňováním žaludeční šťávy v žaludku a destrukcí kyseliny chlorovodíkové.

Jedním z důležitých faktorů určujících úspěšnost léčby je správná volba enzymového přípravku, jeho dávka a doba trvání léčby. Při výběru léku se bere v úvahu povaha onemocnění a mechanismy, které jsou základem trávicích poruch. Volba dávky enzymového přípravku je způsobena závažností základního onemocnění a stupněm funkčních poruch poškozeného orgánu.

Při výběru enzymového přípravku v každém případě lékař upozorňuje na jeho složení a aktivitu jeho složek, s přihlédnutím k úrovni enzymů v nich obsažených. Stejné kvalitativní i kvantitativní složení léčiv může mít různé účinky, protože závisí nejen na správně zvolené dávce účinné látky, ale také na individuální toleranci léčiva.

Činidla obsahující pankreatin zahrnují lipázu, amylázu, proteázy. Surovinou pro přípravu těchto léků je slinivka prasat, skot, jehož hlavní enzymy (lipáza, trypsin, chymotrypsin a amyláza) poskytují dostatečný rozsah trávicí aktivity a přispívají k zastavení klinických příznaků nedostatečnosti pankreatu: snížená chuť k jídlu, nevolnost, rachot v břiše, nadýmání a další

Léky obsahující enzymy spolu s pankreatinem mohou obsahovat žlučové kyseliny, hemicelulázu, rostlinné choleretické složky (kurkuma), simethikon, atd. Žlučové kyseliny, které jsou součástí léčiv, zvyšují sekreci pankreatu, normalizují biochemické vlastnosti žluči a regulují motilitu tlustého střeva. Enzymy této skupiny se nepoužívají pro pankreatitidu.

Hemiceluláza poskytuje štěpení polysacharidů rostlinného původu (stravitelné vlákno), snižuje tvorbu plynu.

Přípravky enzymů jsou pacienty dobře snášeny a vzácné vedlejší účinky (průjem, zácpa, nepohodlí v žaludku, nevolnost, podráždění perianální oblasti) jsou extrémně vzácné a souvisejí především s použitím velkých dávek enzymových přípravků.

Přípravky obsahující pankreatické enzymy mohou být použity buď kontinuálně, jako substituční terapie, nebo jednou s vysokou nutriční zátěží. Dávka se volí individuálně a závisí na závažnosti klinických a laboratorních ukazatelů exokrinní funkce slinivky břišní. Účinnost dávky se posuzuje podle klinického stavu (vymizení bolesti břicha, normalizace frekvence a povahy židle) a laboratorních parametrů.

Důležitým rysem pankreatických enzymů je, že by neměly být předepisovány po jídle, lékaři doporučují užívat enzymové přípravky s jídlem.

Existují kontraindikace pro používání trávicích enzymů. Jsou kontraindikovány při akutní a chronické pankreatitidě; akutní a závažné chronické jaterní onemocnění; průjem; zánětlivé onemocnění střev; alergické reakce na vepřové nebo hovězí maso. S opatrností se enzymové přípravky používají u pacientů s dnou.

Enzymové přípravky obsahující složky žluči jsou kontraindikovány v:

- akutní a chronická pankreatitida;

- akutní a chronická hepatitida;

- žaludeční vřed a dvanáctníkový vřed;

- zánětlivé onemocnění střev;

- exokrinní pankreatická insuficience.

Podívejte se na plnou verzi programu „Fed and Slim“ s Margaritou Korolevou: „Život po dovolené: jak se vyrovnat s kilemi“ >>

Indikace pro použití

Enzymy jsou vylučovány vnějšími sekrečními žlázami. V každém stádiu trávení, které začíná v ústech, se jedná o enzymy. Hlavní indikací pro jmenování těchto léků je nedostatek enzymů. To se děje u následujících onemocnění:

  • Zánětlivá onemocnění orgánů trávicího ústrojí: gastritida, pankreatitida, cholecystitis, hepatitida, cholangitida, kolitida.
  • Autoimunitní onemocnění střev: Crohnova choroba, ulcerózní kolitida.
  • Syndrom dráždivého tračníku, funkční dyspepsie.
  • Vrozené fermentopatie: deficience laktázy, cystická fibróza, celiakie.
  • Nemoci zubů vedoucí ke špatnému žvýkání jídla.
  • Pacienti po operaci s celkovými anesteziologickými enzymy mohou být jmenováni na dobu zotavení střevní funkce.
  • Enzymy jsou nezbytné jako substituční terapie u jedinců po resekci žaludku, slinivky, odstranění žlučníku.

Také léky mohou být potřebné pro lidi, kteří užívají protizánětlivé a antibakteriální léky po dlouhou dobu, stejně jako hormony a cytostatika.

Doporučeno: Abyste se vyhnuli vzniku nedostatku enzymů, používejte pouze dobře připravené produkty, konzumujte často a v malých porcích, diverzifikujte svou stravu mléčnými výrobky, ovocem, zeleninou, obilovinami.

Jak se projevuje nedostatek enzymů?

Nedostatek enzymů se začíná projevovat příznaky poruch zažívání: pálení žáhy, těžkost žaludku, říhání, zvýšená tvorba plynu. Vzhledem k zhoršené absorpci a absorpci užitečných látek se objevují problémy s pokožkou, nehty a vlasy, celkový stav je narušen. Člověk postrádá vitamíny a minerály, je zde únava, ospalost, snížený výkon.

Zajímavé: Enzymové přípravky lze předepisovat jako součást komplexní terapie v dermatologii, gastroenterologii, alergologii a dalších oblastech medicíny.

Někteří pacienti, kteří vědí o problémech s trávením, používají tyto léky pravidelně, před svátkem. To není správné, protože přejídání v kombinaci s nekontrolovaným používáním enzymů narušuje funkci trávicího traktu a vede k jeho následkům. Proto by enzymové přípravky měly předepisovat odborníci a měli by je brát rozumně, a nikoli v případech, kdy člověk nemůže ovládat chuť k jídlu.

Druhy léčiv s enzymy

Enzymové přípravky pocházejí z pankreatu prasat, slinivky břišní skotu a rostlin. Přípravky mohou být čistě živočišného nebo rostlinného původu nebo kombinované. Při jmenování léku se lékař řídí svými hlavními enzymatickými složkami:

  • Pepsin - enzym žaludeční sliznice;
  • Pankreatické enzymy - lipáza, amyláza a trypsin - odvozené od pankreatu prasat nebo skotu;
  • Fondy se žlučovými kyselinami;
  • Enzymy rostlinného původu;
  • Enzymové přípravky, které rozkládají laktózu (používané pro nedostatek laktázy);
  • Kombinované léky.

Důležité: Všechny enzymové přípravky začínají působit nejdříve 20 minut po požití, proto se doporučuje použít je bezprostředně před jídlem.

Pepsin Drugs

Pepsin je enzym vylučovaný žaludeční sliznicí. Je nezbytný pro rozpad proteinů. Pepsinové přípravky, jmenovitě Pepsin, Abomin a Pepsid, se používají u lidí s onemocněním žaludku, nejčastěji u atrofické gastritidy.

Proteiny jsou důležitými složkami energetického metabolismu a s nedostatečnou produkcí slabosti pepsinu a anémie. Kromě toho potrava ze žaludku vstupuje do střeva nedostatečně zpracována, což vyžaduje intenzivní práci z gastrointestinálního traktu a může způsobit poruchy funkce střev. Enzymové přípravky obsahující pepsin jsou předávány pacientům jako celoživotní substituční terapie po gastrektomii.

Pankreatické enzymy

Creon, Mezim-forte, pankreatin - to vše jsou trávicí pilulky se stejnou účinnou látkou - pankreatinem. Aktivní složka léčiva je uzavřena v granulích, které jsou potaženy ochranným pouzdrem. Pankreatin je enzym slinivky břišní, který působí v tenkém střevě, a proto ochranný plášť vám umožňuje dodávat účinnou látku přesně do cíle.

Existuje mnoho indikací pro použití léku, ale protože pankreatin nahrazuje přírodní pankreatické enzymy, je předepisován léky hlavně v patologiích tohoto orgánu. Pankreatické enzymy jsou bezpečné a v případě potřeby mohou být používány po dlouhou dobu. Například u chronické pankreatitidy a po resekci (odstranění části) slinivky břišní, může být doporučeno před každým jídlem jako náhradní léčba pankreatin, pankreatin nebo Mezim-forte.

Důležité: Pokud lékař doporučuje nepřetržitě pít enzymy, měl by být dodržován, aby nedošlo k dalšímu narušení funkce pankreatu. Alternativa k tomu může sloužit jako přísná dieta na dobu neurčitou.

Léky na žlučové kyseliny

Žlučové kyseliny se podílejí na odbourávání tuků a stimulují sekreční aktivitu slinivky břišní. Také ve složení těchto léků patří rostlinné vlákno, stimulující peristaltiku a odpěňovače, eliminující meteorismus. Indikace pro použití jsou nemoci jater a žlučníku, ve kterých je produkce žluči narušena. Přípravky se žlučovými kyselinami zahrnují Festal, Digestal a Enzistal.

Kromě žlučových kyselin obsahují tyto léky také pankreatický pankreatický enzym. Proto mohou být užívány v patologii pankreatu. Přípravky s žlučovými kyselinami však nejsou vždy zaměnitelné s pankreatinem (Mezim), protože pacienti jsou často alergičtí na složky žluči. Tyto léky se proto používají pouze u jedinců s poruchou funkce jater.

Rostlinné enzymy

Enzymy ke zlepšení trávení rostlinného původu mají komplexní účinek na gastrointestinální trakt. Zlepšují pohyblivost žaludku a střev, snižují tvorbu plynu, zlepšují vstřebávání prospěšných prvků, stimulují metabolismus a normalizují rozpad tuků, bílkovin a sacharidů.

Léky mohou být použity pro onemocnění jater, slinivky, tenkého a tlustého střeva, stejně jako pro normalizaci trávení v pooperačním období.

Navzdory různým účinkům jsou tyto léky předepisovány jen zřídka, protože existují účinnější přípravky rostlinných enzymů. Nejčastěji se před přípravou na studium trávicího traktu předepisují enzymatické přípravky rostlinného původu.

Takové prostředky zahrnují Pepfiz, Unienzim, Solizim, Oraza, Sestal. Mnoho enzymatických přípravků rostlinného původu, zejména pepfiz, je kontraindikováno u dětí a těhotných žen.

Enzymové přípravky, které rozkládají laktózu

Nedostatek laktázy není dnes neobvyklý. Pacienti trpí problémy s trávením, léčí onemocnění kůže a vlasů, nevědí, že nedostatek laktózy je příčinou všeho. Tento problém lze vyřešit jednoduše - vyloučit mléko, smetanu, sýry ze stravy. Je-li však nedostatek laktázy zjištěn u kojenců, není snadné najít cestu ven.

Směsi bez laktózy jsou drahé a neumožňují dítěti dostávat takové živiny, které jsou v mateřském mléce. Za tímto účelem byly vytvořeny přípravky s enzymy pro děti, které štěpí laktózu. Žena potřebuje vyjádřit mléko, přidat několik kapek léků a dítě bude v bezpečí. Mezi takové léky patří léky Lactraz, Laktayd, Kerulak. Tyto léky mohou používat i dospělí.

Zajímavé: V případě nedostatku laktázy nejsou mléčné výrobky kontraindikovány, proto mohou lidé s tímto enzymem získat všechny živiny z kefíru, tvarohu a dalších mléčných výrobků.

Kombinované přípravky

Wobenzym - hlavní zástupce. Obsahuje rostlinné a živočišné enzymy. Léčivo nejen nahrazuje nedostatek enzymu, ale má také protizánětlivé, anti-edematózní, fibrinolytické a analgetické účinky. Díky tomu je Wobenzym vynikajícím nástrojem při léčbě autoimunitního onemocnění střev (Crohnova choroba a ulcerózní kolitida).

Nástroj je aktivně používán v revmatologii, traumatologii, endokrinologii, dermatologii a dalších oblastech medicíny. Navzdory nedostatku specifického účinku má léčivo vynikající výsledky, nemá prakticky žádné vedlejší účinky a může být používán po dlouhou dobu, po dobu 1 měsíce nebo déle.

Léky pro děti a těhotné ženy

Enzymové přípravky ke zlepšení trávení nemají prakticky žádné kontraindikace s výjimkou přecitlivělosti na složky léčiva, proto je mnoho z nich schváleno pro použití dětmi. Je však nemožné podat lék samotnému dítěti, protože v závislosti na věku a tělesné hmotnosti se dávka a průběh užívání léku liší. Zvláště pečlivě léky jsou předávány dětem do 3 let.

Děti jsou nejčastěji předepisovány léky Abomin, Mezim-forte, Pancreatin a Creon, vybrané v závislosti na stavu.

Důležité: Pankreatické přípravky (obsahující pankreatin) nelze použít k akutní pankreatitidě a exacerbaci chronického zánětu.

U těhotných žen mohou být v důsledku fyziologických změn v těle pozorovány známky trávení. Pálení žáhy, plynatost, bolest břicha, zácpa a průjem - všechny tyto projevy slouží jako příznaky nedostatku enzymů. Nejlepší ze všeho je, že speciální dieta jim může pomoci odstranit, ale někdy může gynekolog předepsat enzymy.

U žen s chronickou pankreatitidou mohou být také zapotřebí nástroje pro zlepšení trávení během těhotenství. Gynekolog vybere variantu léku a jeho dávku společně s terapeutem nebo chirurgem, který řídí pacienta.

Doporučeno: V prvním trimestru jsou stanoveny nejdůležitější orgány dítěte, proto je třeba minimalizovat počet léků konzumovaných ženou. Užívání léků bez konzultace s gynekologem je zakázáno. Jak tedy zlepšit trávení? Dieta a jíst často v malých porcích.

Při pohledu na rozmanitost enzymových přípravků by pacienti měli pochopit, že jeden lék není vždy obdobou jiného, ​​a ne každý lék účinně působí při různých onemocněních. Proto pouze rozumný lék na předpis ošetřujícího lékaře pomůže vyrovnat se s nedostatkem enzymu.

Produkty bohaté na enzymy:

Obecné vlastnosti enzymů

Objev enzymů nastal v 1814, kvůli přeměně škrobu na cukr. K této transformaci došlo v důsledku expozice enzymu amyláze, izolovaného ze sazenic ječmene.

V 1836, enzym byl objeven, později jmenoval pepsin. Je produkován v našem žaludku nezávisle a pomocí kyseliny chlorovodíkové aktivně rozkládá proteiny. Pepsin se aktivně používá při výrobě sýrů. V transformaci kvasinek způsobuje alkoholová fermentace enzym zvaný zymasa.

Podle chemické struktury patří enzymy do třídy proteinů. Jedná se o biokatalyzátory, které transformují látky v těle. Enzymy jsou rozděleny do 6 skupin podle svého účelu: lyázy, hydrolázy, oxidoreduktázy, transferázy, izomerázy a ligázy.

V roce 1926 byly enzymy nejprve izolovány z živých buněk a získány v krystalické formě. Bylo tedy možné použít je ve složení léků ke zlepšení schopnosti těla trávit potravu.

Věda dnes zná velké množství různých enzymů, z nichž některé jsou vyráběny farmaceutickým průmyslem jako léky a doplňky stravy.

Dnes je pankreatin, extrahovaný z pankreatu skotu, bromelainu (ananasový enzym), papainu, získaného z exotického ovoce papája, velmi žádaný. A v tukových potravinách rostlinného původu, například avokádo, a ve slinivce zvířat a lidí existuje enzym lipáza, která se podílí na odbourávání tuků.

Denní potřeba enzymů

Celkové množství enzymů, které tělo potřebuje k plnému fungování během dne, je obtížné spočítat vzhledem k velkému množství enzymů, které v našem těle existují v nejrůznějších množstvích.

Pokud žaludeční šťáva obsahuje několik proteolytických enzymů, je třeba zvýšit počet přípravků obsahujících potřebné enzymy. Například pankreatin má předepsanou velikost, která se pohybuje v rozmezí od 576 mg denně a v případě potřeby končí čtyřnásobným zvýšením dávky tohoto léku.

Zvyšuje se potřeba enzymů:

  • s pomalou prací gastrointestinálního traktu;
  • s některými chorobami trávicího systému;
  • nadváha;
  • slabá imunita;
  • intoxikace těla;
  • ve stáří, kdy jsou jejich vlastní enzymy horší.

Potřeba enzymů je snížena:

  • v případě zvýšeného množství proteolytických enzymů žaludeční šťávy;
  • individuální intolerance na přípravky a přípravky obsahující enzymy.

Faktory ovlivňující obsah enzymů v těle

Pravidelná konzumace produktů obsahujících enzymy pomáhá kompenzovat nedostatek nezbytných enzymů v těle. Pro jejich plnou absorpci a životaschopnost je však nutné zajistit určitou acidobazickou rovnováhu, která je charakteristická pouze pro zdravý organismus.

Kromě toho u některých onemocnění gastrointestinálního traktu určité druhy enzymů přestávají být tělem produkovány v dostatečném množství. V tomto případě se k záchraně dostávají potravinové doplňky a některé léky.

http://bolvkishkah.com/preparaty-i-lekarstva/rastitelnye-fermenty-dlya-pishhevareniya.html

Publikace Pankreatitida