Známky otravy jídlem u dětí a možné příčiny

Dnes je otrava jídlem u dětí poměrně běžnou stížností rodičů. V tomto případě však není nutné panikařit, protože tímto způsobem dítě ještě více vyděsíte. Drop všechny své zkušenosti stranou a jednat! Všechny vaše akce by měly být zaměřeny na poskytnutí první pomoci vašemu dítěti a odstranění toxických látek z jeho těla.

Možné příčiny otravy dětmi

Toxické produkty mohou způsobit otravu dítěte.

Otrava jídlem je obvykle rozdělena do 2 typů. Z tohoto podmíněného rozdělení však není nebezpečí pro zdraví dítěte sníženo. Existují 2 druhy otravy jídlem:

  1. Otrava dítěte jedovatými potravinami. Taková otrava může nastat v důsledku použití jedovatých plodů, hub nebo semen rostlin.
  2. Toxická otrava. Takovou otravou se rozumí otrava následkem požití potravin obsahujících patogeny a toxické látky.

Dokonce ani nevím, jestli lze říci, že otrava toxickými látkami je ještě horší než jedovaté produkty, ale skutečnost, že se otrava nebo nějaký druh patologie může stát kvůli takové otravě, je faktem.

Nezaměňujte otravu toxiny s infekcí potravinovým toxinem. Od otravy se liší krátkou inkubační dobou. Tato infekce není nakažlivá, takže kontakt s dítětem během toxické infekce je bezpečný. Nejčastěji dochází k otravě jídlem po užití těchto potravin:

  • Vejce (zejména pokud mají prasklá mušle, stejně jako syrová vejce)
  • Mořské plody
  • Krémové sladkosti
  • Zelení a kořenová zelenina
  • Mléko a mléčné výrobky

Myslím si, že mluvení o salátech a jiných hotových výrobcích na regálech supermarketů vůbec nedává smysl, protože Toto jídlo je pokladem pro E. coli, salmonelu a stafylokoky.

Pokud se po konzumaci hotových výrobků ze supermarketu vaše dítě cítí dobře, můžete to považovat za zázrak.

Je rozhodně těžké zakázat vašemu dítěti jíst ovoce nebo jednu porci zmrzliny v letním vedru. A k tomu, přísně vzato, není nutné. Stačí, když budete při výběru produktu opatrnější.

Při nákupu něco pro dítě v obchodě, ujistěte se, že si koupíte kvalitní výrobky, a také věnovat pozornost na jeho trvanlivost. Můžete být klidní pouze s vědomím, že vaše dítě jí kvalitní výrobky, které byly vyrobeny spolehlivou společností v souladu s hygienickými a hygienickými normami.

Nejlepší prevencí je zdravá výživa dítěte s jídly připravenými doma.

Jaké příznaky naznačují otravu dítěte?

Zvýšená teplota u dítěte je známkou otravy.

V případě otravy se příznaky dítěte náhle objeví s rostoucím charakterem, tj. první může být nevolnost, ke které se připojí zvracení, a zvracení bude doprovázeno vysokou horečkou atd.

V případě mírné otravy může být blaho dítěte uspokojivé, ale to neznamená, že další známky otravy jídlem nebudou pokračovat. Všechny symptomy se objeví postupně a utlačují tělo dítěte.

Současně s komplexní formou otravy lze u dítěte pozorovat infekční toxický šok. Obecně platí, že příznaky otravy jídlem u dítěte vypadají takto:

  1. Nevolnost
  2. Nadměrné zvracení
  3. Zažívací potíže (může být 15 nebo i vícekrát denně)
  4. Průjem
  5. Horečka
  6. Přítomnost fekální hmoty krevních sraženin, hlenu nebo zelené
  7. Bledost kůže
  8. Sucho v ústech
  9. Rychlý puls a rychlé dýchání
  10. Nižší krevní tlak
  11. Moč je koncentrován, tj. dostane tmavý odstín

Nečekejte, dokud se příznaky nepřidají. Koneckonců to může vést k dehydrataci. Čím déle zdržujete čas u lékaře, tím více škody způsobíte na zdraví Vašeho dítěte.

Jak dát první pomoc dítěti s otravou?

Každý rodič doma může poskytnout první pomoc svému dítěti. Pomoc je poskytována ve 4 fázích:

Výplach žaludku

Mytí žaludku pomůže zbavit se zbytků škodlivých potravin.

Co to znamená umýt žaludek? - To znamená, že je třeba co nejdříve vyčistit od zbytků škodlivé potravy, kterou dítě otrávilo.

Samozřejmě, doma nemáte lékařskou sondu a dítě je již překonáno únavou z častého nutkání zvracet, ale nedá se nic udělat - je naléhavé zbavit se provokatéra otravy jídlem.

Můžete tak učinit následovně: musíte přesvědčit dítě, aby vypilo 1 - 2 litry teplé vařené vody, pak si prsty v ústech a stisknutí kořene jazyka způsobí zvracení. V ideálním případě by měl být tento postup prováděn 2-3 krát. Stručně řečeno, mělo by to být provedeno, dokud se v zvracení neobjeví čistá, umytá voda.

Mimochodem! Chci rozptýlit mýtus o protijedových vlastnostech mléka. To je chybný názor, mléko nepomůže vašemu dítěti. Koneckonců, otrávené tělo dítěte je unavené a nemá sílu trávit jídlo.

Můžete také použít jedlá soda, která propláchne žaludek ze zbytků nezdravého jídla. Část: 1 cl. 1 litr pitné vody. Manganistan draselný může být použit pro výplach žaludku, ale mějte na paměti, že manganistan draselný může být použit ve formě svého nasyceného roztoku, nikoli v krystalické formě.

V každém případě je možné výplach žaludku výše uvedenými způsoby provádět pouze ve věku 5 let!
Malé děti mají své žaludky umývané pouze lékařskou sondou a pouze v nemocnici pod dohledem lékaře.

Při čekání na sanitku umístěte dítě na bok a ujistěte se, že se do dýchacích cest nedostane žádné zvratky.

Příjem enterosorbentů

Vypláchnutí žaludku není dostatečným měřítkem. Dále bude nutné použít enterosorbenty. To je nutné ke snížení množství toxických látek ve střevech. Malé děti jsou lepší dát enterosorbents, produkoval ve formě suspenzí, protože suspenze může být zředěna vodou a pro dítě bude příjemnější pít.

Pokud jste však takový enterosorbent nenalezli, pak nakupujte ve formě tablet. Mohou být rozdrceny a také zředěny v pitné vodě. Před užitím enterosorbentu si přečtěte návod k přípravku, protože každý přípravek má individuální dávkování, podmínky použití a skladování.

Boj proti dehydrataci

Odvar z rýže - vynikající nástroj v boji proti dehydrataci.

Nezapomeňte bojovat s dehydratací Vašeho dítěte. Dej mu co nejvíc pití (například každých 15 minut alespoň pár doušek). Můžete pít následující:

  • Čaj (černý nebo zelený, ale ne silný)
  • Nesycená minerální voda
  • Odvar z rýže
  • Speciální solné roztoky

Použití klystýru

Tam je hodně diskuse o účelnosti používání klystýr. Rozhodnutí je však vaše. Rozhodně, jednoduchý klystýr vám nemůže pomoci. Bude to mít sifonový klystír. Ale bez dovedností je lepší se nedotýkat. V opačném případě vyděsíte dítě a vy sami jste nervózní.

Nejspolehlivějším způsobem je zavolat záchrannou brigádu, protože stejná apendicitida má příznaky podobné otravě.

Léčba otravy jídlem u dítěte

Při otravě nelze použít antibiotika.

Maximální čas, který si můžete vyhradit pro pokus o domácí léčbu, je 24 hodin.

Pokud se během dne situace nestabilizuje - okamžitě zavolejte záchrannou brigádu. Ihned zlikvidujte následující lékařské postupy:

  1. Antibiotika
  2. Užívání antiemetických léků
  3. Léčba léky proti průjmu

To proto, že zvracení a průjem je reakce, která se snaží chránit tělo před škodlivými bakteriemi a toxickými látkami.

Pokud vaše dítě ještě není 2 roky, bude třeba léčit i mírnou otravu jídlem v nemocničním prostředí. 2leté děti jsou povinně hospitalizovány v lůžkovém oddělení.

Při provádění lékařských výkonů je velmi důležité zaplnit nedostatek tekutin a elektrolytů v těle. K tomu postupujte podle správného pitného režimu. Obnovení požadované hladiny tekutiny v těle může být způsobeno těmito nápoji:

  • Nesycená minerální voda
  • Odvar z rýže
  • Čaj (ne silný)
  • Šípková tinktura
  • Roztoky vody a soli

Přesvědčte dítě, aby vypilo nápoj v malých množstvích, ale často (každých 15 minut). Kromě režimu řádného pití budete také muset dodržovat terapeutickou dietu. Bude nutné upustit od používání jídla po dobu 4 - 6 hodin, ale nezapomeňte dát dítěti pít. Po uplynutí doby abstinence od jídla můžete jít na šetřící stravu.

Šetrné potraviny zahrnují tekuté, polotekuté a mleté ​​potraviny. Je nutné krmit dítě v malých porcích. Rozdělte příjem potravin na 8 porcí denně.

Kromě toho bude dítě muset opustit používání sladkostí, čerstvý chléb a plnotučné mléko na několik dní. To je nezbytné, aby se zabránilo možnému procesu fermentace ve střevě, a tato potravina je provokatérem procesu fermentace. Také ve stravě dítěte by měly být potraviny bez tuku. Doporučuje se používat tyto produkty:

  • Vody na bázi kazet
  • Zeleninové polévky a vařené maso (podávané celé v bramborové kaší)
  • Sušenky
  • Mléčné výrobky

Během následujících 2–3 týdnů je vhodné připravit jídlo pro pár a vyloučit z nabídky následující:

Jak léčit otravu jídlem - viz video:

Chcete-li se vrátit k dennímu režimu a obvyklé stravě, musíte obnovit tělo, které trpí toxickými produkty.

Lékařské postupy pro otravu jídlem dítěte se nedají bez použití chelátorů. Musíte je koupit pouze na doporučení lékaře. V extrémních případech poslouchejte doporučení lékárníka.

Jakmile se u vás objeví zjevné známky otravy, můžete pokračovat v léčbě enzymy, protože je velmi důležité obnovit prospěšnou mikroflóru těla Vašeho dítěte. Přijetí enzymů pomůže vyhnout se rozvoji dysbiózy nebo gastritidy.

Kromě enterosorbentů je také možné dávat dítěti aktivní uhlí. Je pozoruhodné, že může být podáván dětem nejen s otravou jídlem, ale také s infekčním onemocněním, zejména pokud se nachází v gastrointestinálním traktu.

Děti, které neví, jak pít pilulky, mohou mlít aktivní uhlí a ředit pitnou vodou. Takže dostanete pozastavení. Výhodou suspenze je, že je ve srovnání s tabletami účinnější a také absorbována mnohem dříve než tableta.

K dnešnímu dni mají děti obrovské množství léků, které se vyrábějí ve formě suspenzí, prášků a granulí. Všechny jsou dokonale rozpustné ve vodě.

Pokud jde o dávku, stojí za zmínku, že se počítá na základě hmotnosti dítěte. Tyto informace lze získat pečlivým studiem instrukcí připojených k přípravku. Musíte také věnovat pozornost dostupným kontraindikacím. Další užitečné informace obsažené v návodu jsou podmínky skladování.

V zásadě si vždy pozorně přečtěte návod, provádějte léčebné postupy přesně podle pokynů a uchovávejte léky v podmínkách uchovávání uvedených v návodu.

Vzhledem k tomu, že aktivní uhlí je černé, rodiče by neměli paniku při pohledu na černé výkaly u dítěte.

Prevence dětské otravy

Před jídlem si umyjte ruce.

Aby se předešlo otravě jídlem u dítěte, musíte si umýt ruce častěji, odstraňte cokoli, co by mohlo poškodit zdraví vašeho dítěte a zlikvidovat surovou vodu.

V tomto případě musíte být nejen pozorní k činům dítěte, ale také vůči sobě. Například:

  • Dejte dítěti jen umytou zeleninu a ovoce.
  • Před vařením si umyjte ruce.
  • Sledujte dostupnost zakoupených produktů.

Ve skutečnosti může být tento seznam velmi dlouhý, ale nejdůležitější je dodržovat hygienická pravidla a sledovat správnou výživu vašeho dítěte.

Všimli jste si chyby? Vyberte ji a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

http://pishhevarenie.com/zabolevaniya-zhkt/priznaki-pishhevogo-otravleniya-u-dete/

Otrava jídlem u dítěte - symptomy a léčebné metody

Otrava jídlem u dítěte není neobvyklá. Intoxikace u dětí jsou diagnostikovány častěji než u dospělých. Jak se dítě otráví?

Příčiny a funkce

Otrava jídlem - intoxikace vyplývající z požití nekvalitní potravy za přítomnosti patogenů nebo jejich toxinů. Otrava jídlem je rozdělena do dvou typů.

  • Infekční. Vyskytuje se v důsledku pronikání škodlivých bakterií do těla a šíření jejich toxického odpadu.
  • Neinfekční. K tomuto typu předávkování dochází v důsledku konzumace jedovatých rostlin, bobulí, zeleniny a ovoce, drog

Proč je možné vyvinout nepříjemné symptomy?

  1. Produkty s ukončenou platností,
  2. Vařená jídla s porušením technologie,
  3. Šťouchané nebo zpracované ovoce a zelenina, t
  4. Nesprávné skladování potravin.

Nejčastěji dochází k otravě u dětí v létě av prvním měsíci podzimu. Děti jsou náchylnější k různým onemocněním než dospělí. Otrava jídlem u dětí má určité rysy a je schopna pokračovat v závažnější formě než u dospělých.

  • Játra jsou nedostatečně rozvinutá a nedokáží se zbavit toxinů,
  • Sekrece žaludku má sníženou kyselost, která otevírá přístup k tělu patologických mikroorganismů,
  • Střevní mikroflóra nebyla plně vytvořena, podléhá častému porušování,
  • V dětství nejsou ledviny schopny plně filtrovat negativní látky.

Tyto faktory vedou k tomu, že u dětí se otrava vyvíjí častěji a je těžší s výskytem nežádoucích účinků.

Projevy otravy a stádia

Jak se otrava jídlem u dětí? Co je doporučeno věnovat pozornost rodičům včas, aby měli čas poskytnout dětem požadovanou pomoc?

Symptomy otravy se vyvíjejí poměrně rychle, často se první příznaky objevují půl hodiny po otravě. Dítě má nevolnost, zvracení, nevolnost, bolest břicha a hlavy.

Existuje několik fází otravy jídlem. Každý z nich je charakterizován přítomností určitých symptomů.

Fáze:

  1. Žádné příznaky. Tato fáze má délku půl hodiny až jednoho dne po užití nekvalitního produktu. Dítě může mít apatii, slabost, nedostatek chuti k jídlu, zvýšené oddělení potu.
  2. Postupně pronikání toxických látek do krve, přítomnost prvních příznaků otravy jídlem u dítěte.
  • Nevolnost, nutkání zvracet,
  • Bolesti hlavy
  • Závratě
  • Bledost epidermis,
  • Zvýšená tělesná teplota
  • Nedostatek chuti k jídlu
  • Bolest v břiše,
  • Suchá kůže,
  • Silná touha pít
  • Nízký tlak
  • Střevní rozrušení
  • Přítomnost fekální krve, hlenu,
  • Tmavá moč
  • Porucha dýchacích cest
  • Vzhled křečí
  • Coma.

V závislosti na příčině otravy se objevují různé příznaky. Doba trvání této fáze někdy dosahuje šesti dnů.

Obnovení fáze. Tato fáze je charakterizována normalizací funkčnosti těla. Po několik dní přetrvává nepohodlí.

Výskyt příznaků otravy jídlem u dítěte vyžaduje pečlivou pozornost a povinné návštěvy zdravotnického zařízení.

První pomoc při otravě dětskou potravou

Pokud zjistíte nepříjemné příznaky u dítěte, je nutné zavolat zdravotníka. Před jeho vystoupením je dítěti poskytnuta první pomoc doma.

Pokud dítě není jeden rok starý, pak to je nemožné self-léčit a pomáhat jemu s otravou doma. Děti do tří let jsou léčeny ve zdravotním stavu.

Co dělat:

  1. Dítě je vybaveno klidem, položeným na bok, ujišťující se, že se neusmívá na zvracení,
  2. V přítomnosti zvracení se nezastaví, aby se tělo zbavilo toxické látky,
  3. Proveďte výplach žaludku teplou vodou s rozpuštěnou lžičkou sody (přípravek se nepoužívá u dětí mladších pěti let),
  4. Gag reflex provokuje stiskem kořene jazyka,
  5. Po očištění žaludku dostane malý pacient sorbent k pití - Smekta, Enterosgel.

Po první pomoci v případě otravy je pacient převezen do zdravotnického zařízení k další léčbě.

Další domácí ošetření

Pokud je otrava mírná a vyskytuje se u dítěte staršího tří let, léčba se může provádět doma. Zahrnuje soubor akcí, které pomáhají rychleji normalizovat funkčnost všech systémů.

Akce:

  • K normalizaci rovnováhy vody a soli v těle se doporučuje, aby byl postiženému postižen přípravek Regidron. Doporučuje se používat jednu nebo dvě lžíce každých deset minut. V nepřítomnosti drogy, to je dovoleno používat populární recept - cukr, sůl a soda jsou mícháni v poměru 2/1/1 v litru vody. Připravené nápoje jsou nabízeny dítěti v malých porcích, ale často.
  • Použití sorbentů pro otravu pro rychlé odstranění toxinů z těla je nutností. Tyto látky pomáhají snižovat absorpci jedu a přispívají k jeho odstranění. V dětském věku je povoleno používat Polysorb, Enterosgel, Aktivní uhlí, Smektu.
  • Po ukončení roubíku je dovoleno užívat léky s probiotiky. Léky pomáhají obnovit střevní mikroflóru, normalizují trávení, pomáhají urychlit zotavení. Děti mohou dát Linex, Bifiform, Acipol.

S domácí léčbou existují určitá omezení.

  1. Nemůžete používat antibiotika sami,
  2. Před užíváním sorbentů se doporučuje konzultovat s lékařem,
  3. Provádět samoléčbu u dětí mladších tří let,
  4. K léčbě použijte antiemetika a léky proti průjmu.

Správná léčba doma vede k rychlému zotavení.

Pití a výživa při intoxikaci

Otrava jídlem je provázena průjmem a zvracením, což vede k dehydrataci. Doplnění požadovaného množství tekutiny je nutností pro takovéto intoxikace. Dítěti se doporučuje dát více tekutin v malých porcích.

Co může:

  • Dogrose bujón,
  • Odvar z rýže
  • Slabý čaj
  • Tekutá voda
  • Léky zaměřené na obnovu rovnováhy vody a soli.

Množství tekutiny se vypočítá na základě hmotnosti malého pacienta - na kilogram hmotnosti se vyžaduje až 200 ml. Vodní režim je pozorován až do ukončení zvracení a průjmu.

Při otravě dodržujte speciální dietu. Ze stravy odstraňte všechny produkty, které mohou způsobit podráždění žaludku. Prvních několik hodin po první pomoci nemůže jíst. Postupně přecházejte na šetřící potraviny - produkty by měly být mleté, ne tučné, ne smažené a neuzené. Dítě by mělo jíst až sedmkrát denně v malých porcích. Chléb a mléčné výrobky jsou zakázány.

Otrava, předávkování, nevolnost, zvracení nebo pálení žáhy?

Existuje cesta ven - Klášterní čaj - žaludek Tento čaj mi hodně pomohl, proto vám ho doporučuji.

Mnozí rodiče se zajímají, jak krmit dítě během období zotavení? Co můžete jíst?

Ve stravě je přípustné zahrnout zeleninové vývary, tekuté kaše, vařené maso v omšelé formě, bramborovou kaši bez mléka. Kvašené mléčné výrobky budou užitečné, mají blahodárný vliv na stav žaludku a střev. To je to, co můžete jíst dítě po otravě.

Správná výživa je pozorována po dobu několika týdnů. Není dovoleno jíst sladkosti, uzená masa, smažená jídla, okurky, syrovou zeleninu a ovoce.

Metody prevence intoxikace

Otrava jídlem u dítěte dává mnoho negativních pocitů. Aby se takovým případům zabránilo, doporučuje se dodržovat určitá preventivní opatření.

  1. Děti je třeba naučit hygienu, umývat ruce častěji,
  2. Připravte si jídlo v čistých prostorách, v čistých nádobách a čistých nástrojích,
  3. Dobře zpracovat ovoce a zeleninu, maso,
  4. Nedávejte dětem potravu s krví (steaky),
  5. Sledujte trvanlivost výrobků
  6. Chcete-li sledovat dítě, aby se zabránilo použití podezřelých potravin a jídel.

Otrava jídlem u dítěte je diagnostikována poměrně často. Rodiče nemohou paniku, musíte dát zraněné dítě první pomoc a navštívit zdravotnické zařízení. Je možné se vyhnout intoxikaci potravin, pokud jsou dodržována preventivní opatření.

http://otravlen.info/pishhevye/otravlenie-u-rebenka.html

Otrava jídlem u dětí: symptomy a léčba

Otrava jídlem je akutní onemocnění, které se vyvíjí v důsledku konzumace nekvalitních potravin: buď kontaminovaných mikroby a jejich toxiny, nebo obsahující toxické látky rostlinného a živočišného původu, nebo příměsí chemikálií.

Klasifikace otravy jídlem

Otrava produkty s nečistotami toxických chemikálií (dusičnany, soli těžkých kovů, pesticidy atd.).

Skupina mikrobiální otravy:

  • toxické infekce - jsou způsobeny podmíněně patogenními patogeny (Escherichia coli, Proteus, Enterococci atd.);
  • toxikosy (způsobené staphylococcus, botulinum bacillus, mikroskopické houby Aspergillus).

Neinfekční bakteriální skupina:

otrava produkty původně jedovatými:

  • jedovaté divoké rostliny nebo pěstované rostliny, jedovaté houby;
  • produkty živočišného původu (některé měkkýše, kaviár z ryb marinka atd.).

otrava produkty, které se za určitých podmínek staly jedovatými:

  • zelenina (naklíčené brambory, syrové fazole, jádra z kamenného ovoce);
  • živočišného původu (mléko, játra a kaviár ze štiky, mušle, mušle atd.).

Příčiny otravy jídlem

Děti jsou vysoce citlivé na výrobky s nízkou kvalitou, které obsahují mikroorganismy, jedy a toxiny, a proto častěji než dospělí trpí toxikoinfekcemi způsobenými potravinami.

Děti jsou náchylnější k otravě jídlem vzhledem k tomu, že imunitní systém dítěte není ještě plně vytvořen a tělo dítěte je méně odolné vůči mikrobům, které mohou způsobit otravu. Kromě toho jsou děti náchylnější k různým toxickým látkám, mikrobům a toxinům v těle. Proto budou děti za stejných podmínek nemocnější rychleji než dospělí, kteří používají stejné výrobky.

Kauzální agens mikrobiální skupiny otravy jídlem jsou mikroorganismy, které mohou způsobit střevní infekce. Patogeny (Salmonella, E. coli, Staphylococcus, Botulismus bacil) a podmíněně patogenní mikroby (Proteus, Klebsiella, Citrobacter, Enterococcus) jsou nejčastěji zodpovědné za otravu jídlem.

Tyto mikroby se rychle dostávají do produktů, hromadí se, uvolňují toxiny. Použití těchto přípravků vyvíjí otravu. Za potenciálně nebezpečné lze považovat masné výrobky (zejména pasty), mléčné výrobky, vejce (syrové nebo s nedostatečným tepelným zpracováním), rybí pokrmy, saláty se zakysanou smetanou a majonézou.

Je třeba mít na paměti, že i krátký pobyt v teplé místnosti může vést k jejich infekci mikroorganismy. V některých případech se změní barva nebo konzistence produktu, objeví se nepříjemný zápach. Nejedná se však o povinné podmínky nevhodných výrobků. Vzhled a chuť jídel se často nemění a mohou způsobit otravu.

Infekce stafylokokovými produkty může nastat, jestliže osoba, která připravila jídlo, má hnisavé škrábnutí na prstech nebo hnisavé onemocnění, jako je angina pectoris. Staphylococcus roste obzvláště rychle ve smetaně cukrovinek, v salátech, s kysanou smetanou nebo majonézou.

Důležité je také dodržování hygienických norem při přípravě pokrmů, načasování prodeje výrobků, podmínky jejich skladování a kontaminace výrobků hmyzem. Pokud dítě není od raného dětství zvyklé na dodržování základních hygienických pravidel, dříve nebo později bude mít potíže!

Často příčinou onemocnění je použití syrových vajec nebo vařené měkké vařené. V důsledku toho se vyvíjí salmonelóza, která se u dětí může vyskytovat v těžké formě.

Mnoho matek věří, že pouze vejce nakoupená v obchodě a ne na trhu jsou nebezpečná. Toto je omyl: domácí kuřata mohou být také nositeli salmonel, ačkoli ve vzhledu a chování oni nemohou být voláni nemocní. Kromě toho se může salmonelóza vyvíjet i při konzumaci syrového mléka, masa a ryb bez dostatečného tepelného ošetření.

V mnoha rodinách se v létě připravují domácí konzervy: konzervované ovoce, zelenina, maso. Porušení pravidel přípravy a dostat se do konzervy nejmenší částice půdy je plná vývoje botulism hole v takových konzervovaných potravin s jeho nejsilnější toxin, který se hromadí v produktu. To je jeden z nejhorších jedů na světě. Patogen produkuje 7 druhů toxinů, 3 z nich jsou pro lidi častější. Botulismus bacil se vyvíjí v hermeticky uzavřených výrobcích.

Botulismus se také může vyvíjet při konzumaci masové šunky, uzených ryb, v jejichž hloubce se nedostává žádný kyslík. Botulotoxin narušuje vedení impulzů z nervových zakončení do svalů, v důsledku čehož se vyvíjí svalová paralýza.

V létě se často vyskytují otravy dětí s rostlinami, jedovatými plody. Tyto otravy mohou být velmi závažné. Děti někdy ze zvědavosti, někdy nevědomky jedí svůdné červené a černé bobule (noční košilka, vlčí bob, havraní oči, konvalinka, belladonna, atd.), V důsledku toho je jed velmi rychle vstřebán a dochází k těžké otravě.

Zvláště nebezpečné jsou semena černého henbanu, která mají podobnost s makem. Ale bobule belladonna jsou nejen šťavnaté, ale také sladké chuti, a dítě, přičemž je pro jedlé, jí hodně, zapomíná na pokyny rodičů.

Neméně těžké a otravné houby. Kromě toho se vyvíjí při použití i velmi malé části hub. Jediná bledá muchomůrka, ulovená v misce s jedlými houbami, způsobí těžkou otravu. Kromě toho si musíme uvědomit, že i jedlé houby se mohou stát příčinou toxikózy: jsou to dobré sorbenty a mohou se v nich hromadit soli těžkých kovů. Proto je lepší nedávat dětem houby obecně.

Bohužel, v dnešní době, mnoho lidí používá hnojiva, pesticidy a toxické chemikálie ve svých zahradách a zahradách bez dodržení jakýchkoliv norem. Rostliny, sání je z půdy, mohou akumulovat toxické chemikálie v ovoci. Jíst takové ovoce a zeleninu, můžete získat ne živin a vitamínů a otravy.

Příznaky otravy jídlem

Nástup onemocnění je vždy akutní, náhlý. Příznaky otravy se objevují několik hodin poté, co dítě sní chudé jídlo. Při výrazné kontaminaci potravin mikroby se první příznaky onemocnění objevují již během první hodiny po jídle. A pouze s botulismem, latentní období je několik dní (až 8 dní). Čím kratší je doba před nástupem projevů otravy, tím vyšší je závažnost onemocnění.

Otrava jídlem je zvláště nebezpečná pro mladší děti. Pokud byl nekvalitní výrobek spotřebován několika dětmi, může mít různou dobu trvání latentního období a různou závažnost onemocnění.

Bez ohledu na příčinu otravy se vyvíjejí charakteristické příznaky:

  • letargie, celková slabost;
  • bolest, řezání v břiše (malé dítě tlačí nohy), lokalizace bolesti je častější v epigastrické nebo pupeční oblasti, někdy v celém břiše;
  • bledost kůže, v některých případech modravý odstín rtů a falangů nehtů;
  • nevolnost a opakované zvracení, úleva;
  • teplota může být zvýšena, s mrazem (pro choroby přenášené potravinami - do 39 ° C), nebo nízké;
  • urychlí se puls a dýchání;
  • volné, časté stolice: v některých případech otravy může být stolice hojná, vodnatá (jako u onemocnění způsobeného E. coli) nebo skvrnitá, stolice může mít jinou barvu (žlutooranžová - se stafylokokovou infekcí, zelená jako bahenní bahno - se salmonelózou), může se objevit směs hlenu a krve;
  • suché sliznice, žízeň;
  • ztráta chuti k jídlu;
  • možné jsou křeče a poruchy vědomí.

Zvracení a průjem (zejména hojné stolice) jsou nebezpečné, protože mohou rychle způsobit dehydrataci a rozvoj selhání ledvin. Příznaky dehydratace jsou suché sliznice, kůže, snížený turgor (pružnost) kůže, snížení frekvence močení a množství moči.

V botulizmu mohou být prvními známkami onemocnění zrakové postižení: náhlý pokles zrakové ostrosti, dvojité vidění. Kromě toho může dojít k porušení polykání, dýchání a řeči. S těžkým sucho v ústech se dítě nemůže napít vody. Průjem obvykle není naopak charakterizován zácpou (v důsledku střevní parézy), nadýmáním.

V těžkých případech botulismu se postupně zvyšuje obtížnost dýchání a vyvíjí se respirační insuficience, včetně apnoe. Kvůli paralýze svalů je narušena koordinace pohybů, chůze dítěte je nejistá a nejistá.

Při otravě bělené a dope po 20 minut se objeví sucho v ústech, porušení polykání, řeči. Dítě se rozruší, objeví se delirium, mohou se objevit křeče a halucinace. Žáci jsou širocí, nereagují na světlo, je narušeno vidění, objevuje se fotofobie. V těžkých případech je zhoršeno dýchání a srdeční aktivita.

V případě otravy jinými rostlinami, silnou bolestí v břiše, může narušit zvýšené slinění. Existují také změny v kardiovaskulárním systému ve formě přerušení práce srdce, poruch srdečního rytmu a snížení srdeční frekvence.

V případě otravy houbami se příznaky mohou objevit po 30 minutách nebo 24 hodinách, v závislosti na typu hub, množství jedeného jídla, věku dítěte. Charakteristické příznaky jsou těžké bolesti břicha, nevolnost, opakované zvracení (možná krví), průjem, bledost s modravým nádechem na kůži a rtech. Množství moči je sníženo a následně může dojít k selhání ledvin.

V případě otravy s agarem mouchy, výrazným pocením, hojným slinením, zúženími žáků a rozvojem krátkozrakosti, respiračním selháním, jsou zaznamenány změny srdeční aktivity. Často se vyskytují poruchy vědomí, halucinace, křeče. Může se vyvinout toxické poškození jater, o čemž svědčí žloutnutí kůže a skléry, barva tmavé moči, zvýšené hladiny bilirubinu v krvi. V těžkých případech se jaterní selhání rozvíjí až do jaterní kómy.

Úmrtnost v případě otravy houbami se pohybuje od 2 do 30% (v závislosti na typu hub a konzumované dávce).

Při konzumaci čerstvé zeleniny obsahující dusičnany nebo pokrmů z této zeleniny po několika hodinách se vyskytne nevolnost, bolest břicha, dušnost, bolest hlavy, tinnitus, letargie dítěte, průjem a zvracení.

Diagnostika

Pro diagnostiku otravy jídlem, kromě rozhovoru s malým pacientem a jeho rodiči, zkoumání dítěte a vizuálního hodnocení jeho propuštění (výkaly a zvracení), laboratorní testy, jako jsou:

  • klinická analýza krve, moči, výkalů;
  • bakteriologické očkování zvratků (promývací vody) a výkalů;
  • biochemický krevní test pro jaterní a renální komplexy a složení elektrolytů v krvi;
  • krevní test a promytí vody v toxikologické laboratoři (pokud existuje podezření na otravu jedy a plísněmi).

Léčba

Léčba dětí s otravou jídlem se provádí v nemocnici!

V ojedinělých případech mírného onemocnění z potravin může lékař povolit domácí léčbu.

Léčba otravy jídlem zahrnuje:

  • nejrychlejší odstranění toxinů, jedů z těla, jejich neutralizace;
  • varování nebo boj proti dehydrataci;
  • detoxikační terapie;
  • symptomatická léčba;
  • vitaminová terapie;
  • dietní terapie.

Pokud máte podezření na otravu jídlem u dítěte, okamžitě zavolejte sanitku. Před příjezdem lékaře se můžete pokusit udělat výplach žaludku doma, abyste urychlili eliminaci toxinů z těla dítěte. Pro mytí použijte vařenou (teplou) vodu. Nelze použít manganistan draselný (manganistan draselný).

Lékař by měl prokázat zvracení, stolici dítěte, zbytky potravin, u nichž je podezření na příčinu onemocnění. To pomůže rychle se vypořádat s typem otravy jídlem.

Malé děti dělají výplach žaludku nejčastěji již v nemocnici, v přítomnosti lékaře. Doma můžete krmit dítě teplou převařenou vodou (do 250 ml) a tekutina, kterou pijete, vyvolá zvracení.

Děti starší než jeden rok dostávají tekutinu v objemu 100 ml za rok života (celkem ne více než 700 ml). Pokud se zvracení neobjeví samo o sobě, je to způsobeno stiskem kořene jazyka dítěte lžící nebo prstem zabaleným ve sterilním obvazu. V poloze na břiše při zvracení hlavy dítěte se otočte na stranu tak, aby se dítě neškrtilo. Promytí se provede tak, aby se získala čistá voda.

Sorbenty pomohou odstranit toxiny z těla. Používají se bez ohledu na typ otravy. Enterosgel lze použít jako sorbent ve stáří i od dětství. Můžete také použít Smekta, Polyphepan a po 7 letech - aktivní uhlí (rozdrcení 3-4 tablety a přidání do vody).

Neméně důležitým úkolem v léčbě otravy jídlem je boj proti dehydrataci. Pro kompenzaci ztráty tekutin a mikroprvků se doporučuje použít speciální roztoky Regidron, Oralite, Citraglukosolan atd. Prášek z 1 sáčku je určen pro 1 litr teplé vařené vody. Otpaivat dítě by mělo začít co nejdříve.

Řešení pro otpaivaniya lze připravit doma podle receptu navrženého WHO: na 250 ml vařené nebo čištěné vody, přidejte 3/4 lžičky. sůl, 3 lžíce. Já cukr a smíchejte s 250 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy.

Malé děti mohou být otpaivat vývarové výhonky, mrkev, rýžový vývar, minerální voda nesycená oxidem uhličitým, střídající je s roztokem soli. Děti starší 5 let mohou dostat odvar z heřmánku, divoké růže, zeleného čaje.

Při zvracení by měla být tekutina podána 10-15 ml každých 5 minut. V nepřítomnosti zvracení by měl také pít zlomek, časté doušky. Denní množství tekutiny na pití vypočítá lékař v závislosti na závažnosti onemocnění, stupni dehydratace a hmotnosti dítěte. Jak je předepsáno lékařem, mohou být také podány intravenózní injekční injekce za účelem kompenzace ztráty stopových prvků a tekutin a snížení účinků intoxikace.

Neměli byste se snažit léčit dítě sami: zaprvé, pouze ten lékař se může vypořádat s typem otravy, za druhé, užívání drog může nejen pomoci, ale také zhoršit stav dítěte.

Například, antibiotika nepomohou s toxikoinfekcí, protože nemoc je způsobena toxiny, ne bakteriemi. Imodium (Loperamid), který milují někteří rodiče, by také neměl být používán, protože zpomaluje odstraňování toxinu ze střeva spolu s výkaly, tj. Také zhoršuje onemocnění.

Nemusíte dávat svému dítěti otravu ani antiemetiky ani léky na průjem: jak zvracení, tak průjem jsou projevy obranné reakce těla, se kterými se tělo snaží zbavit toxinů.

Neměli byste dávat léky proti bolesti pro bolesti břicha nebo aplikovat teplou zahřívací podložku - některé příznaky otravy mohou být běžné při akutním chirurgickém onemocnění a léky proti bolesti mohou znesnadnit diagnostiku a ohřívač urychlí vývoj zánětlivého procesu, což vede k komplikacím.

V případě otravy jedovatými rostlinami a houbami by mělo být dítě okamžitě hospitalizováno. Stav, který není na počátku nemoci těžký, se může náhle zhoršit a vést k hrozným následkům. Žaludek se promyje sondou, přes něj se zavedou sorbenty, poté se projde projímadlo.

Pro ochranu jater v případě otravy houbami se podávají intravenózní roztoky glukózy, přípravky kortikosteroidů a vitamíny. V těžkých případech provádět výměnu transfuzí. S rozvojem renálního selhání připojte umělou ledvinu.

Pokud dítě ztratilo vědomí, musíte mu dát čichat vatovým tamponem namočeným v tekutém čpavku, sundat si pás, rozepnout si oblečení. V případě srdeční zástavy a apnoe je nutné provést umělé dýchání metodou úst do úst nebo úst do nosu a srdeční masáže, dokud lékař nepřijde.

V botulismu se podávají antitoxická antitoxická séra. Neutralizují působení toxinu v těle.

Pro všechny typy otravy se často používá lék Filtrum-Safari, který má poměrně široké spektrum účinku: zmírňuje příznaky intoxikace, pomáhá zbavit se projevů otravy (žízeň, průjem, zvracení, sucho v ústech, distekce břicha).

Dieta má také velký význam v léčbě. V prvních čtyřech a někdy i 6 hodinách dítěte není třeba krmit, stačí jen poskytnout dostatek nápoje. Pak je předepsána jemná dieta: tekutá nebo polotekutá, snadno stravitelná potrava.

Nezáleží jen na povaze potraviny, ale také na dávce: potrava by měla být častá (až 7 p.) A zlomková (porce bude poloviční). Dítě nemůžete krmit násilím. Odmítnutí jíst v tomto případě je druh ochranné reakce organismu, který chrání zažívací orgány, které se ještě nezotavily ze stresu.

V prvních dnech, dítě je dána kissels, slizové polévky, rýže, ovesné vločky nebo pohankové kaše (vařené ve vodě), bramborová kaše (bez mléka), sušenky, kefír, jogurt, a pečené jablko. Mléčné výrobky pomáhají vyrovnat se s dysbiózou, která se obvykle vyvíjí po střevní dysfunkci. Pak se do stravy zavede maso, rybí výrobky (soufflés nebo dušené placičky). Parní omeleta a nízkotučný tvaroh pomůže tělu poskytnout proteiny.

Z diety by mělo být odstraněno plnotučné mléko, mastná jídla, kořeněná a smažená jídla, pečivo a čerstvý chléb. Postupně (během týdne) je dieta rozšířena podle doporučení lékaře a dítě je převedeno na normální stravu.

Prevence otravy jídlem

Úkolem rodičů je snížit riziko otravy jídlem u dětí na minimum. S tímto úkolem se můžete vyrovnat, pokud budete postupovat podle jednoduchých doporučení:

  • od raného dětství by se dítě mělo naučit dodržovat zlatá pravidla osobní hygieny: před jídlem, po použití toalety, po chůzi si umyjte ruce mýdlem a vodou;
  • upozornit děti na informace o nebezpečích neznámých plodů, o jedovatých hubách a rostlinách;
  • děti by neměly být ponechány bez dozoru v lese, v přírodě;
  • vyloučit používání nevařeného mléka, surové vody, nemytého ovoce a zeleniny pro děti;
  • vyloučit houby ze stravy;
  • dodržovat hygienické normy při vaření a skladování;
  • vyloučit použití produktů s ukončenou platností (za tímto účelem pečlivě kontrolovat načasování jejich realizace);
  • při umísťování potravin do chladničky dodržujte pravidla komoditní čtvrti, abyste vyloučili přítomnost syrového masa, ryb s mléčnými výrobky (máslo, tvaroh atd.) nebo umístění masa na horní polici (kapky ze syrového masa se mohou dostat na jiné výrobky);
  • Při nákupu výrobků na trhu se zajímejte o dostupnost výsledků testů na dusičnany, na přírodních trzích je lepší produkty vůbec nekupovat;
  • nevaří saláty do budoucna;
  • neberte na pláž nebo na výlet do povahy produktů podléhajících rychlé zkáze;
  • Nezapomeňte si umýt ruce po koupání v rybníku před jídlem;
  • Nepodávejte dětem domácí konzervy bez tepelného ošetření.

Shrnutí pro rodiče

Jakákoliv porucha trávení u dítěte není maličkost. Pokud se objeví příznaky otravy jídlem, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc. Nemůžete se snažit léčit pouze děti. Nesprávné zacházení může vést k nenapravitelným následkům. Hlavním úkolem rodičů je být schopen rozpoznat projevy otravy a včas se poradit s lékařem. To je klíčem k úspěšné léčbě. Dodržování jednoduchých, ale univerzálních preventivních pravidel, která nevyžadují zvláštní výdaje, je jediným způsobem, jak chránit děti před otravou.

Jak pomoci dítěti s otravou jídlem, program „Škola doktora Komarovského“ říká:

http://babyfoodtips.ru/2020898-pishhevye-otravleniya-u-detej-simptomy-i-lechenie/

Příznaky otravy jídlem u dětí a metody domácí léčby: seznam léků a doporučená dieta

Otrava jídlem (toxikoinfekce) je akutní toxická nebo infekční léze na těle, ke které dochází po konzumaci nekvalitních produktů. Vyznačuje se komplexem patologických příznaků (průjem, intoxikace, zvracení, dehydratace).

Děti jsou častěji otráveny než dospělí. Tělo dítěte ještě není silné, takže sotva vydrží vnější „agresory“, kteří způsobují intoxikaci. Kromě toho děti v nepřítomnosti kontroly dospělých zřídka dodržují hygienická pravidla, zejména v mladším věku.

Důvody

Nespracovaný výrobek je běžný potravinářský výrobek, který se stal nebezpečným pro požití z určitých důvodů.

Mohou to být:

  • Expirace šťáv, kdy dochází k rozkladu a rozpadu v potravinách, se v nich hromadí nebezpečné toxiny.
  • Vnik bakteriálních toxinů do čerstvého produktu (například v případě porušení technologie přípravy krému)
  • Očkování patogenních organismů (nemyté ovoce, vaječné skořápky).

Otrava jídlem u dětí způsobená nekvalitními produkty se označuje jako infekční.

Produkty s největší pravděpodobností otráví děti:

  • exotická zelenina a ovoce;
  • broskvová a meruňková jádra (obsahují kyselinu kyanovodíkovou);
  • houby;
  • uzené maso;
  • Konzervy;
  • vejce;
  • mléko;
  • pečivo se smetanou.

Bakterie se množí v místech nedodržování hygienických a hygienických norem (kde skladují potraviny, připravují je nebo prodávají). Otrava může být jednoduchá i masivní. Obvykle se v létě a počátkem podzimu objevují ohniska otravy jídlem. Během tohoto období jsou nejpřínosnější podmínky pro aktivaci patogenních bakterií.

Kromě otravy jídlem mohou být děti otráveny jedovatými rostlinami, drogami, chemickými jedy, uvězněnými v potravinách. Tato neinfekční otrava.

Další informace o tom, jak opravit dysgrafii od mladších studentů.

Na této stránce si přečtěte návod k použití kapek nosu Vibrotsil.

Zvláštnosti toxikoinfekce u dětí

Tělo dětí není dosud dostatečně formováno. Proto jeho orgány a systémy reagují na otravu jídlem vážněji než u dospělých. Stejný přípravek může u dospělého způsobit pouze malou poruchu a závažnou intoxikaci u dítěte.

Proč děti trpí otravou? Příčiny:

  • V játrech není tvořen systém enzymů, které váží a odstraňují toxiny.
  • Kyslost žaludeční sekrece je snížena, což snižuje bariéru vůči patogenním organismům.
  • Normální ochranná střevní mikroflóra se netvoří (děti často trpí dysbakteriózou).
  • Ledviny mají nízkou filtrační kapacitu.

Všechny tyto vlastnosti přispívají k tomu, že děti jsou častěji otráveny a jsou těžší než u dospělých. První příznaky, že otrava signálem by měla být důvodem k návštěvě u lékaře.

Klinické projevy

Průběh otravy v těle dítěte probíhá v několika fázích. Klasifikace otravy jídlem:

Asymptomatický

To je doba od vstupu nekvalitních potravin do těla až po první viditelné příznaky otravy. Toto období může trvat od 30 minut do 1 dne. Vše záleží na množství konzumovaných potravin, věku dítěte a jeho zdraví, typu patogenu. Dítě nemusí být rušeno, ale objevuje se:

  • pocit slabosti;
  • malátnost;
  • nadměrné pocení.

Toxikogenní období

Po vstupu určitého množství toxinu do krevního oběhu se objeví první příznaky otravy. Trvání toxikogenního stadia závisí na tom, jak tělo reaguje na jed a na včasnou pomoc poskytnutou dítěti. Obvykle je to 5-6 dnů.

Příznaky otravy jídlem:

  • poškození střevní sliznice a žaludku;
  • intoxikace;
  • dehydrataci;
  • nevolnost;
  • ospalost;
  • odmítnutí jíst;
  • zvýšení teploty;
  • těžké bolesti břicha.

Při ztrátě tekutiny se objeví příznaky dehydratace:

  • suchá kůže;
  • bledý
  • ostrost prvků;
  • křeče;
  • pokles tlaku;
  • acidóza

Stupeň rekonvalescence

Obnovení tělesných funkcí, které byly sníženy v důsledku expozice toxické látce. V podstatě příznaky otravy ustupují po 1-3 dnech. Nějaký čas, tam je nedostatek chuti k jídlu, bolest v žaludku, narušená stolice.

První pomoc dítěti doma

Vlastní ošetření dítěte do 1 roku není povoleno. Děti do 3 let musí být hospitalizovány. Nemohou spláchnout žaludek doma, především musíte zavolat sanitku.

Naléhavá opatření při prvních známkách toxikoinfekce:

  • Poskytnout kompletní odpočinek pro dítě.
  • Před příchodem sanitky jej položte na bok, podívejte se, aby zvratky nepronikly do dýchacích cest.
  • Dejte jídlo, dokud zvracení nezmizí.
  • Umyjte žaludek, dávejte dítěti drink (1 litr teplé vody, můžete přidat 1 lžičku sody). Spláchnutí žaludku tímto způsobem nemůže být děti do 5 let!
  • Po pití vyvolejte zvracení stisknutím prstu na kořen jazyka.
  • Dejte dítěti sorbent (Smekta, Enterosgel)

Domácí léčba

Doma můžete bojovat proti otravě pouze v případě mírné intoxikace u dětí starších 3 let.

Bojujte s dehydratací

Chcete-li kompenzovat ztrátu tekutin, která je doprovázena toxiny, můžete svým dětským elektrolytickým roztokům (Regidron) poskytnout roztok. Dej 1-2 lžíce každých 10 minut. Pokud nejsou hotové výrobky, může být roztok připraven nezávisle. Na 1 litr vařené vody vezměte 2 lžíce cukru, 1 lžičku soli, 1 lžičku sody. Hlavním pravidlem je časté, frakční pití.

Sorbenty

Díky sorbentům jsou toxiny vázány a vylučovány z těla. Čím dříve budou vzaty, tím vyšší je šance, že toxiny nevstoupí do krve.

Děti si mohou vzít:

  • Polysorb;
  • Smektu;
  • Aktivní uhlí;
  • Enterosgel

Pokud se sorbent vyrábí ve formě tablet, je lepší ho rozdrtit a zředit malým množstvím vody. Příjem všech léků by měl být prováděn s přísným dodržováním dávek podle věku dítěte.

Probiotika

Když je zvracení zastaveno, dítě může dostat prostředky k obnovení střevní mikroflóry. Pomáhají urychlit zotavení, snižují závažnost symptomů.

Probiotika pro děti:

Další informace o příznacích a léčbě roseoly u dětí.

V tomto článku jsou popsána pravidla pro užívání Dufalac laxativa pro děti.

Na http://razvitie-malysha.com/zdorovie/sredstva/grudnoj-eliksir.html si přečtěte návod k použití elixíru hrudníku pro děti.

Co dělat

Zakázané akce:

  • nezávisle léčit dítě mladší 3 let;
  • dávají antiemetická a protiprůjmová léčiva (to je obranná reakce těla na působení toxinů);
  • užívat antibiotika bez doporučení lékaře (mohou být předepsány v případě zjištění střevní infekce);
  • protože mnoho sorbentů nemůže být užíváno v případě peptického vředu a krvácení ze žaludku, musíte je nejprve předepsat s lékařem.

Pitný režim a strava

Hlavní věcí s toxikoinfekcí je kompenzovat ztrátu tekutin a dát dítěti hodně pití. Mohou to být:

  • voda bez plynu;
  • slabý čaj;
  • odvar z rýže;
  • odvar z doutníků;
  • připravené roztoky elektrolytů.

Pro každý kilogram hmotnosti by dítě mělo dostat 150-200 ml tekutiny. Tato rovnováha musí být udržována až do úplného zvracení a průjmu.

Při otravě je velmi důležité dodržovat dietu. První 4-6 hodin by nemělo dát dítěti žádné jídlo. Poté přejděte na šetřící dietu. Jídlo by mělo být roztřepené a tekuté a malé. Počet jídel - 7-8 za den. V prvních dnech musíte opustit čerstvý chléb a mléko, minimum tuku.

Co lze použít:

  • kašičky na vodě;
  • sušenky;
  • zeleninový vývar;
  • krémové polévky;
  • mleté ​​vařené maso;
  • fermentované mléčné výrobky.

Tento režim by měl být sledován po dobu 2-3 týdnů. Vyloučit použití koření, syrového ovoce a zeleniny, mastné, smažené potraviny, džusy, sladkosti.

Preventivní opatření

Obvykle může být dítě otráveno jídlem, pokud dospělí zanedbávají základní hygienické požadavky. K ochraně před požitím jedovatých látek může být dodržena pravidla prevence otravy jídlem:

  • naučit dítě umýt si ruce častěji (po ulici, WC, před jídlem);
  • místo, kde se připravují a skladují potraviny, musí být udržováno čisté;
  • po dotyku syrového masa, ryb, vajec, musíte si umýt ruce mýdlem a vodou;
  • důkladně omyjte syrovou zeleninu a ovoce;
  • vařit maso a ryby, dokud nebude připraveno;
  • nedávat dětem jídla "s krví" (steak "medium");
  • nejezte oteklé a blátivé konzervy;
  • podívat se na trvanlivost výrobků;
  • v přítomnosti puchýřů a ran na rukou připravit jídlo s rukavicemi;
  • Nenechávejte jídlo na otevřeném stole.

Video o první pomoci dítěti s otravou jídlem:

http://razvitie-malysha.com/zdorovie/simptomy/pishhevoe-otravlenie.html

Publikace Pankreatitida